Điểm danh những hộp bánh mà 9x từng mong chờ nhất khi “đập hộp” giỏ quà Tết
Do không có điều kiện để ăn những món bánh này quanh năm, nên dịp Tết là thời điểm duy nhất mà nhiều người trong thế hệ 9x có cơ hội tiếp cận những món bánh “thần thánh” này.
Những giỏ quà Tết “phức hợp” cho đến hiện tại vẫn là một trong số những lựa chọn quà cáp phổ biến nhất trong dịp đặc biệt này. Đối với những đứa trẻ 9x thì việc “đập hộp” những món quà là một trong số những điều đáng mong chờ vô cùng, bởi vì bên trong toàn những món bánh “xa xỉ” bình thường hiếm gặp. Những món bánh tết này xa xỉ không phải ở giá trị, mà là ở độ quý hiếm. Vì nhiều lý do mà các bậc phụ huynh không thường hay mua những món bánh này để trong nhà cho con trẻ, cho rằng ăn vặt nhiều không tốt. Vậy nên chỉ có dịp Tết là những đứa nhóc thế hệ 9x mới có thể được ăn thoả thuê.
Những giỏ quà chứa đầy ký ức…
Hiện tại, 9x đều đã lớn cả, có khả năng tự mua được những món quà vặt mình yêu thích, song những món bánh trái này vẫn như cũ đóng một vai trò đặc biệt trong lòng chúng mình vào mỗi dịp Tết đến xuân về. Hãy cùng điểm qua nhưng “gương mặt thân quen” sau đây nhé!
Nếu đã thuộc thế hệ 9x thì không ai là không nhớ đến câu slogan huyền thoại “tình như chocopie” năm ấy. Có lẽ cũng chính vì câu slogan này mà bánh chocopie cho đến hiện tại vẫn là một trong những thành phần chính của các giỏ quà Tết. Thậm chí, nhà nào không có điều kiện mua cả giỏ quà cũng cố gắng mua một hộp chocopie để đem tặng. Có lẽ vì câu “tình như chocopie” mà trong suốt một thời gian dài, món này được xem là món quà truyền đạt tình cảm vào dịp Tết. Đối với những đứa trẻ thì việc thấy Chocopie vào Tết là một việc hết sức “hiển nhiên”.
Danisa là một trong những hãng bánh quy bơ ngoại nhập nổi tiếng nhất Việt Nam, đồng thời cũng là thành phần phổ biến trong các giỏ quà phức hợp. Hầu như Tết năm nào, nhà nào cũng có một hộp Danisa.
Có một dạo, Danisa còn được gọi là hộp đựng kim chỉ “quốc dân”, bởi nhà nào hình như cũng có một hộp như vậy. Và có lý do cả đấy, bởi năm nào cũng được tặng nên các bà, các mẹ thường “tái sử dụng” bằng cách đựng đồ vật khác nhau. Chẳng vì thế mà năm nào cũng có thanh niên bị hụt hẫng “nhẹ” khi hớn hở mở hộp bánh, chỉ để phát hiện ra toàn kim với chỉ.
Hộp bánh đựng kim chỉ – cú “troll” ngoạn mục của các dì, các mẹ.
Bánh Cosy được khá nhiều trẻ em yêu thích do thơm mùi sữa, béo và bùi. Bình thường hiếm ai mua bánh Cosy về để sẵn trong nhà, nhưng cứ đến Tết là hầu như nhà nào cũng có từ 1 đến 2 hộp, bởi bánh Cosy cũng hay được “nhét” vào trong giỏ quà Tết. Hầu như giỏ quà nào cũng phải có một hộp Cosy cả.
Pringles
Đối với những đứa trẻ có bố mẹ khó tính không hay cho ăn vặt (như mình) thì bình thường còn “khướt” mới được động vào khoai tây chiên các loại, nhất là hộp Pringles to có nhiều khoai tây ơi là nhiều này. Với tâm thế Tết nhất thì không ai la mắng ai, ai cũng dễ dãi nên bọn trẻ con thường được ăn vặt thoả thuê và khoai tây là một trong số những món được mong chờ nhất. Pringles cũng rất thường được tặng kèm trong các giỏ quà Tết.
Video đang HOT
Solite
Solite có nhiều loại, ngày xưa thì là bánh bông lan cuộn kem mềm nhẹ và ngọt ngào, sau này lại có thêm loại cupcake, custard có nhân sữa. Có nhiều bạn trẻ hiện tại ăn lại thì không thích do quát ngọt, tuy nhiên với bọn trẻ con ngày xưa thì cái gì ngọt một tí, béo một tí, lại có vị bánh bông lan thơm thơm là thích đến mê tít. Bánh Solite nằm trong diện “gương mặt thân quen” mỗi mùa Tết do được tặng kèm trong các giỏ quà.
