Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là “quốc bảo”, bạn đã thử chưa?

Một số chuyên gia ẩm thực so sánh natto của Nhật khá giống với đậu hũ thối khi cả hai món đều kén người ăn, hương vị có phần khá khó chịu. Thậm chí natto còn có kết cấu nhơn nhớt kéo sợi dài mỗi khi gắp. Tuy nhiên, nếu ai đã thích thì đây đúng là món ăn tuyệt hảo.

Nhắc đến văn hóa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc, chúng ta dễ dàng liên tưởng đến sushi với những cuộn cơm ngâm giấm được nắm chặt, đặt ngay ngắn bên dưới miếng sashimi béo ngậy, tan chảy ngay đầu lưỡi, thấm đẫm vị đại dương hay một tô mì ramen nóng hổi nghi ngút khói trong các xe mì bên đường với nước dùng sệt mặn vị thịt bằm.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là quốc bảo, bạn đã thử chưa? - Hình 1

Nhưng còn một món ăn khác được coi là hạt ngọc ẩn giấu của nền văn hóa ẩm thực Phù Tang. Hạt ngọc ẩn giấu ấy nho nhỏ và mang hình hài của những hạt đậu tương bé xíu xiu – natto.

Natto là một món ăn truyền thống của người Nhật làm từ đậu nành lên men và thường được dùng trong buổi ăn sáng với mùi vị và vẻ ngoài đặc trưng. Một số chuyên gia ẩm thực so sánh Natto của Nhật với đậu hũ thối của Hong Kong khi cả hai món đều khá kén người ăn do hương vị có phần khá khó chịu và ngoại hình nhơn nhớt kéo sợi dài mỗi khi gắp.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là quốc bảo, bạn đã thử chưa? - Hình 2

Tuy nhiên, ai một khi đã thích lại dễ cảm thấy sức quyến rũ kỳ lạ của món ăn đến nỗi khó lòng từ chối khi nhìn thấy nó được bày xếp ngay ngắn trên đĩa. Khi mới ngửi, natto có mùi hơi ngai ngái do làm từ đậu nành lên men cùng các túm rơm. Đưa vào miệng nếm, natto để lại một vị nhẫn nhẫn bên ngoài và mằn mặn ở trong khi hạt đậu tương vỡ đôi. Tất cả hoà quyện thành một khúc ca hài hòa trên đầu lưỡi khiến người ta cứ muốn ăn mãi không thôi.

Để có được món ăn đặc sắc đó, người ta chọn những hạt đậu tương nhỏ, ngâm nước cho mềm rồi đem luộc chín. Đậu tương sau khi xử lý được gói vào các túm rơm rồi lên men ở nhiệt độ 40 độ C.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là quốc bảo, bạn đã thử chưa? - Hình 3

Nguồn gốc của natto đến nay vẫn còn là một cuộc tranh cãi không hồi kết. Có người bảo rằng nguồn gốc của món ăn được bắt nguồn từ những ngôi chùa ở vùng quê nghèo Nhật Bản. ở đó, các vị sư lên men đậu tương và cúng Phật. Do từ “nassho” (nộp vào chùa) gần nghĩa nên món ăn được có tên natto.

Hay có một giả thuyết khác cho rằng món ăn này được sinh ra một cách vô tình giữa cuộc chạy giặc vào đầu thế kỷ 19. Khi quân giặc đột ngột kéo đến, các binh sĩ đang nấu ăn vội vã bỏ đậu tương đang nấu dở vào túi rơm và để đó suốt mấy ngày liền. Đến khi mở ra, đậu nành đã lên men và có hương vị kỳ lạ ngất ngây. Đó chỉ là hai trong số hằng hà sa số những truyền thuyết về sự khai sinh của natto.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là quốc bảo, bạn đã thử chưa? - Hình 4

Natto thường được ăn với cơm và hành ngò, wasabi, củ cải trắng xay thành bột, trứng và nước tương shoyu vào bữa sáng. Tuy nhiên, có nhiều gia đình thường trộn thẳng natto với tương shoyu nhằm giúp mùi đậu nành lên men ngậy và ngon hơn.

Ngoài ra, ở miền Bắc nước Nhật, natto còn được trộn với đường. Không chỉ ăn với cơm, natto còn được chế biến và kết hợp với nhiều món khác nhau như natto sushi, natto nướng, ăn cùng với súp miso, salad hoặc bánh xèo Nhật okonomiyaki.

Nghe phong phú là thế nhưng thực chất, có gần 40% người Nhật rất ghét natto vì độ nhớt và mùi nặng đặc trưng. Tỷ dụ như ở những nơi phía Tây như Osaka, Kobe. Và hiển nhiên, một khi ai đã thích lại vô cùng mê mẩn món này. Đa phần cư dân ở miền Đông như Tokyo hay miền Bắc Hokkaido vô cùng ưa chuộng đặc sản này.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là quốc bảo, bạn đã thử chưa? - Hình 5

Ngoài việc đơn thuần là một món ăn truyền thống của người Nhật, natto còn mang giá trị dinh dưỡng cao được công nhận bởi các chuyên gia dinh dưỡng. Pyrazine (một hợp chất ngăn chặn xơ vữa động mạch) và nattoukinase (một loại men được sinh ra trong natto có tác dụng ngăn gừa tụ huyết, đau tim, tắc mạch) thường được nhắc đến mỗi khi phân tích về natto.

