Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu

Theo dõi VGT trên

Món ngon này chỉ có tại 57 Tô Hiến Thành thôi các bạn nhé!

Đầu tiên, chúng mình kể tới món bánh giò, món ăn từ lâu đã trở nên quá quen thuộc với teen chúng mình. Về độ “hot”, bánh giò không hề thua kém các loại quà vặt khác đâu nhé. Chúng mình có thể dễ dàng ăn bánh giò ở mọi lúc, mọi nơi, nhưng bánh giò me (bánh giò – giò me) thì chỉ có tại địa chỉ số 57 Tô Hiến Thành, nằm gần tòa tháp đôi Vincom.

Một đĩa bánh ở đây có đặc điểm là khá đầy đặn, nào giò me, giò lụa, nào chả cốm, nhìn lúc nào cũng lóng lánh ngon mắt. Bánh thì có thể không ngon xuất sắc lắm nhưng cũng được liệt vào hàng “khá”. Còn giò chả thì ăn ngọt và thơm, nhiều loại và “đã miệng”. Giá cho một đĩa bánh đầy đủ ở đây cũng không đắt bởi nhiều loại giò chả như thế cơ mà, khoảng 25 – 30K/đĩa.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 1

Đĩa bánh giò me có giá 25k

Điều đặc biệt ở quán này là bánh giò được ăn kèm với giò me rất “lạ” miệng. Chắc hẳn các teen còn rất lạ lẫm về món giò này. Giò me được làm từ thịt con me non, để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon thì đòi hỏi sự chế biến khéo léo và công phu của người dân xứ Nghệ. Một chút vị cay của tiêu, vị thơm của thịt, giòn như thạch của lớp vỏ ngoài, giò me tạo cho chúng mình một cảm giác là lạ.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 2

Giò me

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 3

Bánh giò chả cốm

Miếng chả cốm ở đây óng ánh màu xanh mướt của cốm, ăn vào cảm giác dẻo dẻo của thịt. Ớt ở đây là ớt ngọt hoặc ớt chưng do cửa hàng tự làm, ăn hơi cay, rất hợp với món bánh giò.

Video đang HOT

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 4

Chả cốm

Ngoài món bánh giò đặc biệt ra, ở số 57 Tô Hiến Thành còn có thêm món cháo sườn khá ngon có giá 25k/bát.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 5

Bát cháo sườn có giá 25k

Chẳng mấy ai xa lạ với cơm niêu, cá kho tộ, nhưng món cháo sườn niêu đất thì không phải ai cũng đã được nếm qua. Mỗi suất cháo được nấu trong một nồi đất nung nhỏ. Cháo được bưng đến tay khách vẫn còn đang sôi lục bục. Khi mở nắp nồi, lập tức dậy lên mùi thơm ngậy của cháo và sườn hòa quyện với nhau. Bên trên bát cháo rắc một ít hành hoa hoặc ngô non, nhìn là muốn thưởng thức ngay. Cháo được nấu bằng gạo nguyên hạt, ninh nhừ qua đêm nên giữ được độ sánh tự nhiên và dẻo thơm của hạt gạo. Sườn non nhừ, mềm, có mùi thơm cháy cạnh vì được ninh trong nồi đất.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 6

Cháo sườn niêu đất có giá 35k

Nồi cháo tuy nhỏ nhưng có khá nhiều sườn thăn và sụn sườn, chứ không như những quán cháo sườn khác, vừa ăn vừa phải… tưởng tượng ra sườn. Ngoài ra, chúng mình còn có thể yêu cầu thêm thịt bò, gan heo hoặc ngô non ăn kèm.

Thổi phù phù xong niêu cháo, các bạn không cần đi đâu xa lại có thể tráng miệng bằng một bát chè rong biển lạnh, ẩn dưới bát chè là những lát hoa quả tươi ngon.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 7

Chè sing rong biển hoa quả có giá 20k

Rong biển này là rong biển thật, đảm bảo 100% luôn, được chế biến rất kỹ càng để không có mùi tanh, ăn kèm với nước cốt dừa thấy giòn giòn, vui miệng.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 8

Chè rong biển

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 9

Phớ mít (hoa quả) trân châu có giá 20k

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 10

Sữa chua nếp cẩm có giá 15k

Sữa chua nếp cẩm ở đây khác những chỗ khác vì có thêm hạt lựu nhân mã thầy giòn giòn.