Theo Trí Thức Trẻ
Choáng ngợp với những hộp quà có "visual" quá lung linh trong Tết này, ai chưa có ý tưởng quà cáp có thể vào tham khảo xem sao
Không chỉ có visual xinh đâu nhé, bên trong còn có những loại bánh trái đặc biệt mang không khí Tết đấy.
Năm hết Tết đến, người người nhà nhà thay phiên nhau đi biếu quà cho bạn bè, người thân vốn là một nét đẹp của người Việt Nam. Ngày xưa thì có đôi khi là một hủ kiệu, hủ dưa, mấy gói bánh chưng, bánh tét, không thì ít cây nhà lá vườn trồng được. Tình làng nghĩa xóm cũng vì thế mà chan hòa hơn, đậm hơn những tiếng cười giòn tan.
Hiện đại hơn một chút, các cửa hàng tạp hóa nảy ra ý tưởng gói những món quà Tết vào giỏ rồi bán cho khác, xu hướng này đã trở thành một phần quen thuộc trong Tết Việt. Qua bao năm, những giỏ quà Tết vẫn chưa bao giờ ngừng bán chạy. Những giỏ quà Tết bọc trong giấy bóng kính vốn là niềm vui nho nhỏ của những đứa trẻ, bởi vì trong đó là cả một kho báu bánh kẹo, mứt tết ngon lành mà bình thường hiếm khi được ăn.
Giỏ quà tết được gói trong giấy bóng thắt nơ đỏ vốn là một phần quen thuộc trong dịp Tết Việt. Nguồn ảnh: Internet.
Tuy nhiên, trong thời đại 4.0 này, khi mà "visual" lên ngôi trong mọi phương diện thì người ta bắt đầu "trò chuyện" với nhau qua hình ảnh, màu sắc. Thế là các giỏ quà được đóng gói đẹp đẽ lại thể hiện tốt hơn bao giờ hết những thiện ý, tâm tư của người gửi. Nắm được điều này, các nhãn hàng đã thay nhau cho ra đời vô số những giỏ quà Tết được đóng gói rất tinh xảo, từ họa tiết đến màu sắc đều được thiết kế cẩn thận. Hãy cùng chúng mình điểm qua một vài bộ quà tặng có "visual" đẹp mắt nhất, ai còn đang thắc mắc không biết năm nay nên tặng gì cho "sang" thì xem ngay list sau để có ý tưởng nhé:
Sài Gòn:
Star Kitchen
Nguồn ảnh: Star Kitchen.
Star Kitchen là một thương hiệu bánh ngọt Nhật Bản khá nổi tiếng ở Sài Gòn, thường được lòng giới trẻ bởi các loại bánh làm từ trà xanh và anh đào rất đẹp mắt. Nhân dịp Tết Kỷ Hợi, hãng này đã cho ra mắt bộ quà tặng sang trọng. Hộp quà của Star Kitchen có phong cách tối giản với họa tiết dập nổi tinh tế hình con hạc. Trong truyền thống Nhật Bản và nhiều nước trên thế giới, Hạc tượng trưng cho sự phồn vinh và trường tồn.
Nguồn ảnh: Star Kitchen.
Hộp quà của Star kitchen có hai phiên bản trắng hoặc đen, còn quà bánh bên trong để khách tự lựa chọn, trong đó nổi bật nhất phải kể đến chiếc bánh pound cake dát vàng xa hoa và mứt yuzu - một loại quýt Nhật rất quý. Bạn có thể chọn mua hộp quà tặng phù hợp với túi tiền ở Star Kitchen từ giá 700k đến 3 triệu.
Bánh pound cake dát vàng và mứt yuzu. Nguồn ảnh: Star Kitchen.
The Vagabond Bakery
Nguồn ảnh: The Vagabond Bakery.
Tiếp sau Star Kitchen, the Vagabond Bakery cũng là một trong những thương hiệu có hộp quà tết đẹp mắt và sang trọng nhất. So với The Star Kitchen lấy sự tối giản để làm bật lên biểu tượng phú quý là con hạc Nhật thì hộp quà của The Vagabond mang nét đẹp thuần Việt. Nếu bạn chưa nhạn ra thì những hoa văn in chìm trên hộp chính là hoa văn Bài chòi Hội An đấy.
Nguồn ảnh: The Vagabond Bakery.