Ngoài ra, trong lịch sử Thế chiến thứ II, natto được quân đội Nhật sử dụng như thuốc trị kháng sinh, kiết lỵ. Hiện tại, natto đang được các dược sĩ nghiên cứu để chiết xuất các thành phần cho thuốc chống lão hoá và béo phì.

Có một món làm từ đậu nành mà nhơn nhớt kéo sợi, mùi vị khó ngửi nhưng lại là quốc bảo, bạn đã thử chưa? - Hình 6

Hiện nay ở Việt Nam đã có loại natto làm sẵn bán trong các siêu thị đồ ăn Nhật Bản, giá của nó vào khoảng 70.000 đồng/3 hộp nhỏ là tiêu chuẩn cho 3 người ăn. Bạn có thể sử dụng sản phẩm này làm men khi tự làm natto cho gia đình mình.

Nếu so sánh với giá đậu nành và rơm khô ở nước ta (những thứ này vốn là nguồn cung cấp khuẩn natto tự nhiên) thì giá này là quá đắt. Nhưng bạn vẫn nên mua natto về ăn thử và chỉ nên bắt tay vào tự làm nó khi đã quyết định là bạn có thể ăn nó lâu dài.

Nguồn: Tsunagu Japan

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Phim Hồi ức bị đánh cắpPhim Hồi ức bị đánh cắp1001 khoảnh khắc chứng minh H'Hen Niê đích thị là fan girl số 1 của Sơn Tùng M-TP1001 khoảnh khắc chứng minh H'Hen Niê đích thị là fan girl số 1 của Sơn Tùng M-TPAi ngờ có ngày Isaac lãnh trọn cú tát trời giáng vì… cưỡng hôn Hoàng PhiAi ngờ có ngày Isaac lãnh trọn cú tát trời giáng vì… cưỡng hôn Hoàng Phi“Những đứa con từ trên trời rơi xuống” phần 2 : “Gia đình” là cái nôi phát triển của thế hệ trẻ“Những đứa con từ trên trời rơi xuống” phần 2 : “Gia đình” là cái nôi phát triển của thế hệ trẻHàng ngàn con chim "lạ" xuất hiện ở Quảng TrịHàng ngàn con chim "lạ" xuất hiện ở Quảng TrịHiểm họa khôn lường từ bóng bayHiểm họa khôn lường từ bóng bayBắp nữ hoàng đỏ bán 500 đồng mỗi hạt, dân vẫn đổ xô tìm muaBắp nữ hoàng đỏ bán 500 đồng mỗi hạt, dân vẫn đổ xô tìm muaKhi trẻ trở thành YoutuberKhi trẻ trở thành YoutuberBom tấn 'Người Nhện xa nhà' tiếp tục thống trị phòng véBom tấn 'Người Nhện xa nhà' tiếp tục thống trị phòng vé'Romang: Điều ba mẹ không kể' - Sự kỳ diệu của tình yêu'Romang: Điều ba mẹ không kể' - Sự kỳ diệu của tình yêuWarframe - MMO hành động bắn súng chào sân đoạn phim đẹp mê hồnWarframe - MMO hành động bắn súng chào sân đoạn phim đẹp mê hồn'Gương mặt điện ảnh 2019': Minh Hằng rơi nước mắt trước “bà mẹ điên” Mỹ Linh'Gương mặt điện ảnh 2019': Minh Hằng rơi nước mắt trước “bà mẹ điên” Mỹ Linh2 cây cầu nổi tiếng của Hà Nội bất ngờ hoá "cameo" phim kinh dị Hotel del Luna của IU?2 cây cầu nổi tiếng của Hà Nội bất ngờ hoá "cameo" phim kinh dị Hotel del Luna của IU?Cách làm KHOAI MÌ CHUỐI NẤU NƯỚC CỐT DỪA cực dễ và thơm ngonCách làm KHOAI MÌ CHUỐI NẤU NƯỚC CỐT DỪA cực dễ và thơm ngonCách làm BÁNH TIÊU NHÂN SẦU RIÊNG thơm lẫy lừngCách làm BÁNH TIÊU NHÂN SẦU RIÊNG thơm lẫy lừngTeam Liên quân Mobile Việt Nam lên ngôi Vô địch AWC 2019, rinh giải thưởng 4,6 tỷ VNĐTeam Liên quân Mobile Việt Nam lên ngôi Vô địch AWC 2019, rinh giải thưởng 4,6 tỷ VNĐHari Won phủ nhận đã kết hôn Trấn Thành, đòi cưới Hứa Vĩ VănHari Won phủ nhận đã kết hôn Trấn Thành, đòi cưới Hứa Vĩ VănDương Lâm, Vỹ Dạ, Gin Tuấn Kiệt, Puka rao bán lẫn nhau để được đi thuyền ra đảoDương Lâm, Vỹ Dạ, Gin Tuấn Kiệt, Puka rao bán lẫn nhau để được đi thuyền ra đảoCẩm Ly bật khóc, Minh Tuyết thuyết phục khi thí sinh muốn dừng cuộc thiCẩm Ly bật khóc, Minh Tuyết thuyết phục khi thí sinh muốn dừng cuộc thiLương Gia Huy lần đầu chia sẻ nguyên nhân về ánh mắt ‘sắc như dao cau’ trong Tập 2 CĐKTLương Gia Huy lần đầu chia sẻ nguyên nhân về ánh mắt ‘sắc như dao cau’ trong Tập 2 CĐKTFan The Voice tiếc nuối khi Juky San bị loại: Chia tay 'nàng thơ' với giọng hát trong veo!Fan The Voice tiếc nuối khi Juky San bị loại: Chia tay 'nàng thơ' với giọng hát trong veo!The Voice 2019 'bắt trend' xuất thần: Duy Đạt hát về Song - Song, Layla - Bích Tuyết 'chúc mừng' Đông Nhi?The Voice 2019 'bắt trend' xuất thần: Duy Đạt hát về Song - Song, Layla - Bích Tuyết 'chúc mừng' Đông Nhi?Xúc động giây phút bé Bình An – con của sản phụ ung thư giai đoạn cuối được xuất việnXúc động giây phút bé Bình An – con của sản phụ ung thư giai đoạn cuối được xuất việnBất ngờ! Man Utd đã dùng 4 triệu bảng để mua Harry MaguireBất ngờ! Man Utd đã dùng 4 triệu bảng để mua Harry MaguireGiữa tin đồn hẹn hò, Ninh Dương Lan Ngọc thoải mái cover hit của Chi Dân còn khẳng định sáng tác gì mà khó hátGiữa tin đồn hẹn hò, Ninh Dương Lan Ngọc thoải mái cover hit của Chi Dân còn khẳng định sáng tác gì mà khó hátBissaka: "Ngạc nhiên khi vào phòng thay đồ M.U, họ làm điều đó với tôi"Bissaka: "Ngạc nhiên khi vào phòng thay đồ M.U, họ làm điều đó với tôi"

