Điểm danh 3 quán thịt nướng Hàn Quốc ngon ở Hà Nội, không thử chỉ có tiếc
Đây đều là những địa chỉ quen thuộc với những ai đam mê món thịt nướng Hàn Quốc. Thử xem bạn đã check in được hết ở các quán này chưa nhé!
Với tín đồ ẩm thực Hà Nội, các quán thịt nướng Hàn Quốc chẳng còn xa lạ gì bởi đây là một trong những món yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giữa một rừng quán nướng Hàn Quốc thì việc tìm ra một địa điểm thịt nướng ngon bá cháy, đậm vị Hàn lại không phải đơn giản.
Nếu còn đang đắn đo thì hãy tham khảo ngay những địa chỉ ăn thịt nướng hương vị Hàn Quốc tại Hà Nội dưới đây để bạn có thêm lựa chọn cho mỗi lần đi tụ tập cùng bạn bè nhé.
1. Quán nướng Samwon
Tuy hơi xa trung tâm một chút nhưng quán nướng Samwon nằm mạn Cầu Giấy là điểm đến ưa thích của nhiều bạn đam mê thịt nướng Hàn Quốc. Hương vị đặc trưng chuẩn vị Hàn Quốc khiến Samwon trở thành điểm đến hấp dẫn mà không chỉ người Việt Nam mà nhiều người Hàn Quốc sinh sống tại Hà Nội ưa chuộng.
Quán ăn có cả khu nướng ngồi trong nhà và ngoài trời. Vậy nên tùy sở thích mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn chỗ ngồi ưa thích.
Thực đơn tại quán nướng Samwon khá đa dạng và phong phú, ấn tượng nhất là món thịt tẩm, lòng và sườn
Thực đơn tại quán nướng Samwon khá đa dạng và phong phú, ấn tượng nhất là món thịt tẩm, lòng và sườn. Phần thịt nướng Samwon được gia giảm, nêm nếm hợp khẩu vị người Việt, không quá cay nên phù hợp phần lớn đối tượng khách hàng.
Ngoài món thịt nướng , canh kim chi, mỳ lạnh tại quán Samwon cũng rất vừa miệng và là món không thể bỏ qua khi tới đây. Đáng chú ý, món cơm nếp cẩm dẻo ăn cùng canh kim chi cũng rất tuyệt đấy nhé!
Video đang HOT
Mức giá cho một người ăn tại quán nướng Samwon vào khoảng 200.000 – 300.000 đồng. Nếu đi đông, mức giá này có thể rẻ hơn và bạn cũng có cơ hội ăn nhiều món hơn nữa đấy.
Địa chỉ: 68 Dương Đình Nghệ, Cầu Giấy, Hà Nội
2. Quán nướng Gumiho Grill & Shabu
Nếu ở khu vực quận Hai Bà Trưng, hẳn bạn đã từng nghe tên quán thịt nướng Hàn Quốc Gumiho Grill & Shabu.
Món ăn nổi tiếng của quán có thể kể đến là phần thịt lõi vai, thịt sườn không xương Kotsal. Đặc biệt hơn, ai mê mẩn thịt ba chỉ nướng thì món sườn BBQ với phần bì, thịt sườn, ba chỉ hòa quyện sẽ đem đến cho bạn bất ngờ.
Thịt tại Gumiho tươi và ngon, được tẩm ướp đậm đà, nhưng nếu bạn ăn đậm có thể chấm cùng 2 phần nước sốt riêng cực hấp dẫn nhé. Không những thế, đồ ăn kèm Panchan tại Gumiho cũng đa dạng, giúp bạn “chống ngấy” và ăn kèm thịt nướng rất hợp vị.
Để có thể “tự thưởng” một bữa ngon tại Gumiho Grill & Shabu, bạn sẽ cần “rút ví” khoảng 250.000 – 350.000 đồng/người/bữa.
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 133 Phố Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Cơ sở 2: 109-110k1 (khu tập thể k1) Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
3. Quán thịt nướng Baek Jeong
Tọa lạc tại khu The Garden, The Manor (Mỹ Đình), quán thịt nướng Baek Jeong hấp dẫn thực khách bởi thực đơn các món ăn mang đậm vị Hàn Quốc. Sở dĩ những món ăn ở đây chuẩn vị là bởi chủ quán Baek Jeong là người Hàn.
Đến Baek Jeong, bạn nhất định phải thưởng thức món thịt ba chỉ – một trong những món đặc biệt tại quán. Thịt ba chỉ ở đây được để nguyên miếng dày, tẩm ướp cầu kỳ nên khi nướng vẫn giữ được độ ẩm bên trong.
Thịt ba chỉ ở quán Baek Jeong được để nguyên miếng dày, tẩm ướp cầu kỳ nên khi nướng vẫn giữ được độ ẩm bên trong.
Miếng thịt heo vừa chín tới, thơm lừng, ăn kèm với tỏi nướng, rau xà lách hòa quyện cùng nước sốt đặc biệt tại quán chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Bên cạnh đó, các món ăn kèm đa dạng như ngô nướng kim chi, khoai lang mật ong, bánh xèo… cũng là điểm cộng tại quán thịt nướng này.
Tuy nhiên, so với mặt bằng giá của các quán thịt nướng Hàn Quốc khác, giá cho một người ăn ở Baek Jeong có phần nhỉnh hơn, thường rơi vào 350.000 – 500.000 đồng/người.
Thịt nướng lá mắc mật thơm ngon khó cưỡng
Nếu bạn là tín đồ của các món thịt nướng, thì chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món thịt nướng lá mắc mật. Từ lâu, lá mắc mật (hay còn gọi là móc mật, mác mật) đã được đồng bào dân tộc vùng cao ở các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Cạn... sử dụng làm gia vị để chế biến nhiều món ăn.
