đậu phụ

Thực phẩm giàu canxi số 1 không phải là sữa: Nghe tên 5 món được công nhận giàu canxi vượt trội đảm bảo bạn sẽ phải bất ngờ!

Dưới đây là 5 thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa được Viện dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam) chỉ ra trong Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007.

Đổi vị với món giá đỗ xào đậu phụ đơn giản mà ngon

Chỉ mất khoảng 15 phút, bạn đã có ngay món giá đỗ xào với đậu phụ, đơn giản mà đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà

Công thức pha nước sốt me chua ngọt chấm đậu phụ chiên ngon mê ly

Món đậu phụ chiên giòn quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn khi đi kèm nước chấm được pha chế theo công thức đơn giản này.

Đậu phụ Tiến Vua

Hưng Hà là một huyện của tỉnh Thái Bình, nằm cạnh quốc lộ 39. Bên cạnh việc chú trọng phát triển kinh tế thì văn hóa cũng rất đa dang và phong phú: Làng nghề dệt khăn dệt vải Phươn...

Đậu phụ nhà nghèo kết hợp với thứ này, cơm nấu bao nhiêu cũng thiếu

Thử thay đổi chút, món đậu phụ bình dân sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn, khác lạ lại hao cơm.

Điều xảy ra với cơ thể khi bạn ăn đậu phụ mỗi ngày

Ăn nhiều đậu phụ tốt cho bộ não, xương khớp, ngăn ngừa ung thư nhưng có một số người dị ứng với món này.

Sáu điểm chung của 87 người sống lâu trăm tuổi

Các cụ già ở Sơn Đông (Trung Quốc) có thói quen ngủ trưa, thích ăn đậu phụ, uống sữa đậu nành, sống cùng gia đình.

Biến tấu đậu phụ rán với nước sốt thần thánh, đơn giản mà tốn cơm

Đậu phụ rán là món ăn rất đỗi quen thuộc nhưng biến tấu với chút nước sốt này lại lạ miệng vô cùng.

Mùa đông nhà tôi luôn có món canh này, ăn vừa đủ chất lại ấm bụng

Một nồi canh ngao nóng hổi nghi ngút khói ăn cùng với cơm trắng trong những ngày đông lạnh chắc chắn sẽ rất ấm bụng.

Mách các mẹ 2 món ngon từ đậu phụ, ai bảo rẻ là không bổ không ngon?

Với gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm ý tưởng để cho thực đơn cơm tối của gia đình mình đấy.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với súp đậu phụ nhanh gọn, đơn giản

Bữa sáng dinh dưỡng của cả nhà chỉ cần nấu cho cả nhà nồi súp đậu phụ cực kỳ đơn giản, thơm ngon bởi vị thơm của thịt, ngọt của ngô hòa quyện lại với nhau.

Rán đậu phụ bỏ thẳng vào chảo là dại: Làm thêm 1 bước này món ăn của bạn giòn tan, thơm nức mũi

Đậu phụ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, nhưng nếu bạn biết cách chế biến chúng sẽ trở thành một cực phẩm hoàn hảo.

Cách làm đậu phụ non hấp thịt, nấu bao nhiêu vẫn thấy thiếu vì quá ngon

Đậu phụ non mềm mịn trong trong miệng, kết hợp thêm một ít nước sốt mặn ngọt và vài lát trứng ăn kèm, thật quá hợp vị nhau.

Không cần cầu kỳ, nấu miến với tiết và đậu phụ cũng đủ khiến cả nhà khen ngon

Thông thường miến sẽ được nấu với nhiều nguyên liệu rau củ khác nhau, nhưng dù chỉ nấu với tiết và đậu phụ, món ăn này vẫn có hương vị tuyệt vời.

Tìm hiểu Veto – chế độ ăn kiêng kết hợp giữa ăn chay và Keto

Nếu đang hoàn toàn hài lòng với cơ thể của mình, bạn có thể bỏ qua bài viết về chế độ ăn Veto này.

Ngâm đậu phụ vào loại nước này trước khi rán, đảm bảo đậu siêu giòn, có màu vàng đẹp mắt

Có một cách rất đơn giản để đậu giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đó là ngâm đậu vào nước muối trước khi rán.

Cách chế biến món canh cực ngon mà lợi đủ đường, chị em chớ bỏ qua

Canh cà rốt nấu nấm và đậu phụ không chỉ thanh nhẹ, thơm ngon mà còn bổ dưỡng đối với sức khỏe vì thế đừng ngần ngại chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Bí quyết nấu canh kim chi của người Hàn

Chỉ với vài bước cơ bản, cùng các nguyên liệu có sẵn, bạn có thể nấu được món canh kim chi chuẩn Hàn.

