Dùng nồi cơm điện cũng làm được món bánh vừa ngon vừa giúp giảm cân này: Chị em không thử thì quá phí!
Bánh chuối yến mạch làm siêu đơn giản, không cần lò nướng hay nồi chiên không dầu vẫn “okela” luôn. Bánh yến mạch – chuối có lẽ đã quá “quen mặt” với hội chị em đang ăn kiêng hoặc eat clean rồi. Tuy nhiên, nhiều người nghĩ rằng phải có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu mới làm được món bánh này. Nhầm to rồi nha!
Trong bày viết này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh yến mạch – chuối bằng nồi cơm điện siêu đơn giản, chắc chắn thành công.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chuối 4 quả
- Bột 4 thìa canh bột yến mạch, 1 thìa canh bột cacao, 1 thìa canh bột quế, 2 thìa cà phê bột baking soda
- Trứng gà 2 quả
- Gia vị
Dầu dừa, mật ong, tinh chất vani
Bánh yến mạch, chuối làm bằng nồi cơm điện nè
Cách làm bánh chuối yến mạch bằng nồi cơm điện
1. Dầm chuối:
Bạn lột vỏ 4 quả chuối, 3 quả cho vào bát và dầm nhuyễn. 1 quả cắt thành những lát tròn mỏng.
Video đang HOT
Dầm nhuyễn chuối vậy nè
2. Trộn bột làm bánh
Bạn cho vào bát chuối đã dầm nhuyễn: 2 quả trứng gà, 1-2 thìa cà phê tinh chất vani, 1 thìa cà phê bột quế, 1/2 thìa cà phê dầu dừa. Trộn đều các nguyên liệu.
Trộn chuối với trứng – bột quế – vani – dầu dừa
Tiếp theo, bạn rây qua rây lọc vào bát hỗn hợp trứng vừa trộn: 4 thìa canh bột yến mạch, 2 thìa canh bột cacao, 2 thìa cà phê bột baking soda. Cho thêm vào bát 1-2 thìa canh mật ong. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quện thành hỗn hợp sền sệt.
Rây bột yến mạch và bột cacao qua rây lọc để bột mịn hơn, rồi mới trộn đều
3. Nướng bánh bằng nồi cơm điện
Bạn lót 1 lớp giấy nến vào nồi cơm điện, quét dầu ăn hoặc dầu dừa quanh thành nồi. Sau đó, đổ bát bột bánh đã trộn vào, dàn đều mặt bánh và xếp chuối cắt lát lên trên.
Chị em nhớ lót giấy nến và quét dầu quanh nồi để bánh không bị cháy và dính vào nồi nha
Giờ thì bạn đậy nồi cơm lại, bấm nút “Cook” và đợi nồi nhảy sang nút “Warm”. Bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín hoàn toàn chưa bằng cách cắm 1 cây tăm vào bánh. Nếu tăm không dính nghĩa là bánh đã chín, tăm còn dính cốt bánh thì chị em tiếp tục bấm nút “Cook” thêm 1 lần nữa nha.
Vậy là xong rồi đó.
Mlem mlem
Nếu chị em muốn bánh nở và có độ mềm xốp như bánh bông lan thì có thể tăng lượng bột baking soda nha. Nói chung, làm bánh yến mạch chuối siêu đơn giản, chỉ cần nồi cơm điện là triển được luôn.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối yến mạch này nhé!
Chưa đầy 10 phút làm bánh chuối ngon lành bổ dưỡng
Nhà có nhiều chuối chín? Làm ngay món bánh này nhé. Món bánh chuối yến mạch dưới đây thực hiện rất nhanh chóng. Lúc rảnh rỗi bạn có thể làm món bánh này để thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà chúng mang lại.
Ngoài ra, bánh chuối yến mạch cũng là một gợi ý ăn nhẹ khá ổn trước khi tập luyện.
Cách làm bánh chuối yến mạch
Nguyên liệu cần thiết
Chuối - 2 quả
Yến mạch - 140g
Sữa hạnh nhân - một chút để trộn cùng bột
Bột protein - 85g
Bột nở - 1 muỗng
Cách thực hiện
Chuối bóc vỏ cho vào bát, dầm nhuyễn.
Thêm yến mạch, bột protein, bột nở và xíu sữa hạnh nhân vào. Trộn đều thành hỗn hợp sệt dẻo, quện vào nhau.
Lót giấy nến lên khay. Múc một muỗng bột, dàn thành khoanh bánh tròn dẹt. Nướng ở 180 độ C trong 10 phút là được.
Bánh chuối yến mạch thực hiện rất nhanh chóng và dễ dàng mà hương vị lại thơm ngon, dễ ăn, dễ mang theo.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối yến mạch này nhé!
Thêm một món bánh làm chưa tới 5 phút là xong, vừa ngon vừa healthy, ăn cả ngày không lo tăng cân! Bánh chuối yến mạch vị cà phê này làm cực dễ, ăn sáng thì tuyệt luôn nha. Món bánh chuối yến mạch vị cà phê mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ hợp để làm món ăn sáng, mà ăn bữa xế hay lót dạ trước khi đi tập gym cũng rất "okela" luôn nha. Bánh chuối...