Dùng bánh Choco-Pie làm sô-cô-la cực đơn giản, 5 phút là xong mà thành phẩm ngon lạ xuất sắc!
Chị em nhất định nên thử làm sô-cô-la từ bánh Choco-Pie nha, có khi “nghiện” món này luôn đó.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh Choco-Pie 3-4 cái
2. Bột cacao 20gr
3. Sữa tươi 100ml
Tết thì đã hết được hơn 1 tuần rồi. Tuy nhiên bây giờ thử nhìn lại trong nhà, kiểu gì cũng có 1-2 hộp bánh Choco-Pie cho mà xem. Đây xứng đáng là loại bánh “quốc dân”, cứ đến Tết là nhà nào cũng có trên bàn thờ.
Trong nhà đang có nhiều bánh Choco-Pie, hôm nay còn là ngày lễ Tình yêu nữa, tội gì không triển ngay 1 mẻ sô-cô-la làm từ Choco-Pie. Thao tác nói chung cực đơn giản, chưa tới 10 phút là xong. Hội chị em còn độc thân càng nên làm món bánh này. Ăn vào đảm bảo thấy phơi phới trong lòng, không còn gato với đám có bồ nữa luôn!
Sô-cô-la làm từ bánh Choco-Pie nè
Cách làm sô-cô-la từ bánh Choco-Pie
1
Bạn đặt bánh Choco-Pie lên thớt, dùng dao cắt bánh thành những miếng nhỏ. Càng nhỏ càng tốt nha.
Video đang HOT
Cắt ngang rồi lại cắt dọc nè
Tiếp theo, bạn cho phần bánh Choco-Pie vừa cắt nhỏ vào lò vi sóng. Quay 1 phút ở mức nhiệt Medium High. Quay xong, chị em sẽ thấy phần vỏ sô-cô-la chảy ra. Bạn thêm vào bát bánh sữa tươi (có đường hay không đường đều được). Dùng thìa hoặc đeo găng tay vào và dầm nhuyễn/nhào nát bánh Choco-Pie với sữa.
Bạn đổ từ từ sữa tươi vào bát bánh thôi nha, tránh trường hợp đổ quá nhiều khiến hỗn hợp bị loãng
2
Nặn và ủ lạnh bánh
Bạn chia phần bánh Choco-Pie trộn sữa thành những phần nhỏ. Lăn đều mỗi phần trong lòng bàn tay để tạo hình tròn. Sau đó, phủ bột cacao lên từng viên bánh.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sô-cô-la làm từ bánh Choco-Pie rồi đấy. Bánh Choco-Pie đã có vị ngọt đậm, kết hợp với sữa tươi và lớp bột cacao đăng đắng ở ngoài nữa, chỉ cần nghĩ thôi là đã biết khi ăn sẽ rất “bon miệng”.
Cách làm cũng đơn giản, chị em nhất định nên thử “chế biến” bánh Choco-Pie theo cách này, đảm bảo bõ công vào bếp.
Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu đường đen
Nếu bạn là một fan mê trà sữa thì đừng bỏ qua bài viết sau đây nhé. Cách làm trà sữa trân châu đường đen thơm ngon tại nhà nhé.
Trà sữa mà loại thức uống mà ai cũng yêu thích và nhắc đến các món trà sữa thì không nên bỏ qua món trà sữa trân châu đường đen thơm ngon với trân châu dai dai, béo béo từ sữa. Cùng nhau vào bếp làm ngay món ăn này nhé.
1 Nguyên liệu làm trà sữa trân châu đường đen
Phần trân châu đường đen
Bột năng: 150g
Bột cacao: 10g
Đường nâu Hàn Quốc: 110g
Phần trà sữa
Trà đen hoặc hồng trà: 20g
Đường: 25g
Bột trà sữa (bột béo): 40 - 55g
Sữa tươi không đường
Mẹo hay: Nếu không có đường đen Hàn Quốc, có thể sử dụng đường trắng cùng cacao hoặc cà phê thay thế
2 Cách làm trà sữa trân châu đường đen
Bước 1 Pha trà sữa
Các bạn cho 20g trà đen hoặc hồng trà vào trong ly, cho vào 200ml nước nóng, đậy nắp và ủ trà trong 10 - 15 phút. Sau đó, lọc trà qua rây.
