Đủ món nướng bình dân giữa trung tâm Sài Gòn
Xiên bò, bạch tuộc, mực, heo… được nướng theo phong cách Nhật với các loại nước sốt khác nhau thơm phức, đậm đà.
Một gian hàng nhỏ đủ kê dăm bảy chiếc bàn con, quán xiên nướng kiểu Nhật góc đường Trần Đình Xu – Nguyễn Trãi, quận 1, là địa chỉ nằm lòng của giới trẻ ở khu vực này. Ngoài sự phong phú của các loại xiên nướng từ bò, mực, tôm, bạch tuộc, heo, gà, răng mực, điểm thu hút của quán chính là các loại nước sốt đặc trưng của Nhật như teriyaki ngọt không cay hoăc yummyQ thích hợp với những người thích cay…
Mở cửa từ 10h sáng đến tối, nhưng quán bắt đầu đông khách từ giữa giờ chiều trở đi. Vừa ngồi thưởng thức những que xiên nướng thơm nức, vừa rôm rả trò chuyện cùng bạn bè là thú vui của không ít bạn trẻ.
Vỉa hè sạch sẽ, thoáng mát nên được các bạn trẻ ưa thích.
Thực đơn quán hấp dẫn với các loại nước sốt khác nhau cho bạn dễ dàng lựa chọn.
Video đang HOT
Không nướng bằng bếp than, các xiên que ở đây đều được nướng bằng lò nướng điện của Nhật nên rất sạch.
Ăn kèm với xiên nướng là chén kim chi cay xé lưỡi.
Răng mực…
và bạch tuộc sốt teriyaki với vị cay xé lưỡi rất được các bạn trẻ ưa thích.
Địa chỉ: Quán xiên nướng Nhật – 145A Trần Đình Xu (gần góc đường Nguyễn Trãi), phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP HCM. Mỗi que xiên nướng ở đây có giá từ 10.000 đồng.
Theo Ngoisao
Cùng thử lẩu mắm nóng hổi
Ở ngoài Bắc có lẽ ít nghe đến món lẩu mắm nhưng nếu bạn chỉ ăn một lần thôi thì có lẽ hương vị của nó sẽ khiến bạn chẳng thể nào quên được.
Đỉnh cao trong nghệ thuật thưởng thức mắm của người dân Nam Bộ là món lẩu mắm. Đây là một món ăn thể hiện nét tài hoa của người miền Nam, khiến nó được tôn vinh thành một trong các món đặc sản đặc sắc Nam Bộ.
Cà tím, mắm là thứ không thể thiếu trong lẩu mắm (Ảnh minh họa)
Lẩu mắm là một món ăn tổng hợp nhiều thực phẩm như: cá, tôm, cua, mực, bò, heo... và đặc biệt là một số lượng phong phú, đa dạng của các loài rau.
Lẩu mắm là một món ăn tổng hợp nhiều thực phẩm (Ảnh minh họa)
Ăn lẩu mắm, nếu thiếu rau thiếu vị mắm, không thể gọi là lẩu mắm. Bạn hãy thử một lần nhé, đảm bảo bạn không chỉ muốn ăn một lần thôi đâu.
Một số loại rau ăn lẩu mắm (Ảnh minh họa)
Tuy là đặc sản của Nam Bộ nhưng giữa đất Bắc với cái lạnh đang dần ùa về xâm chiếm, bạn cũng có thể cùng gia đình quây quần bên bữa cơm gia đình và cùng nhâm nhi nồi lẩu mắm thơm ngon.
Theo Eva
[Chế biến] - Miến trộn mực Món miến trộn mực rất thích hợp trong các bữa cơm mùa hè. Nguyên liệu: 200 gr miến;2 con mực ống cỡ vừa1 ít rau mùi; 2 quả ớt, 2 nhánh tỏi1 củ hành; 1 quả chanh; 1 củ cà rốt nhỏĐường, mắm ngon, mì chính Cách làm: Bước 1: Mực làm sạch, thái miếng vừa ăn khoảng 1 cm. Sau đó cho...