Đây là 3 vật dụng nhà bếp gần như tất cả mọi người đều lưu trữ sai cách

Không muốn 3 vật dụng nhà bếp dưới đây nhanh hỏng bạn hãy nghe theo những lời khuyên dưới đây.

Nồi và chảo

Đây là 3 vật dụng nhà bếp gần như tất cả mọi người đều lưu trữ sai cách - Hình 1

Rất nhiều người xếp chồng nồi và chảo trong tủ bếp. Tất nhiên, đây là cách hiệu quả nhất để lưu trữ, đặc biệt nếu bạn không có nhiều không gian lưu trữ trong nhà bếp. Nhưng đặt một cái nồi lên trên cái nồi khác sẽ làm hỏng lớp niken bên trong cái nồi thấp hơn. Lớp niken bị hỏng bên trong nồi hoặc chảo sẽ khiến thực phẩm bị cháy nhanh hơn và kết quả là nồi sẽ không được làm nóng đều nữa. Tốt nhất, bạn hãy đặt một chiếc khăn nhỏ giữa các nồi và chảo khác nhau hoặc sử dụng tấm bảo vệ chảo. Bằng cách đó, nồi và chảo sẽ lâu hỏng hơn.

Con dao

Đây là 3 vật dụng nhà bếp gần như tất cả mọi người đều lưu trữ sai cách - Hình 2

Những con dao làm bếp không được cất gọn gàng sẽ khiến bếp bừa bãi và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Sử dụng hộp cắm dao có các khe cắm với kích thước khác nhau hay kệ giữ dao từ tính là cách lưu trữ dao hiệu quả nhất.

Video đang HOT

Ly rượu

Đây là 3 vật dụng nhà bếp gần như tất cả mọi người đều lưu trữ sai cách - Hình 3

Lộn ngược ly rượu trên bàn là một trong những sai lầm mà mọi người mắc phải. Tốt nhất bạn nên đặt phần chân ly của ly rượu trên bàn và rửa sạch ly trước khi sử dụng.

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng

Chỉ với nguyên liệu đơn giản này - nhà bếp nào cũng có, món đậu rán của bạn sẽ trở nên vàng ươm và giòn vỏ nhưng vẫn mềm mịn bên trong.

Để đậu phụ rán được vàng ươm đẹp mắt và giòn thơm, trước khi rán, bạn nên ngâm đậu phụ trong nước muối. Lý do là bởi nước muối sẽ hút bớt độ ẩm ra ngoài bề mặt đậu phụ, vị mặn của muối giúp đậu có màu vàng ươm. Nước còn nóng giúp kết cấu bề mặt đậu phụ được chặt hơn, đồng thời cũng duy trì độ ẩm bên trong đậu. Ngâm trong nước muối nóng giúp vỏ đậu được giỏi vỏ bên ngoài nhưng vẫn mềm mịn bên trong.

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng - Hình 1

Cụ thể, bạn hòa tan một chút muối vào nước sôi nóng theo tỉ lệ 1:4. Sau đó cho đậu phụ vào ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra, dùng khăn nấu ăn thấm khô nước. Cắt đậu thành các miếng vừa ăn rồi lăn nhẹ qua bột ngô. Sau đó cho đậu vào chảo dầu và rán như bình thường.

Bên cạnh đó, cũng có một số mẹo hay khác bạn có thể áp dụng để đậu rán được vàng giòn, thơm ngon:

1. Nên rán đậu bằng mỡ

Thay vì dầu ăn, mỡ có thể giúp tạo màu nâu vàng đẹp mắt, đặc biệt là độ giòn xốp đặc trưng cho đậu rán. Trong trường hợp bạn không muốn rán hoàn toàn bằng mỡ, bạn có thể dùng một miếng thịt ba chỉ đảo trước trong chảo rồi cho đậu vào rán cũng được.

2. Đặt đậu phụ tươi vào ngăn đá

Với cách làm này, bạn cho cả miếng đậu (chưa thái) vào ngăn đá trong 30 phút, sau đó mới lấy ra cắt nhỏ. Cách này giúp cho miếng đậu trở nên vuông vắn đẹp mắt, không vỡ nát và giòn xốp hơn.

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng - Hình 2

3. Lót khăn giấy và đặt đĩa lên đậu:

Hãy phủ lên đậu phụ một chiếc khăn giấy, rồi đặt lên một chiếc đĩa nặng vừa phải. Cách này sẽ giúp hút bớt nước trong đậu và giúp đậu thêm giòn rụm không khác gì ngoài hàng.

