Công thức làm bún tôm nướng hấp dẫn

Món ăn biến tấu kết hợp giữa bún tàu và tôm tươi nướng thơm ngon là lựa chọn bạn có thể tham khảo trong ngày đầu tuần. Tôm thường được ướp với tiêu , ớt bột trước khi nướng chín.

3 bước xong ngay trứng cút lộn xào me đậm đà, bổ dưỡng

Cút lộn xào me là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt của me vô cùng hấp dẫn, khiến những người kén ăn nhất cũng phải siêu lòng.

Nguyên liệu làm trứng cút xào me

Trứng cút lộn: 20 quả

Me chín: 50 gr

Lạc rang: 100 gr

Rau răm, ớt tươi

Tỏi khô: 3 tép

Gia vị: đường, hạt nêm, ớt bột, tiêu

Dầu ăn

Dụng cụ: bếp, chảo, dĩa,...

3 bước xong ngay trứng cút lộn xào me đậm đà, bổ dưỡng - Hình 1

Trứng cút lộn xào me thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh minh họa)

Cách làm trứng cút lộn xào me

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng cút rửa sạch nhẹ nhàng với nước. Cho trứng vào nồi luộc chín. Sau đó, vớt trứng ra, ngâm nước lạnh rồi bóc vỏ. Sau khi bóc vỏ, lăn trứng qua một lớp bột ngô. Me chín ngâm với nước nóng, dầm nhuyễn ra, sau đó lọc bã lấy nước cốt. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Lạc rang bóc vỏ, giã sơ qua. Tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt tươi rửa sạch, thái lát.

Bước 2: Làm nước sốt me

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Cho thêm 1 thìa canh đường trắng, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1/3 thìa cà phê tiêu vào chảo và khuấy đều.

Sau đó, cho từ từ nước cốt me vào, đun với lửa nhỏ, khuấy đều. Khi nước sốt me sôi, cho trứng cút lộn, ớt và rau răm vào, đảo nhẹ khoảng 2 phút để trứng ngấm nước sốt rồi tắt bếp đi.

Bước 3: Cho trứng ra đĩa, chan nước sốt me và rắc thêm lạc rang lên trên rồi thưởng thức luôn khi đang nóng hổi.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Tiếp Drama: Trang Trần chửi vợ Dũng lò vôi “ngu”, văng tục đáp trả khi danh hài Hoài Linh bị gọi là “đám nghệ sĩ”19:21Giữa lùm xùm với Trấn Thành, Lý Hải chốt lại bằng 1 bức ảnh và 4 chữ: Cách xử lý xứng danh đàn anh, nhận tròn 100 điểm!00:40Nathan Lee lần đầu phỏng vấn về loạt ồn ào với Ngọc Trinh: "Bên đấy phải xin lỗi tôi, tôi có thể kiện họ vì họ là người khởi đầu câu chuyện"00:35Nathan Lee nói về scandal với Ngọc Trinh: Tôi không ngồi yên để chịu những gì tấn công tôi35:41Youtuber Lê Chí Thành - “Anh hùng bàn phím” bị bắt về hành vi chống người thi hành công vụ02:46Con gái nữ đại gia thủy sản đập hộp đồ hiệu: Túi xách nửa tỉ, quần đùi cũng 47 triệu đồng27:26Kết hôn được 2 tháng 20 ngày, cô gái phải chịu cảnh góa phụ00:312 mỹ nam Cbiz hắt hủi bạn diễn "như mẻ": Thành Nghị khiến Viên Băng Nghiên xấu hổ, người còn lại quá hơn tài tử Hạ Cánh Nơi Anh00:17Lý do khiến Lê Dương Bảo Lâm trượt bằng lái 14 lần, thì ra đang tập xe nhưng vẫn cãi chem chẻm với "thế lực" này?00:40Tên trộm ngồi như tượng khi chủ nhà bất ngờ thức dậy 01:28Ca sĩ Kim Ngân phản ứng bất ngờ khi nhìn lại hình ảnh nóng bỏng của mình hồi xưa33:23Ca sĩ Kim Ngân nhớ quá khứ vàng son, lần đầu tự tô son sau nhiều năm lang thang40:22Địch Lệ Nhiệt Ba hot "bỏng mắt" tối nay: Ngực nở, eo thon, lại còn cười tình tứ bên trai đẹp, hội fanboy cứ thế "đau tim"00:31Clip Lý Hải bị mẹ già quên mặt sau tháng rưỡi quay phim13:47Chàng trai suy sụp ngồi trước căn hộ khi màn cầu hôn bất ngờ biến thành bắt quả tang bạn gái 'vụng trộm'00:42Điều tra, xử lý những người liên quan, giúp sức cho Lê Chí Thành03:12Cảnh tượng giành giật các mối sỉ quần áo khiến ai xem cũng ngỡ ngàng00:11Lê Giang tiếc của khi túi 200 triệu bị giành giật: Suy sụp quá!07:44Cặp đôi trẻ hồn nhiên đứng 'mây mưa' giữa rừng phòng hộ01:26CLIP: Làm việc với nữ cán bộ công an, gã “yêu râu xanh” cứ tủm tỉm cười...03:47

