đường cắt tinh tế

[Chế biến] – Bánh trôi nước thạch quả

Bạn hãy trổ tài làm món bánh trôi nước thạch quả thơm ngon, bổ mát cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Vietdragon

Đặt ly rau câu thanh long ra đĩa, cho sữa chua lên trên, trang trí lát khế. Dùng lạnh.

[Chế biến] – Bánh Violet macarons

Sau donut, cupcake thì đến lượt những chiếc bánh macarons tròn xinh "hút hồn" những "tín đồ" mê bánh ngọt. Bánh macarons với lớp vỏ giòn ruộm làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đư...

Món ốc ngon độc đáo được ưa chuộng ở Sài Gòn

Những món ngon từ ốc luôn được chị em thích thú bởi món ăn không chỉ ngon mà còn cho cảm giác thích thú. Những lúc rảnh hay buổi chiều cùng nhau ngồi thưởng thức món ốc ngon sẽ cho...

Váy cưới dài tay dành riêng cho mùa lạnh

Những mẫu váy cưới dài tay duyên dáng, kín đáo và thanh lịch thích hợp cho tiết trời mát lạnh.

[Chế biến] – Me ngào đường chua ngọt

Mùa Tết sắp đến rồi, hãy thử trổ tài làm món mứt me chua chua ngọt ngọt cho gia đình các bạn nhé!

[Chế biến] – Thạch vải dâu tây

Thạch vải thơm mát cùng dâu sẽ là món tráng miệng thú vị cho gia đình bạn sau bữa cơm đấy.

[Chế biến] – Panna cotta kiểu Ý

Thử thưởng thức món tráng miệng tươi ngon kiểu Ý này xem sao nhé!

[Chế biến] – Bánh bao khoai lang

Bánh bao khoai lang vừa có thể làm món bánh săn sáng hoặc ăn lót dạ giữa buổi chiều đều thích hợp.

[Chế biến] – Chè vải rau câu

Nấu tan 150 gr đường, cho trái vải vào đun nhỏ lửa khoảng 20 phút, tắt bếp, để nguội. Cho hoa lài vào.

[Chế biến] – Gan vịt Pháp xếp lớp

Món ăn được kết hợp từ các hương vị tự nhiên từ hoa trái, rau củ... tạo nên một sức hấp dẫn cho món.

[Chế biến] – Chè nếp cẩm

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món chè nếp cẩm siêu ngon và hấp dẫn.

Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố đô

Vị thơm ngọt của đậu xanh, dai giòn bột lọc, sần sật, beo béo của dừa giúp bánh phu thê mang hương vị đặc trưng riêng xứ Huế.

[Chế biến] – Bánh trôi tàu nóng

Mỗi khi gió se lạnh thổi về, thật tuyệt khi được ngồi cạnh bạn bè, người thân, bê bát bánh trôi tàu nóng hổi.

[Chế biến] – Bánh trôi nước

Lâu lâu làm bánh trôi nước vừa ngon vừa nóng hổi để cùng cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Chè ngô non

Mùa đông được thưởng thức bát chè ngô nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ!

Ngon ngon với kẹo chỉ vỉa hè

Xe kẹo bán lưu động trên khắp các con phố nhưng thường xuyên bắt gặp nhất là ở khu nhà thờ, café Bệt...

[Chế biến] – Cocktail dưa hấu

Dưa hấu chọn loại đỏ, bỏ hết hạt, ép lấy nước. Chanh vắt lấy nước cốt, cho lá bạc hà vào xay nhuyễn.

Ấn tượng xôi cadé

Món ăn vỉa hè đã tạo nên nét văn hóa ẩm thực đường phố đặc trưng của người Sài Gòn, không cầu kỳ biển hiệu, không bàn ghế sang trọng, không phân biệt vùng miền, miễn ngon là được. ...

Nhớ bánh đậu xanh nướng của mẹ

Hồi còn nhỏ, nhà tôi có một sào đất trồng đậu xanh. Mẹ tôi ngoài việc gánh đậu ra chợ, còn hay chế biến những món ăn cây nhà lá vườn.

[Chế biến] – Kem cam

Mặc dù thời tiết đã bớt nóng nhưng món kem vẫn là món ăn khoải khẩu của rất nhiều người. Ngồi trong nhà mà nhâm nhi ly kem tự mình làm thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Bánh crepe bơ chanh

Món bánh Crepe này xuất xứ từ vùng Bretagne nước Pháp, được làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh Crê...