Trong đó thịt lợn nướng lá mắc mật là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, khó chối từ.
Để làm món thịt nướng lá mắc mật đúng điệu nhất thì phải sử dụng thịt lợn Mường (hay còn gọi là lợn cắp nách, lợn tên lửa) - loại lợn mà người dân tộc vùng cao nuôi thả rông ở ngoài vườn, ngoài nương rẫy, cho ăn cám gạo và rau rừng.
Không những thế, để có món thịt nướng thơm ngon nhất, người đầu bếp phải chọn những miếng thịt ba chỉ ngon với những thớ thịt nạc và thịt mỡ xen kẽ nhau. Có vậy thì thịt nướng mới mềm và không bị khô. Nếu không có được thứ thịt ba chỉ tiêu chuẩn ấy, có thể dùng thịt mông hoặc nạc vai cũng được. Nhưng vì hai loại thịt này nhiều nạc, nên nếu ướp, nướng không khéo thì thịt sẽ rất dễ bị khô.
Lá mắc mật dùng nướng thịt phải là loại lá bánh tẻ, không non mà cũng chưa già quá. Lá còn tươi hái ngoài cây về, đem rửa sạch, rồi lấy một nắm nhỏ giã nát để ướp thịt. Số còn lại dùng để cuốn vào thịt nướng.
Thịt nướng lá mắc mật có đạt tiêu chuẩn hay không phụ thuộc rất nhiều vào khâu ướp thịt. Thịt ba chỉ đem rửa sạch rồi thái thành những miếng to bản, chừng hai, ba ngón tay. Xong xuôi ướp thịt với hạt tiêu, bột canh và lá mắc mật giã nhỏ.
Ướp thịt chừng 20 - 30 phút thì mang ra kẹp vào lá mắc mật rồi xiên vào que tre và đem nướng trên than hoa. Lúc nướng, vừa xoay trở xiên thịt đều tay, vừa quạt cho than rực hồng, đến khi thịt chín vàng, các cạnh thịt hơi cháy sém một chút và tỏa hương thơm lừng là được.
Đĩa thịt lợn nướng là mắc mật nhìn thấy là thèm
Cái ngon của thịt nướng lá mắc mật được tạo nên từ cái béo ngậy, cái ngọt thơm, mềm mượt của thịt lợn Mường, cái đậm đà của gia vị ướp khéo, cái cay, thơm của hạt tiêu; và quan trọng nhất là hương thơm không thể lẫn của lá mắc mật kết hợp với mỡ lợn cháy vàng trên than hoa.
Không những vậy, lá mắc mật còn có một đặc tính tự nhiên mà không loại gia vị nào có được, ấy là khả năng làm tăng độ ngọt, bùi của bất kỳ loại thịt, cá nào ướp và nướng cùng. Nhờ vậy mà thịt lợn nướng lá mắc mật có hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Thịt lợn nướng lá mắc mật ăn liền khi còn nóng là tuyệt nhất. Khéo léo rút thịt ra khỏi xiên nướng rồi bày lên đĩa. Chuẩn bị thêm một bát nước chấm tỏi ớt, với ít rau sống là có thể lai rai rồi.
Những buổi tối Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Cạn, trong hơi sương se lạnh vùng rừng núi, ngồi bên mâm cơm với đĩa thịt lợn nướng mắc mật, thêm chén rượu ngô nữa mà đưa đẩy thì du khách chỉ còn biết mê mẩn tới "quên đường về".
Món thịt nướng ống tre thơm ngon khi ăn cùng cơm lam Trong văn hóa ẩm thực của người Ba Na, mỗi món ăn dù đơn giản hay cầu kỳ đều mang hương vị của núi rừng. Món thịt nướng ống tre cũng vậy. Với sự đa dạng, phổ biến của các loại thịt heo ngày nay, người Ba Na có thể thuận tiện để chế biến món thịt nướng ống tre. Tuy nhiên, loại...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon
Có thể bạn quan tâm

Diện áo gile, 'đánh bật' phong cách thời trang đơn điệu
Thời trang
11:48:18 06/09/2025
Đối tượng 'ngáo đá' cầm dao tự chế chém Thượng úy công an giữa phố
Pháp luật
11:46:40 06/09/2025
Lenovo ra mắt loạt sản phẩm mới tích hợp AI
Thế giới số
11:35:37 06/09/2025
Nhan sắc 30 năm không thay đổi của "quốc bảo nhan sắc xứ Hàn"
Sao châu á
11:33:57 06/09/2025
NSƯT Bùi Như Lai được bổ nhiệm làm Hiệu trưởng Đại học Sân khấu - Điện ảnh
Sao việt
11:28:32 06/09/2025
"Hết 8 tiếng nếu con còn chưa về...": Netizen giỡn tới Nguyễn Hùng và "hit quốc dân" Còn Gì Đẹp Hơn
Netizen
11:26:24 06/09/2025
Thư Kỳ vượt qua mặc cảm đóng phim cấp ba, trở thành đạo diễn
Hậu trường phim
11:23:27 06/09/2025
Hòn đảo nằm ở cực Nam Tổ quốc, không khách sạn, không nhà hàng, du khách nhận xét: "Chưa hề nghe tên"
Du lịch
11:03:05 06/09/2025
Samsung công bố Galaxy Tab S11 Ultra và Galaxy Tab S11 nhỏ gọn
Đồ 2-tek
10:57:29 06/09/2025
Đúng Rằm tháng 7 năm Ất Tỵ, 3 con giáp tài lộc kéo đến ùn ùn, tài vận khởi sắc sau một đêm
Trắc nghiệm
10:52:07 06/09/2025