Tiêu điểm

Du lịch Phú Quốc: Ẩm thực "chén" đặc trưng chỉ có ở chợ đêm
20:07:50 14/04/2021
Bí kíp nấu canh chua ngon, chuẩn vị chua ngọt đậm đà
06:53:18 16/04/2021
Cách làm bánh mì hành giòn thơm bằng chảo chống dính
07:06:12 16/04/2021
Tổng hợp những công thức chế biến sườn ngon hấp dẫn
06:59:24 16/04/2021
Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp
07:57:37 15/04/2021
Bỏ túi 5 mẹo luộc gà ngon bất bại, chị em nên biết
07:03:11 16/04/2021
Muốn luộc khoai bở tung, thơm ngon gấp 3 lần chỉ cần cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ai ăn cũng "nghiện"
18:03:18 14/04/2021
Giải nhiệt nắng hè với chè nha đam
21:03:11 14/04/2021
Cách làm bánh Xèo đúng chất miền Tây của dì Mười Xiềm
07:36:42 16/04/2021
Thích thú với cách nấu lẩu mắm chuẩn vị miền Tây
07:45:58 15/04/2021

Thông tin đang nóng

Sốc tận óc: Nathan Lee đăng ảnh “trần trụi” nghi của Ngọc Trinh thời quá khứ?
12:25:00 16/04/2021
Sốc: Thanh niên cay đắng phát hiện bạn gái làm Sugarbaby, “lếu lều” với đàn ông U40 lấy tiền nuôi cha mẹ
10:37:48 16/04/2021
Giữa lùm xùm với Trấn Thành, Lý Hải chốt lại bằng 1 bức ảnh và 4 chữ: Cách xử lý xứng danh đàn anh, nhận tròn 100 điểm!
10:14:16 16/04/2021
Gia thế tầm cỡ, biệt thự 7 tầng 3 mặt tiền của sao nữ ngực khủng nhất Việt Nam
11:16:14 16/04/2021
Tình trạng mối quan hệ của Song Hye Kyo hiện nay: Quá mệt mỏi vì Song Joong Ki?
10:06:29 16/04/2021
Nguyễn Sin 'bóc phốt' Lê Chí Thành ảo tưởng bản thân, sử dụng mạng xã hội để kích động
10:47:20 16/04/2021
Tang lễ mẹ chồng Việt Hương: Xuân Bắc tới viếng, nghệ sĩ hải ngoại gửi vòng hoa
11:09:53 16/04/2021
Bắt bài Seo Ye Ji tán tỉnh các tài tử đình đám, hóa ra cả dàn bạn trai đều nghe lời "điên nữ" răm rắp vì lý do này?
10:54:46 16/04/2021
Quách Ngọc Ngoan có động thái khó hiểu với Phượng Chanel hậu chia tay, nữ đại gia phản ứng ra sao?
13:06:34 16/04/2021
Bị bạn trai phát hiện làm 'sugar baby', gái xinh phân trần: 'Vì lo cho tương lai 2 đứa, ra trường không kiếm được việc thì nhờ ông ấy'
11:33:40 16/04/2021