Tiêu điểm

BÁNH BỘT BÁNG CẤP TỐC - Không cần vo viên bắt bánh , không sợ dính tayBÁNH BỘT BÁNG CẤP TỐC - Không cần vo viên bắt bánh , không sợ dính tay
21:31:53 14/07/2019
Có món miến hấp, cuối tuần ăn thả ga mà chẳng tăng cân chút nào!Có món miến hấp, cuối tuần ăn thả ga mà chẳng tăng cân chút nào!
15:25:03 14/07/2019
Cả nhà chán ăn, làm ngay tôm sốt cà chua kiểu này, cơm nấu bao nhiêu cũng hếtCả nhà chán ăn, làm ngay tôm sốt cà chua kiểu này, cơm nấu bao nhiêu cũng hết
15:28:56 14/07/2019
Cách làm Bánh Chuối Hấp đường thốt nốt càng ăn càng mêCách làm Bánh Chuối Hấp đường thốt nốt càng ăn càng mê
21:34:34 14/07/2019
Rau câu dừa lá dứaRau câu dừa lá dứa
22:47:38 14/07/2019
Vợ nấu 5 món cuối tuần ngon, ai rủ chồng con cũng chẳng đi chơi để ở nhà thưởng thứcVợ nấu 5 món cuối tuần ngon, ai rủ chồng con cũng chẳng đi chơi để ở nhà thưởng thức
12:15:03 14/07/2019
Ăn bánh bao cadé, xôi cadé các kiểu mãi nhưng có ai biết được chữ "cadé" thực sự là gì?Ăn bánh bao cadé, xôi cadé các kiểu mãi nhưng có ai biết được chữ "cadé" thực sự là gì?
21:23:51 14/07/2019
Cách làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn bên ngoài Dẻo bên trong cực ngonCách làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn bên ngoài Dẻo bên trong cực ngon
21:28:05 14/07/2019
TRỨNG GÀ NƯỚNG XIÊN QUE thơm ngon lẫy lừngTRỨNG GÀ NƯỚNG XIÊN QUE thơm ngon lẫy lừng
19:44:51 14/07/2019
Hè nào nhà tôi cũng có món đồ uống này trong tủ lạnh, ai đến chơi uống cũng khen ngonHè nào nhà tôi cũng có món đồ uống này trong tủ lạnh, ai đến chơi uống cũng khen ngon
19:02:31 14/07/2019

