Đổi không khí với những bữa ăn tối giản nhẹ nhàng

PV16:21 01/05/2020

Chỉ một vài thay đổi nhỏ bạn sẽ có ngay một bữa tối bớt đơn điệu và nhàm chán.

2 phần ăn
20 phút

Đây là món ăn tôi học được từ đầu bếp của một nhà hàng Pháp. Công thức tôi đưa ra không có thịt, nhưng nếu bạn muốn đa dạng nguyên liệu thì có thể thêm xúc xích, vài con tôm hay một miếng gà áp chảo vẫn được.

Nguyên liệu:

200gr mì Ý
4 cọng ngò
100gr ô liu ngâm
20gr ớt chuông ngâm
20 tép tỏi, bóc vỏ, đập giập hoặc thái lát mỏng
Lá thơm hỗn hợp
Dầu ô liu
Muối

Cách làm
- Đun nước sôi, cho mì vào luộc chín. Vớt mì ra, để ráo.

Lưu ý: Nên thêm muối và dầu vào nước đun mì giúp sợi mì ngon và bóng đẹp hơn. Đảo một ít dầu vào mì sau khi trút bỏ nước để sợi mì không bị dính vào nhau.

- Cho dầu ô liu vào chảo. Đợi dầu nóng, cho tỏi vào, đảo đến khi tỏi chuyển màu nâu vàng, cho mì vào xào cùng. Nêm muối cho vừa ăn. Rắc lá thơm hỗn hợp vào mì sau khi tắt bếp.

- Trộn đều ô liu và ớt chuông ngâm vào mì rồi thưởng thức.

Mận rim cam vàng

Video đang HOT

5 phần ăn
30 phút

Cách làm món này giống như sên mứt. Ăn kèm với kem hoặc sữa chua không đường, nó sẽ trở thành một món tráng miệng ngon tuyệt.

Nguyên liệu

20 quả mận
1 quả cam vàng
Đường
Nước

Cách làm

- Mận rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt.

- Cam rửa sạch, thái lát dày 0,5cm.

- Xếp mận và cam vào nồi, phủ một lớp đường kín mặt. Cho nước vào xăm xắp mặt mận và cam.

- Đun liu riu trên bếp đến khi nước rút cạn tạo thành hỗn hợp đặc sệt thì tắt bếp, để nguội.

Cà chua trộn ngò rí

2 phần ăn
5 phút

Đây có vẻ là cách đơn giản nhất để thưởng thức vị ngon của những quả cà chua. Hãy cho thật nhiều ngò và bạn sẽ hiểu tại sao món này đơn giản mà ngon đến vậy!

Nguyên liệu

100gr cà chua bi
Một nắm ngò rí
2-3 thìa cà phê dầu ô liu
Một nhúm muối

Cách làm

- Cà chua rửa sạch, bổ đôi hoặc để nguyên quả.

- Ngò rí thái nhuyễn.

- Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và thưởng thức.

Thánh ăn Hàn Quốc chia sẻ thực đơn đồ kiêng sau khi giảm 15 kg

Trên trang cá nhân, Yang Soobin đăng tải những hình ảnh thân hình thọn gọn sau khi giảm thêm 15 kg, kèm theo thực đơn một số bữa ăn kiêng thường ngày.

Thánh ăn Yang Soobin từng sở hữu thân hình quá khổ với cân nặng 130 kg. Từ đầu năm 2019, cô quyết định cải thiện cân nặng nhờ tập luyện và thay đổi chế độ ăn uống. Mới đây, 9X khoe trên trang cá nhân hình ảnh vóc dáng thon gọn sau khi giảm tổng cộng 40 kg. Soobin chia sẻ rằng chế độ ăn hợp lý cũng là một trong những yếu tố giúp cô giảm cân hiệu quả.

Trong các bài đăng thực đơn ăn kiêng gần đây, thánh ăn tiết lộ rằng cô tính toán rất kỹ lượng calories nạp vào cơ thể qua mỗi bữa ăn. Trái với những món ăn nhiều dầu mỡ trong loạt video mukbang Soobin từng thực hiện, giờ đây thực đơn chính của 9X chỉ gồm món healthy như bánh mì đen, ngũ cốc gạo lứt dâu tây.

Nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn có thể tham khảo thực đơn ăn kiêng khoa học của Yang Soobin. Sự kết hợp giữa thịt bò, rau xanh, khoai tây sẽ cho bạn bữa ăn đủ chất dinh dưỡng mà không lo thừa mỡ.

Ức gà cũng là món chính trong thực đơn ăn kiêng của nhiều người thực hiện quá trình giảm cân. Cân bằng các chất dinh dưỡng qua việc kết hợp món ăn sẽ giúp bạn giảm cân thành công, không sợ thiếu chất.

Thay vì dùng cơm trắng, Soobin thường xuyên ăn gạo lứt. Nhờ kết hợp tập luyện đều đặn, ăn kiêng khoa học, cân nặng hiện tại của thánh ăn đạt mức 90 kg. Bên cạnh việc giảm mỡ, Soobin chú trọng tăng cơ để thân hình săn chắc hơn.

Các loại cá giàu đạm cũng nằm trong danh sách thực đơn hàng ngày của thánh ăn. Trên trang cá nhân, Soobin liên tục đăng tải quá trình giảm cân kiên trì, tạo động lực cho nhiều người muốn thoát khỏi thân hình nặng nề.

Yang Soobin không từ bỏ hoàn toàn các đồ ăn dầu mỡ bởi công việc chính của cô là quay video ăn uống. Tuy nhiên, 9X cố gắng hạn chế lượng thức ăn bên ngoài sau khi quay hình. Đôi khi bữa ăn của Soobin chỉ vỏn vẹn gồm một khúc cá nhỏ và ít cơm.

Những hình ảnh gần đây trên trang cá nhân của Soobin đã cho thấy thành quả xứng đáng của quá trình giảm cân vất vả. Ngoài công cuộc giảm cân gian truân, người hâm mộ vẫn luôn yêu mến Yang Soobin qua hình tượng thánh ăn trong các video mukbang cuốn hút. Soobin (26 tuổi) hiện sinh sống ở Hàn Quốc và vẫn duy trì công việc quen thuộc là quay các video ăn uống được nhiều khán giả yêu thích.

8 thực phẩm có thể gây ngộ độc khi chế biến sai cách Thịt đỏ, khoai tây, cà chua, trứng... là thực phẩm bổ dưỡng thường có trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, chúng có thể gây ngộ độc nếu bạn chế biến và bảo quản sai cách. Trứng chứa loại vi khuẩn là Salmonella có thể khiến bạn bị ngộ độc, kể cả khi chúng trông sạch và không bị dập vỡ....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà chua bi cà chua dầu ô liu nhà hàng bữa ăn thưởng thức sợi mì cà chua trộn ngò rí mì ý với tỏi và ô liu

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Clip 20 giây thấy rõ mối quan hệ giữa con riêng Shark Bình với cặp song sinh00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.