gà ác hầm đỗ đen

Cách nấu cháo gà ác thơm ngon cho bữa tối của gia đình

Chỉ với vài công đoạn đơn giản các bà nội trợ có thể làm món cháo gà ác thơm ngon cho bữa tối của cả gia đình.

Trứng gà ác đắt gấp đôi trứng thường: Tiểu thương chỉ cách chọn hàng chuẩn

Dù có giá thành đắt gấp đôi trứng gà ta thường nhưng trứng gà ác nổi tiếng thơm ngon vẫn được nhiều chị em nội trợ chuộng mua vì lòng đỏ nhiều, lòng trắng ít, không tanh và rất ngọ...

Gà ác hầm thuốc bắc

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn được nhiều người lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

3 đặc sản ngon "sôi sục dạ dày" tạo nên linh hồn của ẩm thực Sa Pa, không ăn thử sẽ phí một đời

Dưới đây là 3 3 đặc sản ngon sôi sục dạ dày tạo nên linh hồn của ẩm thực Sa Pa. Nếu đã đến nơi này du lịch, không ăn thử sẽ phí một đời.

Cháo gà đen kiểu Đông y: "Bảo phương" cho lá lách, kiện gân cốt, khỏe từ trong ra ngoài

Gà đen xưa nay được đánh giá là một món ăn quý để tăng cường sức khỏe, đặc biệt được ưu tiên cho người bệnh, người vừa mới ốm dậy, người có thể trạng yếu.

Nuôi giống gà đen sì giữa dịch Covid-19, nông dân như "ngồi trên đống lửa"

Hàng ngàn con gà ác đến ngày không xuất bán được mà vẫn phải tốn công chăm sóc và chi phí thức ăn, nông dân như ngồi trên đống lửa.

Cháo sườn phô mai và 3 món lạ vị ship tận nhà ở TP.HCM

Hamburger thanh long, cháo sườn... là những hương vị hấp dẫn giúp bạn thoả mãn vị giác khi ở nhà tránh dịch. Dưới đây là các hàng quán bạn có thể gọi đặt món yêu thích của mình.

Xót xa: Ế ẩm vì dịch Covid-19, người nuôi gà tiến vua "kêu cứu"

Giống gà ác từng là đặc sản được ưa chuộng, nhưng do việc nhân nuôi, tăng đàn ồ ạt, cộng với ảnh hưởng của dịch virus corona (Covid-19) nên những ngày gần đây, người nuôi giống gà ...

Nam Định: Gái đảm đang nuôi gà ác, chim bồ câu lời 15 triệu/tháng

Mấy năm gần đây, chị Phạm Thị Vân (37 tuổi) ở xóm An Cường, xã Trực Cường, huyện Trực Ninh (Nam Định) đang nuôi hàng nghìn con gà ác và hàng trăm con chim bồ câu. Cứ nuôi đến đâu l...

Gà ác bổ dưỡng như thế nào?

Thịt gà ác có tác dụng phòng chống mệt mỏi, tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thiếu dưỡng khí, cải thiện công năng miễn dịch.

Các món ăn bổ dưỡng từ "thần dược" Đông trùng hạ thảo

Dưới đây là những món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe từ Đông trùng hạ thảo.

Nuôi loài gà mặt đen xì lông trắng toát, lãi 600 triệu đồng/năm

Xuất thân từ một gia đình nông nghiệp, ông Hoàng Điền Dưỡng, ở xã Cẩm Điền, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, bươn chải ngoài xã hội với nhiều n...

Khám phá ẩm thực Trung Hoa đạt sao vàng Michelin danh giá

Xuyên suốt chiều dài hàng ngàn năm lịch sử, và được chịu ảnh hưởng từ nhiều vùng miền văn hóa khác nhau, ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến nhiều bất ngờ dành cho giới sành ăn về sự đ...

Nấm linh chi hầm gà bổ tâm khí

Những năm gần đây, linh chi được nhiều người ưa chuộng do tác dụng chữa bệnh của nó. Linh chi được dùng làm thuốc dưới nhiều dạng thuốc sắc, trà thuốc, món ăn...

