Đi vòng thế giới thưởng thức những ly đồ uống tuyệt vời

P.V14:29 08/03/2021

Ngoài những món ăn thơm lừng, béo ngậy, đồ uống cũng là nét ẩm thực độc đáo mà ta chẳng thể bỏ qua mỗi khi đến với một miền đất mới. Hãy cùng Wanderlust Tips điểm qua những loại đồ uống hấp dẫn đặc trưng của mỗi quốc gia nhé.

LASSI – ĐỒ UỐNG XUA TAN MỆT MỎI CỦA NGƯỜI ẤN ĐỘ

Ngay từ vẻ ngoài, Lassi đã thu hút những tín đồ đam mê ăn uống bởi màu sắc bắt mắt chẳng nỡ bỏ qua. Là thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho những ngày nóng bức của mùa hè, Lassi không chỉ nổi tiếng ở riêng Ấn Độ mà còn được người dân các quốc gia Nam Á như Pakistan, Nepal, Bangladesh… Ly đồ uống này được làm từ nguyên liệu chính là sữa chua kết hợp cùng các loại thảo mộc, hương liệu đặc trưng của Ấn Độ tạo nên vị mặn lạ lẫm. Tuy nhiên, nếu không quen với vị mặn của đồ uống thì Lassi vị hoa quả như xoài, dâu tây, kiwi… sẽ là lựa chọn hoàn hảo để đập tan cái nóng.

AKVAVIT – ĐỒ UỐNG TRUYỀN THỐNG TẠI ĐAN MẠCH

Quốc gia Đan Mạch không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc nên thơ, với loại bánh quy thơm ngon dành cho giới quý tộc mà còn quyến rũ thực khách với loại đồ uống truyền thống mang tên Akvavit. Còn có tên gọi khác là schnapps, đại diện thức uống truyền thống của Đan Mạch được làm từ khoai tây và các loại ngũ cốc. Rượu Akvavit được chưng cất trong nhiều năm mang theo các hương vị khác nhau nhưng không hề có đường hay chút chất phụ gia nào. Một ly Akvavit sẽ càng hoàn hảo nếu bạn thưởng thức trong đêm Giáng sinh sum vầy.

MOJITO CÙNG HƯƠNG VỊ QUYẾN RŨ CỦA CUBA

Video đang HOT

Loại cocktail truyền thống người Cuba ưa chuộng mang đặc trưng của vị chanh tươi, bạc hà mát lạnh kết hợp với chút men say của rượu để tạo nên một ly Mojito hoàn hảo. Không chỉ nổi tiếng tại quê hương Cuba, đồ uống này còn chinh phục mọi thực khách khó tính trên thế giới bởi hương vị đặc trưng và vô cùng quyến rũ. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, được cầm trên tay một ly Mojito, đứng trên tầng thượng của tòa nhà, hướng mắt nhìn ra phong cảnh phía xa quả là khoảnh khắc tuyệt vời.

TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐÀI LOAN

Trà sữa trân châu đã quá nổi tiếng ở khắp mọi nơi trên thế giới bởi sức hấp dẫn khó cưỡng của mình. Loại đồ uống Đài Loan này chinh phục thực khách bởi hương vị đa dạng khiến bạn thử mãi cũng chưa hết. Đặc biệt, ly trà sữa trân châu còn khiến ta vui vẻ khi nhai từng hạt trân châu nhỏ, dai rất vui miệng. Lúc nào cũng vậy, dù vui hay buồn, dù lúc căng thẳng hay thư giãn, có một ly trà sữa bên cạnh chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng hơn bao giờ hết.

TRÀ HỒNG QUẾ SUJEONGGWA – LOẠI ĐỒ UỐNG MANG TINH HOA CỦA HÀN QUỐC

Đồ uống hoàn hảo để kết thúc bữa ăn của người Hàn Quốc chính là một ly trà hồng quế Sujeonggwa. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng có lợi cho sức khỏe như gừng, mật ong, đường nâu và quả hồng khô, ly trà mang đến cho người thưởng thức một cảm giác vô cùng đặc biệt. Đó là hương vị của mùa thu, của sự bình yên, nhẹ nhàng và thanh khiết gợi nhắc về khung cảnh từng chiếc lá vàng, lá đỏ rủ nhau rụng xuống con đường.

TRÀ BẠC HÀ THANH MÁT TẠI MA RỐC

Ngay từ tên gọi, trà bạc hà của người Ma rốc đã khiến bạn hình dung ngay về cách thức tạo nên ly đồ uống có lợi cho sức khỏe này rồi. Từng lá trà thuốc súng được pha cùng nước cùng nước sôi kết hợp với vị ngọt của đường và sự mát lạnh đặc trưng của bạc hà khiến ly trà của người Ma rốc có thể thỏa mãn mọi thực khách khó tính nhất. Người dân nơi đây thường rót trà vào những chiếc cốc thủy tinh trong suốt và trang trí thật đẹp mắt.

