dùng rượu trắng hoặc giấm

Khi luộc bề bề đừng cho vào nước ngay, bỏ thêm thứ này để món ăn thơm nức không tanh, không khô cứng

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có món bề bề luộc thơm ngon, không tanh.Bề bề là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Bề bề có nhiều cách chế biến như hấp, luộc, rang muối, rang me... Tuy nhiên cách hấp hoặc luộc bề bề là phổ biến...

Bí quyết xử lý cật heo hết mùi hôi

Cật heo có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhưng làm sao để sơ chế hết mùi hôi vẫn là câu hỏi đau đầu với nhiều người nội trợ

Luộc ngan nhớ cho vài giọt gia vị này vào nồi, thịt ngon mềm đậm đà, không hôi tanh

Để có món ngan luộc thơm ngon như ngoài hàng, bạn hãy làm theo cách dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Mẹo luộc vịt không hôi, mềm ngọt

Điều khiến người nội trợ lo ngại nhất khi làm luộc vịt là món ăn bị hôi, thịt dai, cứng; những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn tự tin trổ tài. Để có món vịt luộc mềm, ngọt, thơm nức, bạn ...

Hướng dẫn cách nấu cá chép hấp xì dầu ngon như nhà hàng

Bạn thường sử dụng cá chép để làm món gì? Thông thường cá chép chiên giòn sẽ luôn là món ăn ưa chuộng của nhiều gia đình cũng như các nhà hàng ẩm thực, vì chất thịt ngon, da giòn r...

Cách nấu cơm gà chuẩn ngon như ngoài tiệm

Cách nấu cơm gàvới hạt cơm dẻo vàng óng cùng với phần nộm thịt gà dậy vị đặc trưng sẽ được bật mí chi tiết, cụ thể trong bài viết dưới đây củaAmeovat

Cách làm mắm cáy đậm đà chuẩn vị Bắc Bộ không lo bị hỏng

Cách làm mắm cáy sao cho ngon, đậm đà mà không bị mùi không phải ai cũng biết. Bởi đây là loại mắm chỉ nổi tiếng ở vùng đồng bằng Bắc Bộ

Cách làm món mì vịt tiềm cực ngon cho bữa sáng

Bắt nguồn từ nền ẩm thực Trung Hoa, những món tiềm đã du nhập, dần được dân ta đón nhận và trở nên yêu thích. Tiềm là phương thức nấu thức ăn bằng cách hầm, qua hai hình thức cách ...

Gà hầm ngải cứu – món ăn dinh dưỡng tuyệt vời dành cho các chị em phụ nữ

Gà hầm ngải cứu vừa là món ăn vừa là một bài thuốc bổ dưỡng đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với chị em phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu và học cách làm gà hầm ngải cứu khô...

Cách làm món chân gà ngâm sả tắc ngon mê ly đơn giản nhất

Cách làm món chân gà ngâm sả tắc ngon mà vô cùng đơn giản có thể được thực hiện ngay tại nhà bất cứ lúc nào để nhâm nhi cùng gia đình

Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

Cách làm các món cá nướng giấy bạc không khó, lại có thể sử dụng nhiều loại cá như cá chép, cá chuối, cá nục, cá ba sa...nhất là cá kìm nướng

Cách ngâm chân gà sả tắc ngon không đắng, không nhớt, thấm đều gia vị

Cách ngâm chân gà sả tắc ngon thấm đều gia vị,không bị nhớt, không đắng là bí quyết làm chân gà ngâm sả tắc ngon không phải bà nội trợ nào cũng biết

Đổi vị cho bữa cơm ngày cuối tuần với món gà hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng

Với cách làm đơn giản và không mất quá nhiều thời gian vào bếp, bạn đã có ngay món gà hầm hạt sen thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả gia đình bồi bổ sức khỏe

Luộc vịt đừng chỉ thả gừng và nước lạnh: Làm theo cách này thịt thơm ngon, mềm không bị khô dai

Với công thức luộc thịt vịt chuẩn nhà hàng 5 sao dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ai cũng phải thích mê

Mua được nửa con vịt, thêm thứ này vào được món kho ngon ngoài sức tưởng tượng

Vịt kho măng khô hẳn sẽ là món ăn ngon, đậm đà, nóng hổi làm trôi cả nồi cơm.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách làm pate gan gà với da heo đơn giản, béo ngon không ngán

