gà kho mắm thơm

Mắm thơm kho thịt gà

Hè này, tôi có dịp về thăm quê, nghe mẹ nói năm nay mẹ bỏ được một hũ mắm thơm (khóm). Tôi nằm trên võng lắc lư mà thòm thèm, nhớ mắm thơm thịt gà mẹ kho thuở nhỏ, ai đã ăn món này một lần thật khó mà quên

"Lủng nồi" với gà kho mắm thơm

Từ món ăn dân dã của người dân cao nguyên, giờ đây gà kho mắm thơm (khóm) đã trở thành đặc sản của người Phú Yên mỗi khi thết đãi khách quý

Ba chỉ chiên giòn mắm thơm

Thịt ba chỉ được áo đều 1 lớp bột giòn màu nâu sáng, lớp ngoài giòn giòn, bên trong thịt mềm, thơm mùi sả dịu, chấm cùng với nước mắm thơm, ớt băm cay cay. Món ngon cho bữa tối tối...

2 quán 'gà chỉ' ở Quy Nhơn được lòng thực khách

Các quán phục vụ loại gà thả vườn có thịt dai thơm, không bở, chế biến thành nhiều món ngon như hấp hành, chiên mắm, xáo măng...

Tô mắm kho… "sát thủ" của cơm

Miền Tây là vùng đất tự sinh nhiều đặc sản, trong đó ẩm thực với những món ăn đặc trưng từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân ở nơi này.

Mùi mắm kho 'thông minh' như thế nào?

Mùi mắm kho thông minh lắm, sẽ tìm tới khứu giác, vị giác và đánh thức tất cả các giác quan khi bạn vừa nhai vừa cảm nhận sự phối trộn tự nhiên giữa cá, thịt, rau và vị cay cay của...

Món cá lóc đồng kho khế của má ngày xưa

Con cá lóc là loại cá ngon, nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao và được mọi người ưa thích.

Gà kho nước dừa

Thịt gà kho đã ngon rồi, nhưng lại kho cùng nước dừa tươi thì món ăn càng thơm hơn và đậm đà, mềm hơn nữa ý.

Cá lòng tong ăn nhớ đời

Lòng tong là một loài cá sông, có mặt khá nhiều trong ao, mương, kênh, rạch. Ca dao Việt Nam có câu: Con cá lòng tong ẩn bóng ăn rong. Anh đi lục tỉnh giáp vòng. Đến đây xui khiến ...

Gà xào sả ớt

Món ăn thơm mùi sả, đậm đà, hơi cay tê vị ớt, có thể chế biến nhanh để ăn cùng cơm nóng.

Trước cơn bão ly hôn, cùng điểm lại những 'bóng hồng' từng sánh đôi cùng Song Joong Ki trên màn ảnh

Dưới đây là 6 mỹ nhân từng 'tay trong tay' mặn nồng với Song Joong Ki trên màn ảnh. Tuy nhiên, người anh chọn để làm đám cưới lại là Song Hye Kyo.

Có ngay ý tưởng đi chợ cả tuần với những thực đơn ngon lành xinh đẹp của mẹ đảm 8x

Gợi ý những thực đơn ngon miệng, đẹp mắt sau đây sẽ giúp bạn không phải băn khoăn hôm nay ăn gì? nữa.

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái

Món gà kho củ cải này sẽ cực hợp để đãi cả nhà vào bữa cơm ngày đông se lạnh đấy.

Thử ngay món gà kho kiểu mới đậm đà, thơm ngon cho bữa tối trọn vị

Gà kho là một trong những món ăn đậm đà, đưa cơm và rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, kiểu kho gà cũ đã không còn hấp dẫn bạn, vậy nên để thay đổi khẩu vị,...

Chuyện tình yêu của gã khờ

Vừa đi gã vừa lẩm bẩm như một tên ngốc nhưng nụ cười ngẩn ngơ đã sáng bừng trên gương mặt gã từ lúc nào.

[Chế biến] – Tự làm gà khô xé cay siêu ngon nhâm nhi ngày Tết

Gà khô xé cay lại thêm vị ngòn ngọt, bùi bùi sẽ là món đãi khách hấp dẫn ngày Tết.

Bạn gái thú nhận đang sống như vợ chồng với người đàn ông khác

Trong đầu cứ có hai dòng suy nghĩ đối lập, nửa muốn buông nửa muốn giữ. Giờ tôi khó có thể chấp nhận cảm giác thiếu cô ấy vì đã yêu rất nhiều.

5 món gà tuyệt ngon cho cuối tuần

Món gà nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy tham khảo các cách chế biến dưới đây.

