Đổi vị với món thịt gà xào đậu bắp vừa giòn vừa ngon cực đơn giản !

Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào đậu bắp vừa giòn vừa ngon vừa đơn giản:

Gà xào đậu bắp, nghe có vẻ là lạ thế thôi. Nhưng đến khi các nàng kết hợp 2 nguyên liệu này lại với nhau, đảm bảo cả nhà sẽ có ngay món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và rất lạ miệng đó ạ. Không thể phủ nhận được những tác dụng của đậu bắp mang lại cho sức khỏe, phòng chống bệnh tật. Đậu bắp được xào cùng thịt gà vẫn giữ được độ giòn ngon, ngấm đầy đủ vị ngọt ngào của thịt gà thơm ngon lắm ý. Miếng thịt gà mềm mại, hòa quyện cùng với đậu bắp càng măm lại càng dễ gây nghiện ý. Cách làm món thịt gà xào đậu bắp khá là đơn giản thui, các nàng cùng tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1/2 con gà200 gram đậu bắp1 quả ớt sừng, 1 ít hành lá

Phần thực hiện:

Bước 1: Nguyên liệu thịt gà các nàng có thể dùng thịt gà ta hoặc gà công nghiệp. Nếu là gà ta, chúng mình chuẩn bị khoảng 1/2 con, lọc lấy phần thịt, xương gà chúng mình có thể nấu măng hoặc bí, khoai sọ… ( tùy thích nhá). Còn nếu sử dụng gà công nghiệp, nên chuẩn bị phần thịt đùi, chỉ cần 1 cái đùi gà công nghiệp to to 1 chút, lọc bỏ phần xương là có ngay bát thịt gà để xào cùng đậu bắp rùi. Thịt gà ướp cùng 2 thìa hạt nêm, trộn đều và ướp khoảng 30 phút trước khi xào thì khi chế biến thịt sẽ đậm đà hơn nhé. Hành lá rửa sạch, phần củ hành trắng các nàng chẻ nhỏ, còn phần xanh của hành lá thái nhỏ nhé

Bước 2: Đậu bắp và ớt sừng đem rửa sạch rùi thái vát như hình. Chúng mình thái vát thì khi măm, đậu bắp sẽ dễ dàng hòa quyện vào sâu bên trong sẽ ngon hơn đó.

Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rùi cho đậu bắp vào, trần qua nước sôi khoảng chừng 1 phút thì các nàng vớt đậu bắp ra nhá

Bước 4: Tiếp đó, cho chảo lên bếp. Cho khoảng 3 thìa dầu ăn vào trong chảo. Đợi dầu nóng các nàng trút củ hành trắng vào, phi thơm hành. Tiếp đó, cho gà vào xào, đảo liên tục trên lửa hơi to rùi hạ xuống mức lửa vừa. Đến khi gà vừa chín tới thì các nàng trút đậu bắp vào, đảo đều cùng với thịt gà nhé. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rùi trút ra đĩa

Với món thịt gà xào đậu bắp này, chúng mình nhớ thưởng thức ngay khi còn đang nóng hổi để đảm bảo món ăn được thơm ngon nhất. Miếng thịt gà mềm ngon, nóng hổi, đậu bắp giòn hòa quyện cùng thịt gà càng ăn lại càng dễ gây nghiện. Món thịt gà xào đậu bắp đơn giản, dễ thực hiện, chúng mình có thể chế biến ngay trong vòng một nốt nhạc, phù hợp với những hôm đi làm bận rộn mà vẫn muốn có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé

.Theo Iunauan