đậu nành lên men

4 loại nước thải đừng đổ bỏ, đem tưới cây tốt gấp vạn lần nước lã

Bạn có thể tận dụng các loại nước thải này để tưới cây, giúp bổ sung dưỡng chất cho cây, kích thích cây phát triển, ra nhiều chồi non, ra hoa.

8 loại thực phẩm giàu protein hơn cả trứng

Nó chứa một lượng lớn protein và cũng có rất nhiều lợi ích sức khỏe. Táo giúp tăng cường khả năng miễn dịch để chống lại nhiều loại bệnh. Ăn táo cả vỏ là tốt hơn.

8 món ăn ‘kinh dị’ nhất của Hàn Quốc, nhiều người nghe xong phải khóc thét

Nền ẩm thực Hàn Quốc đa dạng và nhiều màu sắc. Trong đó không thiếu những món ăn khiến thực khách cảm thấy e dè không dám thử

Cách nấu cơm sushi Nhật Bản ngon tại nhà

Khám phácách nấu cơm sushi Nhật bảncực hấp dẫn tại nhà.Sushiđược biết đến là món ăn nổi tiếng, đặc trưng và vô cùng thơm ngon của ẩm thực Nhật Bản

Trưa nay ăn gì: Lẩu cua hầm Hàn Quốc, món ăn tinh túy theo mùa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn có sức lôi cuốn thực khách toàn thế giới bởi sự đa dạng văn hóa ẩm thực theo mùa. Và rồi trong nhiều món ăn mang phong cách ấy thì lẩu cua hầm Hàn Quốc nổi bậ...

Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm

Chặt sườn thành những miếng nhỏ, rửa sạch máu cho vào một tô lớn, thêm bột mì, nước tương, muối, gừng tỏi băm nhỏ vào trộn đều

8 món đặc sản kinh dị chỉ có ở Nhật Bản

Không ít món đặc sản kì lạ của Nhật Bản khiến hầu hết khách du lịch lần đầu tiên thưởng thức phải khóc thét !

10 món ăn kinh dị của Hàn Quốc khiến nhiều người khóc thét

Trải nghiệm ẩm thực là một phần không thể thiếu trong những chuyến du lịch, tuy nhiên không phải ai cũng đủ dũng cảm thực hiện điều này khi đến Hàn Quốc

Những món ăn kinh dị ở Hàn Quốc, bạn có dám thử?

Hàn quốc là quốc gia luôn khiến chúng ta phải nể phục vì nền ẩm thực tài hoa của họ. Có những món sơn hào hải vị sang chảnh và có cả nhữngmón ăn kinh dị Hàn Quốcđến ghê sợ

Thịt gà xào rau củ

Với món thịt gà bạn có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng khác nhau

Món táo ngâm nước sốt độc đáo

Món táo ngâm nước sốt độc đáo vừa có vị ngọt tự nhiên từ táo, hương thơm từ nhiều loại rau khác nhau cùng chút giòn giòn khi ăn khiến bạn thấy ngon hơn khi ăn thịt nướng và rau sốn...

6 đặc sản “siêu thối” được ví như “quả bom mùi vị” vẫn hút khách sành ăn

Mặc dù bốc mùi khó ngửi, gây ám ảnh với nhiều người nhưng những món ăn siêu thối này lại là đặc sản tại các quốc gia và trở thành món khoái khẩu của không ít thực khách.

Tại sao Natto lại cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe?

Có thể chưa nhiều người nghe đến Natto nhưng món ăn này rất phổ biến ở Nhật Bản. Do độ nhớt cùng với vẻ ngoài và mùi vị rất đặc trưng nên một số người sẽ gặp khó khăn khi thử món ă...

Bánh bao ‘người ngoài hành tinh’, món ăn nhìn thôi đã thấy sợ

Những chiếc bánh bao Nhật Bản này chắc chắn không dành cho những ai yếu tim.

“Súp xác thối” Hàn Quốc – đặc sản nổi tiếng của xứ sở kim chi

Món ăn có mùi như... cá ươn chết lâu ngày khiến nhiều du khách bỏ chạy lại là món khoái khẩu của người Hàn Quốc vào mùa đông.

Những món ăn đặc sản Hàn Quốc khiến nhiều người phải… khóc thét vì ‘ngoại hình’ kinh dị

Mặc dù được đánh giá là khá ngon nhưng ẩm thực Hàn Quốc vẫn có những món ăn thực sự khiến nhiều người phải khóc thét.

Tại sao đậu nành tốt cho người này nhưng lại gây hại cho người kia?

