Điểm qua 10 món đặc sản Nha Trang lý tưởng mua về làm quà cho du khách

Minh Ngọc07:41 07/02/2022

Bên cạnh bãi biển trong xanh, uốn lượn với những trải cát dài trắng tinh, Nha Trang còn mang cho mình nét ẩm thực của một thành phố biển năng động. Vì thế, hôm nay, Cùng điểm qua 10 món đặc sản Nha Trang làm quà khi có dịp đi du lịch tại đây nhé.

1Hải sản khô Nha Trang

Như nhiều thành phố biển khác, Nha Trang nổi tiếng với các loại khô hải sản tươi ngon và giữ được hương vị miền Biển đặc trưng. Trong đó, không thể không kể đến là mực khô một nắng khi ăn cảm thấy vị ngọt mặn tự nhiên thấm vào cổ họng vô cùng khó quên.

Một số món hải sản khô được bày bán tại các khu chợ tại Nha Trang

Địa điểm bán hải sản Nha Trang ngon tại Nha Trang:

Cửa hàng đặc sản hải sản khô 31: 31 Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

SEAVY – Đặc sản Nha Trang, hải sản khô: 48A Nguyễn Thị Minh Khai, phường Tân Lập, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 50.000 đồng 250.000 đồng/kg.

2Nem Ninh Hòa

Nem Ninh Hòa là một trong những đặc sản mà bạn phải thử khi đến Nha Trang. Có 2 loại là nem nướng và nem chua, song, nem chua sẽ phù hợp hơn cả để mua làm quà mang về bởi sản phẩm thường được gói sẵn, lại bảo quản được lâu, thậm chí để càng lâu nem càng ngon hơn.

Nếu có dịp đi du lịch tại đây, bạn nên không nên bỏ qua món nem Ninh Hoa – món đặc sản Nha Trang làm quà nhé.

Nem Ninh Hòa

Địa điểm bán nem Ninh Hòa ngon tại Nha Trang:

Cửa hàng đặc sản nem Ninh Hoà Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, phường Xương Huân, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Nem nướng Vũ Thành An: 15 Lê Lợi, Xương Huân, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 50.000 đồng – 120.000 đồng/phần.

3Yến sào Khánh Hòa

Yến sào từ lâu đã được biết đến với giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào, từng được là sản phẩm “Tiến Vua”. Yến sào có thể giúp người dùng tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch và có thể được chế biến với nhiều cách thức khác nhau. Nếu nhà bạn có người lớn tuổi hoặc phụ nữ đang mang thai thì đây là một món quà vô cùng tuyệt vời đấy.

Yến sào Khánh Hòa

Địa điểm bán yến sào Khánh Hòa ngon tại Nha Trang:

Công ty TNHH Nhà Nước Một Thành Viên Yến Sào Khánh Hòa: 248 Thống Nhất, Phương Sơn, TP.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Công Ty TNHH Nhà Yến Nha Trang: Thôn Vĩnh Châu, Xã Vĩnh Hiệp, TP.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Video đang HOT

Giá tham khảo: 150.000 – 350.000 đồng tùy sản phẩm

4Muối ớt chanh

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua chai muối ớt chanh gốc Nha Trang trong danh sách này. Các món ăn hải sản như mực nướng, ốc,… luôn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều với một chén nước chấm muối ớt chanh. Hương vị mặn ngọt pha lẫn sự cay nồng sẽ gia tăng đáng kể trải nghiệm ẩm thực của bạn.

Muối ớt chanh Nha Trang

Địa điểm bán muối ớt chanh ngon tại Nha Trang:

Chợ Đầm: Đường Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 15.000 đồng – 30.000 đồng/chai tùy lớn nhỏ.

5Bánh xoài Cam Ranh

Món bánh xoài sở hữu cách làm tuy đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn. Chỉ với quả xoài chín được người dân rửa sạch rồi ép lấy nước rồi đem đun đồng thời khuấy đều tay cho đến khi thứ nước xoài ấy rở nên sền sệt rồi đổ lên bánh tráng là đã cho ra một món ăn vặt ngon khó cưỡng rồi.

