Du khách sẽ hối tiếc khi đến nước Mỹ mà không thưởng thức những món ăn này
Các món ăn mang tính biểu tượng chiếm vị trí cao trong nền ẩm thực Mỹ.
Đặc sản Langer, Los Angeles
Kể từ khi mở cửa trở lại vào năm 1947, Langer đã phát triển để trở thành một trong những cửa hàng bánh sandwich hàng đầu ở Bờ Tây. Rất nhiều người hâm mộ món ăn ngon này thường nhắc đến Langer. Về cơ bản bánh rất thơm ngon với lớp pastrami cắt bằng tay rất dầy, và được phủ lên bằng xà lách trộn, nước sốt Nga và phô mai Thụy Sĩ, được đặt giữa hai lát bánh mì lúa mạch đen nướng đôi. Đây thật sự là một kiệt tác ẩm thực.
Thịt nướng Franklin, Austin
Cứ khoảng 10 giờ sáng hằng ngày sẽ có một hàng dài người xếp ngay ngắn trước cửa tiệm thịt nướng tại Franklin, nơi Aaron Franklin phục vụ món thịt nướng được yêu thích nhất tại đây. Thịt ngon, ngọt và không hề bị khô, xúc xích căng mọng và nước sốt cũng như các loại rau trộn ăn kèm ngon tuyệt vời.
Bánh quy và nước sốt, Columbia
Kinh doanh từ năm 1951, nhà hàng huyền thoại ở Columbia này phục vụ món bánh quy ngon nhất thế giới dựa trên một công thức do chính người sáng lập Annie Lovless tạo ra và giữ bí quyết cho đến ngày nay. Món bánh quy gia truyền độc đáo này được ăn kèm với nước sốt phong phú và kem.
Cá tuyết đen nướng
Món cá tuyết đen nướng được ướp trong miso trắng, sake, mirin và đường trong ba ngày trước khi được nướng trong chảo và hoàn thành trong lò nóng. Nó một trong những món ăn tuyệt vời nhất hành tinh, món ăn có mặt ở nhiều thành phố tại Mỹ.
Bánh burger ở thành phố New York
Video đang HOT
Black Label Burger là món ăn ngon nổi tiếng ở New York, thịt bò ở đây là loại ngon nhất có nguồn gốc, sau khi được tẩm ướp sẽ được nướng chín cùng với bơ rồi kẹp vào bánh mì cùng hành tây và nước sốt.
Món Blackfish Redfish ở New Orleans
Còn được gọi là món cá đỏ đen. Món ăn bắt đầu với sự pha trộn của các loại gia vị bao gồm bột cayenne, ớt bột, tỏi và hành tây, húng tây và oregano ướp lên cá trước khi nướng với một ít bơ trong một chiếc trong chảo gang nóng.
Thịt lợn tẩm bột, Huntington, Indiana
Ở Iowa và Indiana, thịt thăn lợn đơn giản được biến thành một trong những chiếc bánh sandwich ngon nhất mà bạn sẽ tìm thấy, tất cả là nhờ thịt được đập tẩm bột và chiên giòn. Sau khi được ướp trong sữa bơ, trứng và bột mì, thịt sẽ được chiên giòn, và phục vụ trên một chiếc bánh hamburger với hành tây, rau diếp và cà chua.
Brussels Sprout Pizza, Motorino, thành phố New York
Motorino sẽ mang lại cho thực khách những chiếc pizza ngon tuyệt vời với nhiều loại nhân khác nhau. Có loại là nhân nghêu đá anh đào, hoặc nhân stracciatella, húng quế thô và ô liu Gaeta, hay với nhân gồm nấm cremini, fior di latte, xúc xích ngọt và tỏi. Nhưng tất cả đều có chung một điểm là rất ngon.
Cánh gà Buffalo Buffalo, Anchor Bar, Buff
Cánh gà ở đây ngon ngọt, giòn, cay làm hài lòng tất cả thực khách. Bí quyết của món ăn nằm ở nước sốt bí mật. Và các du khách đến đây đều không quên gọi một đĩa cánh gà để thưởng thức.
Burgoo, Lexington, Kentucky
Có thể bạn chưa từng nghe nói về burgoo, có lẽ bởi vì nó vẫn là một đặc sản của vùng Kentucky mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Đó là món súp dày, thịnh soạn được nạp đầy với thịt và rau. Nơi ngon nhất để bạn thưởng thức là ở nhà hàng Lexington, họ làm món ăn này bằng thịt bò, thịt lợn, thịt gà và thịt cừu với ngô, đậu và các loại rau khác. Món ăn được phục vụ với 4 bánh nướng xốp nhỏ.
Carnitas Burrito, La Taquería, San Francisco
La Taquería là điểm dừng chân thường xuyên của những người yêu thích ẩm thực ở San Francisco, quê hương của món burrito ngon nhất và mang tính biểu tượng nhất. Món burrito ở đây được làm theo phong cách truyền thống cổ điển, chỉ bao gồm thịt và đậu, nhưng bánh rất giòn và ngon tuyệt vời.
Burger nướng, thành phố New York
Bánh mì kẹp thịt tại Spotted Pigđược coi là một kỳ quan. Đầu bếp đã tạo ra một miếng thịt bò nướng khổng lồ, phủ một lớp Roquefort kem thơm ngậy cùng với khoai tây sắt sợi chiên giòn. Chỉ cần nhắm mắt lại cắn vào miếng bánh bạn sẽ tận hưởng vị ngon ngọt, mềm bùi của thịt bò cùng nước sốt và bánh mì tươi. Ngon tuyệt vời.
Theo thedai
Uber: Khi 76,5 tỷ USD vẫn là một thảm họa
Trong ngày giao dịch đầu tiên, giá cổ phiếu Uber sụt chóng mặt 7,62% từ mức 45 USD xuống 41,57 USD, mức tuột dốc tồi tệ chưa từng thấy trong lịch sử Sàn chứng khoán New York.
Theo CNN, gã khổng lồ taxi công nghệ Uber phát hành cổ phiếu lần đầu (IPO) ngày 10/5 với mức giá 45 USD/cổ phiếu và huy động được khoảng 8,1 tỷ USD. Đây được đánh giá là con số đáng kể để Uber có thêm nguồn vốn mở rộng dịch vụ ở thêm nhiều thành phố trên thế giới.
Tuy nhiên con số này không tương xứng với kỳ vọng của giới đầu tư và chính Uber. Với mức giá 45 USD/cổ phiếu, giá trị vốn hóa của Uber sau IPO chỉ đạt mức 76,5 tỷ USD, thấp hơn rất nhiều so với mức dự đoán 90-120 tỷ USD của nhiều nhà phân tích Phố Wall một tháng trước.
Giá cổ phiếu sụt giảm ở mức chưa từng thấy
Tệ hơn nữa, ngay trong phiên giao dịch đầu tiên tại Sàn chứng khoán New York (NYSE), giá cổ phiếu Uber lao dốc tới 7,62%, xuống chỉ còn 41,57 USD/cổ phiếu. Giá trị vốn hóa của Uber giảm xuống còn 69,7 tỷ USD.
Gizmodo dẫn lời giáo sư Jay Ritter thuộc Đại học Florida cho biết đây là mức sụt giá cổ phiếu sau IPO lớn nhất từ trước đến nay tại NYSE.
Giá cổ phiếu Uber sụt giảm rất nhanh sau IPO. Ảnh: The New York Times.
Giới quan sát và nhận định Uber đã chọn một thời điểm không thể tệ hơn để IPO. Tài xế của Uber đang đình công tại Mỹ, doanh thu của hãng liên tục sụt giảm trong thời gian qua, giới đầu tư lo ngại vì giá cổ phiếu của Lyft (đối thủ của Uber) rất bết bát kể từ khi hãng này IPO hồi cuối tháng 3.
Khi đó, giá cổ phiếu của Lyft được định ở mức 72 USD, tương đương với giá trị vốn hóa của cả công ty đạt 24 tỷ USD. Tuy nhiên giá cổ phiếu Lyft giảm mạnh ở ngày giao dịch thứ hai sau IPO và tiếp tục đà lao dốc những ngày sau đó. Ở thời điểm hiện tại, giá cổ phiếu của Lyft thấp hơn 25% so với mặt bằng khi IPO, xuống còn 55,18 USD.
Theo Reuter, báo cáo kết quả kinh doanh quý 1 của Lyft cho thấy công ty này lỗ 1,1 tỉ USD trong quý 1/2019. Chứng kiến giá cổ phiếu của Lyft rớt thảm như vậy, không ít nhà đầu tư trên Phố Wall thiếu hứng thú với cổ phiếu của Uber.
