
Thịt gà ác – món ăn bổ dưỡng và vị thuốc quý trong Đông y
Từ lâu, gà ác đã được sử dụng không chỉ như một loại thực phẩm bồi bổ cho người bệnh, người mới ốm dậy mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

Cách sử dụng gà đen chữa suy nhược, bồi bổ cơ thể
Gà đen vốn có tên như vậy là do toàn bộ da, thịt, xương, mỏ đều có màu đen. Loại gà này tuy có cánh ngắn nhưng các lông mao ở cánh tách ra nên khả năng bay khá tốt.

Tam thất, vị thuốc chữa bệnh phần huyết có phải là thuốc bổ
Thuộc nhóm thuốc hoạt huyết chống tụ máu, tam thất tuy không được xếp trong nhóm thuốc bổ nhưng với các trường hợp huyết hư ứ trệ thì công dụng hoạt huyết của tam thất có ý nghĩa b...

Vợ đang ở cữ, chồng viện cớ sang nhà cô hàng xóm lén lút làm một việc
Ngày tôi ở cử, mẹ chồng già cả ở quê không tiện lên thành phố, chỉ có mẹ ruột của tôi sang chăm.Tính của mẹ tôi khá kỹ chuyện ăn uống, bà nấu toàn món lợi sữa cho con bú.

Gà chỉ Quy Nhơn Hương vị quê nhà nhất định không được bỏ lỡ
Gà ác, gà nòi, gà tre, gà mía... là những giống gà nổi tiếng vang danh khắp nơi ai cũng biết. NhưngGà Chỉ Quy Nhơnlà một loại mà chắc chắn chỉ có Quy Nhơn mới biết, Không như những...

Món canh nuôi dưỡng khí huyết, giúp cơ thể chống lạnh
Mùa đông dễ khiến chân tay lạnh, muốn chống lại cái lạnh thì nên bổ sung món canh này vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy cùng khám phá xem là những món gì nhé!

Cách nấu gà tiềm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà
Cách nấu gà tiềm ngonvà bổ dưỡng là công thức nấu ăn đặc biệt.Để biết thêm chi tiết về món ăn, các bạn hãy cùng chúng mình vào bếp tìm hiểu ngay nhé

Gà hầm thuốc bắc cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết
Gà hầm thuốc bắc được xem như là một trong những món gà ngon, hấp dẫn. Đây còn là một bài thuốc quý với nhiều công dụng bồi bổ rất tốt cho sức khỏe

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà
Gà hầm táo đỏ là món ăn được mệnh danh như thần dược bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng khá cao mà hương vị lại cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm gà tiềm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà
Gà tiềm thuốc bắc là món ăn có xuất xứ từ người Hoa nhưng từ lâu đã trở thành món ngon quen thuộc tại Việt Nam. Cùng vào bếplàm món gà tiềm thuốc bắc trong bài viết này nhé!

Gà hầm thuốc bắc, ngải cứu, hạt sen, nhân sâm tốt cho bà bầu và người mới ốm dậy
Gà hầm là một trong những món ăn bổ dưỡng, rất thích hợp để tẩm bổ cho bà bầu và những người mới ốm dậy. Có nhiều cách làm món gà hầm với nhiều nguyên liệu khác nhau. Hôm nay, sẽ b...

Tổ yến tiềm gà ác thuốc Bắc
Yến sào đứng đầu trong bát trân ngày xưa. Nó được mệnh danh là loại thực phẩm thần diệu, có khả năng cải từ hoàn sinh, cải lão hoàn đồng. Yến sào Việt Nam được đánh giá rất cao trê...

Những cách nấu cháo gà ác đậu xanh bùi béo tốt cho sức khỏe
Cách nấu cháo gà ác đậu xanh mang đến món ăn dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Không những thế món ăn còn có hương vị bùi bè, ngon ngọt tự nhiên mang đến sự ngon miệng tuyệt v...

Cách nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm với thuốc bắc và rau ngót
Cách nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm cực giàu dưỡng chất là kết hợp với thuốc bắc và rau ngót. Sự kết hợp này không chỉ dinh dưỡng mà còn cho món cháo ngon không bị tanh. Tuy vậy, các...

Bồi bổ cơ thể cùng món yến tiềm gà ác trái dừa
Yến sào luôn là thực phẩm có giá trị, hữu ích bởi những thành phần dinh dưỡng mà nó mang lại. Dưới bàn tay của các đầu bếp chuyên nghiệp, yến sào được ứng dụng để tạo nên các món ă...

2 cách nấu cháo gà ác hạt sen ngon miệng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe
Nếu bạn đang muốn bồi bổ thêm chất dinh dưỡng cho gia đình mình mà không biết phải nấu món nào ngon thì hãy để gợi ý cho bạn 2 cách làmmón cháogà ác hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cực ...