Nghiện cà phê có ảnh hưởng ‘chuyện ấy’?

Các nghiên cứu đã chứng minh không có mối liên hệ giữa lượng cà phê uống hàng ngày dù nhiều hay ít với số lượng và chất lượng tinh trùng như: mật độ và độ di động, tỷ lệ biến đổi h...

Chỉ mua được đậu với tôm, vợ bỏ chung đem nấu canh này làm cả nhà ăn hết sạch

Món canh đậu phụ tôm trứng này vừa ngon lại bổ dưỡng, ít béo và nhiều đạm, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Món ngon vừa dễ làm mà tiết kiệm với đậu phụ

Đậu phụ là loại thực phẩm bổ dưỡng và không gây tăng cân. Do đó, bạn có thể dùng nấu ăn thường xuyên cho gia đình.

Món rau đơn giản tưởng không ngon mà khi ăn thì ngon không tưởng, tốt đủ đường lại chỉ làm trong 10 phút

Chẳng cần phải những món cao lương mỹ vị, chỉ đơn giản là một đĩa rau trộn đậu phụ thôi cũng đủ làm xao xuyến bao người thưởng thức.

Chỉ là đậu phụ rán cực đơn giản nhưng thêm thứ nước chấm “thần thánh” này thì “bay” cả đĩa

Thứ nước sốt chấm cực dễ làm này lại có thể khiến món đậu phụ tưởng nhàm chán hóa món ngon bất ngờ.

Đậu phụ là món rất “độc” với 9 nhóm người này, chớ dại ăn nhiều

Đậu phụ rất dễ ăn, giàu dinh dưỡng và giá cả bình dân. Tuy nhiên, có những người nên hạn chế, thậm chí "nói không" với loại thực phẩm này.

Được cho ít tôm khô, đem nấu chung với đậu phụ lại được món “trôi” cả nồi cơm đầy

Chỉ một chút biến tấu bạn đã có ngay món mặn cho cả nhà từ tôm với đậu phụ, vừa ngon lại trôi cơm.

Hạt dẻ tốt, nhưng nếu không muốn hại sức khỏe, tuyệt đối không ăn kèm với những thực phẩm này

Vào đông, trên những con phố phảng phất hương thơm của hạt dẻ nướng, hạt dẻ là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Nhẹ nhàng bóc lớp vỏ, hương thơm ngọt ngào độc đáo của hạt dẻ s...

6 loại thực phẩm thay thế tốt cho thịt

Nếu bạn là người không ăn chay dự định chuyển sang ăn chay, thông tin này là dành cho bạn. Mặt khác, nếu bạn là người ăn chay, muốn tìm hương vị thịt trong thức ăn thuần chay của m...

Cách làm mới món đậu phụ om dưa chua cho ngày cuối tuần

Quá quen với những món đậu truyền thống, bạn hoàn toàn có thể đổi vị với món đậu phụ om dưa chua để bữa cơm gia đình thêm màu sắc khác lạ.

Cách làm món canh trường thọ sống lâu

Trong số 6 món ăn giúp con người trường thọ, không thể không kể đến món canh trường thọ: Rong biển đậu phụ.

Ngày nào tôi cũng nấu món canh này mang đi làm ăn trưa, sau 2 tuần giảm cả 3cm vòng eo!

Chỉ với đậu phụ, ngô, nấm và rau xanh bạn sẽ nấu được một món canh rau củ thuần chay không chỉ ngon mà còn là món ăn giúp giảm cân hiệu quả.

Mê mẩn thứ đặc sản bán theo cân, chị em đặt mua cả tạ chia nhau

Nói đến đặc sản người ta thường nghĩ ngay đến những món đắt tiền, sơn hào hải vị. Thế nhưng ít ai ngờ rằng, những miếng đậu phụ rất đỗi bình thường với giá chỉ từ 20-30.000 đồng/kg...

Thực đơn Eat Clean vừa giảm cân hiệu quả, lại khiến việc ăn không hề ‘nhạt nhẽo’ của 9X Hà thành

Những chia sẻ về Eat Clean và gợi ý dưới đây của chị Hoa (24 tuổi, sống tại Hà Nội) sẽ giúp cho việc ăn sạch để giảm cân trở nên thú vị và hiệu quả hơn rất nhiều.

Xử lý mỡ bụng nhanh trả lại vòng eo thon cho tuổi sau 40

Mỡ bụng là nỗi khổ chung của tất cả mọi người chứ không riêng gì phái nữ. Đặc biệt sau 40 tuổi, bạn cần phải chú ý hơn vì đây là thời điểm mỡ rất khó tiêu.