4. Đẩy láng đậu đều dầu mỡ:

Khi vừa cho đậu vào chảo dầu, bạn cần nhớ dùng đũa đẩy miếng đậu cho láng đều dầu mỡ rồi mới cố định vị trí của miếng đậu. Không nên đặt các miếng đậu dính sát cạnh nhau, đồng thời chú ý để vừa lửa.

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng - Hình 3

5. Xử lý kịp thời khi đậu bị dính chảo:

Trong trường hợp đậu phụ không may bị dính chảo, bạn không nên vội dùng đũa để lật miếng đậu. Một cách đơn giản đó là bạn chỉ cần đặt nghiêng chảo sang một bên rồi tắt bếp. Đợi đến khi chảo nguội dần miếng đậu sẽ tự bong ra, nhẹ nhàng dùng xẻng đẩy đậu lên là được.

Ảnh: Sưu tầm

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ở tuổi 55: Thay 5 thói quen trong bếp, sống khỏe, nhẹ ví, nhàn hơn mỗi ngàyỞ tuổi 55: Thay 5 thói quen trong bếp, sống khỏe, nhẹ ví, nhàn hơn mỗi ngày
21:04:03 02/07/2025
6 sai lầm khi sửa nhà khiến đời tôi rơi vào bể khổ!6 sai lầm khi sửa nhà khiến đời tôi rơi vào bể khổ!
21:09:36 03/07/2025
Ngắm ngôi nhà cổ dựng từ gỗ quý, không tốn một cây đinh ở TPHCMNgắm ngôi nhà cổ dựng từ gỗ quý, không tốn một cây đinh ở TPHCM
10:54:06 03/07/2025
4 loại cây càng trồng càng xui xẻo, rước bực tức, thậm chí chuốc họa vào người4 loại cây càng trồng càng xui xẻo, rước bực tức, thậm chí chuốc họa vào người
13:57:29 03/07/2025
10 thứ người tiết kiệm thông minh không bao giờ chi tiền vào10 thứ người tiết kiệm thông minh không bao giờ chi tiền vào
21:06:01 03/07/2025
Tôi từng cảm thấy cuộc sống ngột ngạt cho đến khi dọn sạch căn phòng và thấy lòng mình cũng thoáng theoTôi từng cảm thấy cuộc sống ngột ngạt cho đến khi dọn sạch căn phòng và thấy lòng mình cũng thoáng theo
21:01:42 02/07/2025
Tôi mở tủ lạnh của một bà nội trợ Hàn và học được 14 mẹo giúp bếp gọn, đồ tươi lâu, nấu gì cũng nhanh tayTôi mở tủ lạnh của một bà nội trợ Hàn và học được 14 mẹo giúp bếp gọn, đồ tươi lâu, nấu gì cũng nhanh tay
11:01:49 04/07/2025
Ban công chỉ 4m được cải tạo thành phòng trà tuyệt đẹp: Góc nhỏ khiến ai cũng mơ về một cuộc sống nhẹ nhàng, thư tháiBan công chỉ 4m được cải tạo thành phòng trà tuyệt đẹp: Góc nhỏ khiến ai cũng mơ về một cuộc sống nhẹ nhàng, thư thái
10:49:16 04/07/2025

Tin đang nóng

Động thái bất thường của Tóc Tiên giữa loạt tín hiệu lạ với Touliver?Động thái bất thường của Tóc Tiên giữa loạt tín hiệu lạ với Touliver?
07:42:18 04/07/2025
Ly hôn 3 năm, tôi say rượu nhắn "mình tái hôn đi", chồng cũ trả lời khiến lòng tôi đau thắtLy hôn 3 năm, tôi say rượu nhắn "mình tái hôn đi", chồng cũ trả lời khiến lòng tôi đau thắt
07:04:51 04/07/2025
Em dâu bị đuổi khỏi nhà vì đòi chia tài sản sớm, 5 năm sau quay lại với một tờ giấy khiến cả họ nhà tôi tái mặtEm dâu bị đuổi khỏi nhà vì đòi chia tài sản sớm, 5 năm sau quay lại với một tờ giấy khiến cả họ nhà tôi tái mặt
06:40:36 04/07/2025
Tốt nghiệp Đại học RMIT ở Úc, về Việt Nam làm shipper kiếm 30 triệu/ tháng: Lý do gây sững sờTốt nghiệp Đại học RMIT ở Úc, về Việt Nam làm shipper kiếm 30 triệu/ tháng: Lý do gây sững sờ
07:26:59 04/07/2025
Cuộc sống của Phương Lan sau ồn ào ly hôn Phan Đạt: "Cảm giác đó cực kỳ khó chịu"Cuộc sống của Phương Lan sau ồn ào ly hôn Phan Đạt: "Cảm giác đó cực kỳ khó chịu"
06:00:07 04/07/2025
Bé gái chụp cùng "Nữ hoàng ảnh lịch" Diễm Hương 29 năm trước: Học trường đình đám, hiện là minh tinh nổi tiếngBé gái chụp cùng "Nữ hoàng ảnh lịch" Diễm Hương 29 năm trước: Học trường đình đám, hiện là minh tinh nổi tiếng
06:58:40 04/07/2025
Nhan sắc tuổi 40 của mẹ đơn thân vướng tin đồn cưới ca sĩ Phi HùngNhan sắc tuổi 40 của mẹ đơn thân vướng tin đồn cưới ca sĩ Phi Hùng
06:07:42 04/07/2025
Bố vợ lên thành phố mừng sinh nhật cháu, nửa đêm thấy con rể ăn vụng ngoài phòng khách mà mắt đỏ hoeBố vợ lên thành phố mừng sinh nhật cháu, nửa đêm thấy con rể ăn vụng ngoài phòng khách mà mắt đỏ hoe
07:11:23 04/07/2025

