Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm

Lý Thu22:50 29/05/2019

Đậu hấp thịt bằm là món ăn đơn giản, làm nhanh . Món ăn có vị ngọt ngậy của thịt và đậu phụ trứng rất tốt cho sức khỏe .

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hấp thịt bằm:

3 thanh đậu phụ trứng

150g thịt bằm

1 quả trứng

15ml nước tương

Một ít muối

15ml dầu hào

1 thìa bột bắp

Một ít hành lá thái nhỏ

Chế biến:

Đậu phụ trứng thái thành lát tròn với độ dày vừa phải.

Xếp đậu phụ trứng vào đĩa.

Video đang HOT

Cho thịt bằm vào bát, thêm 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa bột bắp, một ít muối rồi trộn đều.

Xếp thịt bằm vào bên trong đĩa đậu phụ trứng, khoét một lỗ ở giữa.

Đập trứng vào giữa rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút, sau đó mở nắp nồi, thêm một ít nước tương nếu cần cùng hành lá thái nhỏ rắc lên trên là xong.

Thành phẩm:

Đậu hấp thịt bằm là một món ăn dinh dưỡng ngọt ngon tuyệt đối. Món ăn này chế biến vào mùa hè thì chuẩn ngon đúng điệu vì bạn sẽ chẳng cần phải đứng bên chảo xào xào nấu nấu nhiều. Đậu hấp thịt bằm hấp dẫn ở vị ngọt thanh mát và không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác chán ngán khi ăn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món đậu hấp thịt bằm này nhé!

Theo doanhnghiepvn.vn

Canh bí xanh nấu thịt ngọt thanh "giải nhiệt" ngày nóng

Đây là món ăn đơn giản, giảm tinh bột và duy trì năng lượng cho những hoạt động hàng ngày. Những ai nói không với tinh bột thì món canh này là gợi ý hấp dẫn đấy nhé.

Nguyên liệu:

- 500g bí xanh

- 300g thịt nạc vai

- 2 củ hành tím

- Gia vị: muối, bột nêm, tiêu

- Hành ngò (tuỳ thích)

Cách làm:

Bước 1:

- Bí xanh rửa sạch, bổ đôi rồi móc bò hết ruột bí sau đó thái miếng nhỏ vừa gắp.

- Thịt heo rửa sạch rồi thái miếng nhỏ vừa gắp.

- Hành tím lột vỏ rồi giã dập.

Bước 2:

- Bắt nồi lên bếp, đun nóng 1 chút dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, tiếp đó cho thịt vào tao sơ, rồi cho chút bột nêm vào cho thịt ngấm vị.

Bước 3:

- Tiếp theo, cho bí xanh vào đảo đều lên, cho muối, bột nêm và 1 tí đường vào đảo đều lên.

Bước 4:

- Kế tiếp, cho nước nóng vào ngập bí, đậy vun lại và đun trên lửa vừa.

- Đến khi nồi bí sôi lên, bí chín mềm thì nâm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì thêm tiêu và hành ngò vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

- Múc bí ra tô dùng nóng, rất ngon. Vị bí dẻo bùi kết hợp với thịt heo béo thơm tạo nên một món ăn rất đơn giản mà rất ngon.

- Bạn có thể nấu bí với tôm khô hay thịt xay đều ngon.

- Bạn có thể dùng làm món canh hoặc chỉ sử dụng món ăn này mà không dùng cơm, để giảm lượng tinh bột mà rất đủ chất dinh dưỡng.

- Đơn giản, nhanh chóng và đủ chất là phương châm của các bà nội trợ, món này đảm bảo được tiêu chí trên. Bổ sung ngay món này vào thực đơn của cả nhà nhé!

Thuý Nguyễn

Theo emdep.vn

Cuối tuần đổi bữa cho cả nhà với món ốc nhồi giòn sựt siêu ngon Món ốc nhồi thịt om có vị ngọt thơm, giòn giòn lại chút bùi bùi của khoai tây đảm bảo vô cùng ngon miệng, ai cũng sẽ thích. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ốc nhồi thịt: 14 con ốc nhồi. 200g thịt băm. 3 củ khoai tây. 6 cây hành lá. 6 lát gừng. 5 tép tỏi. 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn đậu hũ thịt băm vị ngọt món ăn đơn giản làm nhanh đậu phụ trứng đậu hấp thịt bằm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08

Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48

Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát01:40

Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05

Bắt khẩn cấp tài xế taxi 'chặt chém' người phụ nữ nghèo, kết cục không thể tránh03:04

Yêu cô gái 1m2, chàng trai Thanh Hóa vượt 1.300km về ở rể và cái kết00:51

Mẹ ruột Vu Mông Lung làm gấp một việc, hàng xóm hé lộ một chi tiết kỳ lạ02:38

Tóc Tiên lên tiếng, ngầm xác nhận chuyện dọn khỏi nhà chồng, hôn nhân tan vỡ?02:44

Steven Nguyễn lộ quá khứ bên Trấn Thành, xưng hô lạ, hớ miệng để lộ 1 bí mật lớn02:39

Bạn trai cũ Lisa (BLACKPINK) kết hôn, danh tính vợ sắp cưới gây sốc?02:37

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025

Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025

Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.

Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

09:12:27 15/09/2025

Loại lá này rẻ bèo đem rang với tôm sông được món cực ngon. Món ăn thơm nức, đậm đà, trôi cơm, lại tốt cho sức khỏe.

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

09:08:56 15/09/2025

Lạc rang muối từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Nhưng không phải là món ăn dễ làm nếu bạn chưa bí quyết của nó nằm ở đâu.

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025

Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025

Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

11:13:53 13/09/2025

Trong những tháng mùa thu hanh khô, hãy làm món ăn từ loại nguyên liệu vừa giúp bổ phế khí, mang lại cảm giác dễ chịu cho mùa thu và giảm bớt những khó chịu do thời tiết hanh khô.

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

05:59:12 13/09/2025

Bí đao vốn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách biến tấu để vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

05:55:22 13/09/2025

Món hấp này được chế biến từ 3 loại nguyên liệu cực quen thuộc, cách làm lại đơn giản. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

05:54:19 13/09/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng dùng loại nguyên liệu nhà quê này để làm món ăn thơm phức ăn cùng bánh đa rất ngon và đưa vị.

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

05:53:17 13/09/2025

Những loại thực phẩm này khi bạn chế biến thành món ăn và sử dụng thường xuyên vào mùa thu có thể giúp lấy lại cảm giác ngon miệng, bổ sung năng lượng, cảm thấy khỏe khoắn hơn.