4 món gà dễ ăn cho bữa cơm gia đình

Món gà nào cũng dễ làm, dễ thưởng thức trong những ngày mùa hè.

4 món thịt gà lúc nào cũng ngon

Thưởng thức những món thịt gà này với cơm thì dù với thời tiết nào cũng cảm thấy ngon và hấp dẫn!

Lật tẩy những lời nói trắng của các "gã khờ"

Tại sao gã khờ lại được đặt trong ngoặc kép? Bởi vì thực ra các chàng chẳng khờ đâu, ngược lại là khác. Cùng lật tẩy những lời nói dối của hội "nice guys" nhé!

[Chế biến] – Gà kho đơn giản mà ngon

Món gà kho với màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà thích hợp ăn cùng với cơm nóng ngày đông.

[Chế biến] – Gà kho xì dầu và tàu xì

Khi làm món này bạn nên chọn phần thịt đùi để gà không bị ra quá nhiều nước trong quá trình kho, giữ được hương vị đậm đà cho món ăn.

[Chế biến] – Gà kho nấm

Gà kho nấm là món mặn ăn cơm đậm đà, mềm, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Gà kho sả ớt

Cho nước mắm và sả ớt vào, đảo liên tục đến khi nước keo lại. Nếu gà chưa chín, cho thêm một chút nước lã hoặc nước dùng vào nấu tiếp đến khi gà chín hẳn. Nêm lại vừa ăn rồi cho ti...

[Chế biến] – Gà kho gừng với rượu vodka

Mách nhỏ: Khi thắng nước màu, cho vào chút nước để đường dễ tan. Khi thấy đường tan và sôi, lên màu vàng nâu thì thêm nước ngay để nước màu không bị khét.

[Chế biến] – Món gà kho xào cải xanh

Với thực phẩm hộp bạn sẽ thấy nhiệm vụ nấu ăn của mình đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần kết hợp chúng với các loại rau như bông súng, cải xanh, đu đủ... là đã có món canh, xào, gỏi ...

Gã khờ

Ngày ấy anh nổi tiếng thông minh nhất lớp, học giỏi nhất lớp, lại đàn giỏi hát hay. Các cô gái vây quanh cố ý làm một điều gì đó để anh chú ý; các chàng trai thì vẻ ganh tị không g...

[Chế biến] – Gà kho xì dầu

Món gà kho xì dầu đậm màu thơm ngon với sự góp phần chính từ dầu mè. Các hương thơm kết hợp từ hành rau húng quế cũng làm cho món ăn thêm nồng nàn, hấp dẫn. Miếng gà béo mềm thấm v...

[Chế biến] – Gà kho coca kiểu Hàn

Món ăn có màu sắc bắt mắt, rất lạ miệng, hãy làm thử cho cả nhà ăn trong ngày mưa rả rích đầu tuần này nhé!

[Chế biến] – Gà kho măng

Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm cực kỳ ngon. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, ngấm gia vị nên đều rất hao cơm.

[Chế biến] – Gà kho khoai môn

Thịt gà đậm đà, quyện lẫn với vị bùi bùi của khoai môn cao, vừa quen vừa lạ.

Gợi ý bữa tối cuối tuần với gà kho kiểu mới

Công thức gà kho bí ngô mới lạ, hẳn bữa tối của bạn sẽ hấp dẫn lắm đây!

[Chế biến] – Gà kho gừng

Gà kho gừng dân dã mà nhà nhà đều thích bởi thịt gà mềm, gia vị thấm đều, nước kho thì mặn ngọt vừa phải, dùng để chấm kèm với rau hay dưa leo đều tuyệt.

[Chế biến] – Gà kho gừng

Mua một chiếc lò vi sóng chẳng biết làm gì hơn ngoài việc hâm nóng và rã đông thức ăn là một sự lãng phí lớn của hầu hết các bà nội trợ. Trên thực tế, chỉ cần ít sáng tạo, thêm chú...

[Chế biến] – Gà kho gừng, nghệ

Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Gà kho cay

Món thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon và thú vị.

[Chế biến] – Gà kho thơm

Món gà kho thơm có vị ngọt thanh của trái thơm, thịt gà lại thật mềm, người già hay trẻ nhỏ đều ăn được.

[Chế biến] – Gà kho ngũ vị

Ngoài các món ăn ngon và hấp dẫn khác làm trong ngày 2-9, chị em có thể làm thêm gà kho ngũ vị để ăn với cơm nhé!

[Chế biến] – Gà kho coca

Món gà ăn lạ miệng, ít dầu mỡ và có hương vị đặc biệt nhờ nước coca.