Tin mới nhất

Cách làm bánh đậu xanh ngon với nồi cơm điện

13:32:53 16/04/2021
Với công thức tự làm bánh đậu xanh, bạn có thể tùy ý gia giảm lượng đường phù hợp, nên bánh sẽ không bị ngọt ngấy như bánh ngoài hàng.

Cách làm sốt dầu dấm cho các món nướng, trộn thêm ngon

13:29:16 16/04/2021
Sốt dầu dấm không chỉ mang đến vị chua chua dìu dịu ngon miệng cho các món nướng, trộn mà còn phủ cho chúng lớp ngoài bóng, mềm cực đẹp mắt nữa!

Mách mẹo tẩm bột chiên xù cho cá giòn, cả nhà khen ngon

13:25:34 16/04/2021
Chiên xù so với xóc mắm, rang me hay băm viên thì dễ làm và nhanh hơn nhiều. Nhưng tẩm bột chiên sao cho ngon, khéo cũng cần có mẹo đấy bạn ạ!

Các cách chế biến món sườn ngon, dễ làm trên thế giới

13:20:40 16/04/2021
Miếng sườn nho nhỏ, thịt dày, chắc, nạc mà không hề khô này ở mỗi quốc gia lại có một cách chế biến riêng, ngon mà vẫn vô cùng dễ làm bạn ạ!Ướp sườn nướng theo phong cách Hàn

Những món bún dễ làm mà ngon khó cưỡng của người Việt

13:15:45 16/04/2021
Trời lành lạnh lại giục người ta nhớ đến bát bún nóng rẫy, nước dùng thơm lừng tỏa khói nghi ngút rưới lên từng sợi bún trắng ngần, ngây ngất hương hành hoa…Bún chả gợi nhớ cái nồng nàn của bếp lửa than hồng…

5 món ăn rẻ tiền, ngon cơm, ăn thủng nồi trôi dế

13:12:08 16/04/2021
Đây đều là những món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm, giá rẻ mà ăn với cơm thì hết ý. Đặc biệt những món này rất phù hợp với bữa cơm đấy ạ!

Làm 3 món dưa muối chua ngọt, giòn ngon ăn đưa cơm

12:17:11 16/04/2021
Là món muối chua ngọt, nhưng với mỗi loại nguyên liệu khác nhau dưa leo, hành tây, bắp cải cho bạn món dưa muối lạ miệng cùng cách làm vô cùng đơn giản!

8 món bún thơm ngon dễ ăn đổi bữa cho ngày chán cơm

12:14:12 16/04/2021
Những món bún hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho cả nhà và giúp bữa ăn bớt nhàm chán.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn

11:40:37 16/04/2021
Trứng lòng đào chiên sốt me, món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng. Lớp vỏ trứng được chiên giòn vàng óng ả, lòng đỏ bên trong thì béo ngậy, sóng sánh áo lên trên phần sốt me chua chua ngọt ngọt bắt cơm vô ...

Ngao hấp trứng vừa ngọt vừa mềm, lại rất thơm ngon

11:37:04 16/04/2021
Ngao hấp trứng là một biến tấu ngon miệng, dễ làm mà bạn có thể làm ngay nếu còn chưa biết ăn gì hôm nay nhé.

Làm sườn xào chua ngọt sốt chanh leo ngon ăn đưa cơm

10:33:44 16/04/2021
Hôm nọ em được chị bạn cùng công ty mách cho cách làm sườn xào chua ngọt thay vì sốt me bằng sốt chanh leo, ai dè ngon tuyệt luôn. Ăn vừa lạ miệng vừa ngon cơm, cả nhà em ai cũng tấm tắc khen ngon.

