Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Đà Lạt mùa mưa

KIỀU DUNG16:50 03/01/2021

Bánh mì xíu mại, ốc bươu nhồi thịt, bánh tráng nướng là những món bạn nên thưởng thức ngay khi tiết trời se lạnh sau mưa.

Bánh mì xíu mại – Góc đường Hoàng Diệu và Trần Nhật Duật

Chén xíu mại thập cẩm gồm chả xíu mại da tóp mỡ giá 12.000 đồng, bánh mì nóng giòn 2.000 đồng một ổ, sữa đậu nành nóng 6.000 đồng. Quán xíu mại lâu đời này là địa điểm mà dân du lịch khắp nơi tìm đến bởi vừa ngon, rẻ, vừa chất lượng.

Bún bò Công – số 1 Phù Đổng Thiên Vương

Nằm ngay ngã 5 Đại Học, trên đường xuất phát đi Lang Biang, bún bò Công là địa chỉ ăn sáng nổi tiếng tại Đà Lạt. Tô bún đậm đà chỉ 35.000 đồng nhưng lớn và có đầy đủ thịt với giò. Buổi sáng Đà Lạt còn mờ sương, kêu tô bún nghi ngút khói ra kèm ly đậu nành nóng hổi là bạn nạp đủ năng lượng để chuẩn bị leo đỉnh Lang Biang.

Bánh tráng nướng – 180 Bùi Thị Xuân

Cứ đi dọc đường Bùi Thị Xuân đến khi thấy một quán nhỏ, ấm áp, nhiều người quây quần và cô chú nướng bánh hiền hậu, bạn sẽ đến đúng nơi. Một chiếc bánh thập cẩm 21.000 đồng gồm trứng gà, một miếng phô mai, muỗng patê gan, bò khô và mayonaise phía trên. Bánh mới nướng xong có hương thơm nức và khói bay nghi ngút. Quán đông, lối phục vụ ở đây là bàn nào đến trước thì sẽ được phục vụ liên tiếp cho đến khi no mới thôi.

Quán nướng Gió – Hẻm đối diện THCS Nguyễn Du, đường Bùi Thị Xuân

Quán nướng phong cách Hàn Quốc, ăn kèm kim chi, đĩa rau sống tươi ngon, gia vị ướp đậm đà. Hai người đi gọi chung rượu bách nhật màu tím, rau muống xào tỏi, ba rọi và mực nướng sa tế là đủ cho một đêm mưa lạnh. Giá chưa tới 200.000 đồng cho một bữa ăn ngon với đồ nướng và rượu. Quán bài trí dễ thương, nằm trong hẻm nên kín gió và ấm áp. Quán không có số cụ thể, bạn phải chịu khó để ý đường mới thấy được.

Video đang HOT

Ốc bưu nhồi thịt – 33 Hai Bà Trưng

Ốc bưu nhồi thịt là đặc sản của quán. Thố ốc được đặt trên lò than để luôn giữ được nóng. Bạn chỉ cần cầm hai đầu cọng sả lôi con ốc ra ăn kèm với miếng thịt bằm, rồi chấm chút mắm gừng, kèm thêm rau thơm, khế chua, chuối chát… Quán còn nổi tiếng với các món nướng và lẩu nóng.

Ăn gì vào mùa mưa Đà Lạt

Đà Lạt tháng 6 dần bước vào mùa mưa. Nếu bạn có cơ hội đi du lịch mùa này, hãy để dạ dày tìm đến 5 món ngon dưới đây.

1. Lẩu

Lẩu là món ăn luôn được lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến Đà Lạt, đặc biệt là vào mùa mưa. Nồi lẩu nóng hổi nghi ngút khói sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn khi bạn thưởng thức chúng trong một đêm mưa lạnh. Đà Lạt nổi tiếng với nhiều món lẩu. Nào là lẩu gà lá é, lẩu bò ba toa, lẩu gà khô cay, lẩu ba kích, lẩu HongKong..

