đầu cá lên men

Thiếu vi chất, nhiều trẻ bị thấp còi

Theo một nghiên cứu mới đây của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Việt Nam hiện còn khoảng 1/3 trẻ dưới năm tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi với nguyên nhân là "bị quên" bổ sung vi chất cần thiết. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy, tình trạn...

Lạ miệng với sữa chua làm từ sữa tươi

Ngoài giá trị dinh dưỡng, tăng sức đề kháng và ổn định hệ vi sinh đường ruột, sữa chua làm từ 100% sữa tươi còn dễ hợp gu cả gia đình nhờ hương vị thơm mát, sánh mịn.

7 mẹo nhỏ cứu nguy nhanh chóng cho mái tóc khô

Mái tóc của bạn khô, thiếu sức sống và thường xuyên bị rối. Bạn phân vân và gặp rắc rối vì quá nhiều sản phẩm dành cho tóc được quảng cáo nhưng sau khi thử thì kết quả không như ý ...

7 phương pháp phục hồi mái tóc khô

Mái tóc của bạn khô, thiếu sức sống và thường xuyên bị rối. Bạn phân vân và gặp rắc rối vì quá nhiều sản phẩm dành cho tóc được quảng cáo nhưng sau khi thử thì kết quả không như ý ...

[Chế biến] – Đầu cá nấu dưa chua

Bát canh đầu cá nấu dưa chua có vị ngọt của cá, chua của dưa, thơm mùi rau thì là, luôn là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Hãy biến đổi khẩu vị của cả nhà vào ngày hô...

Dầu cá: Dùng sai, lợi bất cập hại

Dầu cá là tên gọi chung cho thuốc và thực phẩm chức năng dạng viên nang mềm chứa vitamin tan trong dầu (hoặc dầu gan cá), được dùng bồi dưỡng sức khoẻ. Dầu cá thông dụng hiện nay c...

Hấp dẫn món chịn xồm của người Thái

Chịn xồm là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Thịt ăn kèm rau gia vị, chấm nước mắm rất ngon.

Ăn giảm huyết áp

Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể gây ra các cục máu đông trong động mạch, dẫn đến nguy hại cho sức khỏe.

8 lí do tốt để bạn ăn cá nhiều hơn

Hãy đến với chuyên mục Sức khỏe của Eva để tìm hiểu những bí quyết ăn ngon, ăn chuẩn, tham khảo nhữngbệnh thường gặp trong cuộc sống, bệnh vùng kín của chị em và những bài thuốc ha...

Nhiều doanh nghiệp gây ô nhiễm môi trường

Đại tá Trần Minh Thành, Trưởng phòng Cảnh sát môi trường (PC 49) Công an TP.Cần Thơ ngày 7.1 cho biết, năm 2012, đơn vị đã kiểm tra, phát hiện 98 cơ sở, doanh nghiệp và cá nhân hoạ...

Tré Huế

Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái tré. Nhưng hồi đó, tôi chỉ...

Tăng nhiệt cho ‘cuộc yêu’ bằng thực phẩm

Bạn có biết có rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng tương tự như những chất khiến tình dục thăng hoa mà không hại cho sức khỏe của bạn? Các sản phẩm từ sữa thường chứa nhiều canxi ...

Bí quyết để trẻ đẹp hơn mỗi ngày

Tóc dày và bóng mượt, làn da tươi trẻ, căng mịn, khỏe mạnh là niềm mơ ước và tự hào của phái đẹp. Tình trạng tóc, da xấu thể hiện dấu hiệu sức khỏe cơ thể tổng quát của bạn .

Dùng nhiều dầu cá có nguy cơ chảy máu não

Người ta tin rằng, ăn cá và dầu cá chứa omega 3 tốt cho sức khoẻ, nhưng thực tế, ăn cá cũng có hại và dầu cá có thể làm tăng nguy cơ chảy máu não, tăng mức đường trong máu...

Bí kíp tăng cường sự phát triển của trẻ

Có rất nhiều cách giúp bạn thúc đẩy sức mạnh não bộ của trẻ trước khi sinh. Não bộ con người bắt đầu phát triển từ tuần thứ nhất tới tuần thứ hai của thai kỳ. Mặc dù yếu tố di truy...

Thực phẩm lên men, lợi và hại

Lên men là quá trình trao đổi chất, qua đó chất hữu cơ bị biến đổi dưới tác dụng của các men (enzyme) vi sinh vật. Các vi sinh vật thường được sử dụng để lên men là vi khuẩn, nấm m...

9 lời khuyên “vàng” giúp bảo vệ mắt

Nếu bạn hút thuốc, bạn sẽ có nhiều khả năng bị thoái hóa điểm vàng hơn những người không hút thuốc. Thoái hóa điểm vàng là nguyên nhân phổ biến nhất gây mù lòa ở những người trên 6...

Viêm khớp vảy nến

Viêm khớp vảy nến là một bệnh mãn tính có đặc tính là viêm ở da (vảy nến) và xương khớp. Nó cũng có thể gây viêm những vùng khác như mắt, tim, phổi và thận. Bệnh thường xảy ra sau ...