Thanh ngọt vị thốt nốt

Xuôi về miền Tây, đặc biệt là An Giang, gạt đi cái nắng vàng ruộm cháy lưng không khó để bạn nhận ra những rừng xanh thốt nốt hay si mê hương vị ngọt ngào, đặc biệt của những khoan...

[Chế biến] – Thạch cam

Vừa ngon vừa mát mà lại dễ làm

[Chế biến] – Chè Bà Ba

Là một trong những món chè thập cẩm đặc trưng nhất của vùng Nam Bộ, chè bà ba được ưu thích rộng rãi nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết nấu ngon...

[Chế biến] – Nước chanh dây

Chanh dây là một loại nước mát, thích hợp khi dùng trong mùa hè. Một ly chanh dây với màu vàng sáng tự nhiên và mùi thơm mạnh không những làm dịu cơn khát nhanh chóng mà còn cung c...

[Chế biến] – Bánh chocolate phủ caramel thơm ngon

Khi đun đường, thấy đường chuyển qua màu cánh gián là phải cho các nguyên liệu đi kèm vào, đường sẽ không bị đắng, có mùi thơm hơn.

[Chế biến] – Bánh chocolate với kẹo dẻo vị dâu thơm ngon

Để có lớp kẹo dẻo dâu như ý, trong khi đánh tất cả các nguyên liệu bạn phải đánh mạnh để đường bông lên tạo độ xốp và dẻo.

[Chế biến] – Bánh chocolate nhân xốt cam

Bạn có thể hòa tan một ít nước vào bột bắp trước khi cho nguyên liệu này vào nước cam, làm cách này sẽ giúp xốt cam nhìn sánh và đẹp hơn.

[Chế biến] – Bánh chocolate hạt dẻ với xốt pistachios ngon tuyệt

Khi nấu sữa tươi, nên cho từ từ lòng đỏ trứng gà vào để xốt được sánh và mịn. Khuấy nhẹ đều tay để màu được đều.

Bún cá Ninh Hòa

Người dân Ninh Hòa (Khánh Hòa) không ai không biết món bún cá. Dù xa quê đã bao nhiêu năm nhưng tôi không bao giờ quên hương vị món ăn này.

[Chế biến]- Nước chanh đông lạnh

5 phút với cốc nước chanh đá mát lịm để bạn nhâm nhi cả ngày nào!

[Chế biến]-Thạch rau câu cam

Vị cam chua chua, ngọt ngọt cùng với cái mát lạnh của miếng rau câu sẽ giúp bạn xua tan cái nóng của mùa hè oi bức.

[Chế biến]-Sương sa

Một gói bột rau câu jelly 50g, 200g đường phèn, 100g đường cát, một ít mứt tắc, dầu chuối.

Cà na ngâm đường trong ký ức tuổi thơ

Trưa hè "buồn miệng" dùng tay "nhón" một trái cà na ngâm đường cho vào miệng nhai chậm rãi để thưởng thức hương vị chua thanh của cà na hòa lẫn vị ngòn ngọt của đường cát, xua tan ...

Macarons – Những chiếc bánh “đỏng đảnh”

Những chiếc bánh nhỏ xinh nhiều màu sắc này được xem là "cô nàng đỏng đảnh" vì thường không được như ý người làm. Bánh thành công khi những chiếc bánh có "chân" bên dưới, phần bánh...

Bánh tart dừa – hương vị mới cho mùa thu

Bánh tart dừa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm bơ, lẫn vị bùi bùi, béo béo của dừa, một món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thu mát mẻ.

Giúp da bàn chân trơn mịn

Với nguyên liệu đơn giản, gồm: 2 muỗng súp muối hột; 2 muỗng súp đường cát; 1 muỗng súp nước cốt chanh; dầu ôliu, bạn có thể làm cho da bàn chân mịn màng.

Mẹo chữa nấc cụt

Nếu một người thường xuyên bị nấc cụt thì đó được xem là bệnh lí và cần phải điều trị, nhưng nếu chỉ thỉnh thoảng bạn mới bị nấc cụt thì nên làm thế nào cho mau hết nấc?