Thông tin đang nóng

Hết tiền uống thuốc nhiều ngày, NS Hoàng Lan phải nhắn tin cầu cứu NS Phi Phụng nhờ mọi người giúp đỡHết tiền uống thuốc nhiều ngày, NS Hoàng Lan phải nhắn tin cầu cứu NS Phi Phụng nhờ mọi người giúp đỡ
21:04:35 15/07/2019
Sau bao lần bị chụp trộm sồ sề kém sắc, cuối cùng Kỳ Duyên cũng có tấm hình thực sự tử tếSau bao lần bị chụp trộm sồ sề kém sắc, cuối cùng Kỳ Duyên cũng có tấm hình thực sự tử tế
19:37:03 15/07/2019
Sau nhiều sao Việt, Đỗ Mỹ Linh là Hoa hậu Việt Nam đầu tiên đăng ký hiến tạng sau khi qua đờiSau nhiều sao Việt, Đỗ Mỹ Linh là Hoa hậu Việt Nam đầu tiên đăng ký hiến tạng sau khi qua đời
18:07:53 15/07/2019
Làm dâu phụ rể phụ cho bạn, Ngô Kiến Huy - Miu Lê bất ngờ được ship cặp nhiệt liệt vì quá đẹp đôiLàm dâu phụ rể phụ cho bạn, Ngô Kiến Huy - Miu Lê bất ngờ được ship cặp nhiệt liệt vì quá đẹp đôi
19:49:03 15/07/2019
Rộ tin Phạm Băng Băng chia tay giả với Lý Thần đúng ngày Song Song ly dị để cứu sự nghiệp, tuyên bố sau đó đáng chú ýRộ tin Phạm Băng Băng chia tay giả với Lý Thần đúng ngày Song Song ly dị để cứu sự nghiệp, tuyên bố sau đó đáng chú ý
20:06:28 15/07/2019
Hai vợ chồng Trạm trưởng Trạm Y tế tự vẫn: Người chồng cũng tử vongHai vợ chồng Trạm trưởng Trạm Y tế tự vẫn: Người chồng cũng tử vong
23:21:47 15/07/2019
Giữa nghi vấn hôn nhân 'xào xáo', Đinh Tiến Đạt một mực im lặng trong khi bà xã Thụy Vy tích cực hỏi han chồngGiữa nghi vấn hôn nhân 'xào xáo', Đinh Tiến Đạt một mực im lặng trong khi bà xã Thụy Vy tích cực hỏi han chồng
19:18:38 15/07/2019
Hoài Lâm - con nuôi được o bế của Hoài Linh sớm phải lo toan vì vợ conHoài Lâm - con nuôi được o bế của Hoài Linh sớm phải lo toan vì vợ con
18:47:04 15/07/2019
Lưu Diệc Phi lộ bằng chứng hẹn hò, thậm chí bạn trai mới có mối quan hệ cực kỳ gần gũi ít ai ngờ?Lưu Diệc Phi lộ bằng chứng hẹn hò, thậm chí bạn trai mới có mối quan hệ cực kỳ gần gũi ít ai ngờ?
23:39:19 15/07/2019
‘Đường Tăng’ La Gia Anh phải cắt bỏ tuyến tiền liệt, đeo bỉm ở tuổi 73‘Đường Tăng’ La Gia Anh phải cắt bỏ tuyến tiền liệt, đeo bỉm ở tuổi 73
20:41:17 15/07/2019

Tin mới nhất

Cách làm KHOAI MÌ CHUỐI NẤU NƯỚC CỐT DỪA cực dễ và thơm ngon

Cách làm KHOAI MÌ CHUỐI NẤU NƯỚC CỐT DỪA cực dễ và thơm ngon

22:24:14 15/07/2019
Khoai mì chuối nấu nước cốt dừa là món ngon dân dã, dễ làm, nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm. Hương vị thơm ngon, bùi dẻo lại có màu sắc hấp dẫn tự nhiên, rất là tuyệt vời luôn đó các bạn!
Cách làm BÁNH TIÊU NHÂN SẦU RIÊNG thơm lẫy lừng

Cách làm BÁNH TIÊU NHÂN SẦU RIÊNG thơm lẫy lừng

22:21:42 15/07/2019
Bánh tiêu dân dã thân quen được biến tấu với nhân sầu riêng thơm lừng, tạo nên hương vị đậm đà ngon thơm khó tả, món bánh ngon không thể bỏ qua cho các bạn mê ăn sầu riêng
Ăn Eat Clean chẳng khó với món ngon này làm chỉ trong 1 nốt nhạc!

Ăn Eat Clean chẳng khó với món ngon này làm chỉ trong 1 nốt nhạc!

21:21:20 15/07/2019
Nhiều người nghĩ ăn Eat Clean chắc phải cầu kì lắm, nhưng thực sự với những món ăn chế biến siêu nhanh này thì bạn sẽ thay đổi ý kiến đấy!
Ngất ngây với mâm cơm mùa hè món nào cũng ngon hết cỡ, mẹ chồng nhìn thấy đã gật gù cười mỉm

Ngất ngây với mâm cơm mùa hè món nào cũng ngon hết cỡ, mẹ chồng nhìn thấy đã gật gù cười mỉm

21:18:59 15/07/2019
Với mâm cơm ngon thế này, dù khó tính mấy thì cả mẹ chồng cũng sẽ bị bạn chinh phục thôi!
Đây là món cá duy nhất mà con tôi chịu ăn, làm rất dễ mà ăn mềm ngon cực kỳ!

