đẩy mạnh chế biến sâu

Bình Định đón những vị khách quốc tế đầu tiên đến ga Quy Nhơn

Năm 2025, ngành du lịch Bình Định phấn đấu đón 10 triệu lượt khách. Sở Du lịch cho biết, dự kiến từ nay đến hết tháng 1, tàu SE30 sẽ đưa gần 4.500 hành khách về Bình Định.

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Đã có bản đồ rạn san hô biển sâu lớn nhất thế giới

Rạn san hô kéo dài khoảng 500 km từ bang Florida đến bang South Carolina, và tại một số điểm có chiều rộng lên tới 110 km. Tổng diện tích gần gấp 3 lần diện tích của vườn quốc gia ...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Áp suất dưới biển sâu 4.000m quá lớn, có còn gì để trục vớt?

Vụ nổ bi thảm của tàu lặn Titan, theo các chuyên gia, có thể bắt đầu từ sự cố của buồng áp suất. Với áp suất quá mạnh của biển sâu lên tới 6.000 PSI, liệu có còn gì?

Na Uy có kế hoạch khai thác khoáng sản dưới đáy biển

Các nguyên tố đất hiếm (REE) là thuật ngữ chung cho 17 loại khoáng chất được sử dụng trong hầu hết các công nghệ hiện đại - chẳng hạn công nghệ laser, công nghệ y tế, quốc phòng, đ...

Kế hoạch xây căn cứ tàu ngầm bí mật của Đài Loan lại ‘nổi lên’

Một số chuyên gia gần đây khơi lại kế hoạch xây dựng căn cứ tàu ngầm bí mật dưới biển ở phía đông của Đài Loan, giữa lúc căng thẳng Đài Loan-Trung Quốc leo thang.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Ngành giáo dục và đào tạo tỉnh Kon Tum đẩy mạnh chuyển đổi số

Mặc dù còn gặp nhiều khó khăn, thiếu thốn nhưng những năm qua, ngành giáo dục và đào tạo tỉnh Kon Tum đã đẩy mạnh công tác chuyển đổi số, tạo cơ hội và động lực cho ngành từ đó ngà...

Mỹ đẩy mạnh điều tra các cá nhân, tổ chức liên quan tới tiền điện tử

Ủy ban thương mại Liên bang Mỹ xác nhận rằng họ đã mở các cuộc điều tra đối với một số công ty tiền điện tử về các hành vi sai phạm có thể xảy ra

Việt Nam quan trọng ra sao trong chuỗi cung ứng của Apple?

Việt Nam được đánh giá là có vị trí đặc biệt quan trọng trong chuỗi cung ứng của Apple. Đây là lý do khiến công ty này ngày càng đẩy mạnh hoạt động sản xuất tại Việt Nam

Samsung Galaxy A giúp tài năng trẻ tiếp cận Esport chuyên nghiệp hơn với Awesome Academy Tour

Đồng thời chương trình còn mang đến cơ hội giúp giới trẻ Việt Nam trau dồi kỹ năng và tích lũy kinh nghiệm thiết thực từ các HLV nổi tiếng trong cùng lĩnh vực

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Ngành giáo dục Tiên Yên: Đẩy mạnh STEM, khơi dậy đam mê sáng tạo cho học sinh

Ngành giáo dục Tiên Yên (Quảng Ninh) đẩy mạnh các hoạt động STEM nhằm tạo sân chơi bổ ích và khơi nguồn đam mê sáng tạo cho học sinh

Cô Tô đẩy mạnh xây dựng du lịch xanh, bền vững

Huyện đảo Cô Tô là một quần đảo nằm ở phía Đôngtỉnh Quảng Ninh, có gần 50 đảo lớn, nhỏ, trong đó có 3 đảo lớn: Cô Tô, Thanh Lân và đảo Trần

Phát triển du lịch Long An – Bài cuối: Đẩy mạnh liên kết giữa các địa phương

Trong giai đoạn bình thường mới, ngành du lịch Long An đã nỗ lực đẩy mạnh các hoạt động kết nối, liên kết vùng với TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành trên cả nước nhằm xúc tiến, quả...

TCL tung bộ 3 smartphone, đẩy mạnh phát triển tại Việt Nam

Với loạt sản phẩm mới ra mắt đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng toàn cầu nói chung và Việt Nam nói riêng, TCL đang chứng tỏ tên tuổi của một thương hiệu cao cấp với giá phải chăng. Th...

Ngành du lịch Ninh Thuận đẩy mạnh kết nối để phát triển

Để phát triển du lịch mạnh mẽ hơn, Ninh Thuận cần tăng cường liên kết hợp tác trong khu vực, TPHCM, Hà Nội và các trung tâm du lịch lớn. Chiều 30.9, UBND tỉnh Ninh Thuận tổ chức Hộ...

Bình Thuận: Khách du lịch đến huyện đảo Phú Quý tăng cao

Từ đầu năm 2022 đến nay, nhờ diễn biến thời tiết cũng như việc di chuyển ra huyện đảo khá thuận lợi nên lượng khách chọn Phú Quý là điểm đến du lịch tăng cao so cùng kỳ

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Google đẩy mạnh bảo vệ môi trường trong tính năng mua vé tàu xe

Tuy tính năng mua vé tàu xe trên Google không hề mới, nhưng các tùy chọn bảo vệ môi trường chỉ mới được cập nhật gần đây. Google đã công bố một tính năng mới cho phép bạn mua vé tà...

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Tìm thấy loài cá có đầu trong suốt dưới đáy đại dương sâu thẳm

Loài cá mắt trống quý hiếm theo dõi con mồi bằng đôi mắt cực kỳ nhạy cảm với ánh sáng được bao bọc trong cái đầu nhìn xuyên thấu

Doanh nghiệp Việt cùng Google, IBM, Samsung dự “bàn tròn” trí tuệ nhân tạo toàn cầu

Sau thỏa thuận hợp tác mới nhất cùng công ty Landing AI do Andrew NG sáng lập, FPT Software sẽ tiếp tục đẩy mạnh hoạt động mảng trí tuệ nhân tạo (AI) khi dự sự kiện hội thảo toàn c...

Bị chỉ trích ‘chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc’, Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Các doanh nghiệp ngành sản xuất công nghiệp nỗ lực mở rộng sản xuất

Số lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tại thời điểm 01/7/2022 tăng 1,2% so với cùng thời điểm tháng trước và tăng 11,3% so với cùng thời điểm năm trước; tron...

‘100 món ăn chế biến từ tôm hùm’ lập kỷ lục Guiness

100 món ăn chế biến từ tôm hùm chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022

‘Hương sắc Hậu Giang’ xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đ...