Tin mới nhất

Đặt cây này trên bàn làm việc, vừa đảm bảo sức khỏe, thu hút vận may về tài chính vừa có cơ hội nghề nghiệp thăng tiến

Đặt cây này trên bàn làm việc, vừa đảm bảo sức khỏe, thu hút vận may về tài chính vừa có cơ hội nghề nghiệp thăng tiến

11:05:54 02/07/2025
Đặt cây dương xỉ cẩm thạch trên bàn làm việc vừa tăng tính thẩm mỹ cho không gian, vừa mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và phong thủy.
Những loại cây nhả khí oxy vào ban đêm, trồng trong phòng ngủ giúp tăng sinh dương khí, ngủ ngon và cải thiện sức khỏe

Những loại cây nhả khí oxy vào ban đêm, trồng trong phòng ngủ giúp tăng sinh dương khí, ngủ ngon và cải thiện sức khỏe

11:03:28 02/07/2025
Cây không chỉ tạo không gian sống tươi mát mà còn góp phần cải thiện sức khỏe, tâm trạng và chất lượng giấc ngủ. Nếu áp dụng thêm yếu tố phong thủy, cây xanh còn có thể mang lại vận khí tốt cho gia chủ.
Lợi ích tuyệt vời khi sử dụng nhiều hình ô trong trang trí tường phòng khách

Lợi ích tuyệt vời khi sử dụng nhiều hình ô trong trang trí tường phòng khách

10:27:20 02/07/2025
Không chỉ giúp làm đẹp không gian, các mẫu ô trang trí còn giúp tối ưu hóa diện tích và thể hiện được cá tính, phong cách của gia chủ.
Rắc 1 nắm muối vào nhà tắm, đơn giản mà lợi đủ đường, ai biết trước đã làm từ lâu!

Rắc 1 nắm muối vào nhà tắm, đơn giản mà lợi đủ đường, ai biết trước đã làm từ lâu!

11:09:19 01/07/2025
Chúng ta thường quen sử dụng muối như một loại gia vị quen thuộc trong bếp. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, loại nguyên liệu tưởng chừng đơn giản này lại có thể trở thành vũ khí làm sạch vô cùng lợi hại trong không gian phòng tắm
4 lỗi đóng đồ khiến tôi mệt gấp đôi khi đi du lịch và cách phụ nữ nên tránh để chuyến đi nhẹ hơn

4 lỗi đóng đồ khiến tôi mệt gấp đôi khi đi du lịch và cách phụ nữ nên tránh để chuyến đi nhẹ hơn

11:06:39 01/07/2025
Đóng đồ đi chơi tưởng dễ mà hóa ra rất dễ sai. Đây là 4 lỗi tôi từng mắc khiến chuyến đi thành gánh nặng , và cách tôi thay đổi để mỗi chuyến đi sau đều nhẹ hơn, vui hơn - đặc biệt phù hợp với phụ nữ tuổi 40 trở lên.
Mẹ Hà Nội chia sẻ: Tôi gom tiền theo phương pháp 5 phong bì và tháng nào cũng để ra gần 2 triệu

Mẹ Hà Nội chia sẻ: Tôi gom tiền theo phương pháp 5 phong bì và tháng nào cũng để ra gần 2 triệu

10:29:30 01/07/2025
Bài chia sẻ từ một người mẹ 37 tuổi ở Hà Nội về phương pháp chia thu nhập theo 5 phong bì. Từ chỗ tiêu không kiểm soát, chị đã xoay chuyển tình hình tài chính, tiết kiệm được đều đặn mỗi tháng mà không cảm thấy gò bó.
5 món đồ rẻ mà lúc đầu tôi chê tới bến, giờ lại phải thừa nhận: Đỉnh thật!