Đón đông lạnh với bánh giò me, cháo sườn niêu - Hình 11

Sữa chua nếp mít có giá 20k

Lang thang lang thang ở đâu thì cũng phải dừng chân chứ, hãy nghỉ chân ở 57 Tô Hiến Thành các bạn nhé!

Theo TTVN

Bánh giò đường Thanh Niên, đầy ăm ắp, no căng bụng

Trong vườn hoa Lý Tự Trọng, đoạn đầu đường Thanh Niên giao với Thụy Khuê (Hà Nội), có một hàng bánh giò lúc nào cũng đông khách.

Bánh giò đường Thanh Niên, đầy ăm ắp, no căng bụng - Hình 1

Quán có tới ba loại giò chả để bạn chọn lựa, trong đó, chả cốm là món được ưa thích nhất.

Điểm thu hút khách của hàng này chính là chiếc bánh to, đồ ăn kèm đầy đặn và đa dạng. Tại đây, bạn có thể chọn chả cốm, giò tai, giò lụa hoặc cả ba loại để ăn kèm với bánh. Khi có khách gọi, cô chủ hàng mới cắt giò, chả thành từng miếng nhỏ, sắp vào đĩa bánh cùng dưa chuột ngâm chống ngấy. Một đĩa bánh giò với đầy đủ các đồ ăn kèm có giá 25.000 đồng.

Ngoài ra, nếu bạn chỉ muốn thưởng thức chiếc bánh giò mà không cần đồ ăn kèm, bạn nên nói với cô chủ quán ngay từ lúc gọi đồ. Bánh giò ở đây có lớp vỏ mềm, dẻo mà không nát, thơm nhẹ mùi bột gạo. Phần nhân bánh thơm ngon được làm từ thịt nạc vai băm nhuyễn cùng mộc nhĩ, nấm hương, các loại gia vị và hạt tiêu.

Bánh giò đường Thanh Niên, đầy ăm ắp, no căng bụng - Hình 2

Một đĩa bánh giò đầy đủ các loại giò chả và dưa chuột có giá 25.000 đồng.

Quán mở cửa từ 15h tới 18h hàng ngày. Vì tận dụng được không gian vườn hoa nên quán có chỗ để xe và chỗ ngồi thoải mái, thoáng mát, nhưng lại khá bất tiện vào những ngày thời tiết xấu

Theo ngôi sao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024

Tin đang nóng

Rầm rộ tin đồn Kỳ Duyên bị 1 thí sinh chơi xấu ngay trước chung kết Miss Universe
15:10:11 16/11/2024
Lộ bằng chứng Angelababy hẹn hò ông trùm, quyền lực hơn cả chồng cũ Huỳnh Hiểu Minh?
12:57:14 16/11/2024
Thành tích nào cho Kỳ Duyên tại đấu trường Miss Universe 2024?
13:07:01 16/11/2024
MC Kỳ Duyên: "Tôi và chị Hồng Đào đều hận đàn ông giống nhau"
16:07:28 16/11/2024
Diva Hồng Nhung: "Sáng hôm đó, tôi bị cả nước tấn công"
12:52:31 16/11/2024
Hay tin công ty chồng bị cháy, tôi hối hả chạy vào bệnh viện thì phát hiện ra chồng ngoại tình và bí mật về chiếc nhẫn ở ngăn tủ
15:06:45 16/11/2024
Nhiều lần theo dõi chồng, chị vợ 'chết đứng' khi thấy cận mặt của ả tình nhân sau lớp khẩu trang
15:12:26 16/11/2024
Phản ứng của Hoa hậu Tiểu Vy trước tin hẹn hò sao nam đình đám Vbiz
12:49:44 16/11/2024

Tin mới nhất

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng

05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít

05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể

16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích

06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú

06:03:21 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.