Ngoài ra, thị trường tài chính cũng đang có những phản ứng đầy lo ngại với viễn cảnh chiến tranh thương mại Mỹ - Trung leo thang sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump áp thuế trừng phạt lên khối hàng hóa trị giá 250 tỷ USD của Trung Quốc.
Trong 10 năm qua, Uber được coi là một biểu tượng của một thế hệ startup công nghệ mới. Tuy nhiên, trên thực tế Uber phải đối mặt với rất nhiều khó khăn. Tương tự như Lyft, Uber cũng liên tục thua lỗ khi trợ giá dịch vụ và đầu tư vào các giải pháp giao thông.
Giá cổ phiếu của Lyft tuột dốc là một trong những nguyên nhân khiến giới đầu tư e ngại với cổ phiếu của Uber. Ảnh: Reuters.
Một công ty bất ổn, tồn tại chỉ để giảm lỗ
Năm 2018, Uber lỗ tới 1,8 tỷ USD. Đó là một sự tiến bộ so với năm 2017, khi công ty này lỗ 2,2 tỷ USD. Trong năm 2018, Uber bán mảng kinh doanh ở Đông Nam Á cho đối thủ Grab và sáp nhập mảng kinh doanh tại Nga với Yandex.
Quý 1/2019, Uber chỉ đạt doanh thu 3 tỷ USD và cũng lỗ tới 1 tỷ USD. Theo Bloomberg, nhà phân tích Ali Mogharabi dự đoán phải đến năm 2024 Uber mới bắt đầu có lãi. Dù vậy, vấn đề là hiện tại Uber không có một kế hoạch cụ thể nào ngoại trừ việc sẽ áp dụng công xe tự hành chưa chứng minh được hiệu quả.
Cũng còn phải kể đến cuộc biểu tình của hàng nghìn tài xế Uber và Lyft vào ngày 8/5 tại San Francisco (trụ sở Uber), New York, Los Angeles, Chicago, London (Anh), Sao Paulo (Brazil), ngay trước ngày công ty IPO. Các tài xế khẳng định họ làm việc quá tải trầm trọng trong khi chỉ nhận mức lương bèo bọt.
Nhiều người thậm chí phải ngủ trong xe để tiết kiệm tiền. Họ yêu cầu mức lương xứng đáng và chế đỗ đãi ngộ tốt hơn. Theo Gizmodo, các khảo sát cho thấy sau khi trừ đi mọi chi phí, tài xế Uber kiếm được 9,21 USD/giờ tại nhiều thành phố lớn ở Mỹ, ít hơn mức lương tối thiểu của người lao động tại đó.
Các tài xế của Uber và Lyft trong cuộc biểu tình diễn ra ngày thứ 4 vừa qua. Ảnh: Getty Images.
Một nghiên cứu khác cho thấy 50% tài xế Uber ở Washington DC sống dưới mức nghèo khổ. Ngược lại, CEO của Uber kiếm được 50 triệu USDvào năm 2018, và việc IPO chắc chắn sẽ khiến tài sản của nhiều đại gia từng đầu tư vào Uber gia tăng kha khá.
Cuộc biểu tình có thể không ảnh hưởng đến tình hình tài chính của Uber, nhưng nó phản ánh rõ sự bất mãn ngày càng leo thang của các tài xế, nhóm người trực tiếp làm nhiệm vụ cung cấp dịch vụ trung tâm của Uber tới các khách hàng.
"Các nhà đầu tư nhận ra rằng họ đang chi tiền mua cổ phiếu của một công ty đầy bất ổn, quá lớn đến mức lý do duy nhất để tồn tại chỉ là giảm lỗ", trang Gizmodo nhận định.
Theo news.zing.vn
10 thành phố đắt đỏ nhất hành tinh năm 2019 Cuộc Khảo sát Khả năng Chi trả Nhà ở Quốc tế hàng năm lần thứ 15 của hãng nghiên cứu Demographia đã tiết lộ những thành phố đắt đỏ nhất thế giới của năm 2019. Tờ Business Insider đưa tin nghiên cứu được đưa ra dựa trên số liệu phân tích 309 thị trường nhà ở, trong đó có 91 thị trường lớn...