5 món đồ rẻ mà lúc đầu tôi chê tới bến, giờ lại phải thừa nhận: Đỉnh thật!

21:12:28 30/06/2025
Giới trẻ mình hay nghĩ mình là cao thủ mua sắm, biết chọn đồ ngon-bổ-rẻ. Nhưng ở với phụ huynh mới phải công nhận mẹ mới là trùm cuối . Mẹ tôi mua nhiều món nhìn qua thì tưởng làm màu , phiền phức, cuối cùng lại trở thành thứ không thể ...
Chuyển nhà dạy tôi bài học tối giản: 80% đồ đạc thực ra chỉ khiến cuộc sống thêm nặng nề

Chuyển nhà dạy tôi bài học tối giản: 80% đồ đạc thực ra chỉ khiến cuộc sống thêm nặng nề

21:09:15 30/06/2025
Quá trình dọn nhà khiến tôi ngỡ ngàng: Hầu hết những món từng nghĩ là cần thiết hóa ra chỉ đang chiếm chỗ trong đời sống - và trong tâm trí.
Có nên dùng tượng Phật để trang trí nhà ở hay không?

Có nên dùng tượng Phật để trang trí nhà ở hay không?

21:03:44 30/06/2025
Theo quan điểm của người xưa, đặt tượng Phật để trang trí trong nhà ở là thể hiện niềm tin kính trọng với Đức Phật. Tuy nhiên cần phải đảm bảo đặt tượng ở những nơi trang nghiêm và lịch sự.
Những điều kiêng kỵ trong cách bài trí đá phong thủy nhà ở để không bị mất đi tài lộc, sức khỏe

Những điều kiêng kỵ trong cách bài trí đá phong thủy nhà ở để không bị mất đi tài lộc, sức khỏe

11:21:18 30/06/2025
Mỗi loại đá mang một màu sắc, nguồn năng lượng và ý nghĩa riêng, phù hợp với từng mệnh, tuổi và mục đích sử dụng khác nhau như trấn trạch, cầu tài, hóa giải xung khắc hay tăng cường sức khỏe.
Nên trồng cây sung và đặt cây sung tại vị trí nào trong nhà để đem lại may mắn?

Nên trồng cây sung và đặt cây sung tại vị trí nào trong nhà để đem lại may mắn?

10:02:36 30/06/2025
Việc vị trí đặt cây sung rất quan trọng, bởi đây là loại cây mang lại nhiều may mắn và tài lộc, vị trí đặt cây sung mang lại may mắn sẽ có trong bài viết sau.
Trồng tre, trúc có thực sự mang lại tài lộc và vận may trong gia đình

Trồng tre, trúc có thực sự mang lại tài lộc và vận may trong gia đình

18:05:55 29/06/2025
Nhiều người băn khoăn về tác động thực sự của việc trồng tre và trúc đến tài lộc và vận may trong gia đình. Để trả lời câu hỏi này, cần phải xem xét từ nhiều góc độ. Tất cả có trong bài viết sau.

Có thể bạn quan tâm

Áp thấp nhiệt đới đổi hướng liên tục, khả năng mạnh thành bão trong 24 giờ tới

Áp thấp nhiệt đới đổi hướng liên tục, khả năng mạnh thành bão trong 24 giờ tới

Tin nổi bật

12:18:22 04/07/2025
Áp thấp nhiệt đới đang hoạt động ở khu vực Đông Bắc của Bắc Biển Đông. Dự báo trong 24 giờ tới, áp thấp nhiệt đới tiếp tục di chuyển chậm và có khả năng mạnh lên thành bão.
Smartphone pin 9.000 mAh sắp thành hiện thực

Smartphone pin 9.000 mAh sắp thành hiện thực

Thế giới số

11:59:29 04/07/2025
Oppo là công ty tiên phong trong việc sử dụng silicon trong pin smartphone, với Realme GT7 Pro là mẫu smartphone đầu tiên trang bị pin có hàm lượng silicon 10%.
Đúng 9 ngày tới, 3 con giáp sau gặp được những năm hợp mệnh, có cát tinh chiếu rọi, vận thế như cá gặp nước

Đúng 9 ngày tới, 3 con giáp sau gặp được những năm hợp mệnh, có cát tinh chiếu rọi, vận thế như cá gặp nước