Khác với Star Kitchen, The Vagabond Bakery không có cho người mua lựa chọn quà cáp bên trong. Hộp quà chỉ có một set 18 chiếc bánh dứa gồm bánh dứa truyền thống, trứng muối, Hồng khô của Hàn, Phúc bồn tử... Đây là những chiếc bánh được làm thủ công với đủ 5 loại hoa trang trí trên mặt bánh là Hoa Anh Đào Nhật, Hoa Đậu Biếc, Xích Mộc Hoa, Hoa Hồng, Hoa Thì là Ai Cập và Bạc Hà Pennyroyal. Được biết, vỏ bánh mềm tan được làm từ bơ và phô mai Hokkaido (Nhật). Một hộp quà như vậy có giá 860k, nhưng không bán đại trà mà phải đặt trước, bởi toàn bộ bánh đều được làm thủ công và chỉ lưu giữ trong ngăn lạnh tối đa 1 tháng.
Nhà hàng Dì Mai
Nguồn ảnh: Nhà hàng Dì Mai.
Nhà hàng Dì Mai cũng là một trong số những thương hiệu với hộp quà Tết có "visual" đẹp nhất. Là một thương hiệu thuần việt, hộp quà Tết của dì Mai nổi bật với họa tiết én và hoa mai truyền thống. Ngoài ra, nếu có ai để ý, thì hộp quà này trông có phần giống chiếc chạn bát quen thuộc ở quê nhà, được ông bà ta quen gọi là gạc-măng-rê (Garde à manger). Đây quả thật là một món quà Tết truyền thống và ý nghĩa.
Nguồn ảnh: Nhà hàng Dì Mai.
Mặt khác, phần bên trong hộp quà của Dì Mai cũng không có gì quá đặc biệt, bao gồm các loại mứt Tết thường thấy như hạt dẻ, hạnh nhân, mứt vỏ bưởi, mứt dừa... Một hộp quà Tết như vậy có giá là 799k. Bạn có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt online nếu mua nhiều hơn 10 hộp.
Gác-măng-giê
Theo sau chiếc hộp quà Tết lấy cảm hứng từ gác-măng-giê của dì Mai, một thương hiệu cùng tên Gác-măng-giê nổi tiếng với các món quà Tết độc đáo cũng cho ra đời phiên bản quà Kỷ Hợi của mình.
Nguồn ảnh: Gác-măng-giê.
Theo như Gác-măng-giê, hộp quà Tết Kỷ Hợi 2019 này được làm từ trứng và đồng, có ý nghĩa cầu chúc năm mới phồn vinh, rực rỡ. Hộp quà được có màu chủ đạo là đỏ, ánh đồng, bọc giấy craft đỏ bên ngoài. Nắp hộp làm bằng gỗ xà cừ phủ sơn, trên mặt được cẩn vỏ trứng tinh xảo. Được biết, số vỏ trứng này được cẩn thủ công 100% bởi những nghệ nhân của làng nghề sơn mài Hạ Thái.
Nắp hộp được cẩn vỏ trứng tinh xảo. Nguồn ảnh: Gác-măng-giê.
Bên trong hộp quà tinh tế mà xa hoa này là 8 loại mứt, hạt, khô và trái cây đựng trong lọ thủy tinh nắp thiếc mạ đồng có trọng lượng từ 150g - 250g. Các loại mứt đến từ khắp mọi miền Tổ Quốc, bao gồm mứt dừa Bến Tre, mứt gừng Huế, hạt sen sấy Đồng Tháp, hạt điều vỏ lụa Bình Dương, khô gà lá chanh Đà Nẵng, khô bò mật ong Đắk Lắk, xoài sấy Nha Trang và chanh sấy Đà Lạt. Một hộp như vậy có giá 990k, kèm theo thiệp giấy.
Nguồn ảnh: Gác-măng-giê.
L'angfarm
Nguồn ảnh: L'angfarm.
Một thương hiệu khác có hộp quà cũng đáng chiêm ngưỡng đó là L'angfarm. Hãng này có nhiều mẫu mã và kích cỡ, hình dáng hộp quà khác nhau. Phong cách các hộp quà đi theo hướng sang trọng tối giản, trong đó có các hộp vuông được chia làm ba màu khác nhau trông khá sang trọng và đẹp mắt.
Nguồn ảnh: L'angfarm.
Nội dung bên trong những hộp quà này bao gồm các sản phẩm mứt, hạt và nông sản của L'angfarm nên giá cả sẽ tùy theo số lượng và chủng loại quà khách hàng chọn lựa. So với các nhãn hàng khác thì L'angfarm tuy không "xa hoa" bằng, nhưng vẫn đủ lịch sự và sang trọng. Đây là một lựa chọn khá an toàn và hợp lí cho túi tiền, mỗi hộp chỉ có giá từ 499k.
