Đi ăn lẩu cay Trung Quốc mà “bày đặt” dạy cách vớt váng dầu, cô gái bị cư dân mạng thi nhau phản đối
Vớt váng dầu thì có gì mà lại phản đối thế nhỉ?
Đã từng có thời gian, cư dân mạng “sốt xình xịch” với cách vớt váng dầu/mỡ ra khỏi món ăn bằng đá lạnh. Với cách này, chúng ta chỉ cần bỏ đá lạnh lên bề mặt món ăn có nhiều dầu mỡ, lập tức dầu hoặc mỡ sẽ đông lại và bám vào đá, khi đó chỉ cần gạt ra là được.
Tuy nhiên, có phải khi nào cách làm này cũng được xem là hay ho?
Cách vớt váng dầu/mỡ từng gây sốt trên mạng xã hội
Mới đây, cũng với cách làm này, một cô gái đã quay lại clip vớt váng dầu khỏi một nồi lẩu. Điều đáng nói, đây lại là lẩu cay kiểu Trung Quốc ( lẩu Tứ Xuyên, lẩu Trùng Khánh…).
Đặc trưng của kiểu lẩu này là có rất nhiều dầu cay trên bề mặt, ăn như vậy mới ngon. Chính vì vậy, khi clip vớt váng dầu này được đăng lên, nhiều cư dân mạng đã phản đối kịch liệt:
- M. C. Sa: Nhìn rất khó chịu, vì vốn dĩ lẩu này nó như vậy, mà ngồi đó vớt dầu nữa thì vớt xong ăn cái gì?
- T. Đạt: Ngon ở cái dầu, vớt ra còn gì ăn?
- N. T. Nhân: Này cũng giống như mấy đứa đi ăn mì cay trong khi sợ cay.
- BVTV: Lẩu này nhúng ăn chứ có phải húp như lẩu mình đâu mà vớt dầu…
- R. Lee: Vớt hết nồi vẫn vậy à, lẩu này làm chủ yếu từ dầu mà, có làm gì cũng không hết đâu!
- Duyên: Cái nước này là dầu không à, nhúng tới cạn đáy cũng còn nha!
Hình ảnh vớt dầu khỏi nồi lẩu cay kiểu Trung Quốc đang gây nên làn sóng phản đối
Tuy nhiên, cũng có người cho rằng, clip này chỉ mang tính hướng dẫn vớt váng dầu mỡ khỏi món ăn, có thể áp dụng cho nhiều món khác chứ không phải chỉ đích danh món lẩu này.
Bạn nghĩ sao về các ý kiến trái chiều trên?
Những món ăn cay nhất thế giới
Gà rán nóng Nashville nổi tiếng nước Mỹ hay lẩu Trùng Khánh (Trung Quốc)... luôn nằm trong top những món ăn cay thách thức vị giác của thực khách.
Muốn nồi chiên không dầu dùng được lâu dài, nhất định không được bỏ qua những mẹo này Với 12 nguyên tắc dưới đây bạn sẽ sử dụng nồi chiên không dầu một cách hiệu quả, đồng thời tăng tuổi thọ cho nồi. Nồi chiên không dầu ngày nay trở thành sản phẩm thông dụng với các gia đình. Vậy nên việc sử dụng sao cho hiệu quả và bền lâu là điều mà các chị em đều quan tâm. Chị...