Đón Lễ Vu Lan với tiệc buffet chay hơn 40 món tại nhà hàng ở trung tâm TPHCM
Sau hai năm tạm ngưng vì dịch Covid-19, nhà hàng Tự Do ở giữa lòng trung tâm thành phố (quận 1) sẽ mở cửa trở lại đón thực khách đến dùng tiệc buffet chay trong mùa Lễ Vu Lan 2022.
Tiệc buffet chay sẽ mở cửa đón khách từ ngày 29-7 đến 27-8. Ảnh: Fanpage nhà hàng
Theo đó, tiệc buffet chay sẽ diễn ra trong suốt tháng Bảy Âm lịch (từ ngày 29-7 đến 27-8), khung giờ 11:30 đến 13:30 mỗi ngày tại nhà hàng Tự Do (lầu 1, khách sạn Viễn Đông). Thông tin từ nhà hàng, tiệc buffet chay năm nay sẽ tập trung đa dạng hóa sự kết hợp giữa các nền ẩm thực châu Á như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản với tinh hoa ẩm thực chay truyền thống Việt Nam.
Với số lượng hơn 40 món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi, sạch và nguồn gốc rõ ràng, được phục vụ trong không gian rộng có sức chứa lên đến 300 người.
Không chỉ là đến dùng bữa, thực khách còn có một hành trình khám phá ẩm thực chay thú vị với các nguyên liệu tươi ngon, cùng cách chế biến sáng tạo. Ảnh: Fanpage nhà hàng
Được biết, buffet chay là một hoạt động ẩm thực mà khách sạn Viễn Đông tổ chức mỗi năm, dành cho Lễ Vu Lan.
Hiện nhà hàng có hai mức giá vé phục vụ cho tiệc buffet chay sắp tới là 179.000 đồng/người lớn và 99.000 đồng/trẻ em có chiều cao dưới 1m2. Nếu đặt chỗ trước một ngày, thực khách còn nhận thêm ưu đãi giảm 10% giá.
Thưởng thức ẩm thực chay ở Cần Thơ
Khi tham gia các tour văn hóa, tâm linh, du khách cũng thường có xu hướng lựa chọn thưởng thức ẩm thực chay. Tại Cần Thơ có nhiều quán ăn chay với đa dạng các món ăn, đáp ứng nhu cầu của thực khách.
Mì tiềm ở Hakia Garden. Ảnh: KIỀU MAI
Đường ề Thám nổi tiếng là con đường ẩm thực của Cần Thơ, nhất là các quán phục vụ món ăn chay. Có thể kể các quán quen thuộc, như: Bách Thảo (số 86A), Cường (số 9), Oanh (số 98)...Trong đó, Bách Thảo được biết đến là một trong những quán ngon, thực đơn phong phú, không gian thoáng, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Với nguồn nguyên liệu phong phú, lựa chọn kỹ lưỡng, quán thường xuyên đổi món để thực khách không cảm thấy ngán. Tại đây, có một số món đặc trưng được yêu thích như: bún măng chay, bún thái chay, lẩu kim chi Hàn Quốc, lẩu nấm, cơm tấm chay...
ường 30 Tháng 4 cũng có nhiều quán chay với đa dạng phong cách, như: Sen Vàng (số 233), Thiện Duyên (số 262), Diệu An - Buffet chay tự chọn (số 517), Hỷ Lạc (số 231)... Trong đó, Thiện Duyên là quán chay lâu đời tại Cần Thơ. Quán lúc nào cũng đông thực khách bởi giá rẻ, đồ ăn phong phú, thơm ngon, sạch sẽ. Cơm ở đây nổi tiếng khá ngon. ặc biệt, Thiện Duyên còn rất được lòng nhiều người bởi có nhiều hoạt động thiện nguyện thường xuyên, như phát cơm chay, quần áo, đồ dùng cho người nghèo hay vô gia cư. Còn Hỷ Lạc rất đông khách, nhất là thời điểm tan tầm chiều tối. Các món ăn ở đây đa dạng, nổi bật là các món nước, trong đó miến chay được xem là đặc trưng của quán. Nếu du khách thích lựa chọn món ăn theo sở thích thì Diệu An - Buffet chay tự chọn đáp ứng nhu cầu đó.
Một trong những nhà hàng chay được du khách yêu thích khi đến cần Thơ là Hakia Garden (333 Trần Hưng ạo, phường Lê Bình, quận Cái Răng). Với diện tích 1,8ha, không gian ở Hakia Garden rất lý tưởng khi được bao bọc bởi vườn cây xanh mát. Với nguyên liệu độc đáo, nhập từ Hàn Quốc, Úc và các vùng nguyên liệu sạch ở Việt Nam, Hakia Garden mang đến thực đơn đa dạng từ Á đến Âu. Nổi tiếng tại đây có nhiều món ngon như: gỏi hoa, mì tiềm, tàu hủ sữa...
Tại Cần Thơ, du khách còn có thể thưởng thức ẩm thực chay độc đáo ở nhiều địa chỉ, như: Minh Hòa - Lẩu chay rau sạch (273 Nguyễn Văn Linh), ạt (170 đường 3 Tháng 2), Lẩu chay Organic (405/12 Nguyễn Văn Linh), Thuận Tâm (60 Nguyễn Thái Học), Cơm chay 33 (33 đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa), Sả - Vegetarian Food & Drink (10-12 đường Hai Bà Trưng)...
4 địa chỉ thưởng thức ẩm thực chay tại TP.HCM Những quán chay sẽ là lựa chọn hợp lý để bạn làm mới thực đơn hàng ngày của mình. Ẩm thực chay ngày càng được sáng tạo, trở nên hấp dẫn và phù hợp với nhiều người với nhiều nhu cầu khác nhau. Tuy có sự thay đổi nhưng các món chay vẫn giữ được trọn vẹn độ tươi ngon của thực phẩm...