Đánh vảy cá đừng chỉ dùng dao, thêm một dụng cụ trong nhà sẽ nhanh, sạch không sợ đứt tay

Theo dõi VGT trên

Bạn sẽ vô cùng bất ngờ khi dụng cụ này bữa ăn nào cũng sử dụng nhưng không hề hay biết nó có thể đánh được vảy cá.

Đánh vảy cá đừng chỉ dùng dao, thêm một dụng cụ trong nhà sẽ nhanh, sạch không sợ đứt tay - Hình 1

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người sử dụng để chế biến thành các món ăn hàng ngày. Muốn ăn cá tươi ngon thì nên mua cá về rồi mổ và sơ chế sẽ tốt hơn là bạn nhờ người bán hàng mổ trước. Tuy nhiên, khi mổ cá, khâu nhiều người ngại thực hiện nhất chính là đánh vảy. Dùng dao để đánh vảy là phương pháp truyền thống nhưng lại dễ đứt tay mà vảy thường bị bắn tung tóe ra ngoài.

Đánh vảy cá đừng chỉ dùng dao, thêm một dụng cụ trong nhà sẽ nhanh, sạch không sợ đứt tay - Hình 2

Đầu bếp đã chỉ ra một mẹo rất đơn giản để đánh vảy cá mà không cần dùng đến dao. Dụng cụ thay thế đó là một chiếc muôi múc canh. Có lẽ nhiều người sẽ bất ngờ và thắc mắc, muôi làm sao có thể đánh được vảy cá. Và đây là cách làm của đầu bếp, bạn có thể tham khảo.

Trước tiên, khi đánh vảy, cần chuẩn bị một con cá tươi, một cái muôi múc canh tròn, một con dao và 1 chiếc túi nilon. Đặt con cá trong túi nilon để khi đánh vảy, vảy rơi luôn vào túi, không bị rơi ra ngoài.

Đánh vảy cá đừng chỉ dùng dao, thêm một dụng cụ trong nhà sẽ nhanh, sạch không sợ đứt tay - Hình 3

Đánh vảy cá đừng chỉ dùng dao, thêm một dụng cụ trong nhà sẽ nhanh, sạch không sợ đứt tay - Hình 4

Dùng sống dao đập vào đầu cá để cá ngất đi mới tiến hành đánh vảy cho dễ. Sau đó dùng lưỡi dao chà xát mát xa lên phần vảy cá để vảy cá bong bớt ra, lỏng lẻo hơn, giúp đánh vảy dễ hơn.

Video đang HOT

Lưu ý: Không sử dụng lực quá mạnh để mát xa sẽ làm nát thịt cá.

Sau đó, dùng muôi cạo vảy cá ngược theo chiều mọc của vảy, từ dưới đuôi lên trên đầu. Dùng cách này để đánh vảy cá sẽ nhanh và sạch chỉ trong vài phút mà không sợ bị đứt tay. Vảy cá cũng sẽ rơi vào túi nilon mà không bắn ra ngoài rất gọn gàng.

Đánh vảy cá đừng chỉ dùng dao, thêm một dụng cụ trong nhà sẽ nhanh, sạch không sợ đứt tay - Hình 5

Sau khi vảy cá được đánh sạch hoàn toàn, lấy cá ra khỏi túi nilon, rửa lại và mổ, sơ chế rồi chế biến thành các món ăn theo sở thích.

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế!

Chắc hẳn chị em sẽ lao ngay vào bếp để thử nghiệm khi biết công dụng tuyệt vời ở lưỡi dao nạo này.

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế! - Hình 1

Chắc hẳn trong căn bếp của bà nội trợ nào cũng có một chiếc dao chuyên dụng để gọt vỏ, bào sợi rau củ quả mà chị em thường gọi tắt là dao nạo.

Với chiếc dao này, chị em tha hồ loại bỏ lớp vỏ của trái cây, rau củ nhanh chóng mà lại vừa đều vừa đẹp mắt.

Thế nhưng, có bao giờ bạn để ý rằng, phần lưỡi dao của chiếc dao nạo rất hay chạy lung tung, xoay chiều cả hai hướng không?

Thật ra, việc nó xoay cả hai hướng kia là có lý do của nó đấy, chỉ là bạn chưa biết cách áp dụng mà thôi.

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế! - Hình 2

Bạn có nhận ra điều gì không?

Nhìn vào bức ảnh trên, bạn có phát hiện ra công dụng của phần lưỡi dao nạo?

Nếu chưa thì hãy nhìn kĩ hơn thêm chút nữa nhé!

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế! - Hình 3

Nhìn thật kĩ và hẳn bạn sẽ ngỡ ngàng với công dụng của phần lưỡi dao này.

Giờ thì hẳn bạn đã có câu trả lời rồi phải không?

Sở dĩ nhà sản xuất để phần lưỡi dao nạo không cố định, có thể xoay hai hướng lên trên, xuống dưới là vì nó sẽ giúp bạn nạo rau củ, hoa quả một cách nhanh, tiện hơn mà thôi.

