Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm

Theo dõi VGT trên

Đậu hấp thịt bằm là món ăn đơn giản, làm nhanh. Món ăn có vị ngọt ngậy của thịt và đậu phụ trứng rất tốt cho sức khỏe.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hấp thịt bằm:

3 thanh đậu phụ trứng

150g thịt bằm

1 quả trứng

15ml nước tương

Một ít muối

15ml dầu hào

1 thìa bột bắp

Một ít hành lá thái nhỏ

Chế biến:

Đậu phụ trứng thái thành lát tròn với độ dày vừa phải.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm - Hình 1

Xếp đậu phụ trứng vào đĩa.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm - Hình 2

Video đang HOT

Cho thịt bằm vào bát, thêm 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa bột bắp, một ít muối rồi trộn đều.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm - Hình 3

Xếp thịt bằm vào bên trong đĩa đậu phụ trứng, khoét một lỗ ở giữa.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm - Hình 4

Đập trứng vào giữa rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút, sau đó mở nắp nồi, thêm một ít nước tương nếu cần cùng hành lá thái nhỏ rắc lên trên là xong.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm - Hình 5

Thành phẩm:

Đậu hấp thịt bằm là một món ăn dinh dưỡng ngọt ngon tuyệt đối. Món ăn này chế biến vào mùa hè thì chuẩn ngon đúng điệu vì bạn sẽ chẳng cần phải đứng bên chảo xào xào nấu nấu nhiều. Đậu hấp thịt bằm hấp dẫn ở vị ngọt thanh mát và không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác chán ngán khi ăn.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm - Hình 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món đậu hấp thịt bằm này nhé!

Theo doanhnghiepvn.vn

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh "giải nhiệt" ngày nóng

Đây là món ăn đơn giản, giảm tinh bột và duy trì năng lượng cho những hoạt động hàng ngày. Những ai nói không với tinh bột thì món canh này là gợi ý hấp dẫn đấy nhé.

Nguyên liệu:

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 1

- 500g bí xanh

- 300g thịt nạc vai

- 2 củ hành tím

- Gia vị: muối, bột nêm, tiêu

- Hành ngò (tuỳ thích)

Cách làm:

Bước 1:

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 2

- Bí xanh rửa sạch, bổ đôi rồi móc bò hết ruột bí sau đó thái miếng nhỏ vừa gắp.

- Thịt heo rửa sạch rồi thái miếng nhỏ vừa gắp.

- Hành tím lột vỏ rồi giã dập.

Bước 2:

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 3

- Bắt nồi lên bếp, đun nóng 1 chút dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, tiếp đó cho thịt vào tao sơ, rồi cho chút bột nêm vào cho thịt ngấm vị.

Bước 3:

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 4

- Tiếp theo, cho bí xanh vào đảo đều lên, cho muối, bột nêm và 1 tí đường vào đảo đều lên.

Bước 4:

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 5

- Kế tiếp, cho nước nóng vào ngập bí, đậy vun lại và đun trên lửa vừa.

- Đến khi nồi bí sôi lên, bí chín mềm thì nâm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì thêm tiêu và hành ngò vào rồi tắt bếp.

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 6

Thành phẩm:

- Múc bí ra tô dùng nóng, rất ngon. Vị bí dẻo bùi kết hợp với thịt heo béo thơm tạo nên một món ăn rất đơn giản mà rất ngon.

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 7

- Bạn có thể nấu bí với tôm khô hay thịt xay đều ngon.

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh giải nhiệt ngày nóng - Hình 8

- Bạn có thể dùng làm món canh hoặc chỉ sử dụng món ăn này mà không dùng cơm, để giảm lượng tinh bột mà rất đủ chất dinh dưỡng.

- Đơn giản, nhanh chóng và đủ chất là phương châm của các bà nội trợ, món này đảm bảo được tiêu chí trên. Bổ sung ngay món này vào thực đơn của cả nhà nhé!

Thuý Nguyễn

Theo emdep.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhàCách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025

Tin đang nóng

Hé lộ phần quà cô dâu hào môn Phương Nhi tặng khách mời trong lễ ăn hỏiHé lộ phần quà cô dâu hào môn Phương Nhi tặng khách mời trong lễ ăn hỏi
05:58:53 17/01/2025
Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnhNữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh
05:55:17 17/01/2025
Cặp đôi diễn viên Vbiz để lộ "tín vật định tình" giữa nghi vấn đang hẹn hò?Cặp đôi diễn viên Vbiz để lộ "tín vật định tình" giữa nghi vấn đang hẹn hò?
06:50:21 17/01/2025
Chu Thanh Huyền "mỏ hỗn" với mẹ Quang Hải, bị mẹ chồng chỉnh đốn ngay trên livestreamChu Thanh Huyền "mỏ hỗn" với mẹ Quang Hải, bị mẹ chồng chỉnh đốn ngay trên livestream
08:01:51 17/01/2025
Hàng triệu người cầu mong Triệu Lộ Tư đừng khoẻ lại, chuyện gì đây?Hàng triệu người cầu mong Triệu Lộ Tư đừng khoẻ lại, chuyện gì đây?
08:09:58 17/01/2025
Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọngÁ hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng
06:53:46 17/01/2025
Từ vị giám đốc thành bảo vệ sau vụ oan sai gần 1 thập kỷTừ vị giám đốc thành bảo vệ sau vụ oan sai gần 1 thập kỷ
07:49:32 17/01/2025
Sốc: Thủ môn 16 tuổi qua đời thương tâm sau khi dùng cả thân người cản phá phạt đềnSốc: Thủ môn 16 tuổi qua đời thương tâm sau khi dùng cả thân người cản phá phạt đền
08:18:21 17/01/2025

Tin mới nhất

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025
Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.