Những câu đố vui nhân gian

Những câu đố vui nhân gian Việt Nam thường truyền miệng với nhau tạo nên những tiếng cười hài hước giúp xả stress sa những giây phút căng thẳng và mẹt mỏi. Những câu đố vui nhân gi...

Trang trại 40.000 con xương đen và thương hiệu Toàn "gà ác"

"Đầu những năm 2000, đàn gà cả vài nghìn con đến thời gian xuất bán mà không có ai mua, tôi như ngồi trên đống lửa, trong khi đó vẫn tốn tiền thức ăn, công chăm sóc. "Đói đầu gối p...

[Chế biến] – Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe

Món gà ác hầm thuốc bắc vừa ngon lại bổ dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy.

Giang Còi: 'Tôi không thể chết cùng con ruồi nào được'

Chàng diễn viên hài nổi tiếng từ chối những quảng cáo hàng trăm triệu đồng vì anh không muốn lừa dối khán giả, đem danh tiếng mình gây dựng bao năm ra bán hàng không chất lượng.

Cái tuổi không biết mình sẽ đi về đâu…

Tuổi 21 - Con người ta đã đủ trưởng thành hay chưa. Ở ngần này cái tuổi, có nhiều người nói đùa rằng tao đã ở cái dôc bên kia của cuộc đời rồi mày ạ.

[Chế biến] – Bồi bổ cơ thể ngày lạnh với gà tiềm thuốc bắc, cốm xanh

Những ngày lập xuân, tiết trời se lạnh thế này mà được bồi bổ một thố gà tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm hương cốm xanh thì còn gì tuyệt bằng.

Tác dụng tuyệt vời từ thực phẩm màu đen

Thực phẩm màu đen chứa sắc tố anthocyanins có công dụng làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, tim và ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng thực phẩm màu đen có khả năng chống ...

Thơm ngon gà ác tiềm nước dừa tươi phương Nam

Bàn về ẩm thực phương Nam, chỉ món gà thôi cũng làm nhiều người choáng ngợp về sự đa dạng của món ăn và nghệ thuật sáng tạo tuyệt vời của các đầu bếp. Gà ác tiềm nước dừa tươi là m...

Thuốc quý từ gà ác

Các món ăn từ thịt gà ác là bài thuốc quý rất giàu chất đạm, người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 200g; trẻ em mỗi tuần ăn 1 lần, mỗi lần 100g.

Gà ác – Thuốc quý cho chị em

Gà ác là một vị thuốc quí cho phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, có thể dùng riêng thịt gà ác hoặc dùng phối hợp với các vị thuốc khác.

Phát hiện gần 2.000 con gà ác không rõ nguồn gốc

Theo thông tin ban đầu, khoảng 2 giờ 30 phút cùng ngày, tổ kiểm tra liên ngành gồm Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp cùng Đội CSGT Rạch Chiếc kiểm tra xe tải BKS 63C-003.01 ...

Món "độc" có tác dụng sinh tinh

Ngoài cách sử dụng các phương thuốc từ đông dược hay châm cứu huyệt đạo, đông y còn có những món ăn thuốc với công hiệu vừa kích thích vừa cung cấp đủ các loại chất cần thiết cho v...

Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ thịt gà

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Gà rất đa dạng về chủng loại như gà ri, gà ông Cảo, gà ác, gà chọi... Tuy vậy, các giống gà bản địa vẫn là thực phẩm khoái khẩu ...

[Chế biến] – Gà hầm đỗ đen

Rửa sạch đỗ đen rồi đem ngâm nước cho đỗ mềm ra (Khoảng 3 tiếng trong nước)

Gà ác và những món ăn bổ dưỡng

Theo sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh, thịt gà ác vị ngọt, tính bình không độc, chữa hư nhược, phụ nữ băng huyết, bạch đới, đau bụng và trẻ em đi lị, không ăn được.

Hạm đội Nga đến đảo tranh chấp với Nhật

Hạm đội Thái Bình Dương của Nga hôm qua rời cảng Vladivostok tuần hành đến quần đảo Kurils/Vùng lãnh thổ phương bắc tranh chấp với Nhật, trong bối cảnhn vùng biển Đông Bắc Á đang s...