Làm trà sữa Matcha tại nhà cực đơn giản, uống là nghiền

10:30:50 16/04/2021
Sức hấp dẫn từ màu xanh đầy quyến rũ và dư vị đặc trưng của bột matcha nguyên chất cùng sữa dịu ngọt ở tỷ lệ hoàn hảo mang đến ly trà sữa matcha thơm ngon, thời thượng khiến chị em thích mê, uống một lần là nhớ mỗi ngày.

Lạ miệng với chân Gà trộn xoài xanh cả nhà thích mê

10:27:26 16/04/2021
Cùng vào bếp với mẹ Tô Hưng Giang làm món gỏi chân gà trộn xoài xanh siêu bắt mồi nha các chị các mẹ. Không cần tốn nhiều công sức và tiền bạc chồng có mồi ngon nhậu, vợ có món ăn vặt hết chỗ chê luôn.

Bật mí bí quyết làm thịt ba rọi chiên giòn ngon

10:13:46 16/04/2021
Cách làm thịt ba rọi chiên giòn tuyệt hảo hơn ngoài hàng – ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.

3 cách chế biến từ vịt ngon xuýt xoa, cứ làm ra là hết sạch, ai cũng khen

10:11:18 16/04/2021
Mùi vị của thịt vịt ngon không kém so với các loại thịt khác. Nếu biết cách làm, chị em có thể chế biến được rất nhiều món ngon.

Món đặc sản ít thịt, nhiều lá khiến ai cũng mê mẩn

10:08:30 16/04/2021
Gỏi lá – món ăn đặc biệt của Kon Tum mà không phải nơi nào cũng có thể thưởng thức được. Đến Kon Tum mà chưa ăn gỏi lá thì coi như chưa đặt chân đến nơi đây.

“Hết hồn hết vía” trước những món ăn thảm họa, ai nhìn cũng phải phì cười

10:04:40 16/04/2021
Đành rằng sự sáng tạo trong ẩm thực là cần thiết, nhưng đến mức như thế này thì chỉ biết kêu trời.

Làm nước cam chanh bạc hà giải nhiệt mùa hè

08:46:55 16/04/2021
Từ những loại trái cây quen thuộc như cam, chanh cùng lá bạc hà, bạn có thể dễ dàng làm được ly đồ uống mát lạnh, đơn giản, giải nhiệt mùa hè.

Bí quyết làm mực sốt trứng muối đưa cơm

08:43:43 16/04/2021
Ngoài luộc hay hấp, người nội trợ có thể thử chiên giòn mực sau đó kết hợp với sốt trứng muối. Món ăn đơn giản này sẽ khiến cả gia đình phải tốn cơm.

Cách làm gà xào hạt điều

08:40:18 16/04/2021
Biến tấu thịt gà đùi với hạt điều lạ miệng dưới đây giúp người nội trợ có thêm lựa chọn khi chuẩn bị mâm cơm cho gia đình.

Bí quyết nấu bún riêu chay thơm ngon

08:37:18 16/04/2021
Không kém hấp dẫn so với bún riêu cua truyền thống, phiên bản chay dưới đây chỉ mất 20-30 phút để chế biến. Người nội trợ có thể thêm hành phi để tăng hương vị món ăn.

Cách làm cà phê trứng không bị tanh

08:33:34 16/04/2021
Để thức uống không bị tanh, bạn cần đánh phần lòng đỏ trứng thật bông, mịn và có độ sánh. Nếu không có cà phê pha phin, bạn cũng có thể sử dụng cà phê hòa tan.

Canh cá măng sữa đu đủ đổi vị bữa tối

08:30:42 16/04/2021
Nếu đang cần tìm một món ăn mới, canh cá đu đủ là lựa chọn đáng thử cho bữa tối của bạn với cách làm đơn giản.

