Điểm mặt 7 thương hiệu bánh ngoại ngon nổi tiếng ở Sài Gòn
Nếu bạn là người sính ăn bánh ngoại vì vị lạ cũng như chất lượng của nó thì những thương hiệu bánh ngoại nổi tiếng tại Sài Gòn dưới đây sẽ là gợi ý thú vị cho bạn:
1. Chewy Junior – Bánh su kem Singapore
Cụm địa chỉ:
34 Trần Hưng Đạo, Phạm Ngũ Lão, 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
246F Bạch Đằng, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
9 Trần Quang Diệu, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Bánh su kem là món bánh ngọt quen thuộc và không ít nơi bày bán loại báy này. Thế nhưng Chewy Junior thì có vị bánh ngon cực với vỏ bánh dai dai, kem lạnh và các loại topping phong phú như: chocolate, hạt dẻ, kem xoài, dâu, vani…
Chewy Junior hiệu bánh làm nên tên tuổi cho Singgapore
2. Paris Baguette – Bánh ngọt kiểu Pháp
Bánh ngọt Pháp từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới. Và kiểu bánh ngọt tại Paris Baguette cũng làm nên tên tuổi tại Sài Gòn. Vỏ bánh giòn tan với hàng trăm lớp được xếp chồng lên nhau mỏng tang, không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng nữa.
Ảnh minh họa
3. Tous Les Jours – Thương hiệu bánh ngọt Hàn Quốc
Cụm địa chỉ:
180 Hai Bà Trưng, P.Đa Kao, Q.1
Lầu 3, Khu ẩm thực Diamond Plaza – 34 Lê Duẩn, P.Bến Nghé, Q.1
59 Trần Hưng Đạo, P.Nguyễn Thái Bình, Q.1
187 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1
66B Cách Mạng Tháng Tám, P.6, Q.3
382A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.8, Q.3Lotte Mart Nam Sài Gòn – 469 Nguyễn Hữu Thọ, P.Tân Hưng, Q.7
Có cái tên khá Pháp nhưng đây lại là một thương hiệu bánh đến từ Hàn Quốc với anh chàng diễn viên điển trai Lee Min Ho làm đại sứ.
Video đang HOT
Đúng như câu khẩu hiệu của thương hiệu bánh này “fresh bakery, fresh everyday”, các loại bánh ở đây luôn tươi ngon nhé.
Ảnh minh họa
4. Brodard Bakery
Cụm địa chỉ:
11 Nguyễn Tiệp, Q.1380B Hai Bà Trưng, P.Tân Định, Q.1
104 Mạc Thị Bưởi, P.Bến Nghé, Q.1
38B Trần Hưng Đạo, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1
348B Cách Mạng Tháng Tám, Q.385 Thành Thái, P.14, Q.1
0160 Phan Đình Phùng, P.2, Q.Phú Nhuận
31 Trần Huy Liệu, P.12, Q.Phú Nhuận
94 Nguyễn Văn Trỗi, Q.Phú Nhuận
124 Nguyễn Tất Thành, P.13, Q.4
207 Lê Đại Hành, P.13, Q.1
1392 Trường Chinh, Q.Tân Bình
08 Quang Trung, P.10, Q.Gò Vấp
246 Bạch Đằng, P.24, Q.Bình Thạnh
248B Nguyễn Văn Hưởng, Q.2
Brodard Barkery của Pháp là một trong những nhãn hiệu bánh ngoại sang trọng tại Sài Gòn từ lâu, tuy vậy giá cả rất phải chăng với chất lượng tuyệt hảo.
Được thành lập từ năm 1948, bề dày truyền thống đã mang lại những nét độc đáo riêng cho thương hiệu bánh này.
Ảnh minh họa
Cụm địa chỉ:
350 Hai Bà Trưng, P.Tân Định, Q.1
114 Hàm Nghi, P.Bến Nghé, Q.1
40 Trần Hưng Đạo, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1
42 Cao Thắng, P.5, Q.3
465 Lê Văn Sỹ, P.12, Q.3
527 Nguyễn Trãi, P.7, Q.5
601 Cách Mạng Tháng Tám, P.15, Q.10
770E Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.1
097 Thành Thái, P.14, Q.10
98 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q.Phú Nhuận
206 Phan Xích Long, P.7, Q.Phú Nhuận
128 Phan Đăng Lưu, P.3, Q.Phú Nhuận
F001 KP Mỹ Phước, Nguyễn Văn Linh, Q.7236 Khánh Hội, P.6, Q.4
118 Nguyễn Tất Thành, P.13, Q.4
281A Hậu Giang, P.5, Q.635 Cộng Hòa, P.4, Q.Tân Bình
218 Hòa Bình, P.Hiệp Tân, Q.Tân Phú
79 Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú
77 Quang Trung, P.10, Q.Gò Vấp
499 Quang Trung, P.10, Q.Gò Vấp
39 Nguyễn Văn Báo, P.3, Q.Gò Vấp
208 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q.Bình Thạnh
113 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Q.Bình Thạnh
Givral cũng là một thương hiệu bánh Pháp và đã có mặt ở Sài Gòn hơn 60 năm. Givral được định vị là dòng bánh tươi, không chất bảo quản và nổi bật với dòng bánh kem, bánh cưới hay bánh sinh nhật… Alian Portier, ông chủ người Pháp của thương hiệu bánh này đã mang sự tinh tế của ẩm thực Pháp đến và làm say mê những người Việt Nam thích bánh ngọt.