Bánh xoài Cam Ranh

Địa điểm bán bánh xoài Cam Ranh ngon tại Nha Trang:

Chợ Đầm: Đường Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 70.000 – 100.000 đồng/kg

6Đậu phộng rang 30 vị

Chỉ với thứ đậu phộng quen thuộc, người dân Nha Trang đã sáng tạo ra đủ món đậu phộng rang với đủ loại hương vị khác nhau từ dịu mát của chanh dây, thơm nức của sầu riêng, cho đến vị cay xè của trái ớt chín đỏ.

Món ăn này sẽ rất thích hợp cho những buổi trò chuyện râm ran của những người bạn, cùng với chút rượu bia, hẳn không khí sẽ vui hơn rất nhiều.

Đậu phộng rang 30 vị

Địa điểm bán hải sản Nha Trang ngon tại Nha Trang:

Cửa hàng đặc sản Nha Trang Ngọc Linh: Chung cư G16 , Chợ Đầm, phường Xương Huân, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 50.000 đồng/sản phẩm.

7Chả cá

Chả cá có thể tìm thấy ở nhiều nơi trên đất nước hình chữ S, song tại Nha Trang, với đặc trưng của một vùng đất biển, chả cá ở đây cũng vô cùng đa dạng với nhiều loại cá khác nhau từ cá mối, cá thu, cá thởn,… đến cá chuồn, cá cờ. Phần chả cá dai ngon, thơm ngọt sẽ là một món quà vô cùng quý giá cho người thân.

Chả Cá – Đặc Sản Nha Trang

Địa điểm bán hải sản Nha Trang ngon tại Nha Trang:

Chợ Đầm: Đường Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Bún Cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, quận Phước Tiến, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 50.000 – 120.000 đồng/kg.

8Bong Bóng Cá

Bong bóng cá vô cùng dinh dưỡng lại có thể dùng để chế biến ra thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Ở Nha Trang, loại cá thường được dùng để bóng cá là cá lạc, cá đường, cá chẽm… bởi chúng có kích thước to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn cả.

Trước khi ăn, bạn chỉ cần ngâm qua rượu trắng và gừng là có thể loại bỏ được mùi tanh rồi.

Bong Bóng Cá

Địa điểm bán hải sản Nha Trang ngon tại Nha Trang:

Chợ Đầm: Đường Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 100.000 đồng/bịch 200g.

9Nước mắm Nha Trang

Nước mắm Nha Trang không chỉ được dùng để chấm trực tiếp mà còn có thể dùng làm gia vị tẩm ướp, nêm nếm, tăng thêm độ ngon cho món ăn. Chất lượng nước mắm được lý giải bởi loại cá cơm mà chỉ riêng vùng biển Nha Trang này có.

Do vậy, một chai nước mắm sẽ là một món quà rất ý nghĩa dành cho những người thân yêu của bạn đấy.

Nước mắm Hạnh Quyến Nha Trang

Địa điểm bán hải sản Nha Trang ngon tại Nha Trang:

Nước mắm Châu Sơn: 48, Tân hải, Vĩnh Trường, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Nước mắm Hạnh Quyến: 1 Võ Thị Sáu, Vĩnh Trường, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 70.000 – 120.000 đồng/kg.

10Rong biển sấy khô

Mang cho mình hương vị thơm, ngon hấp dẫn cùng nhiều khoáng chất, I-ốt và các vitamin cần thiết cho sức khỏe chúng ta, rong biển là một món ăn được rất nhiều người ưa thích.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những hộp rong biển sấy giòn được làm hoàn toàn từ loại rong ở vùng biển Nha Trang nên đảm bảo mang đến trọn vẹn hương vị và dưỡng chất nhất có thể.

Địa điểm bán hải sản Nha Trang ngon tại Nha Trang:

Chợ Đầm: Đường Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Giá tham khảo: 52.000 đồng/túi 100 gram.

Trên đây là những gợi ý của Bách hóa XANH về các món đặc sản mà bạn nên mua làm quà khi đến Nha Trang. Hy vọng với những thông tin này, bạn đã chuẩn bị đầy đủ một chuyến đi ý nghĩa và trọn vẹn trong tương lai. Chúc bạn luôn vui.