Cách làm pate gan gà với da heo chắc hẳn vẫn còn là công thức nấu ăn mới lạ mà rất nhiều người vẫn chưa biết đến. Da heo là nguyên liệu kết hợp giúp món ăn kết dính hơn

Bí quyết làm cá chiên xù trong 30 phút

Cá chiên xù bên ngoài vàng ươm, giòn rụm, bên trong mềm ngọt tự nhiên, được nhiều trẻ em yêu thích.Bí quyết làm cá chiên xù thơm ngon

Cách làm ruốc cá ngừ đại dương ngon cho bữa cơm gia đình bổ dưỡng

Cách làm ruốc cá ngừ đại dương sao cho không bị tanh mùi cá? Thêm nữa, làm thế nào để chế biến chà bông cá ngừ ít mất thời gian và công sức nhất?

Công thức làm món sườn rim chua ngọt mềm thơm, hấp dẫn

Sườn rim chua ngọt có vẻ ngoài bóng đẹp, bên trong mềm thơm, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận đầy đủ vị mặn ngọt chua chua rất vừa miệng và hấp dẫn

Cách làm mắm tép chua Huế ngon đậm đà, chuẩn hương vị Huế

Cách làm mắm tép chua Huế từ lâu đã trở thành truyền thống không chỉ của riêng người Huế, mà được lan truyền rộng rãi khắp ba miền nhờ vị ngon đặc biệt của món ăn

Cách làm mắm tép đồng vàng thơm chuẩn miền Tây cực kỳ đơn giản

Cách làm mắm tép đồng từ lâu đã trở thành một công thức truyền thống của người miền Tây Nam Bộ. Mắm tép đồng thường được ông bà ta ăn cùng với cơm trắng -

Các món vịt hầm thơm ngon mới lạ

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn tập hơpcác món vịt hầm, thơm ngon, dễ làm. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé

Cách ướp mực nướng kèm công thức pha nước chấm ngon bất bại

Đây là cách ướp mực nướng đơn giản, ai cũng có thể làm thành công.Mực tươi nướng là món ăn được nhiều người yêu thích. Khi ướp đúng cách, mực sẽ không bị tanh mà vẫn giữ được mùi v...

Cho thịt gà vào nồi cơm điện, không cần thêm nước, có ngay món ngon thơm nức

Với cách chế biến đơn giản, bạn đã có ngay món thịt gà thơm ngon, mới lạ.Món này chế biến đơn giản, không tốn nhiều công sức mà lại có hương vị thơm ngon, thịt mềm, đảm bảo ai cũng...

Cách làm thịt vịt rang muối thơm ngon đến miếng cuối cùng

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt vịt chín mềm, vị mằn mặn của muối rang và cả mùi cay nồng đặc trưng của sả

Ăn sầu riêng đừng vứt vỏ, đem nấu món canh này vừa ngon vừa bổ, tốt cho chị em

Phần cùi trắng ở vỏ sầu riêng có thể ăn được. Chị em hoàn toàn có thể đem nguyên liệu này chế biến thành món ăn bổ dưỡng

Cá hồi ngâm tương

Nếu bạn là fan cứng của các món sashimi thì có lẽ không nên bỏ qua món cá hồi ngâm tương. Cá hồi được ngâm với nước tương Maggi đậm đà hương vị

Nhanh chóng và dễ làm với món thịt bò xào tỏi tây

Sau một ngày làm việc vất vả ở công sở, chắc chắn bạn sẽ không muốn mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn quá phức tạp cầu kì.Vì vậy nên, hôm nay các bạn hãy cùng chúng ...

Mê mẩn với vị ngon của món thịt bò nướng BBQ

Nhưng để có những món thịt bò nướng hấp dẫn đó mà không cần phải ra nhà hàng thì chắc chắn bạn cần phải biết cách ướpthịt bò nướng BBQđúng cách hay nói cách khác là cách ướpthịt bò...

Cách hấp mực cơm ngon tuyệt cú mèo bạn không thể bỏ qua

Mực cơm thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như mực nhúng giấm, mực xào khóm, mực nướng... Trong đó, chắc hẳn món mực cơm hấp không còn xa lạ gì đối với người th...