đầu cá ngừ

Bao cao su có nhiều công dụng hơn bạn vẫn nghĩ và 10 mẹo vặt sẽ cứu sống bạn một ngày nào đó

Chúng ta đang sống trong thời đại mà mọi thứ đều tiện nghi đầy đủ. Nhưng nếu bạn không phải một người ưa mạo hiểm thì vẫn nên có sẵn cho mình những mẹo vặt hữu ích về kỹ năng sinh tồn trong điều kiện xấu nhất. Vì bạn biết đấy, đâu ai bi...

Lườn cá ngừ nướng

Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt chỉ có ở các tỉnh miền Trung, trong đó, Tuy Hòa (Phú Yên) là nơi có sản lượng đánh bắt cao nhất hằng năm. Lâu nay, nhiều người sành ăn hay...

Mắt cá ngừ chưng cách thủy

Tuy Hòa - Phú Yên được mệnh danh là thủ đô cá ngừ đại dương vì đây là nơi có số lượng ngư dân đánh bắt cá ngừ nhiều nhất nước, có bến cá ngừ lớn nhất miền Trung. Và cũng nơi đây là...

Thơm ngọt đầu cá ngừ

Những phụ liệu kèm theo với nước đầu cá ngừ là bún tươi, rau sống, nước mắm ớt tỏi. Ăn cá phải từ từ chậm rãi, nhấm nháp từng miếng xương, hớp nhẹ vài muỗng nước để cảm nhận hương ...