Cháo gà ác hạt sen
Chén cháo gà ác hạt sen vừa giúp phục hồi sức lực, vừa giúp ngủ ngon khỏe khoắn, tinh thần vui vẻ và lại còn sữa về nhiều cho con bú

Cách làm gà ác hầm ngải cứu bồi bổ sức khỏe sau ốm sốt, tăng đề kháng
Gà ác hầm ngải cứu là món ăn đại bổ, giúp bổ máu, phục hồi sức khỏe cho người già, trẻ con và đặc biệt là những ai vừa ốm dậy. Cách làm món gà ác hầm ngải cứu cũng hết sức đơn giản

2 cách nấu lẩu gà tiềm thuốc bắc thơm ngon nhiều dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe
Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất, làmón lẩurất tốt cho sức khỏe

Tiệm bán gà ác ghi thêm 2 chữ lên biển hiệu khiến ai đi qua cũng té xỉu: “Tấm biển này cần được đưa vào giáo trình Marketing”!
Phải gật gù công nhận người Việt Nam có những ý tưởng thiết kếbiển hiệukhông ngờ tới nổi. Ngay cả những hàng quán bình dân với tấm biển đơn giản cũng thể hiện được sự duyên dáng, s...

Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng
Thịt gà ác được biết đến với rất nhiều chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon nên thường được dùng làm các món ăn bồi bổ cơ thể. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp học thêm món canh ...

Món cháo gà ác hạt sen ngon bổ dưỡng
Món cháo gà ác hạt sen là món ăn dinh dưỡng dùng để bồi bổ cho người ốm nhanh hồi phục sức khỏe. Gà ác rất bổ và trị được nhiều bệnh, hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, tốt cho sức k...

Cách nấu cháo gà ác đậu xanh bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏ
Cháo gà ác đậu xanh làmón từ gàthơm ngon lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết mà các bà mẹ không thể bỏ qua khi bé đang trong thời gian phát triển.

Cách nấu cháo gà ác cho bé mềm ngon bổ dưỡng dễ làm ngay tại nhà
Cháo gà ác dinh dưỡng là một gợi ý tuyệt vời để các mẹ bỉm sữa thêm vào thực đơn ăn cho các bé nhà mình, vừa ngon, vừa hấp dẫn, chế biến đơn giản mà còn giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà ác hầm sâm hấp dẫn giúp bồi bổ cơ thể tại nhà
Những món gà hầm luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu để giúp nạp thêm nhiều dinh dưỡng, bồi bổ cho sức khỏe cho cơ thể.

3 công thức hầm gà cực ngon
Gà ác hầm thuốc bắc, gà hầm sâm, gà hầm khoai tây là những món tuyệt ngon mà bổ dưỡng.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen ngon miệng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe
Nếu bạn đang muốn bồi bổ thêm chất dinh dưỡng cho gia đình mình mà không biết phải nấu món nào ngon thì hãy để Điện máy XANH gợi ý cho bạn món cháo gà ác hạt sen thơm ngon bổ dưỡng...

Cách làm gà ác nướng giấy bạc nhồi bí đỏ siêu ngon đậm đà hương vị
Hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm gà ác nướng giấy bạc nhồi bí đỏ siêu ngon, lạ miệng, đậm đà hương vị một cách cụ thể và chi tiết nhất ở bài viết dưới đây. Ngh...

Cách làm gà ác nướng muối ớt cay cay đậm đà cực ngon miệng dễ làm
Gà ác nướng muối ớt là một món nướng thơm ngon, khiến bao người say mê nhờ hương vị đậm đà, thịt gà mềm, béo với nhiều dưỡng chất. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay món ...

Món ngon cuối tuần: Gà ác hầm bí đỏ ngọt thơm bổ dưỡng cho cả nhà “sạc lại năng lượng”
Gà ác hầm bí đỏ nhìn đẹp mắt mà ăn lại mềm ngọt cực ngon, xứng đáng là món ngon cuối tuần của gia đình bạn.

Cách nấu cháo gà ác thơm ngon cho bữa tối của gia đình
Chỉ với vài công đoạn đơn giản các bà nội trợ có thể làm món cháo gà ác thơm ngon cho bữa tối của cả gia đình.

Trứng gà ác đắt gấp đôi trứng thường: Tiểu thương chỉ cách chọn hàng chuẩn
Dù có giá thành đắt gấp đôi trứng gà ta thường nhưng trứng gà ác nổi tiếng thơm ngon vẫn được nhiều chị em nội trợ chuộng mua vì lòng đỏ nhiều, lòng trắng ít, không tanh và rất ngọ...

Gà ác hầm thuốc bắc
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn được nhiều người lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

3 đặc sản ngon “sôi sục dạ dày” tạo nên linh hồn của ẩm thực Sa Pa, không ăn thử sẽ phí một đời
Dưới đây là 3 3 đặc sản ngon sôi sục dạ dày tạo nên linh hồn của ẩm thực Sa Pa. Nếu đã đến nơi này du lịch, không ăn thử sẽ phí một đời.