Đây là món cá duy nhất mà con tôi chịu ăn, làm rất dễ mà ăn mềm ngon cực kỳ!

21:11:11 15/07/2019
Nếu trong nhà có trẻ nhỏ, bạn nhất định đừng bỏ qua cách chiên cá siêu ngon này nhé!
Nấu cháo đuôi bò, chân bò đãi cả nhà ngày nắng nóng

Nấu cháo đuôi bò, chân bò đãi cả nhà ngày nắng nóng

19:04:55 15/07/2019
Món ăn này làm mất công một chút nhưng ăn mát. Hãy tham khảo cách làm của anh Nguyễn Đức Hiển bạn nhé.
Vào bếp cùng mẹ: Bổ sung dinh dưỡng với gà nấu nấm

Vào bếp cùng mẹ: Bổ sung dinh dưỡng với gà nấu nấm

18:30:48 15/07/2019
Nấm và gà là hai loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những ai đang cần bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể thì món gà nấu nấm là gợi ý không nên bỏ qua.
Cách làm TRÀ SỮA THẠCH PHÔ MAI

Cách làm TRÀ SỮA THẠCH PHÔ MAI

16:14:17 15/07/2019
Cách làm trà sữa thạch phô mai đơn giản với thạch phô mai dai giòn, màu sắc tự nhiên, bắt mắt kết hợp với trà sữa đậm đà, thơm ngọt.
Rau câu 3 tầng

Rau câu 3 tầng

15:14:51 15/07/2019
Một món tráng miệng mát lạnh và độc đáo với rau câu dẻo 3 lớp, vị ngọt, dẻo dai và thơm hương dứa mang lại cảm giác sản khoái, làm ngay cho cả nhà nào!
Khoai tây bọc phô mai chiên giòn

Khoai tây bọc phô mai chiên giòn

15:11:48 15/07/2019
Mỗi khi nhà có dịp tụ tập trẻ con, bạn hãy trổ tài thực hiện món khoai tây bọc phô mai chiên giòn. Không những người lớn mà các bé còn thích mê ấy chứ! Khi ăn lại có chút vị beo béo của phô mai.
Bánh khoai mì ngào đường

Bánh khoai mì ngào đường

15:08:19 15/07/2019
Bánh khoai mì ngào đường là món ăn vặt rất thích hợp trong những ngày đông se lạnh. Lớp ngoài giòn, ngọt, bên trong mềm mềm, bùi bùi, thơm của dừa nạo cực thích.
Kem dâu chocolate

Kem dâu chocolate

15:05:03 15/07/2019
Công thức kem dâu chocolate này tuy có hơi công phu về phần nguyên liệu nhưng lại có cách làm rất nhanh không cần đến máy làm kem đâu, bạn đã thử chưa?
Cách nấu CHÈ KHOAI DẺO đơn giản ngon tuyệt

Cách nấu CHÈ KHOAI DẺO đơn giản ngon tuyệt

13:11:58 15/07/2019
Chè khoai dẻo là một trong những món chè ngon và đơn giản, chỉ vài bước thực hiện bạn sẽ có ngay món chè khoai dẻo ngon lành.
Cách làm Bánh xu xê cực đơn giản

Cách làm Bánh xu xê cực đơn giản

13:08:11 15/07/2019
Làm bánh xu xê với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm lại cực kì đơn giản...
Cách lắc ĐẬU PHỘNG DA CÁ vị cốt dừa ngon tuyệt

Cách lắc ĐẬU PHỘNG DA CÁ vị cốt dừa ngon tuyệt

13:04:54 15/07/2019
Đậu phộng da cá là món ăn vặt vừa ngon vừa tiện lợi. Làm đậu phộng da cá rất dễ, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và chút ít thời gian, bạn sẽ làm được món ngon cho gia đình thưởng thức
Giòn giòn ớt xanh ngâm tương ăn một lần là nhớ mãi

Giòn giòn ớt xanh ngâm tương ăn một lần là nhớ mãi

13:01:42 15/07/2019
Ớt xanh ngâm là một món ăn Hàn Quốc cực dễ là, có hương vị chua ngọt và siêu giòn.
Nắng nóng làm đĩa nộm rau rút thịt bò thanh mát dễ ăn

Nắng nóng làm đĩa nộm rau rút thịt bò thanh mát dễ ăn

12:59:11 15/07/2019
Với thời tiết nóng lên đến 39 độ như hiện nay thì có lẽ một đĩa nộm rau rút thịt bò sẽ dễ ăn hơn.
Bánh khoai mì trứng