Thỉnh thoảng bạn sẽ được khuyên là nên ăn nhiều các sản phẩm đậu nành vì nó rất tốt, nhưng ở đâu đó bạn cũng có thể nghe thấy không nên ăn vì sẽ nguy hiểm cho sức khỏe. Thực hư là ...

Nào chỉ có BHA, AHA, hội skincare sành sỏi còn gọi tên 5 loại acid cứ bôi là da đẹp lột xác, nhan sắc lên hương sau đây

Không chỉ có BHA, AHA, HA, nhiều loại Acid khác cũng giúp da sáng khỏe, chống già mà lại sở hữu những ưu điểm vượt trội.

Du lịch Bali, nhất định phải nếm thử những món ăn ngon bổ rẻ này

Hòn đảo Bali không chỉ đa dạng về nền văn hóa, mà còn đa dạng trong khía cạnh ẩm thực.Nếu bạn có một chuyến đi Bali, đừng bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời dưới đây, gồm các món ăn chay...

Táo ngâm nước sốt món ngon Hàn Quốc vô cùng mới lạ

Dù bạn chưa từng nghe hay đã nghe qua món Sagwa-ssamjang của Hàn Quốc thìgóc ẩm thựccũng xin khẳng định dưới đây là công thức của một món táo ngâm nước sốt vô cùng độc đáo đấy, cùn...

Những thực phẩm giàu probiotic có lợi tuyệt vời cho sức khỏe

Thực phẩm giàu probiotic như sữa chua, pho mát, các sản phẩm đậu nành lên men giúp tăng cường miễn dịch đường ruột, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, và tốt cho hệ tim mạch.

Du lịch Nhật Bản và những món ăn quái dị

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng và đặc sản thịt bò Kobe đắt nhất thế giới, quốc gia Nhật Bản còn sáng tạo ra nhiều món ăn quái dị và không phải thực khách nào cũng dám thử.

Thịt xiên nướng kiểu Hàn vàng ươm, hấp dẫn

Làm nóng chảo, cho dầu thực vật vào láng đều mặt chảo. Xếp các xiên thịt lên chảo và chiên trong 2-3 phút với lửa nhỏ vừa tới khi thịt chuyển sang màu

“Súp xác thối” Hàn Quốc khiến du khách vừa ngửi đã muốn bỏ chạy nhưng kỳ thực rất bổ dưỡng

Tương đậu nành lên men Hàn Quốc có mùi gắt như cá ươn chết lâu ngày, khiến những người không chịu được đồ nặng mùi phải bỏ chạy.

Đặc sản “súp xác thối” Hàn Quốc thách thức thực khách phương xa

Chẳng phải tự dưng mà người ta gọi Cheonggukjang là súp xác thối, mùi hương mà nồi canh nóng tỏa ra nồng nặc như mùi cá chết hoặc xác thối lâu ngày.

Khám phá món canh có mùi cá chết của Hàn Quốc ít người dám thử

Canh Cheonggukjang còn được gọi là súp xác thối. Đúng như tên gọi, món ăn này có mùi vị vô cùng khó chịu, giống như mùi cá chết hay xác thối lâu ngày.

Ăn thực phẩm này là bạn có thể tăng cường hệ miễn dịch, không sợ bị béo phì và các vấn đề về da

Theo các chuyên gia, ăn thực phẩm chứa probiotic có thể làm tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật, béo phì, trầm cảm đến các vấn đề về da.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là “quốc bảo”, bạn đã thử chưa?

Một số chuyên gia ẩm thực so sánh natto của Nhật khá giống với đậu hũ thối khi cả hai món đều kén người ăn, hương vị có phần khá khó chịu. Thậm chí natto còn có kết cấu nhơn nhớt k...

Thực phẩm giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch

Nghiên cứu gần đây cho thấy càng có nhiều vi khuẩn tốt trong ruột của bạn thì hệ miễn dịch càng được củng cố.

Vì sao ăn sáng kiểu Nhật tốt cho sức khỏe

Bữa sáng của người Nhật bao gồm nhiều món với lượng nhỏ, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài.

Những món ngon… khó nuốt nhất thế giới

Tùy theo khẩu vị của mỗi người, có thể khoái khẩu hoặc không thể nuốt nổi (đặc biệt là với các du khách), nhưng những món ăn dưới đây được xem là đặc sản ở các quốc gia đã góp phần...

Mười món ăn kỳ lạ của người Nhật Bản

Ở Nhật, bên cạnh các món hấp dẫn như sushi, cơm hộp bento, tempura...thì cũng có rất nhiều món ăn được người ta coi là kỳ lạ nhưng lại rất phổ biến và khá được ưa chuộng. Sau đây l...