'Phật nhảy tường' món ăn bổ dưỡng phải nấu ba ngày mới xong

Để nấu được món ăn trứ danh này, bạn phải chuẩn bị nguyên liệu thật kỹ và hầm trong nhiều giờ.

"Phật nhảy tường" thực chất là súp vi cá của người Phúc Kiến, món ăn bổ dưỡng do một đầu bếp trong phủ của quan chức cấp cao địa phương sáng chế vào thời nhà Thanh (1644 - 1912). Đây là một trong những món được xếp vào hàng "cao lương mỹ vị" trong ẩm thực Trung Hoa bởi mùi vị đa dạng mà tinh tế đến nỗi dân gian truyền hai câu thơ ngụ ý đến người tu hành cũng không thể cưỡng lại được: "Đàm khải huân hương phiêu tứ lân/Phật văn khí thiền khiêu tường lai" (tạm dịch: Mở nắp vung, mùi hương thơm lừng bay khắp xóm/ Phật ngửi được, liền bỏ thiền nhảy tường sang).

Được chế biến công phu từ những nguyên liệu thượng hạng như vi cá mập, hải sâm, bong bóng cá, gân nai, kỳ tử... nên Phật nhảy tường loại "xịn" chỉ bán trong những nhà hàng hạng sang và có giá rất đắt, không phải ai cũng có thể ăn được. Tuy nhiên bạn vẫn có thể tự chế biến món này ở nhà theo công thức của Lý Tử Thất - cô nàng nổi tiếng với các video hướng dẫn nấu các món ăn dân dã với chi phí rẻ hơn mà chất lượng không tồi.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Trước tiên, bạn cần phải ngâm bào ngư và liêu sâm (một loại hải sâm) khô trong hai ngày cho mềm, đàn hồi, dễ ăn. Sườn heo, móng heo, vịt già, gà núi, dạ dày heo, mề vịt chặt khúc, đem luộc sơ để lọc bỏ chất bẩn. Cho hỗn hợp thịt vào nồi đất (hoặc nồi gang) hầm chung với hành lá, thỉnh thoảng vớt bỏ váng dầu. Sau 6 tiếng đồng hồ thì gạn bỏ xương, chỉ lấy nước làm nước hầm.

Vi cá, nấm dạ dày, da cá, hến khô ngâm trong nước ấm cho nở. Chiên gân heo và bong bóng cá rồi ngâm nước ấm cho mềm. Chân giò hun khói thái lát mỏng, trứng bồ câu luộc bóc vỏ.

Cách nấu:

Trước tiên, xếp tất cả nguyên liệu ngay ngắn vào trong một nồi đất thường dùng để sắc thuốc Bắc. Sau đó cho nước nước hầm từ nhiều loại thịt và đặc biệt là rượu hoa điêu, loại danh tửu Trung Quốc có gốc từ rượu Thiệu Hưng, tỉnh Chiết Giang vào nồi, lót một lớp lá sen trước khi đậy vung lại để giữ chất. Canh lửa nhỏ hầm suốt hai tiếng là xong.

Ngoài độ ngon khó cưỡng, món ăn được chế biến công phu này còn rất bổ dưỡng đến nỗi các gia đình quý tộc cũng thỉnh thoảng mới dùng vào mùa đông vì món bổ thường mang tính nhiệt, có thể gây chảy máu cam nếu ăn vào mùa hè. Ở TP HCM, bạn có thể tìm mua Phật nhảy tường trong các nhà hàng tại khu người Hoa, quận 5. Giá khoảng 130.000 - 700.000 đồng/thố tùy loại.

Mỹ nữ Trung Quốc hướng dẫn tự hầm 'Phật nhảy tường'

Chia sẻ cách nấu xôi cá cơm Nha Trang ăn ngon miễn bàn Xôi cá cơm là món ăn đặc sản thơm ngon đến từ thành phố biển Nha Trang. Cùng bỏ túi ngay công thức nấu xôi cá cơm chuẩn vị tại nhà nhé. Khi đi du lịch đến Nha Trang, ngoài việc ngắm cảnh đẹp và thưởng thức các món ăn như bánh xèo, bánh căn, chả cá,...bạn cũng nên một lần thưởng thức...