.Một số quán lẩu ngon tại Đà Lạt

Lẩu gà lá é - 25 Yersin, Đà Lạt

Lẩu gà khô cay - 17-19 đường 3/4, Đà Lạt

Lẩu bò ba toa - 1/29 Hoàng Diệu, Đà Lạt

2. Ốc bươu nhồi thịt

Món ốc bươu nhồi thịt rất nổi tiếng với người Đà Lạt. Thịt ốc bươu được nhồi chung với nạc heo, băm nhuyễn, thêm vài lát sả để khử mùi khiến cho bạn muốn ăn ngay khi nhìn thấy thố ốc thơm phức này. Sở dĩ món này đặc biệt là nhờ vào chén nước chấm với công thức pha chế gia truyền của quán. Trong một ngày mưa lạnh mà gọi một thố ốc, vừa ngồi bên bếp củi nóng hổi vừa thưởng thức từng con ốc đầy ắp nhân thì còn gì tuyệt vời bằng.

Một số quán ốc nhồi thịt ngon tại Đà Lạt

Ốc 33 - 33 đường Hai Bà Trưng, Đà Lạt

Ốc 33 - 41 đường Hai Bà Trưng, Đà Lạt

Ốc Tâm 33 - C5 đường Trần Lê, Đà Lạt

3. Món nướng

Những ngày mưa ở Đà Lạt với nhiệt độ khoảng 17 độ C thì vừa nhâm nhi BBQ và vừa tám chuyện cùng bạn bè là đúng bài. Hơn nữa Đà Lạt có khá nhiều quán ăn hấp dẫn, từ cách bài trí đến hương vị đều mang lại cho thực khách cảm giác ngon miệng khi tận hưởng món ăn.

Dưới đây là một số quán nướng nổi tiếng.

Quán nướng Chu - 4 Đường Phạm Ngũ Lão, Đà Lạt

Khói BBQ - 115 Đường Bùi Thị Xuân, Đà Lạt

Quán nướng Mọ Tề - 1 Đường Lê Hồng Phong, Đà Lạt

Nướng ngói Cu Đức - 61 Đường Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt

Fungi Chingu - 151 Đường Ba Tháng Hai, Đà Lạt

4. Bánh mì xíu mại

Chắc hẳn bất cứ ai từng đến Đà Lạt đều không còn quá xa lạ với món bánh mì xíu mại trứ danh này. Bánh mì luôn được hơ nóng bên bếp than nhỏ để giữ độ giòn, ấm, ăn kèm với chén xíu mại cay cay, thêm ít đu đủ chua, rau thơm chính là món tuyệt hảo vào những ngày Đà Lạt ẩm ướt.

Một số quán bánh mì xíu mại hấp dẫn

Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu - Số 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt

Bánh mì xíu mại 79 - Số 01 Thông Thiên Học, Đà Lạt

Bánh mì xíu mại Hồng - 10 Yersin, Đà Lạt

5. Sữa đậu nóng, bánh ngọt

Sữa đậu ở Đà Lạt có nhiều loại như đậu nành, đậu xanh, đậu phộng và cho thêm sữa bò hoặc đường. Đà Lạt có nhiều quán sữa đậu thu hút đông đảo khách du lịch. Bạn có thể mua một ổ bánh mì rồi đi bộ đến đây, ngồi dưới mái hiên uống một ly sữa nóng, ngắm mưa. Một đêm mưa Đà Lạt đơn giản mà lại rất lãng mạn.

Một số quán sữa đậu ở Đà Lạt

Quán Hoa Sữa - 64 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt

Sữa Cô Lan - số 6 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Đà Lạt

Sữa đậu chợ đêm Đà Lạt

Đến xứ Đà Lạt mờ sương không thử món ăn này thì tiếc hùi hụi Bánh ướt lòng gà, bánh mì xíu mại hay bánh tráng nướng là những món ăn thực khách không nên bỏ qua khi đến thành phố Đà Lạt mờ sương. Bánh tráng nướng Ngay chợ Đà Lạt, mỗi chiều về, du khách sẽ bị hấp dẫn bởi mùi thơm của các loại đồ ăn. Có rất nhiều các hàng bánh tráng nướng ngay...