Bánh khoai mì trứng

10:50:19 15/07/2019
Bánh khoai mì trứng là một món ăn hết sức quen thuộc đối với chúng ta. Miếng bánh vàng ươm, thơm mùi nước cốt dừa như đưa bạn về một phần của tuổi thơ.
Bánh mì bơ đường nướng

Bánh mì bơ đường nướng

10:46:15 15/07/2019
Bánh mì bơ đường nướng thơm ngon với vị béo, ngọt, thơm ngậy. Thật lý tưởng để bạn chuẩn bị vài chiếc bánh mì bơ đường cho bữa sáng đầu tuần đặc biệt!
Dưa chua xào tóp mỡ đơn giản

Dưa chua xào tóp mỡ đơn giản

10:39:52 15/07/2019
Dưa muối làm gì thì ngon? Mình thích nhất là món dưa chua xào tóp mỡ này, ăn chống ngán những ngày ẩm ương! Dưa chua giòn giòn, chua chua quyện với vị béo ngậy, thơm phúc của tóp mỡ! Ăn đưa cơm vô cùng!
Cá lăng kho nước dừa

Cá lăng kho nước dừa

10:33:06 15/07/2019
Thịt cá lăng dai ngọt, kho đẫm vị nước dừa tươi, cay cay vị ớt, ăn kèm sung muối và cơm trắng.
Bánh flan mềm thơm, mịn mượt, mát lạnh khiến ăn hết rồi cả nhà lại đòi làm nữa

Bánh flan mềm thơm, mịn mượt, mát lạnh khiến ăn hết rồi cả nhà lại đòi làm nữa

10:29:48 15/07/2019
Mùa hè oi nóng, được thưởng thức bánh flan thơm ngon mát lạnh do chính tay mình làm thì còn gì bằng.
Ăn món gì cũng ngon với củ cải trộn chua ngọt mát giòn làm cực dễ!

Ăn món gì cũng ngon với củ cải trộn chua ngọt mát giòn làm cực dễ!

10:26:02 15/07/2019
Bữa cơm ngày hè chỉ cần thêm một đĩa củ cải trộn chua ngọt vừa mát vừa giòn cũng đủ làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!
Học ngay 7 mẹo này kỹ năng nướng của bạn sẽ lên một tầm cao mới và tổ chức tiệc nướng hoàn hảo

Học ngay 7 mẹo này kỹ năng nướng của bạn sẽ lên một tầm cao mới và tổ chức tiệc nướng hoàn hảo

10:07:55 15/07/2019
Những mẹo dưới đây sẽ đưa giúp tăng kỹ năng nướng của bạn.
Bữa sáng tranh thủ làm cơm trộn nhanh gọn lại ngon cuốn lưỡi

Bữa sáng tranh thủ làm cơm trộn nhanh gọn lại ngon cuốn lưỡi

09:48:19 15/07/2019
Bạn không muốn đứng bên bếp lửa vào ngày nắng nóng, nhưng vẫn muốn có một bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng. Vậy bạn hãy thử ngay món cơm trộn dưới đây nhé.
Rau má sữa dừa

Rau má sữa dừa

20:37:24 14/07/2019
Với nhiều chất dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn, rau má sữa dừa là một trong những loại nước giải nhiệt rất được chị em ưa thích.
10 loại sữa chua độc đáo đầy dinh dưỡng và tốt cho mọi lứa tuổi nhất định bạn phải làm thử một lần

10 loại sữa chua độc đáo đầy dinh dưỡng và tốt cho mọi lứa tuổi nhất định bạn phải làm thử một lần

20:34:11 14/07/2019
Sữa chua là một món ăn vặt thông dụng của mọi lứa tuổi. Trong sữa chua có chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin nên cực kì tốt cho sức khỏe.
7 món ăn vặt không tăng cân bổ sung sinh dưỡng dành cho dân văn phòng nhâm nhi cả ngày không chán

7 món ăn vặt không tăng cân bổ sung sinh dưỡng dành cho dân văn phòng nhâm nhi cả ngày không chán

20:29:59 14/07/2019
Ăn uống healthy đã trở thành xu hướng hàng đầu của mọi nhà, đặc biệt là các chị em phụ nữ giới văn phòng.
Kem dừa thơm ngon

Kem dừa thơm ngon

20:24:31 14/07/2019
Kem dừa tự làm tại nhà không hề phức tạp và cũng không cần phải có máy làm kem đắt tiền mà vẫn có món ăn vặt nhâm nhi thích miệng.
BÁNH TÉT KHOAI MÌ CHUỐI cực ngon và hấp dẫn

BÁNH TÉT KHOAI MÌ CHUỐI cực ngon và hấp dẫn

19:42:22 14/07/2019
Cách làm bánh tét khoai mì chuối mềm dẻo, thơm ngon hấp dẫn, món bánh ngon rẻ dân dã, kết hợp từ khoai mì và chuối chín, thật tuyệt phải không các bạn!
CHÈ ĐẬU THẬP CẨM ngon thơm tuyệt

CHÈ ĐẬU THẬP CẨM ngon thơm tuyệt

19:38:19 14/07/2019
Nấu chè đậu thập cẩm đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn, hương vị ngọt bùi, món chè ngon cực kỳ thích hợp để đãi bạn bè và gia đình
Ăn sushi kiểu omakase tại nhà hàng 3 sao Michelin mà quên những nguyên tắc này, coi như ném 450 USD đi: Đã đến, xin hãy đặt trọn niềm tin nơi đầu bếp!