Hà Nội:
Trại Cá
Năm nay Trại Cá có một bộ quà tặng đặc biệt cho dịp Tết với tên gọi Bền Vững. Với tiêu chí thân thiện với môi trường, ngay cả lớp giấy gói của Trại Cá cũng rất tinh tế, gọn gàng, có thể tái sử dụng là một mành chỉ bạc từ làng dệt Hồi Quan, Tương Giang, Bắc Ninh. Bộ quà có sử dụng hoa văn truyền thống của Đại Việt xưa thời Lý Trần từ tượng sư tử chùa Lạng, đế bia chùa Long Đọi, bệ đá tượng Phật chùa Phật Tích và hoa thời Lý tại bảo tàng lịch sử Quốc Gia.
Ngoài ra, bên trong bao gồm 4 hộp hoa quả sấy lạnh hữu cơ không hoá chất, tránh nhiệt độ cao để bảo toàn chất dinh dưỡng. Đi kèm với hoa quả sấy là một chiếc đĩa đồng 20 cm từ nghệ nhân Nguyễn Văn Đức - người nghệ nhân duy nhất còn làm đồ đồng thủ công trên phố Hàng Đồng.
Trao Hisbicus
Trao Hisbicus năm nay đã trình làng một hộp quà với mong muốn thể hiện được những giá trị truyền thống của người Việt, bao gồm hộp lì xì hạt giống gồm 6 cái kèm theo túi đựng hạt giống. Ngoài ra, Trao Hisbicus cũng có hộp quà phiên bản Bánh Chưng khổng lồ với kích cỡ 48 x 48 cm (được xem là hộp qua to nhất Việt Nam). Một hộp quà như vậy có giá 1tr054k VND.
HanoFarm
Món quà biếu Tết của HanoFarm có lẽ không chỉ có đóng gói đẹp bằng hộp gỗ in hình hoa mai mang không khí mùa xuân, mà còn là một món quà "đúng ý" các tín đồ xôi thịt, hoặc những bà nội trợ. Với hộp quà này thì không nghi ngờ gì người được tặng sẽ có một mâm cỗ ngày Tết thật hoành tráng từ các loại thịt cao cấp.
Thịt bò trong hộp quà là những thớ thịt bò Wagyu hảo hạng đến từ xứ sở Mặt Trời Mọc, là những con bò được "ăn cỏ non, nghe nhạc giao hưởng" để trưởng thành. Vân mỡ bò Wagyu trông như vân cẩm thạch, có hương vị ngọt mềm và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Hiện ở HanoFarm có 3 loại hộp quà thịt bò Wagyu với ba mức giá tiền khác nhau từ 3tr720k đến 10tr500k.
Đặc biệt, để thịt luôn tươi, những phần quà đều được đặt trong hộp gỗ sang trọng và ướp lạnh bằng đá gel với giấy giữ nhiệt.
Tạm kết:
Vậy là, có thể thấy xu hướng các nhãn hàng chuyên về ăn uống tự làm bộ quà Tết riêng đã lan tỏa rộng rãi. Ngoại trừ những nhà hàng, những nhãn hàng lớn thì các cửa hàng online cũng thi nhau làm những bộ quà tặng với các món ăn "nhà bán".
Nguồn ảnh: Ăn vặt văn phòng Fresh Lemon.
Điều này cho thấy một sự thay đổi trong văn hóa tặng quà Tết của chúng ta, đó là trong các giỏ quà Tết không cần phải theo một công thức nhất định nào đó, như mọi năm thì phải có trà, có rượu, có các loại bánh mứt nhất định. Một phần quà Tết bây giờ có thể được sáng tạo hơn với các món bánh lạ, các loại đồ ăn vặt được đóng gói đẹp...
Một hãng chuyên bán đồ ăn thực dưỡng cũng tự chuẩn bị phần quà Tết. Nguồn ảnh: Thực Dưỡng Homefood.
Như vậy, ta có thể mong chờ một năm đầy những hộp quà đẹp và thiết kế tinh xảo tranh nhau đua sắc trong nhà rồi nhỉ? Không chỉ còn giấy bóng kính đơn điệu và các món bánh trái được xếp ngẫu nhiên vào, thay vào đấy là những phần quà được chuẩn bị cẩn thận, các món bánh trái được chú ý sao cho hợp nhau, phải mãn nhãn mà vẫn ngon miệng.
Hi vọng sau bài này, bạn đã tìm được món quà hợp ý để tặng cho bạn bè, người thân trong dịp Tết Kỷ Hợi 2019 nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
Khám phá hàng mía hấp lá dứa hiếm hoi còn sót lại, nơi lưu giữ hương vị bình dị của Sài Gòn xưa Vào những buổi tối cuối năm trời se lạnh, được sưởi ấm bằng món mía hấp ngọt thanh, nóng hổi như thế này thì còn gì bằng. Cây mía là một loại thực vật quen thuộc và vô cùng phổ biến trong ẩm thực mọi miền. Ngoài công dụng giải khát cực hiệu quả thì người ta còn tận dụng mía để kho...