Đậu hũ cuốn rong biển dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Chi phí cho món đậu hũ cuốn rong biển không quá đắt đâu nè mà lại tốt cho sức khỏe nữa đấy. Nguyên liệu cho món đậu hũ cuốn rong biển dễ kiếm và cách thực hiện lại đơn giản nữa. Nào chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món đậu hũ cuốn rong biển thôi nào.
1. Nguyên liệu làm đậu hũ cuốn rong biển cho 2 phần ăn gồm:
- Đậu hũ trắng 200 gram.
- Rong biển khô 2 miếng.
- Sốt Teriyaki 45 ml.
- Đường trắng 15 gram.
- Gừng băm 1 muỗng cà phê.
- Bột bắp 100 gram.
- Dầu ăn 200 ml.
2. Cách thực hiện đậu hũ cuốn rong biển gồm các bước:
Video đang HOT
Bước 1: Đầu tiên đậu hũ trắng cắt thành miếng dày 5mm. Rong biển cắt thành sợi to bản. Cuộn rong biển lên miếng đậu hũ và bao bọc hoàn toàn.
Bước 2: Lăn đậu hũ đã cuộn rong biển lên trên đĩa tinh bột bắp sao cho tinh bột phủ đều miếng đậu. Tiếp theo đun nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ đã áo bột vào chiên cho đến khi cả hai mặt đều chuyển vàng.
Bước 3: Cho gừng băm nhỏ vào chén, thêm sốt Teriyaki, đường trắng và một ít nước vào, trộn đều.
Sau đó, đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo đậu hũ chiên, đun ở lửa lớn cho nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Bước 4: Cuối cùng lấy đậu hũ cuốn rong biển ra đĩa. Món ăn vừa có vị ngọt nhẹ, lại hơi mặn mặn, rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món đậu hũ cuốn rong biển bằng những nguyên liệu dễ mua, rẻ tiền mà lại rất tốt cho sức khỏe rồi. Lâu lâu chúng ta hãy làm mới lại bản thân bằng những bữa ăn chay thanh đạm nhé các bạn. Món đậu hũ cuốn rong biển rất thích hợp để ăn chay đó, với món ăn này bạn và gia đình sẽ không phải lo lắng nhiều về hàm lượng dinh dưỡng trong những ngày ăn chay đâu.
Hy vọng các bạn sẽ lưu món này vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với món đậu hũ cuốn rong biển thanh đạm và tốt cho sức khỏe này. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.
Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi ngon miệng cho bữa tối
Đảm bảo cơm chế biến như này, ai ăn cũng thích! Cùng xem cách làm món mực nhồi cơm sốt Teriyaki thơm ngon khó cưỡng lại với công thức mà mình chia sẽ nhé!
Nào chúng ta bắt đầu làm món ratatouille thôi. Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho mực nhồi cơm sốt Teriyaki nhé.
1. Nguyên liệu cho món mực nhồi cơm sốt Teriyaki:
- 2 con mực to. Bạn nên chọn mực cứng, tươi, trên da còn óng ánh nhé.
- 150g gạo.
- 150ml nước.
- 10 tép tỏi.
- 50g sốt Teriyaki. Bạn có thể mua sốt này tại các cửa hàng, siêu thị có bán.
- Sốt Mayonnaise.
- Vừng rang.
2. Cách làm cho món mực nhồi cơm sốt Teriyaki:
Bước 1: Đầu tiên băm nhỏ 2 tép tỏi.
Bước 2: Tiếp đến vo gạo và ngâm nước trong 15 phút.
Bước 3: Cho 8 tép tỏi còn lại vào nồi nấu cùng cơm.
Bước 4: Trộn tỏi đã băm nhỏ cùng sốt teriyaki.
Bước 5: Các bạn rửa sạch và dùng giấy ăn lau thật khô mực rồi nhồi cơm vừa nấu vào mực.
Bước 6: Phết sốt Teriyaki đều lên thân từng con mực. Ở bước này bạn nhớ chừa lại một phần sốt để dùng cho bước sau nhé!
Bước 7: Sau đó các bạn nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.
Bước 8: Lấy mực ra phết nốt phần sốt Teriyaki còn lại và nướng thêm 10 phút nữa.
Bước 9: Cuối cùng các bạn cắt mực thành những khoanh vừa ăn.
Các bạn có thể trang trí cho món ăn bằng sốt mayonnaise và vừng rang sẽ làm cho món ăn vừa hấp dẫn vừa đẹp mắt đấy.
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món mực nhồi cơm sốt Teriyaki thơm ngon, đậm đà và đúng chất nhà hàng rồi. Vị đậm đà của sốt Teriyaki và độ dai giòn của mực sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy! Cùng trổ tài nấu nướng với món mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi trong những bữa tiệc cuối tuần để làm cho không khí trở nên ấm áp nhé bạn. Những ngày lạnh giá vừa ăn vừa thổi món mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi, nhâm nhi một ít thì còn gì tuyệt vời bằng.
Hy vọng các bạn sẽ lưu món này vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với món mực nhồi cơm sốt Teriyaki đậm đà và siêu ngon này. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.
Ăn sáng với món mì kiểu Hàn Buổi sáng thường là khoảng thời gian mà các mẹ rất bận rộn. Do đó, để vẫn có bữa sáng đủ dinh dưỡng cho cả gia đình mà vẫn đủ thời gian để chuẩn bị các công việc khác cho cả 1 ngày bận rộn. Với món mỳ kiểu Hàn này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian một cách tối đa...