đậu ván xào nấm

Bồi bổ cả nhà với 3 món ngon từ đậu ván, chỉ với vài bước đã đủ ‘ngon cơm’

Đậu ván rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng.Đậu ván là một loại thực phẩm dây leo, khá phổ biến ở miền Trung

Cách nấu chè đậu ván thơm ngon tròn vị Huế

Có rất nhiều người trong chúng ta đã từng ăn qua món chè đậu ván ngọt bùi này ở nhiều quán khác nhau. Nhưng có lẽ cách nấu chè đậu ván của những người gốc Huế vẫn đặc biệt hơn cả

5 cách nấu chè đậu ván đơn giản mà ngọt ngon, giải nhiệt ngày hè

Bạn đã biết cách nấu chè đậu vánngon chuẩn vị có đô Huế cho cả nhà mình thưởng thức chưa? Chè đậu ván (hay còn gọi là đậu ngự) từ xưa đã trở thành một trong những món ngọt vô cùng ...

Ngon với đậu ván

Đậu ván là loại cây leo. Trái đậu ván chứa nhiều protid, các vitamin A, B1, B2, C có lợi cho sức khỏe. Đậu ván có thể dùng nấu chè hay kết hợp với một số gia vị để chế biến thành n...

Cách làm đậu ván xào thịt heo đơn giản chỉ với vài bước thực hiện

Đậu ván là loại đậu rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau

Hương vị quê hương: Thèm quá đậu vườn kho cá

Mỗi lần về quê, tôi luôn được má nấu cho những món thật ngon. Đơn giản chỉ là mấy trái đậu vườn kho cá, ấy vậy mà bữa cơm rất xôm tụ

Nấm vừa ngon vừa bổ nhưng nấu kiểu này khác nào hút hết dinh dưỡng lại mất hết vị ngon

Việc chế biến nấm, sử dụng nấm ra sao cho có lợi nhất lại là điều ít người biết và quan tâm. Vì thế, có rất nhiều người mắc phải sai lầm tai hại này khi chế biến nấm

5 loại rau củ quả cần chần trước khi xào tránh ngộ độc, bận mấy cũng nhớ phải làm!

Việc chần các loại rau củ quả này trước khi xào giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, tránh được việc ngộ độc.

Chè đậu ván bổ dưỡng, giải nhiệt ngày hè

Chỉ cần thực hiện theo những bước sau, bạn sẽ có ngay món chè đậu ván thơm ngon không thua ngoài hàng.

Cách làm bò xào nấm

Thịt bò xào nấm, hành tây là món mặn dễ làm và phù hợp khi dùng kèm với cơm nóng.

2 cách làm nấm mối xào thịt bò và xào thịt gà mềm ngon đơn giản tại nhà

Nấm mối xào thịt bò và xào thịt gà thơm ngon, hấp dẫn thêm phần dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn hôm nay đây. Điện máy XANH đã chuẩn bị sẵn sàng công thức làm món xào này ngay bê...

2 cách làm bắp cải xào chua ngọt và xào nấm ngon miệng đậm đà dễ làm

Bắp cải xào chua ngọt và xào nấm là 2 món xào đơn giản, từ các nguyên liệu phổ biến dễ tìm nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, cùng vào bếptrổ tài thực hiện nga...

Cách làm miến xào rau củ chay thơm ngon, hấp dẫn không thua kém gì món mặn

Miến xào rau củ chay là món xào khá bắt miệng cho cả những người ăn chay hay mặn. Cách thực hiện đơn giản nhưng dinh dưỡng mang lại cực kì dồi dào. Cùngvào bếp, thực hiện ngày món ...

Cách làm bún mọc chay dọc mùng đậm đà hương vị đơn giản thơm ngon

Bún mọc chay dọc mùng với cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon từ nấm và dọc mùng, sẽ là món chay ngon cho gia đình vào những ngày chay thanh đạm. Cùng vào bếp để trổ tài thự...

2 cách nấu chè đậu trắng và chè đậu ván đơn giản và thơm ngon

Hôm nay hãy cùngvào bếp, xem ngay 2 cách nấu chè đậu trắng và chè đậu ván thanh ngọt, thơm bùi. Chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngaymón chèhấp ...

Xào nấm cứ cho thêm một thứ này vào để nấm giòn ngon, tăng gấp đôi dinh dưỡng

Lưu ý, khi xào nấm, bạn không nên cho thẳng vào chảo xào mà cần chần qua nước sôi trước, sau đó để ráo, tiếp theo mới xào thì mùi vị lẫn kết cấu sẽ ngon hơn rất nhiều.

Xào nấm, nhớ thêm 1 bước để nấm trở nên giòn ngon hơn

Đối với nấm bào ngư hay các loại nấm có kích thước lớn, nên thêm bước này để hương vị trở nên ngon hơn.

Thực đơn 3 món chay chưa tới 100 nghìn đầy đủ dinh dưỡng lại ngon khó cưỡng

Nếu chị em muốn có một thực đơn ít món, nhưng phải đủ chất và không quá đắt tiền, đây sẽ là lựa chọn phù hợp nhất.