4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh

05:59:07 14/11/2024
Hãy cùng khám phá ngay 4 món canh bổ dưỡng, giúp cả gia đình tăng cường sức đề kháng và đón một mùa đông khỏe mạnh!

1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông

05:57:13 14/11/2024
Nhờ những công dụng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể bổ sung nguyên liệu này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ ấm cơ thể và khỏe mạnh trong mùa lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Lên mạng bán lốp xe rồi lừa tiền cọc

Pháp luật

18:21:43 16/11/2024
Ngày 16/11, Công an huyện Di Linh (Lâm Đồng) đã di lý đối tượng Bùi Văn Hồng (SN 1988), từ xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi, TP Hồ Chí Minh về địa phương để điều tra, làm rõ hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Hạt Dẻ lột xác thật rồi, nhìn bức ảnh này mà choáng!

Sao việt

18:12:02 16/11/2024
Nếu Lọ Lem mỗi lần lộ diện là mỗi lần được khen xin như nàng thơ thì bé Hạt Dẻ nhà MC Quyền Linh và doanh nhân Dạ Thảo lại biến hoá rất đa dạng.

Đàn cá heo mắc cạn ở cửa biển Cái Cùng, Bạc Liêu

Tin nổi bật

17:40:30 16/11/2024
Ngày 16/11, một lãnh đạo xã Long Điền Đông (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) xác nhận, trên khu vực vùng biển thuộc địa bàn xã vừa xuất hiện một đàn cá heo bị mắc cạn.

Thông điệp Tarot ngày 17/11/2024 cho 12 cung hoàng đạo: Thiên Bình bốc lá Ace of Swords, Song Tử bốc lá King of Pentacles

Trắc nghiệm

17:31:13 16/11/2024
Khám phá những thông điệp từ những lá bài Tarot tới 12 Cung Hoàng Đạo trong ngày 17/11/2024 nhé.Bạch Dương (21/3 - 19/4)Kim Ngưu (20/4 - 20/5)Song Tử

Từng sống hoang phí, cô nàng tiết kiệm thêm 5 triệu/tháng chỉ nhờ thay đổi 1 thói quen

Netizen

16:54:04 16/11/2024
Không cần phải giải thích nhiều thì ai cũng hiểu tầm quan trọng của lối sống tiết kiệm. Một quỹ tiết kiệm đủ lớn giúp bạn giảm thiểu áp lực về tài chính và dự phòng cho các trường hợp biến cố trong tương lai.

Kroos có thể tái xuất ở Real Madrid

Sao thể thao

16:32:39 16/11/2024
Trong podcast Einfach mal luppen , Kroos cho biết: Hiện tại, tôi rất bận rộn với các dự án theo đuổi, nên việc trở lại khoác áo Real không phải là vấn đề quan trọng với tôi.

Tùng Dương ra mắt album "Multiverse", kết hợp cùng MONO, Tăng Duy Tân

Nhạc việt

16:10:48 16/11/2024
Với Multiverse , Tùng Dương tiếp tục khai thác những câu hỏi sâu sắc về bản chất con người, sự sinh tồn và những khát khao không giới hạn của con người

Con trai Britney Spears hàn gắn với mẹ sau vụ từ mặt, visual tuổi 18 gây sốt

Sao âu mỹ

16:04:43 16/11/2024
Ngày 16/11, tờ Page Six đưa tin mối quan hệ giữa Britney Spears và con trai đã được cải thiện. Nữ ca sĩ và con út Jayden James đã chính thức hàn gắn tình mẹ con với nhau khoảng thời gian xa cách.

Khám phá vẻ đẹp Khu Bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười

Du lịch

15:52:13 16/11/2024
Trong không gian xanh mát và yên bình, đồng loạt hàng trăm cánh chim bay lượn, những tổ chim lúc lỉu trên cành tràm cao vài chục mét..., Khu Bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười (huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang)