Điểm dừng chân có món ngon trên đường TP HCM – Vũng Tàu

Nông Mạnh Hùng18:32 16/04/2020

Trên đoạn đường dài hơn 100 km, du khách có thể ăn sáng với bún bò Huế và nghỉ chân thưởng thức sữa bò nguyên chất.

Có khoảng 5 tuyến đường từ TP HCM đi Vũng Tàu. Dưới đây là gợi ý các điểm dừng chân trên cung đường rộng, có nhiều xe cộ qua lại, phù hợp cho người ít khi tự lái xe máy đường xa.

Lộ trình gợi ý: Trung tâm TP HCM đi theo đường Điện Biên Phủ – Cầu Sài Gòn – Xa lộ Hà Nội – Quốc lộ 51 (qua Đồng Nai, Bình Dương) – Bà Rịa – Vũng Tàu.

Phở Bắc Hải, đường Điện Biên Phủ, TP HCM

Hương vị phở tại đây chuẩn vị Bắc. Bánh phở không nhỏ như sợi phở của miền Nam, nhưng cũng không quá to. Thịt bò được cắt lát dày, chín tới, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt, mềm. Tô phở tái giá 35.000 đồng được nhiều khách đánh giá là đầy đặn. Quán mở cửa từ sớm nên bạn có thể ghé đây ăn sáng.

Trạm dừng Bò sữa Long Thành, Đồng Nai

Đây là trạm dừng chân nổi tiếng được nhiều du khách ghé trên tuyến đường từ TP HCM đi Vũng Tàu và ngược lại. Có khoảng gần chục trạm dừng chân như thế ở dọc tuyến quốc lộ 51. Tại đây, bạn không chỉ tìm thấy các món ăn cho bữa chính như cơm, hủ tiếu, phở… mà còn nhiều món ăn vặt, trái cây, nước giải khát.

Bên cạnh sữa bò và kem, bánh nướng là món đắt khách tại đây.

Nơi này có bãi đỗ xe rộng và thoáng cho ôtô lẫn xe máy. Khách vào không phải mất phí. Trạm nghỉ mở cửa cả ngày và bán nhiều quà mang về.

Video đang HOT

Bánh canh Long Hương, cổng chào Bà Rịa

Giá khoảng 45.000 đồng một tô.

Quán trên đường Cách Mạng Tháng 8, ngay gần cổng chào Bà Rịa là địa chỉ nổi tiếng với món bánh canh giò heo, được nhiều khách rỉ tai nhau phải thử khi vừa đặt chân đến đất Bà Rịa – Vũng Tàu. Nguyên liệu chính làm nên món ăn gồm sợi bánh canh, giò và ít hành lá, hành phi khiến nhiều người thử đều tấm tắc khen ngon.

Sợi bánh canh có màu trắng đục, mềm, dai. Nước lèo thơm nức, dậy vị biển vì được hầm từ cá, tôm và xương ống. Nếu không thích ăn giò heo, bạn có thể gọi bánh canh thịt nạc, tôm thịt… Nhưng bánh canh giò heo được nhiều người yêu thích nhất. Thực khách còn có thể chọn giò gân hoặc giò nạc.

Bánh khọt Gốc Vú Sữa, Vũng Tàu

Nếu vừa đến thành phố và cảm thấy đói, bạn có thể tìm thử món bánh khọt trước khi đến điểm lưu trú. Đây là món nổi tiếng mà hầu như du khách nào từng có dịp đến Vũng Tàu đều thử qua.

Bánh khọt bán theo suất, có giá dao động từ 40.000 đồng.

Bánh được đổ trên chiếc khuôn nhỏ, cho thêm con tôm hay miếng mực. Khi chín, bánh được đơm ra đĩa theo phần, kèm với rau sống như cải xanh, xà lách, tía tô, dấp cá… thêm đu đủ ngâm chua và không thể thiếu chén nước mắm pha chua ngọt.

Vũng Tàu có nhiều quán bánh khọt từ bình dân đến sang trọng, có thể kể tên như Cô Ba, Bà Hai, Út Loan… nhưng quán Gốc Vú Sữa trên đường Nguyễn Trường Tộ là địa chỉ nổi tiếng, lâu năm.

Di Vỹ

Vũng Tàu và những món hải sản trứ danh

Mực sữa, lẩu cá đuối, gỏi cá mai... là những món hải sản nổi tiếng của Vũng Tàu mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây.

Mực sữa chiên nước mắm

Mực sữa chiên nước mắm là món ăn ngon và hấp dẫn với vị mặn ngọt, vừa thơm vị đặc trưng giòn thơm, bùi bùi, béo ngậy của mực sữa. Được chế biến từ những con mực tươi nên khi ăn, bạn vẫn cảm nhận được sự tươi ngon của món ăn hòa quyện cùng mùi thơm của nước mắm chiên.

(Ảnh: bepnhabeo)

Cháo hàu

Trong các món hải sản, cháo hàu ở Vũng Tàu được rất nhiều người yêu thích vì không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon, dễ ăn, hương vị hấp dẫn. Món ăn tuy dân dã nhưng vô cùng tinh tế. Vị ngọt thơm của hàu sữa tươi cùng vị cay nhẹ của gừng khiến món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng.

Chính vì thế mà dù nguyên liệu giống với những nơi khác nhưng cháo hàu ở đây sẽ đậm vị hơn nhờ những bí quyết mà chỉ riêng dân bản địa mới biết. Bạn có thể đến những quán ăn ven biển để thưởng thức.

Lẩu cá đuối

Lạc đến thiên đường ẩm thực Vũng Tàu, bạn không thể bỏ qua lẩu cá đuối. Đây được coi là đặc sản của thành phố biển.

Lẩu cá đuối thường được nấu cùng với măng chua rừng và ăn kèm với rau muống và nhiều loại rau ăn kèm khác. Nước lẩu vị chua ngọt dễ dàng kích thích vị giác của du khách khi thưởng thức món ăn này. Lẩu cá đuối ở đây có mức giá hợp lý, khoảng 140.000-200.000 đồng cho một nồi lẩu 2 người đầy ắp.

(Ảnh: mitsfoody)

(Ảnh: damanfood)

Gỏi cá mai

Người dân miền biển thường rỉ tai du khách rằng nếu đến Vũng Tàu mà chưa ăn gỏi cá mai thì chuyến đi chưa trọn vẹn. Gỏi cá mai được ăn kèm với bánh tráng cuốn với rau diếp cá, rau mùi, húng lủi, húng quế, tía tô và khế chua, chuối chát. Điểm đặc biệt của món ăn là bát nước chấm được pha công phu, mang đậm hương vị biển.

Mùi vị ngọt tự nhiên của cá mai, kết hợp với mùi thơm bùi, hợp miệng của những món ăn kèm khiến gỏi cá mai trở thành món ăn "trứ danh" của Vũng Tàu.

(Ảnh: llunggie)

Theo Thoidai.vn

Ẩm thực: Thưởng thức 12 món ngon Vũng Tàu níu chân du khách Lẩu cá Đuối là món ăn hút khách ở Vũng Tàu, bạn sẽ bị "hạ gục" bởi hương vị thơm ngon của thịt cá nhúng trong nồi nước dùng đậm đà ngọt lịm. Thưởng thức nồi lẩu bên nhóm bạn thân trao đổi dăm ba câu chuyện gia đình thật thoải mái. Giá một nồi lẩu dao động từ 150.000 VNĐ - 200.000...