Canh su hào nấu sườn dễ làm cho bữa tối

08:25:57 16/04/2021
Nếu đang cân nhắc về món canh đơn giản cho bữa tối, bạn có thể thử su hào nấu sườn non quen thuộc nhưng vẫn ngon miệng.

Món bánh bột lọc nổi tiếng của Singapore

08:22:15 16/04/2021
Soon kueh là món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu sau đó phát triển rộng rãi ở Singapore. Nguyên liệu chính để làm bánh gồm củ đậu, tôm khô và bột gạo.

Món bánh nướng bạch tuộc của người Nhật

08:17:25 16/04/2021
Takoyaki là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của người Nhật. Năm 1955, có hơn 5.000 nhà hàng phục vụ takoyaki chỉ riêng ở tỉnh Osaka.

Mẹo làm bánh mì ngào đường chống đói

08:14:10 16/04/2021
Không cần lò nướng, bạn có thể tự làm được miếng bánh mì giòn rụm quyện với hỗn hợp bơ đường thơm ngon.

Những đặc sản Nha Trang hấp dẫn nhưng lại có giá vô cùng rẻ

08:11:10 16/04/2021
Nhờ sự khéo léo trong bàn tay con người mà những đặc sản của Nha Trang nổi tiếng gần xa, khiến du khách thập phương luôn muốn thưởng thức và mua về nhà.

Ăn gì trong ngày mưa ở TP.HCM?

08:06:53 16/04/2021
Trong những ngày mưa chuyển mùa, bạn và người thân có thể lựa chọn thưởng thức lẩu bò, bún riêu, bánh canh cua... Dưới đây là một số địa điểm bạn không nên bỏ qua.

Halo-halo, món tráng miệng mát lạnh của người Philippines

08:04:36 16/04/2021
Xuất hiện từ những năm 1920, halo-halo, món tráng miệng truyền thống của người Philippines, được quan niệm là mang lại may mắn và hạnh phúc.

Có thể bạn quan tâm

Sụt cân, đi bệnh viện mới biết có kim loại chui vô bụng

Sức khỏe

15:38:30 16/04/2021
Nhiều người bị hóc dị vật không đến bệnh viện mà tự chữa mẹo khiến dị vật càng đâm sâu, gây tổn thương sức khỏe.

Chuyện 12 cung Hoàng đạo: Kim Ngưu nổi tiếng lười biếng, ỷ lại, con đường đến trái tim nhanh nhất là qua dạ dày

Trắc nghiệm

15:37:12 16/04/2021
Cung Hoàng đạo Kim Ngưu cũng là người sống thực tế nhưng lại ít tham vọng. Có thể nói đây là người khá lười biếng và ỷ lại.

MC Hạnh Phúc đăng ảnh cưới, tiết lộ sắp có con đầu lòng

Sao việt

15:36:06 16/04/2021
MC Hạnh Phúc cho biết anh và bạn gái đã kết hôn. Cả hai cũng vừa đón tin vui sắp có con đầu lòng.

Địch Lệ Nhiệt Ba xinh đẹp tại sự kiện nhưng vòng 1 căng đầy đã... ‘bốc hơi’

Phong cách sao

15:35:23 16/04/2021
Dù vẫn xinh đẹp chuẩn nữ thần tại sự kiện, Địch Lệ Nhiệt Ba khiến dân mạng lo lắng vì thân hình gầy gò, vòng một gợi cảm ngày xưa cũng bốc hơi.

Tài tử Triệu Văn Tuyên về quê nuôi vịt

Sao châu á

15:30:57 16/04/2021
Vài năm qua, Triệu Văn Tuyên quyết định dừng đóng phim, gắn bó với cuộc sống ruộng vườn.

Tổng thống Afghanistan trao đổi Ngoại trưởng Mỹ về việc rút quân

Thế giới

15:30:45 16/04/2021
Theo phóng viên TTXVN tại Trung Đông, văn phòng Tổng thống Afghanistan Mohammad Ashraf Ghani ngày 15/4 cho biết, ông Ghani đã trao đổi với Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken, người đang có chuyến thăm tới Kabul, về việc Washington rút quân ...