RƯỢU SAKE, NHẬT BẢN

Ảnh: Internet

Rượu Sake không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống mà với người dân Nhật Bản, đây còn là biểu tượng, là niềm tự hào của họ. Trước đây, rượu Sake chỉ dành riêng phục vụ cho gia đình hoàng tộc hoặc các đền chùa và những sự kiện tôn giáo lớn của đất nước. Được làm từ những hạt gạo chất lượng cùng quy trình ủ rượu vô cùng tỉ mỉ, mỗi ly rượu Sake đều mang theo nét tinh túy của xứ sở Phù tang. Trong những ngày trời lạnh, tuyết rơi phủ kín mặt đường, một ly rượu Sake sẽ khiến mùa đông của bạn chợt ấm áp hơn nhiều.

Amazake: Thức uống thần dược xứ Phù Tang

Không nặng vị cồn và mang hương thơm ngọt ngào lạ lẫm, loại đồ uống mang tên Amazake của người Nhật sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Được ghép từ "Amai" có nghĩa là ngọt và "Sake" là rượu, thức uống Amazake được người Nhật Bản ưa chuộng bởi vị ngọt chứa đựng bao nhiêu vị tinh hoa từ tự nhiên. Loại đồ uống này được tạo ra vào thời Kofun (từ năm 250 đến 538), kể từ thời Edo (1603-1868), người dân Nhật đặc biệt ưa chuộng Amazake vào những ngày hè oi nóng và được chính phủ kiểm soát giá và xác định là nguồn lương thực thiết yếu của đất nước.

Amazake, thức uống truyền thống của người Nhật được làm từ gạo nấu thành cơm, lúa mạch, xôi nếp than... lên men. Loại men được sử dụng trong quy trình nấu rượu có tên Koji là cơm được thêm vào các bào tử nấm aspergillus oryzae. Quy trình tạo nên thức uống Amazake vô cùng tốn công khi mất khoảng 10 - 14 tiếng để đun sôi gạo, nước cùng koji. Đặc biệt nồng độ cồn trong loại rượu gạo này thường rất nhỏ, chỉ khoảng 1 độ nên phù hợp với cả những người không uống được rượu.

Không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống, Amazake còn tiếp thêm cho bạn nguồn năng lượng sảng khoái. Người dân xứ Phù Tang nhất định không thể bỏ qua Amazake trong buổi leo núi của mình. Sau quãng đường đi bộ, leo trèo mệt mỏi, một ly Amazake sẽ khiến bạn lấy lại toàn bộ sức lực và nhanh chóng tiếp tục hành trình.

Rượu ngọt Amazake được ưa chuộng đến vậy cũng bởi những lợi ích không ngờ tới sức khỏe con người. Đặc biệt, loại đồ uống được làm từ gạo lứt chứa nhiều vitamins nhóm B, nhiều khoáng chất như calcium, sắt, phosphorus... bổ sung năng lượng, phục hồi thể trạng của con người sau một ngày dài làm việc vất vả. Chính bởi nhiều tác dụng tốt tới sức khỏe, thức uống Amazake giờ được bày bán dưới dạng đóng chai trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, quầy hàng thực phẩm...

Ảnh: Internet

Tuy nhiên, một trong những quán trà lâu đời phục vụ Amazake truyền thống là Amazake Chaya tại Hakone thuộc tỉnh Kanagawa mở cửa từ năm 1600. Tại đây, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của thức uống thần dược trong một không gian đậm nét truyền thống của văn hóa Nhật Bản.

Ngoài việc thưởng thức trực tiếp như loại đồ uống chất lượng, rượu ngọt Amazake còn được người Nhật Bản khám phá và sử dụng trong các món ăn, đồ tráng miệng đặc trưng. Đến với xứ sở hoa anh đào, dù vào mùa đông hay mùa hè bạn cũng đừng bỏ qua loại đồ uống Amazake để đắm chìm vào vị ngọt thơm cùng cảnh sắc hiếm hoi của nước Nhật xinh đẹp.

Những món tráng miệng đắt đỏ nhất thế giới Những món tráng miệng dưới đây sẽ mang đến hương vị mới mẻ từ các nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, giá tiền cho mỗi món ăn này lại không hề rẻ chút nào đâu. Hãy cùng tạp chí du lịch Wanderlust Tips khám phá nhé! BÁNH FORTRESS STILT FISHERMAN INDULGENCE Món tráng miệng mang tên Fortress Stilt Fisherman Indulgence chỉ...