Đưa dao lên nạo vỏ một đường, lướt xuống lại thêm lớp vỏ nữa, thật là quá tiện phải không?

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế! - Hình 4

Slowmotion lắm rồi này, và tập trung cao độ vào lưỡi dao xoay chiều nhé!

Được biết, video này được hơn 9.000 lượt xem chỉ trong 1,5 ngày, thế mới biết, cái gì sinh ra cũng có lý do cả, chỉ là chúng ta chưa biết hết cách sử dụng của nó mà thôi.

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế! - Hình 5

Nạo dưa, nạo quả bao năm giờ tôi mới biết lưỡi dao nạo lại có thể làm điều kỳ diệu đến thế! - Hình 6

Còn nhớ, chị em nội trợ từng "chao đảo" khi biết sự thật về chiếc lỗ bên cạnh hay phần lỗ gai trên dao nạo rồi. Hôm nay lại biết thêm một bí mật nữa, đảm bảo không ít chị em sẽ chạy ngay vào bếp để thử với phát minh này đâu!

K.P

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người IQ cao biết 12 mẹo "thần thánh" để việc nhà nhàn tênh, người IQ thấp chật vật trong mớ hỗn độnNgười IQ cao biết 12 mẹo "thần thánh" để việc nhà nhàn tênh, người IQ thấp chật vật trong mớ hỗn độn
17:32:39 22/12/2024
4 món đồ nhà bếp có tỉ lệ lừa gạt là 100%, tôi hối hận vì đã mua chúng4 món đồ nhà bếp có tỉ lệ lừa gạt là 100%, tôi hối hận vì đã mua chúng
11:09:13 21/12/2024
Lối sống tiết kiệm của cụ bà 62 tuổi khiến cả cõi mạng phải bình luận hai chữ: Bái phục!Lối sống tiết kiệm của cụ bà 62 tuổi khiến cả cõi mạng phải bình luận hai chữ: Bái phục!
15:58:59 22/12/2024
Cô gái Hà Nội chia sẻ: Năm 2024, tôi đã tiết kiệm được hơn 100 triệu đồng vì bỏ 6 thói quen chi tiêu nàyCô gái Hà Nội chia sẻ: Năm 2024, tôi đã tiết kiệm được hơn 100 triệu đồng vì bỏ 6 thói quen chi tiêu này
11:09:05 21/12/2024
Bước vào tuổi 45 tôi đã rút ra được 16 cách tiết kiệm tiền đơn giản đến bất ngờBước vào tuổi 45 tôi đã rút ra được 16 cách tiết kiệm tiền đơn giản đến bất ngờ
15:59:39 22/12/2024
Tôi giúp mẹ "xử đẹp" 7 rắc rối nhà cửa, bà tủm tỉm cười khen: Con hơn cha là nhà có phúc!Tôi giúp mẹ "xử đẹp" 7 rắc rối nhà cửa, bà tủm tỉm cười khen: Con hơn cha là nhà có phúc!
15:59:03 22/12/2024
7 món đồ gia dụng "ai mua về rồi cũng khóc ròng", tự hứa với lòng dùng một lần rồi thôi!7 món đồ gia dụng "ai mua về rồi cũng khóc ròng", tự hứa với lòng dùng một lần rồi thôi!
11:08:59 21/12/2024
1 món đồ nhà bếp bị "thần thánh hóa" công năng, nếu đã lỡ mua tôi khuyên bạn kiềm chế kỳ vọng1 món đồ nhà bếp bị "thần thánh hóa" công năng, nếu đã lỡ mua tôi khuyên bạn kiềm chế kỳ vọng
11:09:08 21/12/2024

Tin đang nóng

Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ýBị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
07:51:25 23/12/2024
Ông Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào PanamaÔng Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào Panama
04:56:46 23/12/2024
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanhMỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh
05:56:00 23/12/2024
Chuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mìnhChuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mình
06:50:35 23/12/2024
Ngày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ điNgày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ đi
08:10:56 23/12/2024
Nữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạngNữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạng
07:47:13 23/12/2024
Lên truyền hình kể khổ chuyện hôn nhân, cặp vợ chồng "nữ thần không tuổi" bị mỉa mai: Khổ thế sao không ly hôn cho rồiLên truyền hình kể khổ chuyện hôn nhân, cặp vợ chồng "nữ thần không tuổi" bị mỉa mai: Khổ thế sao không ly hôn cho rồi
07:27:52 23/12/2024
Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"
07:36:57 23/12/2024

Tin mới nhất

Chiêm ngưỡng nhà thờ Bác Trạch sở hữu kiến trúc độc đáo, đẹp tựa trời Âu

Chiêm ngưỡng nhà thờ Bác Trạch sở hữu kiến trúc độc đáo, đẹp tựa trời Âu

11:03:34 23/12/2024
Nhà thờ Bác Trạch (Thái Bình) được nhận xét là một trong những công trình kiến trúc độc đáo, đậm chất châu Âu, địa điểm lý tưởng check-in của du khách mùa Noel.
Biến 'mảnh gỗ khô' thành tác phẩm độc lạ, chàng trai Thái Nguyên thu bạc triệu