Cháo gà đen kiểu Đông y: “Bảo phương” cho lá lách, kiện gân cốt, khỏe từ trong ra ngoài
Gà đen xưa nay được đánh giá là một món ăn quý để tăng cường sức khỏe, đặc biệt được ưu tiên cho người bệnh, người vừa mới ốm dậy, người có thể trạng yếu.

Nuôi giống gà đen sì giữa dịch Covid-19, nông dân như “ngồi trên đống lửa”
Hàng ngàn con gà ác đến ngày không xuất bán được mà vẫn phải tốn công chăm sóc và chi phí thức ăn, nông dân như ngồi trên đống lửa.

Cháo sườn phô mai và 3 món lạ vị ship tận nhà ở TP.HCM
Hamburger thanh long, cháo sườn... là những hương vị hấp dẫn giúp bạn thoả mãn vị giác khi ở nhà tránh dịch. Dưới đây là các hàng quán bạn có thể gọi đặt món yêu thích của mình.

Xót xa: Ế ẩm vì dịch Covid-19, người nuôi gà tiến vua “kêu cứu”
Giống gà ác từng là đặc sản được ưa chuộng, nhưng do việc nhân nuôi, tăng đàn ồ ạt, cộng với ảnh hưởng của dịch virus corona (Covid-19) nên những ngày gần đây, người nuôi giống gà ...

Nam Định: Gái đảm đang nuôi gà ác, chim bồ câu lời 15 triệu/tháng
Mấy năm gần đây, chị Phạm Thị Vân (37 tuổi) ở xóm An Cường, xã Trực Cường, huyện Trực Ninh (Nam Định) đang nuôi hàng nghìn con gà ác và hàng trăm con chim bồ câu. Cứ nuôi đến đâu l...

Gà ác bổ dưỡng như thế nào?
Thịt gà ác có tác dụng phòng chống mệt mỏi, tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thiếu dưỡng khí, cải thiện công năng miễn dịch.

Các món ăn bổ dưỡng từ “thần dược” Đông trùng hạ thảo
Dưới đây là những món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe từ Đông trùng hạ thảo.

Nuôi loài gà mặt đen xì lông trắng toát, lãi 600 triệu đồng/năm
Xuất thân từ một gia đình nông nghiệp, ông Hoàng Điền Dưỡng, ở xã Cẩm Điền, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, bươn chải ngoài xã hội với nhiều n...

Khám phá ẩm thực Trung Hoa đạt sao vàng Michelin danh giá
Xuyên suốt chiều dài hàng ngàn năm lịch sử, và được chịu ảnh hưởng từ nhiều vùng miền văn hóa khác nhau, ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến nhiều bất ngờ dành cho giới sành ăn về sự đ...

Nấm linh chi hầm gà bổ tâm khí
Những năm gần đây, linh chi được nhiều người ưa chuộng do tác dụng chữa bệnh của nó. Linh chi được dùng làm thuốc dưới nhiều dạng thuốc sắc, trà thuốc, món ăn...

Những câu đố vui nhân gian
Những câu đố vui nhân gian Việt Nam thường truyền miệng với nhau tạo nên những tiếng cười hài hước giúp xả stress sa những giây phút căng thẳng và mẹt mỏi. Những câu đố vui nhân gi...

Trang trại 40.000 con xương đen và thương hiệu Toàn “gà ác”
"Đầu những năm 2000, đàn gà cả vài nghìn con đến thời gian xuất bán mà không có ai mua, tôi như ngồi trên đống lửa, trong khi đó vẫn tốn tiền thức ăn, công chăm sóc. "Đói đầu gối p...
![[Chế biến] - Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe](https://t.vietgiaitri.com/2016/01/ga-ac-ham-thuoc-bac-tot-cho-suc-khoe-ab9.webp)
[Chế biến] – Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe
Món gà ác hầm thuốc bắc vừa ngon lại bổ dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy.
![[Chế biến] - Bồi bổ cơ thể ngày lạnh với gà tiềm thuốc bắc, cốm xanh](https://t.vietgiaitri.com/2015/02/boi-bo-co-the-ngay-lanh-voi-ga-tiem-thuoc-bac-com-xanh-a3c.webp)
[Chế biến] – Bồi bổ cơ thể ngày lạnh với gà tiềm thuốc bắc, cốm xanh
Những ngày lập xuân, tiết trời se lạnh thế này mà được bồi bổ một thố gà tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm hương cốm xanh thì còn gì tuyệt bằng.

Tác dụng tuyệt vời từ thực phẩm màu đen
Thực phẩm màu đen chứa sắc tố anthocyanins có công dụng làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, tim và ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng thực phẩm màu đen có khả năng chống ...

Thơm ngon gà ác tiềm nước dừa tươi phương Nam
Bàn về ẩm thực phương Nam, chỉ món gà thôi cũng làm nhiều người choáng ngợp về sự đa dạng của món ăn và nghệ thuật sáng tạo tuyệt vời của các đầu bếp. Gà ác tiềm nước dừa tươi là m...