Bánh chuối yến mạch cacao không những mềm thơm mà còn có vị bùi béo, đắng ngọt cực kỳ ngon miệng.
Nếu bạn đang tìm cho mình một món bánh lý tưởng để giảm cân thì đây chính là “chân ái”. Cùngvào bếp xem ngay công thức và thực hiện nha!
Nguyên liệu làm Bánh chuối yến mạch cacao nướng
Bột yến mạch 100 gr
Bột cacao nguyên chất 10 gr
Bột nở 1 muỗng cà phê (baking powder hoặc muối nở/baking soda)
Chuối chín 3 quả (chuối sứ/ chuối tiêu/ chuối cau)
Mật ong 20 ml
Trứng gà 2 quả
Sữa tươi không đường 60 ml
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Video đang HOT
Cách chọn mua chuối ngon, sạch không hoá chất
Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốn đen hoặc hồng đậm.Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng.
Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm vì đây thường là chuối đã bị bơm thuốc.
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 1]()
ADVERTISEMENT
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng, tô, muỗng, dao, khuôn bánh, giấy nến,…
Cách chế biến Bánh chuối yến mạch cacao nướng
1
Trộn chuối với trứng
Đầu tiên, lột vỏ 2 quả chuối (160gr), cho vào tô rồi dùng nĩa tán nhuyễn. Sau đó, bạn cho vào thêm 2 quả trứng gà, 60ml sữa tươi không đường, 20ml mật ong và tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 2]()
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 3]()
2
Trộn bột
Cho vào chén 100gr bột yến mạch, 10gr bột cacao nguyên chất, 1 muỗng cà phê bột nở rồi trộn đều.
Kế đến, đổ từ từ hỗn hợp bột vào tô trứng và trộn đều đến khi bột tan, nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 4]()
ADVERTISEMENT
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 5]()
3
Chuẩn bị khuôn bánh
Thoa dầu ăn hoặc lót giấy nến vào khuôn bánh. Sau đó, đổ bột vào 2/3 khuôn, cắt lát dài 1 quả chuối rồi xếp lên bề mặt bột.
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 6]()
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 7]()
ADVERTISEMENT
4
Nướng bánh
Làm nóng lò nướng trước ở 190 độ C trong vòng 10 phút, sau đó cho nướng bánh từ 25 – 30 phút ở 175 độ C.
Mách nhỏ: Nếu bạn dùng nồi chiên không dầu thì nướng ở 160 độ C từ 20 – 25 phút.
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 8]()
5
Thành phẩm
Bánh chuối yến mạch cacao thơm nức mũi, cốt bánh mềm mịn, bông xốp cùng chút ngọt tự nhiên từ mật ong và chuối chín, hòa lẫn vào đó còn có vị đắng nhẹ của cacao, ăn siêu ngon lại không hề ngán.
Bánh chuối yến mạch cacao không chỉ thơm ngon mà còn không kén người ăn nữa. Ngoài cách làm được chị Rosie Ngọc chia sẻ ở trên, bạn có thể tham khảo một số cách làm khác trên trang Điện máy XANH để xem công thức nào phù hợp với khẩu vị của mình nhé!
![Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 9]()
Cách làm bánh chuối yến mạch giảm cân cực đơn giản, vừa ngon vừa khỏe Yến mạch và chuối là 2 nguyên liệu quen thuộc thường xuất hiện trong thực đơn giảm cân của nhiều chị em, không những ngon lại còn bổ dưỡng. Cùng vào bếp học ngay món bánh chuối yến mạch sau đây để thưởng thức bạn nhé. Với bánh bông xốp, thơm ngọt tự nhiên nên chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích đó!...
Tin mới nhất
Cây dại cắm đất là lên tua tủa, xưa mọc vạ vật bờ sông nay thành đặc sản 60.000đ/kg, dân lùng mua ăn
05:56:56 02/10/2023
Rau móp là loại cây mọc dại có sức sống mãnh liệt, chỉ cần cắm cây con xuống là cây tự mọc lên tua tủa không cần chăm bón.
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào kiểu này được món đưa cơm
06:01:01 01/10/2023
Lá rau lang thường được dùng để luộc, xào thậm chí để làm bánh đều ngon. Trong đó, rau lang xào vẫn là phổ biến hơn cả. Các bạn có thể tham khảo cách làm rau lang xào dưới đây nhé.
Thịt kho đượm vị đưa cơm hơn khi thêm nguyên liệu này
05:58:25 01/10/2023
Trứng cút có kích thước nhỏ, dễ chế biến lại có thành phần dinh dưỡng dồi dào. Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ và trứng cút sẽ tạo nên món kho hấp dẫn và đưa cơm cho ngày thu se lạnh.
Quả mọc dại không chăm bón cũng sai lúc lỉu, đến mùa dân bắc thang hái đem bán 250.000đ/kg, nấu lên ăn ngon xỉu
05:56:55 01/10/2023
Người ta thường dùng quả bứa để nấu canh chua, kho cá... Vị chua đặc trưng của loại quả này giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Mát trời học mẹ đảm nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng ấm bụng, thơm ngon hơn quán
05:54:55 01/10/2023
Trong bài viết này, chúng ta sẽ học cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên, một món ăn chuẩn vị Trung Hoa luôn khiến thực khách yêu thích.