Tuyệt chiêu làm món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Những ngày đầu đông với tiết trời mưa gió lạnh này, thưởng thức món ốc chuối đậu nóng hổi, chan cùng bún húp sì sụp thì không còn gì bằng.

Loại thực phẩm màu đen được chuyên gia ca ngợi là thuốc bổ khỏe thân, lại dưỡng nhan vào mùa đông, phụ nữ càng ăn sẽ càng khỏe và trẻ ra

Chuyên gia Đông y nhận định, những thực phẩm màu đen đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, thậm chí là loại thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông.

Đậu phụ cắt miếng chiên đã nhàm, làm kiểu này cả nhà khen ngon, con nhỏ ăn thun thút

Đậu phụ chiên theo kiểu cắt miếng đã nhàm, chị em thử biến tấu theo cách mới này đảm bảo vô cùng lạ miệng, đặc biệt trẻ nhỏ vô cùng thích.

Cách chiên đậu phụ không dính chảo

Bạn có thể trộn đậu cùng trứng gà đánh tan để đậu có lớp vỏ giòn và không dính chảo khi chiên. Đậu chiên thêm ngon hơn khi nấu cùng sốt tương, dầu hào và các loại gia vị khác.

Ngon giản dị với đậu phụ nhồi nấm

Bữa cơm trong gia đình không đơn thuần là cung cấp các chất dưỡng chất cho cơ thể, phục hồi lại nguồn năng lượng đã mất mà đó còn là sợi dây gắn kết giữa các thành viên, củng cố về...

5 thực phẩm ăn vào giúp ngăn ngừa lão hóa giữ lại nét thanh xuân cho người phụ nữ

Nếp nhăn chính là yếu tố phản ánh nhan sắc, tuổi tác của người phụ nữ. Ngoài việc dùng mĩ phẩm skincare hàng ngày thì chế độ ăn uống cũng góp phần quan trọng giúp cải thiện các nếp...

Cách làm nước sốt cà chua ngon đúng điệu

Cách làm nước sốt cà chua ngon đúng điệu

Lỡ tay đổ trứng vào đậu phụ, bất ngờ được món ngon

Đậu phụ rẻ, trứng cũng không đắt, là những nguyên liệu vô cùng thích hợp cho những ngày phải cân nhắc chi tiêu trong gia đình.

Đậu phụ “bốc mùi” bên kia biên giới, dân Hà thành nháo nhác tìm mua

Món đậu phụ bốc mùi hay còn gọi là đậu phụ thối Trung Quốc đang là món ăn được dân Hà thành săn lùng ráo riết. Do lượng đơn quá tải, nhiều cửa hàng còn phải đóng cửa, từ chối bớt k...

Công thức làm đậu phụ Tứ Xuyên

Sự kết hợp giữa đậu phụ, thịt heo cùng hỗn hợp sốt ớt cay mang lại cho bạn món ăn thơm ngon, hấp dẫn khi ăn kèm cơm trắng.

Những thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu chế biến chung với hành lá

Hành lá là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm khi chế biến hành lá có thể gây hại cho sức khỏe của bạn và người thân.

Học ngay đầu bếp, áp dụng bước này khi xào giá đỗ bao ngon bao giòn, ăn một lần nhớ mãi

Để hạn chế món giá đỗ xào ỉu xìu, nhiều nước, trong quá trình thực hiện bạn nên thêm bước này.

Mẹ bầu ăn gì cho con phát triển chuẩn theo từng tháng

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển cân nặng và thể chất của thai nhi trong bụng mẹ.

10 món đậu phụ rẻ tiền mà trôi cơm, ngon hơn cả cao lương mỹ vị

Hương vị đa dạng, đậm đà, trôi cơm, đặc biệt lại ngon và rẻ của những món đậu phụ này chắc chắn ăn đứt nhiều sơn hào hải vị.

Món đậu phụ nhồi thịt đậm đà, dễ làm cho bữa trưa

Đậu phụ chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung canxi, sắt... tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này kết hợp thịt và nấm hương đãi cả gia đình.

Canh tương chuẩn Hàn

Canh tương kiểu Hàn vị dễ ăn, nhiều thành phần, ăn cùng cơm nóng và kim chi, có thể đổi món cho bữa cơm chiều.

Biến tấu đậu phụ trứng hấp tôm đơn giản

Thay vì những món quen thuộc, bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng công thức đậu phụ trứng hấp tôm đơn giản nhưng đặc biệt thơm ngon.