Ảnh minh họa
6. Cửa hàng bánh cưới Bridal Cookie
Địa chỉ: 6/10 Cách Mạng Tháng 8 – Phường Bến Thành – Quận 1
Bridal Cookie xuất hiện ở Nhật Bản vào năm 1993 và mở rộng thị trường của mình ra Hàn Quốc, Hong Kong, Ý, Anh… trước khi đến Việt Nam.
Ảnh minh họa
Như tên gọi của mình, thương hiệu này phục vụ bánh quy có tiệc cưới với mẫu mã đa dạng và phong phú. Nhiều khách hàng đến đây để chọn món quà tặng ngọt ngào cho đám cưới của mình.
7. Donut
Cụm địa chỉ:
Thế giới donut: 210 Hai Bà Trưng, Tân Định, Quận 1 Hồ Chí Minh, Việt Nam.Donut Doyota: 233 Phan Đình Phùng, 15, Phú Nhuận ,Hồ Chí Minh, Việt Nam.Thế giới Donut 2: 64 Trần Hưng Đạo, Phạm Ngũ Lão, quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam.Bim Donut: 21 Cống Quỳnh, Nguyễn Cư Trinh, quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Ảnh minh họa
Bánh donut xuất xứ từ Mỹ. Và những chiếc bánh vòng đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới. Một vài năm gần đây, chúng trở thành món bánh thời thượng của teen Sài Gòn. Món bánh vòng với độ lớn và màu sắc phong phú này có sức hấp dẫn mạnh mẽ trên suốt hành trình đi qua các châu lục của mình.
Đậm đà vị bánh gai Ninh Giang
Bánh gai là món bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, bắt nguồn từ vùng Đồng bằng Bắc bộ ở Việt Nam. Nổi tiếng bậc nhất phải kể đến bánh gai Ninh Giang của Hải Dương.
Bánh gai Ninh Giang có hương vị, bản sắc riêng từ cách chọn nguyên liệu chế biến đến màu sắc và cách gói bánh độc đáo. Mỗi một chiếc bánh gai thơm ngon, khi làm phải trải qua nhiều công đoạn từ lựa chọn gạo, xay gạo, rây kỹ, chọn lá gai, hấp bánh...
Để làm ra chiếc bánh ngon, người thợ phải lựa chọn công phu và tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Gạo làm bánh là loại đặc sản nếp cái Hoa Vàng Kinh Môn. Mật phải thật ngọt, đun nóng để trộn cho dễ. Lá gai phải là lá gai nếp thì bánh mới dẻo và có mùi thơm. Lá gai được rửa sạch cho vào nồi ninh nhừ. Ninh xong đem rửa sạch rồi muối, ủ bằng đường 2-3 ngày. Khi lá đã được muối ngấu, người thợ mới dùng chày giã nát lá, lọc lấy bột mịn rồi đem trộn với bột nếp. Tỉ lệ bột lá/bột nếp sẽ quyết định chất lượng của lớp áo bánh.
Mỡ làm nhân bánh phải chọn loại mỡ cánh (mỡ cổ lợn), được muối bằng đường thật khéo, sao cho mỡ lợn không còn ngấy, có độ giòn như mứt bí. Hạt sen chế biến sao cho mỗi hạt đều mềm và không nát, còn nguyên hương vị.
Bột gạo nếp, bột lá gai, được trộn đều với mật để làm vỏ bánh. Khi trộn bột, càng vắt lâu thì bánh càng dẻo càng mềm mại thơm ngon. Người Ninh Giang không luộc bánh gai mà hấp trong khoảng 2 giờ đến khi bánh dậy mùi thơm ngậy đặc trưng. Khi ăn bánh, ai cũng sẽ phải ngất ngây với vị ngọt mà thanh, vị ngậy mà không ngán, lại dẻo mịn từ vỏ bánh đến mềm xốp của nhân bánh.
Hàng năm những làng bánh gai ở Ninh Giang đã thu hút được đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan làng nghề, thưởng thức món đặc sản nổi tiếng xứ Đông này. Khi ghé thăm Hải Dương, ai ai cũng mang về những chiếc bánh gai thơm ngon để làm quà biếu người thân, bạn bè.
Cùng làm bánh donut ngon như ở tiệm Bánh donut là loại bánh rất thú vị, không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nữa, công thức làm đơn giản. Nếu các bạn muốn tặng quà sinh nhật cho bạn bè hoặc người thân thì chiếc bánh donut là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp đấy. Bánh donut (hay còn gọi là Doughnut) là một loại bánh rất phổ biến...