Trắc nghiệm

11:59:23 04/07/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp sau gặp được những năm hợp mệnh, có cát tinh chiếu rọi, vận thế như cá gặp nước, làm gì cũng thuận lợi, cuộc đời sang trang vào đúng 9 ngày tới nhé!
Bắt nạt ở trường, trên mạng sẽ bị tước bằng lái xe ở tiểu bang Mỹ

Bắt nạt ở trường, trên mạng sẽ bị tước bằng lái xe ở tiểu bang Mỹ

Thế giới

11:54:13 04/07/2025
Người ở độ tuổi thanh thiếu niên của bang Tennessee (Mỹ) bị phát hiện có những hành vi bạo lực học đường hoặc bạo lực mạng có thể bị tước bằng lái xe trong vòng 1 năm theo luật mới có hiệu lực từ ngày 2.7.
Người phụ nữ bò trên dây điện hạ thế rồi rơi xuống đất ở TPHCM

Người phụ nữ bò trên dây điện hạ thế rồi rơi xuống đất ở TPHCM

Netizen

11:53:15 04/07/2025
Người phụ nữ có biểu hiện bất thường leo lên đường dây điện hạ thế ở TPHCM rồi bò một đoạn, sau đó người phụ nữrơi xuống đất nguy kịch.
Nhiều cựu lãnh đạo tỉnh Vĩnh Phúc được đề nghị giảm án trong vụ án Phúc Sơn

Nhiều cựu lãnh đạo tỉnh Vĩnh Phúc được đề nghị giảm án trong vụ án Phúc Sơn

Pháp luật

11:42:54 04/07/2025
Chủ tọa phiên tòa cho biết, ngoài số tiền 768 tỷ đồng Công ty cổ phần Tập đoàn Phúc Sơn đã nộp thay bị cáo Hậu, bị cáo Phùng Quang Hùng (cựu Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc) còn nộp thêm 200 triệu đồng để khắc phục hậu quả vụ án.
Cập nhật bảng giá xe Honda Super Cub C125 mới nhất tháng 7/2025

Cập nhật bảng giá xe Honda Super Cub C125 mới nhất tháng 7/2025

Xe máy

11:41:43 04/07/2025
Mẫu xe Super Cub C125 của hãng Honda không chỉ thu hút được đông đảo sự quan tâm của khách hàng Việt bởi có thiết kế nhỏ gọn, độc đáo vừa cổ điển vừa trẻ trung hiện đại mà còn nổi bật với động cơ mạnh mẽ, êm ái.
Về Vườn Quốc gia Tràm Chim trải nghiệm giá trị từ thiên nhiên

Về Vườn Quốc gia Tràm Chim trải nghiệm giá trị từ thiên nhiên

Du lịch

11:39:14 04/07/2025
Vườn Quốc gia Tràm Chim (QGTC) có diện tích 7.313ha. Vườn QGTC nằm trên địa bàn các xã mới gồm: Phú Thọ, Tràm Chim, Tam Nông và xã An Hòa.
Bóc trần visual Hải Tú thuở mới làm nàng thơ của Sơn Tùng, được Chủ tịch quan tâm hết mực

Bóc trần visual Hải Tú thuở mới làm nàng thơ của Sơn Tùng, được Chủ tịch quan tâm hết mực

Nhạc việt

11:38:13 04/07/2025
Thời điểm ấy, Hải Tú nhận được nhiều lời khen về nhan sắc. Nàng thơ của Sơn Tùng sở hữu nét đẹp nhẹ nhàng, trong sáng và cũng ít khi makeup hay tạo hình đậm.
Pha cướp mic có 1-0-2 của showbiz: "Dancer phụ họa" chen giọng khiến ca sĩ chính "hóa đá" trên sân khấu

Pha cướp mic có 1-0-2 của showbiz: "Dancer phụ họa" chen giọng khiến ca sĩ chính "hóa đá" trên sân khấu

Nhạc quốc tế

11:33:58 04/07/2025
Nhiều năm trôi qua, đoạn clip này vẫn đều đặn quay lại mạng xã hội với hàng triệu lượt xem, xứng danh pha cướp mic có 1-0-2 trong lịch sử showbiz.
Katy Perry và Orlando Bloom xác nhận đã chia tay

Katy Perry và Orlando Bloom xác nhận đã chia tay

Sao âu mỹ

11:28:11 04/07/2025
Nữ ca sĩ Katy Perry và nam tài tử Orlando Bloom xác nhận đã chia tay. Hai người vẫn sẽ tiếp tục xuất hiện cùng nhau như một gia đình và đồng hành chăm sóc con gái.