Đồ ăn nhanh mới nhất do nông dân Bình Thuận “sáng chế” chính là món kem tươi thanh long

Thời gian qua, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 kéo dài, khiến thị trường, giá cả nông sản không ổn định.

Trong bối cảnh đó, không ít hộ nông dân, HTX thanh long trong tỉnh Bình Thuận đã tự tìm các phương thức tiêu thụ trái thanh long tươi, trong đó có HTX thanh long sạch Hòa Lệ.

Nhờ sự nhạy bén, HTX thanh long sạch Hòa Lệ, thị trấn Ma Lâm, huyện Hàm Thuận Bắc (tỉnh Bình Thuận) đã tạo được sự độc đáo, mới lạ đối với người thưởng thức với sản phẩm kem tươi từ thanh long.

Thật đáng phấn khởi cho đến thời điểm này, sản phẩm kem tươi thanh long của HTX Hòa Lệ đã trở thành một trong các sản phẩm dự thi OCOP cấp tỉnh với sản phẩm kem tươi thanh long thuộc bộ sản phẩm đồ ăn nhanh.