Ăn sushi kiểu omakase tại nhà hàng 3 sao Michelin mà quên những nguyên tắc này, coi như ném 450 USD đi: Đã đến, xin hãy đặt trọn niềm tin nơi đầu bếp!

19:06:43 14/07/2019
Hai đầu bếp danh tiếng tại Hồng Kông sẽ giải thích những luật lệ nghiêm khắc khi đi ăn sushi theo phong cách omakase: đúng giờ, không xịt nước hoa nồng nặc, ăn cả miếng bằng tay mà không cắn, không chần chừ...
Cá lóc kho tộ

Cá lóc kho tộ

13:03:22 14/07/2019
Cá lóc kho tộ là món ăn ngon dễ làm, thích hợp dùng đổi mới khẩu vị, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Trân châu đường đen

Trân châu đường đen

12:57:02 14/07/2019
Trân châu đường đen hay còn gọi là trân châu đường nâu đang là món vặt ăn ngon và topping trà sữa hot nhất hiện nay.
Sữa chua thạch lá nếp, thạch lá cẩm

Sữa chua thạch lá nếp, thạch lá cẩm

12:51:47 14/07/2019
Sữa chua thạch lá dứa, lá cẩm được biến tấu lại từ món sữa chua thạch lá nếp - món ăn được check in nhiều nhất mạng xã hội hè này.
Canh gà hầm hạt sen táo đỏ

Canh gà hầm hạt sen táo đỏ

12:47:29 14/07/2019
Canh gà hầm hạt sen táo đỏ là món ăn bổ dưỡng và là bài thuốc dân gian cho người bị chứng mất ngủ. Thịt gà mềm, hạt sen thơm bùi với táo đỏ ngọt mát cùng các gia vị đậm đà vừa miệng khiến món canh trở nên rất hấp dẫn.
Cà ri ếch nấu tiêu

Cà ri ếch nấu tiêu

12:43:58 14/07/2019
Cà ri ếch - một món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái Lan với vị cay nồng và béo ngậy. Để thích hợp với khẩu vị người Việt, công thức này đã thay bột ớt thành tiêu xanh, biến tấu cùng ít khoai tây và khoai môn dèo bùi, vừa ngon vừa ấm nồng ...
Canh khoai mỡ nấu tôm xương

Canh khoai mỡ nấu tôm xương

12:40:43 14/07/2019
Ai về miền Trung sẽ thấy món canh phổ biến trong bữa cơm gia đình thường xuất hiện canh khoai mỡ, bởi nó dễ ăn, lạ miệng và nhiều dinh dưỡng.
Thịt ba chỉ xào măng

Thịt ba chỉ xào măng

12:17:53 14/07/2019
Thịt ba chỉ xào cùng măng tươi vừa đậm đà vừa giản dị, có thể chuẩn bị nhanh trong những bữa cơm ngày bận rộn.

Có thể bạn quan tâm

Vụ san ủi lăng vợ vua Tự Đức: Chủ đầu tư phải xin lỗi công khai

Vụ san ủi lăng vợ vua Tự Đức: Chủ đầu tư phải xin lỗi công khai

Đời sống

05:52:20 16/07/2019
Ngoài việc yêu cầu chủ đầu tư phải họp báo xin lỗi công khai, con cháu Nguyễn Phúc tộc thống nhất đưa ra 4 yêu cầu đối với doanh nghiệp và các cơ quan liên quan về vụ lăng mộ phi tần vua Tự Đức bị san ủi.
Dàn cast "Cá Mực Hầm Mật" đang gây sốt: Dương Tử đã lộ ảnh hẹn hò với nam chính 8 múi, Hồ Nhất Thiên bị tố đạo đức giả?

Dàn cast "Cá Mực Hầm Mật" đang gây sốt: Dương Tử đã lộ ảnh hẹn hò với nam chính 8 múi, Hồ Nhất Thiên bị tố đạo đức giả?