Hà Nội: Tập huấn bầu cử đại biểu Quốc hội và HĐND các cấp cho đồng bào dân tộc huyện Ba Vì

Đời sống

15:30:06 16/04/2021
Thực hiện Kế hoạch phổ biến, giáo dục pháp luật của TP Hà Nội năm 2021, ngày 16/4, Ban Dân tộc TP Hà Nội đã tổ chức Hội nghị tập huấn công tác dân tộc và tuyên truyền pháp luật tại huyện Ba Vì.

3 "quái vật" của King Of Rap tràn qua Rap Việt tranh tài: Trùm cuối khiến cư dân mạng phải giật mình

Show việt

15:27:36 16/04/2021
Liệu ai sẽ tỏa sáng ở Rap Việt mùa 2?

Trung Quốc tính cấm trào lưu livestream trổ tài uống rượu

Netizen

15:25:57 16/04/2021
Trung Quốc tính chuyện cấm livestream trổ tài uống rượu vì ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và tạo ra trào lưu không lành mạnh trên mạng.

Tử hình kẻ đốt nhà khiến 5 người mất mạng

Pháp luật

15:25:27 16/04/2021
Ngày 16/4, TAND TPHCM cấp cao tại TPHCM xử phúc thẩm, bác kháng cáo, tuyên y án tử hình đối với bị cáo Nguyễn Hữu Phước (sinh năm 1982, tại TPHCM) về tội giết người và hủy hoại tài sản.

Được fan thiết kế skin FPX Lulu, Doinb hứa sẽ chọn vị tướng này làm trang phục nếu vô địch thế giới

Esport

15:24:23 16/04/2021
Với phong độ của Doinb và FPX hiện tại thì khả năng này hoàn toàn có thể xảy ra. Trái với màn trình diễn hủy diệt EDward Gaming bằng vị tướng Akali ở Bán kết LPL Mùa Xuân 2021, chúa hề Doinb vẫn nhất mực trung thành với công thức ăn bám...

Xuân Trường gọi video cho vợ sắp cưới khi ngồi hát cùng anh em, Nhuệ Giang biểu cảm gây chú ý

Bên lề sân cỏ

15:23:31 16/04/2021
Chỉ một vài giây lọt vào video của hội cầu thủ HAGL, khoảnh khắc Xuân Trường và vợ sắp cưới Ngô Mai Nhuệ Giang thể hiện tình cảm lập tức khiến hội fan nữ bàn luận sôi nổi.

"Bom tấn" Lật Mặt: 48H của Lý Hải nhận cơn mưa lời khen của khán giả, nhìn con số doanh thu lại càng bất ngờ!

Phim việt

15:19:06 16/04/2021
Trong vòng chưa đầy 1 ngày chiếu sớm, bộ phim Lật Mặt: 48H của Lý Hải đã khiến netizen và các nghệ sĩ phải rần rần vì chất lượng được coi là xuất sắc.

Cho phép "loot đồ" cực mạnh, 30 thuộc tính chi tiết và tự cộng điểm tiềm năng: Tứ Hoàng Mobile chính là "của lạ" khó tìm bậc nhất hiện nay

Game online

15:12:13 16/04/2021
Tứ Hoàng Mobile có hệ thống phát triển nhân vật phong phú song hành cùng các chuỗi tính năng bồi dưỡng chuyên sâu. Dòng game nhập vai trên mobile ngày nay đang dần trở nên nhàm chán với game thủ bởi các tính năng na ná nhau, lặp đi lặp ...

Có thể phá đảo Diablo II mà không cần đánh quái

Game offline

15:08:21 16/04/2021
Sau hơn 20 năm chờ đợi, cuối cùng Diablo II cũng được Blizzard làm lại với nền tảng đồ họa mới. Sự xuất hiện của Diablo II: Resurrected thực sự đã khiến cộng đồng game thủ thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng phải đứng ngồi không yê...