Khi lọc xong các bạn cho bột béo vào và 25g đường cát rồi khuấy đều lên cho đường và bột béo tan ra. Sau đó, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 - 3 tiếng.
Bước 2 Làm bột trân châu
Đầu tiên các bạn cho 60g đường nâu và 100ml nước vào chảo rồi đun sôi lên. Bột năng và bột cacao các bạn trộn đều lại với nhau.
Khi nước đường sôi các bạn tắt bếp rồi cho hết phần bột vừa trộn vào, đảo đều tay cho bột và nước đường đen thấm. Các bạn cho phần bột ra ngoài nhào bột. Nếu bột khô quá các bạn cho thêm một ít nước nóng rồi nhào đến khi bột dẻo.
Bước 3 Tạo hình trân châu
Các bạn chia bột ra thành các phần bằng nhau rồi các bạn lăn dài phần bột ra. Sau đó các bạn cắt thành những khối tròn nhỏ vừa ăn.
Khi làm đủ số lượng mong muốn các bạn áo bên ngoài viên trân châu bằng một ít bột năng khô.
Bước 4 Luộc trân châu
Các bạn chuẩn bị một nồi nước, đun cho nước sôi thì cho các viên trân châu vừa làm vào và khuấy đều. Các bạn nấu khoảng 20 phút là các viên trân châu đã nổi lên, các bạn tắt bếp và ủ thêm trong 20 phút rồi vớt trân châu ra rồi cho vào cái nồi.
Các bạn cho thêm 50g đường nâu và 100ml nước rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi đường tan ra và keo lại là được.
3 Thành phẩm
Thành phẩm trà sữa trân châu đường đen
Các bạn cho vào ly một ít nước đường trong tô trân châu, tiếp theo là cho vào ly một ít trân châu vào, tiếp đến là đá viên rồi cho sữa lên trên là hoàn tất ly trà sữa trân châu đường đen thơm lừng, hấp dẫn rồi.
Chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã hoàn tất món trà sữa trân châu đường đen thơm ngon, dẻo dẻo, dai dai, béo béo rồi. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ thực hiện được món trà sữa này, nếu bạn chưa đủ nguyên liệu thì có thể mua Trà sữa trân châu đường đen Yoki hộp 400g tại siêu thị, cửa hàng tạp hóa nhé.
Bỏ túi 3 cách làm chè khúc bạch dẻo mềm, ngon mê ly Món chè khúc bạch gây bão và chưa bao giờ hết hot trong lòng giới trẻ. Vị thanh mát, dẻo mềm của chè đã gây thương nhớ khi chỉ mới ăn một lần. Hãy cùng vào bếp để bỏ túi 3 cách làm chè khúc bạch dẻo mềm, ngon mê ly và cực đơn giản tại nhà nhé! 1. Cách làm chè khúc...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

"Hoa khôi" bắn súng Việt Nam gây bất ngờ với diện mạo xinh như hotgirl
Sao thể thao
22:07:19 21/02/2025
Làn sóng sa thải trở lại, liệu AI có đang "cướp việc" của con người?
Thế giới
22:01:38 21/02/2025
Hot nhất MXH Hàn Quốc: Video tố G-Dragon đang hẹn hò!
Sao châu á
22:00:33 21/02/2025
Tài tử 54 tuổi bị bắt vì tấn công phụ nữ, chống đối cảnh sát
Sao âu mỹ
21:46:30 21/02/2025
Luật sư nêu quan điểm về vụ nam sinh mặc áo shipper bị đánh tới tấp
Pháp luật
21:46:02 21/02/2025
Nghệ sĩ đau xót khi Đình Thế qua đời ở tuổi 22: 'Giọng còn đây mà em đi rồi!'
Sao việt
21:44:17 21/02/2025
Thu Quỳnh: Sợ được khen trẻ khi đóng phim "Cha tôi, người ở lại"
Hậu trường phim
21:23:09 21/02/2025
Một công dân Thanh Hóa bị khống chế, cưỡng bức lao động tại Campuchia
Tin nổi bật
21:11:43 21/02/2025
Bùi Anh Tuấn khẳng định không hối hận về thời gian "ở ẩn"
Nhạc việt
21:11:28 21/02/2025
Biệt thự gần 2.000 tỷ của cố nữ sĩ Quỳnh Dao được hé lộ: Sân vườn rộng 600m2 cùng sân chơi bowling và rạp chiếu phim mini
Netizen
21:06:25 21/02/2025