Sao châu á

05:50:56 16/07/2019
Bộ phim Cá Mực Hầm Mật đang nhận được sự chú ý rộng rãi, bên cạnh đó, đời tư dàn diễn viên cũng trở thành chủ đề bàn tán xôn xao.
Lincoln Navigator 2020: Đã sang trọng càng thêm tiện nghi

Lincoln Navigator 2020: Đã sang trọng càng thêm tiện nghi

Ôtô

05:50:37 16/07/2019
Ngay cả những phiên bản cấp thấp của Lincoln Navigator 2020 cũng có những trang bị tiêu chuẩn như bậc cửa lên/xuống chỉnh điện, ghế trước sưởi ấm/thoáng khí và khay sạc điện thoại thông minh không dây.
Cảm động bức thư cựu Tổng thống Obama gửi nữ tù nhân

Cảm động bức thư cựu Tổng thống Obama gửi nữ tù nhân

Thế giới

05:46:54 16/07/2019
Mới đây, mạng xã hội Twitter đã lan truyền một bức thư do chính tay cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama viết cho một nữ tù nhân được ông ân xá ba năm trước.
Ra mắt Honda WINNER X với chủ đề “Thống lĩnh đỉnh cao”

Ra mắt Honda WINNER X với chủ đề “Thống lĩnh đỉnh cao”

Xe máy

05:46:37 16/07/2019
Ngày 13-7 tại SVĐ Mỹ Đình, Honda Việt Nam (HVN) đã giới thiệu phiên bản xe vaty côn hoàn toàn mới WINNER X.
Infographic giải thích cách camera xoay của Galaxy A80 hoạt động

Infographic giải thích cách camera xoay của Galaxy A80 hoạt động

Đồ 2-tek

05:33:03 16/07/2019
Samsung Galaxy A80 đã được công bố chính thức tại thị trường Việt Nam. Đây là một chiếc điện thoại độc đáo vì có thiết kế cụm 3 camera phía sau độc đáo với khả năng biến thành camera phía trước nhờ cơ chế trượt xoay phức tạp.
"Điều đó khiến Arsenal phải trả giá bằng điểm số nhưng tôi vẫn làm"

"Điều đó khiến Arsenal phải trả giá bằng điểm số nhưng tôi vẫn làm"

Bóng đá thế giới

05:23:59 16/07/2019
Cựu thuyền trưởng Arsenal - Arsene Wenger lên tiếng nói về cách dùng người của mình.
Tình 1 đêm với anh chàng mới quen tại đám cưới, chết sững khi biết thân phận

Tình 1 đêm với anh chàng mới quen tại đám cưới, chết sững khi biết thân phận

Tâm sự

05:04:37 16/07/2019
Thật nực cười, Dương thả nhẹ chiếc thiệp xuống bàn, miệng lẩm bẩm: Éo le thật, trong khi mình vừa chia tay thì chúng bạn lũ lượt rủ nhau cưới. Cứ cái đà tình chỉ đẹp khi tình dang dở thế này thì đời cô bao giờ mới được mặc váy cưới.
Loạt dấu hiệu chứng tỏ chồng bạn đã ngoại tình

Loạt dấu hiệu chứng tỏ chồng bạn đã ngoại tình

Tình yêu

04:58:12 16/07/2019
Trong cuộc sống ngày nay, chuyện đàn ông ngoại tình không phải là chuyện hiếm gặp. Tuy nhiên các bà vợ cần phải ngăn chặn điều này sớm bởi nó là nguyên nhân chính dẫn đến đổ vỡ trong hôn nhân.
Thổi bay cái nóng mùa hè với màu xanh pastel

Thổi bay cái nóng mùa hè với màu xanh pastel

Thời trang

04:01:49 16/07/2019
Màu pastel là một thuật ngữ đã trở nên khá quen thuộc trong các lĩnh vực thiết kế. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu và định nghĩa đúng về màu pastel. Vậy màu pastel nào đang được yêu thích nhất? Chắc chắn là màu xanh pastel rồi đúng kh...
1001 khoảnh khắc chứng minh H'Hen Niê đích thị là fan girl số 1 của Sơn Tùng M-TP

1001 khoảnh khắc chứng minh H'Hen Niê đích thị là fan girl số 1 của Sơn Tùng M-TP

Nhạc việt

00:10:59 16/07/2019
Cô nàng HHen Niê quả thực là Sky của các Sky khi luôn dành tình cảm đến phát cuồng cho Sơn Tùng M-TP.
Cuối tháng 7 khổ tận cam lai, 3 con giáp này chuẩn bị ra đường gặp quý nhân, về nhà gặp thần tài, cuối năm hỷ sự toàn gia

Cuối tháng 7 khổ tận cam lai, 3 con giáp này chuẩn bị ra đường gặp quý nhân, về nhà gặp thần tài, cuối năm hỷ sự toàn gia

Trắc nghiệm

00:05:44 16/07/2019
Trong năm Kỷ Hợi 2019 này có nhiều con giáp có khả năng đổi vận, đặc biệt vào cuối tháng 7 tới đây, có 3 con giáp đã đến lúc có vận may lội ngược dòng.
"Về nhà đi con": Có bố mẹ chồng tuyệt vời thế này, Thư còn lo gì Nhã "tiểu tam"

"Về nhà đi con": Có bố mẹ chồng tuyệt vời thế này, Thư còn lo gì Nhã "tiểu tam"

Phim việt

23:56:03 15/07/2019
Cho đến thời điểm hiện tại, ông Luật và bà Giang của Về nhà đi con chính là những ông bố và bà mẹ chồng tuyệt vời mà mọi nàng dâu đều mơ ước.