Trời mưa nấu lẩu gà ớt hiểm vừa ăn vừa xuýt xoa, cả nhà ai cũng mê
07:05:44 30/09/2023
Hương vị cay cay của ớt kết hợp với thịt gà mềm ngọt, nước lẩu thơm ngon và rau sống tươi mát thực sự là một trải nghiệm ấm lòng khi thưởng thức món lẩu gà ớt hiểm.
Bữa tối nhanh gọn, đủ chất với mì xào rau củ
07:01:53 30/09/2023
Nếu bạn đã quá ngán với thực đơn hàng ngày thì bạn hãy đổi gió với món mì Udon xào rau củ ngon tuyệt này nhé!
Hướng dẫn từ A đến Z cách làm thịt vịt kho gừng siêu đậm đà cho ngày mưa gió
06:58:32 30/09/2023
Hương vị thơm ngon của thịt vịt hòa quyện với vị cay của gừng, tiêu, ớt và hương thơm đặc trưng từ nước màu dừa tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo.
Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm
06:55:02 30/09/2023
Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!
Bánh mì nướng mỡ hành làm cực dễ, ăn lại ngon miệng cho bữa sáng
05:51:07 30/09/2023
Bánh mì nướng mỡ hành là một món bánh mì mặn nhưng lại có vị mềm thơm đặc trưng của hành lá rất ngon miệng. Đây chắc chắn sẽ là món bánh đáng để bạn thử làm đấy.
Làm theo công thức này, món mì spaghetti sẽ thơm ngon bất ngờ
05:50:07 30/09/2023
Món mì spaghetti sốt bò băm, sốt kem hay thịt viên không còn lạ lẫm gì với những tín đồ yêu thích món mì Ý. Tuy nhiên nếu bạn khéo léo biến tấu một chút thì món ăn này sẽ trở nên đặc biệt và thơm ngon hơn rất nhiều!
Hôm nay ăn gì: 3 món đơn giản cho bữa chiều nhưng ngon không thừa một miếng
16:13:46 29/09/2023
3 món đơn giản cho bữa chiều nhưng ngon không thừa một miếng. Món ăn nào cũng dễ nấu, trôi cơm đặc biệt hợp tiết trời mát mẻ.
Tận dụng hộp đựng sữa tươi dễ dàng làm bánh caramel mịn ngon không cần lò nướng
16:08:04 29/09/2023
Cách làm bánh caramel này rất đơn giản lại tận dụng triệt để được hộp đựng sữa nên cũng rất tiện lợi. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Bí quyết làm món cánh gà om thơm ngon nức lòng
16:04:16 29/09/2023
Cánh gà không chỉ là món ăn khoái khẩu với trẻ con, mà rất nhiều người lớn cũng đam mê những món ăn được làm từ cánh gà. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món cánh gà om Coca thơm ngon, lạ miệng.
Đổi vị bữa ăn với món miến trộn thơm ngon, dễ làm
15:58:30 29/09/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món miến trộn Hàn Quốc. Thao tác đơn giản, lại có thể linh động biến tấu với những nguyên liệu có sẵn trong nhà.
Thịt kho không đã ngon, cho thêm quả này dinh dưỡng gấp 3-4 lần trứng gà lại được món siêu bổ
06:10:15 29/09/2023
Thỉnh thoảng bạn hãy bổ sung thêm trứng cút vào thực đơn gia đình nhé! Nếu chưa biết nấu gì, có thể cho trứng cút kho với thịt ba chỉ đảm bảo vừa ngon lại tốt cho sức khoẻ.
Công thức dưỡng nhan đặc biệt giúp "đ.ánh bay" nếp nhăn, trả lại cho chị em làn da căng mịn, trắng sáng
06:09:48 29/09/2023
Món dưỡng nhan này vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe, không chỉ giúp làm ấm toàn thân mà chị em ăn vào da dẻ ngày một săn chắc, mịn màng.
Cơm thừa đừng vội bỏ đi, làm ngay món bánh bò mềm béo cả nhà đều mê
06:09:10 29/09/2023
Thay vì lãng phí cơm nguội, bạn có thể biến chúng thành một món bánh bò thơm ngon và mềm mại mà cả gia đình đều yêu thích.
Cây này nghe tên đã thấy "đau", xưa là cỏ dại mọc um tùm chẳng ai ăn nay bán 130.000đ/kg, vừa ăn vừa làm thuốc
05:55:03 29/09/2023
Thân của cỏ xước xốp, mềm, khi ăn có vị nhẫn đắng và mùi thơm đặc trưng. Một số món từ cỏ xước như: Làm rau nhúng lẩu, cỏ xước nấu canh tép đồng...
Quả mọc dại ở nước ta rụng thối gốc ra nước ngoài đóng hộp bán 50.000đ/quả, ép nước ngon rụng rời
05:54:37 29/09/2023
Xương rồng lê gai hay còn được biết đến với tên gọi là xương rồng tai thỏ. Đây là cây mọc nhiều ở khu vực Ninh Thuận - Bình Thuận. Nó từ lâu đã được dùng để làm thực phẩm, thuốc chữa bệnh, tuy nhiên không nhiều người biết ăn.
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
