Đậu hà lan xào ớt đơn giản cho bữa tối
Đậu Hà Lan xào ớt hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, bởi màu sắc của các nguyên liệu và gia vị đậm đà khó quên. Món đậu Hà Lan xào ăn kèm với cơm nóng, thịt gà kho thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu Hà Lan
- Ớt đỏ
- Gia vị: tỏi băm, muối
Cách làm đậu hà lan xào ớt đơn giản
Video đang HOT
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần bóc hai đường gân hai bên đậu Hà Lan, rửa sạch. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt sợi.
- Bước 2: Đun nước sôi, chần đậu Hà Lan qua nước sôi, vớt ra để ráo.
- Bước 3: Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, thêm ớt vào xào.
- Bước 4: Tiếp theo cho đậu hà lan vào xào, nêm muối vừa khẩu vị thì tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Vào bếp với thịt bò cuốn kiểu Thái ngon ngất ngây
Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt bò, rau cải, cơm trắng và một chút biến tấu trong cách thưởng thức chúng ta đã có ngay món ăn với hương vị lạ mà quen.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg thịt bò nguyên miếng (loại làm bít tết)
- Hành tây đỏ, ớt đỏ
- Gạo ngon
- 1/4 chén tương ớt ngọt kiểu Thái
- Rau cải thảo hoặc xà lách (dùng để cuốn).
- Gia vị: Muối, tiêu, dầu hạt cải
Cách chế biến:
-Cải thảo tách từng lá, ngâm nước muối loãng rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo.
-Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, dùng khăn giấy lau khô. Quay ngược cán dao lại, dùng đầu cán dao đập trên bề mặt miếng thịt để thịt được mềm.
-Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn hạt cải trong chảo, để lửa vừa. Đặt miếng thịt bò vào, rắc đều lên trên miếng thịt 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu. Áp chảo mỗi bên khoảng 5 phút hoặc cho đến khi thịt chín thì gắp ra để nguội.
-Cắt miếng bít tết thành từng lát mỏng, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê muối cho đậm đà.
-Cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, cho hành tây đỏ cắt lát vào đảo đều cho thơm rồi rắc thêm 1/4 muỗng cà phê muối.
-Cho gạo vào nồi, nấu thành cơm.
-Khi ăn, trải rau cải ra, cho vào một chút cơm, gắp thêm miếng bít tết thái mỏng, hành tây, thêm chút tương ớt rồi cuốn gọn gàng và thưởng thức.
Không phải rán, cá chế biến theo cách này thịt rắn chắc thơm ngon, ai ăn cũng tấm tắc Món cá diếc chiên giòn rồi rim mặn ngọt ăn cùng cơm nóng thì ngon không có gì sánh bằng. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 3 con cá diếc - Gia vị: 1g muối, 5g hành, 5g gừng băm, 1 tép tỏi, 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, 20g ớt chưng, 5g nước tương, 5g rượu nấu ăn, 1g đường,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
Có thể bạn quan tâm

Khách du lịch đến Huế dịp lễ 30/4-1/5 tăng gấp đôi dự đoán
Du lịch
10:05:32 06/05/2025
Xoài Non, con gái David Beckham lăng xê mốt váy ngủ
Phong cách sao
10:05:27 06/05/2025
Cựu quan chức Bộ Công thương tiếp tục hầu tòa vụ 'bảo kê' cho Xuyên Việt Oil
Pháp luật
10:05:25 06/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT
Tin nổi bật
10:03:14 06/05/2025
Đi làm, xuống phố đều đẹp với 5 gợi ý váy dáng dài
Thời trang
10:01:14 06/05/2025
Diễm My "Tịnh thất Bồng Lai" mất tích bí ẩn: Tiếp tục truy tìm, GĐ nghi bị giấu
Netizen
09:58:04 06/05/2025
Các mẹo giảm mồ hôi hiệu quả trong những ngày nóng nực
Sức khỏe
09:56:55 06/05/2025
Vì sao pin smartphone Android kém hơn sau khi cập nhật phần mềm
Thế giới số
09:55:33 06/05/2025
Yamal 'vượt trội' Ronaldo và Messi' ở tuổi 17
Sao thể thao
09:53:32 06/05/2025
Cập nhật bảng giá xe ô tô Isuzu mới nhất tháng 5/2025
Ôtô
09:44:39 06/05/2025