Có thể bạn quan tâm

Cựu Chủ tịch tỉnh Bình Thuận Lê Tiến Phương hầu tòa

Cựu Chủ tịch tỉnh Bình Thuận Lê Tiến Phương hầu tòa

Pháp luật

11:06:06 17/01/2025
Ngày 17/1, Tòa án nhân dân TP Hà Nội mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Lê Tiến Phương, cựu Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận và 16 đồng phạm về tội Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát, lãng phí.
Rosé (BLACKPINK) chính thức lên tiếng về tin hẹn hò Jaden Smith, còn có tiết lộ gây xôn xao về 1 cuộc tình được mai mối

Rosé (BLACKPINK) chính thức lên tiếng về tin hẹn hò Jaden Smith, còn có tiết lộ gây xôn xao về 1 cuộc tình được mai mối

Sao châu á

10:56:00 17/01/2025
Sau khi Rosé (BLACKPINK) phát hành album Rosie và ca khúc Toxic Till The End, chuyện tình cảm của cô trở thành chủ đề bàn tán nóng hổi trên MXH.
Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?

Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?

Sao âu mỹ

10:49:07 17/01/2025
Sáng 16/1, tờ Kbizoom đưa tin, nam diễn viên người Mỹ vừa bị khui loạt khoảnh khắc gây sốc ngày trước, khiến cộng đồng mạng tranh luận nảy lửa.
"Mẫu nhí" 5 tuổi gây ấn tượng trên sàn catwalk, được ví như búp bê

"Mẫu nhí" 5 tuổi gây ấn tượng trên sàn catwalk, được ví như búp bê

Thời trang

09:42:22 17/01/2025
Cô bé Đỗ Nhã Tâm (5 tuổi) gây ấn tượng khi xuất hiện trên sàn catwalk, được khen không thua kém người mẫu chuyên nghiệp.
Sao nữ cao 1m58 gợi ý 4 cách mặc quần dài siêu tôn dáng cho phụ nữ trên 40 tuổi

Sao nữ cao 1m58 gợi ý 4 cách mặc quần dài siêu tôn dáng cho phụ nữ trên 40 tuổi

Phong cách sao

09:39:32 17/01/2025
Cựu thành viên nhóm Mây Trắng xây dựng phong cách thời trang sáng tạo, nổi bật nhưng vẫn có tính ứng dụng.
Bom tấn Soulslike anime siêu đẹp bất ngờ ra mắt demo trên Steam, giá bán khiến game thủ ngỡ ngàng

Bom tấn Soulslike anime siêu đẹp bất ngờ ra mắt demo trên Steam, giá bán khiến game thủ ngỡ ngàng

Mọt game

09:39:06 17/01/2025
Nếu như trước đây, các tựa game mang phong cách Soulslike không được quá ưa chuộng thì trong những năm trở lại đây, mọi thứ đã dần thay đổi.
Da xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc da

Da xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc da

Làm đẹp

09:32:44 17/01/2025
Da xám xịt, nổi mụn và tình trạng không đều màu có thể là dấu hiệu cho thấy làn da của bạn đang cần được detox và thải độc.
Lần thứ 7 xem phim "Sex Education", tôi hốt hoảng nhận ra lý do con trai hư hỏng, ngay hôm sau liền đề nghị ly hôn chồng

Lần thứ 7 xem phim "Sex Education", tôi hốt hoảng nhận ra lý do con trai hư hỏng, ngay hôm sau liền đề nghị ly hôn chồng

Góc tâm tình

09:24:16 17/01/2025
Bộ phim Sex Education rất nổi tiếng và đạt được lượt xem khủng ngay tháng đầu tiên phát sóng. Nhưng tôi lại biết đến phim khá muộn, khi phim đã gần hết chặng đường của mình
Angelababy đóng phim tệ chứ khoản đóng băng nhan sắc thì thuộc trình "vip pro"

Angelababy đóng phim tệ chứ khoản đóng băng nhan sắc thì thuộc trình "vip pro"

Người đẹp

09:16:46 17/01/2025
Dù hiện tại danh tiếng đã bị ảnh hưởng ít nhiều nhưng không thể phủ nhận nhan sắc của mỹ nhân sinh năm 1989 vẫn luôn trở thành chủ đề được cộng đồng mạng tán dương.
Thần tài gõ cửa ngày 18/1, 3 chòm sao đón lộc trời ban, sự nghiệp hanh thông

Thần tài gõ cửa ngày 18/1, 3 chòm sao đón lộc trời ban, sự nghiệp hanh thông

Trắc nghiệm

09:09:08 17/01/2025
Cuộc sống luôn chứa đựng những bất ngờ, và đôi khi, vận may đến vào những thời điểm ta không ngờ nhất. Ngày 18/1 này hứa hẹn sẽ là một bước ngoặt quan trọng đối với 3 chòm sao
Tư thế yoga cực kỳ đơn giản mang lại nhiều lợi ích

Tư thế yoga cực kỳ đơn giản mang lại nhiều lợi ích

Sức khỏe

09:06:38 17/01/2025
Tư thế cây cầu là tư thế dành cho người mới bắt đầu. Tư thế này thường được thực hiện vào cuối buổi tập yoga, sau một chuỗi tư thế đứng để giúp làm nóng cột sống.