[Chế biến] – Lẩu sứa

Khi thưởng thức lẩu, từng miếng sứa vừa giòn giòn sựt sựt, vừa đậm đà chắc chắn khiến ai cũng mê.

“Chìa khóa” giúp da đẹp từ bên trong

Omega 6 là "chìa khóa" chống lại các bệnh về da và mang lại làn da khỏe, đẹp, mịn màng.

[Chế biến] – Đầu cá sốt cay

Không chỉ các quý ông thích đồ nhậu mà các thành viên khác trong gia đình bạn cũng sẽ thích món đầu cá sốt cay lạ miệng này đấy. Các bạn cùng thử trổ tài nấu nướng nhé!

Uống dầu cá giúp trẻ tăng khả năng đọc

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Oxford công bố trên tạp chí PLOS ONE, Mỹ, trẻ uống dầu cá hàng ngày có thể phát triển kỹ năng đọc. Các nhà khoa học đã thử nghiệm...

Ăn nhiều dầu cá có nguy cơ chảy máu não

Người ta tin rằng, ăn cá và dầu cá chứa omega 3 tốt cho sức khoẻ, nhưng thực tế, ăn cá cũng có hại và dầu cá có thể làm tăng nguy cơ chảy máu não, tăng mức đường trong máu...

Giảm cân, đẹp da với trái vải!

Mùa hè, vải không chỉ là trái cây dùng để tráng miệng mà nó còn có tác dụng làm đẹp không ngờ.

Nước thốt nốt: nếm rồi hãy uống

Hiện đang vào mùa thốt nốt nên quả được bán khắp nơi. Cần lưu ý là nước thốt nốt rất dễ bị lên men, ôi thiu nếu người bán không có điều kiện bảo quản lạnh. Đôi khi người bán còn ph...

Ăn… để có trái tim khỏe hơn

Có những loại thực phẩm giúp bạn cảm thấy hạnh phúc hơn và cải thiện sức khỏe tim mạch. Dưới đây là 11 loại thực phẩm có thể giúp bạn.

Giảm cân nhanh với viên dầu cá Royal .

Bạn đã thử tìm những bí kíp giảm cân hiệu quả và an toàn để thoả thích diện những chiếc váy gợi cảm, ôm sát đường cong cơ thể? Vòng eo quá cỡ và thừa cân hiện là nỗi lo lắng của 80...

Phải ăn cá mới có omega-3?

Không ai phủ nhận việc ăn cá hoặc sử dụng dầu cá sẽ mang đến cho sức khỏe một "quà tặng" vô giá. Tuy nhiên, vẫn còn một số điều cần phải nói với "lý thuyết" cho rằng "cá là số 1".N...

Có nên dùng sữa chua khi uống kháng sinh?

Các thành phần trong sữa chua giúp giảm thiểu những vi khuẩn có hại cho đường ruột. Sữa chua còn tự sản sinh ra loại kháng sinh riêng làm chậm quá trình phát triển của các loại vi ...

5 “bí kíp” bỏ túi tạm biệt làn da khô mùa đông

Thật khó chịu khi phải sở hữu một làn da khô "như da rắn", đặc biệt trong mùa đông khắc nghiệt này. Hãy "nâng cấp" cho làn da bạn bằng những bí kíp bỏ túi dưới đây.Hãy đánh bại cái...

Thanh xuân cho bàn tay

Những mẹo nhỏ hữu ích sau đây do chuyên viên của Fame nails hướng dẫn sẽ giúp bạn giữ đôi tay luôn mềm mại, mịn màng và tươi trẻ. Giống như khuôn mặt và cơ thể, đôi tay cũng cần đư...

3 cách đơn giản giúp cải thiện ham muốn ở chị em

Có hàng triệu phụ nữ suy giảm ham muốn tình dục tại một thời điểm nào đó trong cuộc đời. Dưới đây là một số cách có thể giúp cải thiện, tăng ham muốn tình dục ở chị em:

Câu chuyện bổ sung vitamin D: Đơn giản & phức tạp

Cũng như canxi, vitamin D có cơ chế hấp thụ riêng mà nếu không nắm được cơ chế ấy thì dù có bổ sung nhiều vitamin D, cơ thể cũng không hấp thu được. Nguồn ngoại sinh (đưa từ bên ng...

Dầu cá khống chế các chứng rối loạn tâm thần

Uống 1 viên dầu cá mỗi ngày có thể ngăn chặn một số chứng rối loạn thần kinh ở những người có nguy cơ mắc bệnh cao.

Dầu cá – Ai nên uống?

Những người da, tóc khô, quáng gà, làm việc nhiều với máy tính, hay buồn ngủ, mỏi mắt, khô mắt, viêm khớp,mắc bệnh liên quan đến tim mạch cần bổ sung dầu cá.

Sử dụng dầu cá cho đúng

Dầu cá là nguồn cung cấp vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Song, bạn đã biết cách sử dụng dầu cá để phát huy hết tác dụng của nó?Nghe chị em bảo nhau: Dầu cá đẹp da, bạn lập tức mua ...

Tận dụng lợi ích của dầu cá

Các nghiên cứu khoa học đã khẳng định lợi ích của dầu cá như: làm đẹp da, giảm đau, chống lại ung thư...