Bạn sẽ vô tình làm hại cả nhà nếu không nấu chín những loại rau củ này

Những thực phẩm dưới đây khi bạn chế biến không kỹ sẽ gây ngộc độc khó tiêu ảnh hưởng tới sức khỏe.

Xào nấm theo cách này, nấm vừa giòn ngon dai lại không bị ra nước

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nấm xào thanh đạm nhưng hương vị tuyệt ngon.

7 loại chè thơm ngon, đậm đà tại cố đô Huế

Chè bắp, chè sữa hay chè bột lọc thịt quay là những cái tên phổ biến được nhiều thực khách lựa chọn trong hành trình khám phá ẩm thực Huế độc đáo.

Sắc màu xứ Huế trong những bát chè

Ở Huế, chè không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà từ lâu, đã trở thành nét văn hóa, văn hóa ẩm thực mang sắc màu xứ Huế...

Mâm cơm 4 món đủ dinh dưỡng cho người mới ốm dậy

Nếu trong nhà có người vừa ốm dậy, bạn có thể tham khảo gợi ý mâm cơm 4 món dưới đây không quá đắt lại đủ dinh dưỡng, giúp phục hồi sức khỏe.

Có món đậu này, bữa cơm gia đình không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt

Đậu ván giòn giòn hòa quyện cùng với vị ngọt của ngô khiến món ăn ngon miệng vô cùng.

Bận rộn thì cơm tối chỉ 2 món này thôi là vừa ngon vừa tốn ít công sức trong bếp!

Nếu biết lựa chọn nguyên liệu và khéo chế biến thì cơm tối của gia đình bạn dù chỉ cần 2 món cũng khiến các thành viên trong gia đình hài lòng rồi!

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngon, mát lạnh cho ngày nắng cuối tuần

Chè đậu ván nước cốt dừa vừa thơm lại mát, thích hợp để thưởng thức cho những ngày nắng nóng thế này!

Đổi món cho bữa tối với đậu ván nhồi thịt chiên siêu lạ miệng

Tối nay bạn không cần phải nghĩ chế biến món gì cho gia đình mình đâu, chỉ cần một đĩa đậu ván nhồi thịt chiên giòn cũng đủ ngon cơm rồi đấy.

[Chế biến] – Cật xào đậu ván

Đậu ván vừa giòn vừa ngọt khi được xào với cật lại càng tăng thêm hương vị cho món ăn.

Phụ nữ có thai không nên uống nước mát giải nhiệt

Mùa nóng, nhiều người có nhu cầu dùng nước mát để giải nhiệt. Tuy nhiên, theo lương y Đinh Công Bảy, tổng thư ký hội Dược liệu TP.HCM, uống không khéo sẽ thêm mất nước, hại thận.

[Chế biến] – Bạch tuộc xào nấm

Thịt bạch tuộc rất ngon, có giá trị dinh dưỡng cao lại đang dần trở nên quen thuộc với các bà nội trợ. Hãy đổi vị cho gia đình cùng món bạch tuộc xào nấm sau đây nhé.

[Chế biến] – Bông cải xanh xào nấm

Sự giòn ngọt của bông cải hòa cùng hương thơm từ nấm trong món bông cải xanh xào nấm làm bữa cơm trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Thịt bò xào nấm

Món thịt bò xào nấm vừa đơn giản, dễ làm lại rất bổ dưỡng chị em nhé!

[Chế biến] – Thịt heo xào nấm, đậu Hà Lan

Món ngon từ thịt heo này cho bữa tối ấm cúng của cả nhà.

Bí quyết xào nấm ngon

Nấm có nhiều loại, có loại cứng có loại mềm nên cách xào cũng rất khác nhau. Bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây để làm cho món nấm ngon hơn nhé!

[Chế biến] – Chè đậu ván và hạt sen

Nấu kết hợp giữa hai loại hạt vừa bùi vừa thơm sẽ làm cho cốc chè ngon và dễ ăn hơn nhiều đấy, bạn hãy thử xem.

Đậu ván xào thịt

Đậu ván còn tươi xanh, không quá già được xào chung với thịt, món ăn đơn giản đem lại hương vị thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn trong ngày Tết.

[Chế biến] – Chè đậu ván

Mỗi khi đến Huế, bạn nên dành thời gian thưởng thưởng thức bát chè, trời lạnh ăn chè đậu ván đặc thật ngon, để đơn giản hơn thì bạn có thể nấu chè nước.

Chè đậu ván ấm lòng ngày đông

Trong cái gió lạnh hun hút độ giữa đông của miền Trung, còn gì thích thú hơn khi được thưởng thức chén chè đậu ván thơm lựng, nóng hổi thoang thoảng mùi gừng ấm.

Chè hẻm ở cố đô

Khắp các con hẻm ở thành phố Huế, đi chừng vài trăm bước lại bắt gặp một gánh chè rong.

[Chế biến] – Mì udon xào nấm

Rong biển ngâm mềm trong nước. Cá rốt thái sợi, nấm cắt lát 1cm, đậu ván Nhật cắt thành 4 miếng bằng nhau.

Chữa mồ hôi trộm theo cách dân gian

Chứng ra mồ hôi trộm có thể được khắc phục bằng cách sử dụng rau hẹ hoặc đậu ván, cá giếc... theo kinh nghiệm dân gian.