Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết
Thực đơn tại nhà hàng GeyLang Sài Gòn phong phú và đa dạng, từ những món ăn dân dã tới cao cấp, bổ dưỡng.
Geylang là con đường ẩm thực nổi tiếng của “đảo quốc sư tử” xanh tươi và xinh đẹp, nơi tập trung những di sản ẩm thực đa dạng và phong phú mang phong vị dân tộc từ Trung Hoa, Malaysia, Indonesia đến Ấn Độ và nhiều nơi khác nữa. Tuy nhiên, bạn không cần đi quá xa để có thể thưởng thức những hương vị độc đáo đó mà có thể thưởng thức ngay tại trung tâm Sài Gòn. Đó là nhà hàng cùng tên gọi Gey Lang @ Sai Gon, hay còn gọi là nhà hàng Tường Xanh.
Không gian nhà hàng được phủ một màu xanh tươi mát.
Có nhiều cách để sống giữa thiên nhiên xanh tươi và một trong những cách đơn giản là đến Geylang @ Sai Gon để vừa được chạm tay vào những chiếc lá xanh mơn mởn hay những bông hoa tươi sặc sỡ nở ra từ những bức tường gạch thô kệch, vừa thưởng thức những món ăn ngon đậm nét văn hóa Singapore giữa lòng thành phố tấp nập và bụi bặm.
Từng bức tường gạch nơi đây được bao phủ bởi một màu xanh mát mắt, điểm xuyết bởi vài đóa hoa vừa hé nụ. Nhà hàng như một khu vườn thu nhỏ đầy sống động được bao trùm bởi ánh sáng dịu dàng và ấm áp từ những chiếc đèn treo ngẫu hứng nhưng bắt mắt. Mỗi góc quán là một nét đẹp khác nhau vừa hiện đại, vừa hoài cổ.
Cua ớt Singapore.
Ngoài việc thưởng lãm lối thiết kế đầy thú vị, thực khách còn được thưởng thức những món ăn ngon miệng, bắt mắt và đầy bổ dưỡng với giá “mềm”. Thực đơn tại nhà hàng phong phú và đa dạng, từ những món ăn dân dã như: hủ tíu mì, Dimsum, cháo, lẩu, các món nướng đến những món ăn cao cấp bổ dưỡng như tổ yến, các loại hải sản… Tất cả đều đậm đà màu sắc và hương vị không thể lẫn của ẩm thực Singapore.
Đặc biệt, khi đến nhà hàng, thực khách sẽ tìm thấy những món ăn ngon đặc sắc nhất tại Singapore do chính đầu bếp tay nghề ở “đảo quốc sư tử” truyền lại như cháo ếch đặc sản Singapore, bồ câu quay, Dimsum (điểm tâm Hong Kong), cua sốt tiêu đen, cua ớt Singapore, tôm nướng sốt samba, cá chiên giòn sốt Thái, lẩu song vị, mì xào Mã Lai…
Mỳ xào Mã Lai.
Đây sẽ là nơi thú vị cho bạn bè và người thân quây quần bên nhau hàn huyên tâm tình, thưởng thức món ăn ngon trong khung cảnh tươi xanh và đầy thân thiện nhưng cũng không kém phần độc đáo. Món ăn ngon, không gian xanh mát và cung cách phục vụ chuyên nghiệp, ân cần sẽ khiến cho vị giác của thực khách thêm ngon và thêm gần gũi nhau hơn trong năm mới này.
Đặc biệt từ nay, nhà hàng sẽ mở cửa phục vụ thực khách vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày với các món điểm tâm, ăn chính, ăn khuya để thực khách có thể thoải mái tìm đến, kể cả trong những ngày lễ, Tết. Nhà hàng đang có chương trình giảm 10% cho thực khách đến hết ngày 30/1.
Video đang HOT
Liên hệ:
134 Nguyễn Thái Học, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP HCM. Điện thoại: (08) 6 291 4408.
Hotline: 0903 687 586.
Theo Eva
Bánh Khọt Cô Ba- Điểm đến lý tưởng thưởng thức món ngon.
Đi đến Vũng Tàu, ngoài các món hải sản đặc trưng của xứ biển, có một món ăn góp phần tạo nên nét riêng, đó là bánh khọt.
Nhắc đến bánh khọt, chúng ta rất dễ liên tưởng đến món bánh từ bột gạo ăn với dưa mắm đậm chất miền Trung hay mang vị béo nước cốt dừa của miền Tây. Ở Vũng Tàu lại khác, bánh khọt giòn thơm hoà quyện giữa cái chất bột gạo, tôm tươi hoặc thịt xay ăn với nhiều loại rau chấm nước mắm pha ngọt rất miền Nam.
Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu
Thương hiệu từ những điều bình dị
Chắc chắn không người dân Việt Nam nào xa lạ với hạt gạo quê hương. Bột bánh khọt cũng từ hạt gạo ấy nhưng Cô Ba Vũng Tàu chọn loại gạo ngon, ngâm, xay theo công thức riêng cùng cơm nguội, đậu xanh,...để làm nên vị khó lẫn của vỏ bánh.
Ví như một bông hoa giữa ngàn hoa, để có được sự chú ý chắc chắc bản thân phải có sắc, có hương đặc biệt. Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu biến tấu trong khuôn khổ hoà hợp với các loại nhân, từ tôm tươi đến chả cá, thịt,... cho ra những sản phẩm vừa quen vừa lạ mà vẫn cuốn hút, đậm đà khó cưỡng.
Đi lên từ những điều bình dị, thương hiệu Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu được kế thừa như một nghề gia truyền. Từ một hàng bánh khọt trong chợ Vũng Tàu ngày xưa, nay đã phát triển thành chuỗi hệ thống quán ăn đem chất tinh tuý đặc sắc của một vùng đất giới thiệu với bạn bè xa gần.
Thưởng thức một cách nghệ thuật
Bánh khọt sau khi được đổ có độ chín giòn kèm với nhân là tôm tươi hay thịt bằm, chả cá, bày ra đĩa rắc bên trên tôm chà, hành xào...
Nước mắm pha loãng với đường và theo công thức riêng của Cô Ba để đạt được độ mặn ngọt vừa ăn. Nếu bạn là người thích ăn cay hãy cho phần ớt mong muốn vào chén nước mắm...
Đĩa rau thật ngon gồm xà lách, rau cải, húng quế, húng lủi, tía tô, diếp cá, đọt xoài, đọt cóc, quế vị... Các loại rau tuỳ mùa có sự thay đổi thêm bớt và rất tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, rau tại hệ thống Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu đã được xử lý qua máy rửa rau theo công nghệ ozon nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm dùng bữa...
Đừng quên thêm vào món đu đủ, cà rốt chua chua này nhé...
Đặt lá xà lách hoặc lá cải phía dưới, để bánh khọt, các loại rau thơm lên trên, cuộn lại, chấm nước mắm và thưởng thức thôi...
Đặc biệt với ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11
Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 là ngày đặc biệt thiêng liêng đối với những ai mang trên vai sứ mạng truyền đạt tri thức, hướng dẫn đạo nghĩa làm người cho bao thế hệ, như người lái đò cần mẫn không quảng nắng mưa sớm tối đưa khách sang sông.
Hiểu được nỗi vất vả có cả những hy sinh lặng thầm của nghề giáo, người Việt Nam luôn gìn giữ nét đẹp truyền thống "Tôn sư trọng đạo" và thể hiện bằng nhiều cách để bày tỏ tấm lòng tri ân, trân quý của mình đối với các Thầy Cô.
Nhân dịp này, Công ty CP Đầu Tư & Thương Mại Cô Ba xin gửi đến Quý Thầy Cô chương trình giảm giá dành riêng cho nghề Giáo viên như sau:
Giảm giá 10% thức ăn cho các trường học đặt tiệc liên hoan
Giảm giá 10% thức ăn cho các Thầy Cô giáo đến ăn cùng gia đình hoặc học sinh (Xin lưu ý Quý Thầy Cô vui lòng mang theo thẻ giáo viên)
Với không gian ấm cúng, gần gũi, rộng thoáng, và ngoài món bánh khọt nổi tiếng còn có rất nhiều thức ăn dân dã ba miền đặc sắc thơm ngon, Hệ thống Quán Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu chắn chắc sẽ mang lại cho Quý Thầy Cô những giây phút thoải mái đầy ý nghĩa.
Kính chúc Quý Thầy Cô lời chúc sức khoẻ, thành đạt và hạnh phúc!
Hệ thống Quán Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu
102 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3, TP HCM - Tel: 3832 3312
R1 - 72 Hưng Gia 1, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phong, Quận 7, TP HCM.- Tel: 5410 2027
258B Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TP HCM.- Tel: 3932 6868
01 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP Vũng Tàu.- Tel: 064 352 6165.
Khách sạn 2 sao: 12/1 Hoàng Hoa Thám, Phường 2, TP Vũng Tàu.- Tel: 064 352 6162
Website: www.cobavungtau.com
Facebook: www.facebook.com/cobavungtau
Theo Eva
Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ hội cuối năm 3 địa chỉ nhà hàng dưới đây là những gợi ý thú vị cho buổi gặp gỡ quan trọng dịp cuối năm. Nhà hàng Vietnam House. Nhà hàng Vietnam House Khai trương vào năm 1992 tại ngã tư Đồng Khởi - Mạc Thị Bưởi, quận 1, TP HCM, nhà hàng Vietnam House gây ấn tượng với lối kiến trúc cổ điển độc đáo...