Biến 'mảnh gỗ khô' thành tác phẩm độc lạ, chàng trai Thái Nguyên thu bạc triệu

11:00:19 23/12/2024
Có bố mẹ làm nghề gỗ nhưng anh Nguyễn Văn Huy (SN 1996, huyện Phú Lương, Thái Nguyên) lại không theo nghề của gia đình. Anh đi học, ra trường, trải qua nhiều công việc rồi trở thành thợ cắt tóc.
Ngắm loạt tòa nhà ốp kín mặt tiền bằng pin điện mặt trời

Ngắm loạt tòa nhà ốp kín mặt tiền bằng pin điện mặt trời

11:04:24 22/12/2024
Tòa nhà 8 tầng có 1.182 tấm pin quang điện trên mặt tiền, thu thập ánh sáng mặt trời và chuyển thành điện. Hệ thống này thu được năng lượng nhiều hơn 50 lần so với các tấm pin mặt trời trên mái nhà tại các khu dân cư.
Những mẫu nhà lắp ghép 3 phòng ngủ giá rẻ

Những mẫu nhà lắp ghép 3 phòng ngủ giá rẻ

11:02:23 22/12/2024
Không chỉ đáp ứng nhu cầu về không gian sống, các mẫu nhà lắp ghép còn mang đến lợi ích vượt trội về thời gian thi công, chi phí và tính ứng dụng.
Nội thất cơ bản ở chung cư gồm những gì?

Nội thất cơ bản ở chung cư gồm những gì?

14:55:17 21/12/2024
Nội thất cơ bản là cụm từ quen thuộc với những khách hàng chuẩn bị nhận bàn giao căn hộ chung cư, vậy nội thất cơ bản ở chung cư bao gồm những gì?
7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh

7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh

12:40:43 20/12/2024
Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một vài món phụ kiện trang trí, trong một buổi của ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể khiến ngôi nhà trở nên lung linh, rực rỡ để đón Giáng sinh an lành.
Sống 30 năm cuộc đời, tôi tìm ra 5 cách chống lạnh mùa đông không tốn kém

Sống 30 năm cuộc đời, tôi tìm ra 5 cách chống lạnh mùa đông không tốn kém

08:00:00 20/12/2024
Mùa đông đến, ai mà không mê khoảnh khắc được trèo lên giường, vùi đầu trong chăn ấm và tận hưởng sự ấm áp bao quanh, để rồi chìm vào giấc ngủ ngon lành.
6 món đồ tưởng hiện đại nhưng lại "hại điện": Tỉ lệ hối hận sau khi mua bằng 100%

6 món đồ tưởng hiện đại nhưng lại "hại điện": Tỉ lệ hối hận sau khi mua bằng 100%

07:59:20 20/12/2024
Trong thời đại công nghệ thay đổi nhanh chóng như hiện nay, một số thiết bị gia dụng thực tế đã rơi khỏi ngôi vương , không còn đáng để đầu tư nữa.
2 món đồ gia dụng mà dùng xong muốn "tiền đình", tôi sẽ không bao giờ "dại dột" để mua chúng 1 lần nữa!

2 món đồ gia dụng mà dùng xong muốn "tiền đình", tôi sẽ không bao giờ "dại dột" để mua chúng 1 lần nữa!

07:56:50 20/12/2024
Nếu tôi có thể làm lại, tôi sẽ không bao giờ mua nó. Thoạt nhìn thì nó trông khá tốt, phải không? Trên thực tế, công dụng hàng ngày chỉ là thế này
Người thông minh KHÔNG đặt 5 thứ này gần tivi, người khờ cố chấp rồi nhận "cái kết đắng"

Người thông minh KHÔNG đặt 5 thứ này gần tivi, người khờ cố chấp rồi nhận "cái kết đắng"

07:55:13 20/12/2024
Đây là 5 thứ tuyệt đối không nên đặt gần tivi. Muốn kéo dài tuổi thọ tivi hoặc không muốn mất tiền oan với thiết bị này, bạn hãy nhớ danh sách 5 không đặt dưới đây.
Đây là cuộc sống tối giản "chuẩn chỉnh" cho phụ nữ trung niên: Tiết kiệm tiền, giữ nhà sạch và tập thể dục

Đây là cuộc sống tối giản "chuẩn chỉnh" cho phụ nữ trung niên: Tiết kiệm tiền, giữ nhà sạch và tập thể dục

10:47:05 19/12/2024
Tiết kiệm được tiền, giữ nhà sạch và tập thể dục đã trở thành 3 điểm chính trong lối sống tối giản của người trung niên, theo đuổi sự cân bằng bên trong và bên ngoài một cách đơn giản nhất.
Cô gái chỉ tiêu 6 triệu/tháng để đủ tiền tiêu Tết: Nhìn bảng chi tiêu mà ai cũng nể

Cô gái chỉ tiêu 6 triệu/tháng để đủ tiền tiêu Tết: Nhìn bảng chi tiêu mà ai cũng nể

10:46:00 19/12/2024
Cô nàng này cho rằng muốn tiết kiệm 50% lương để dành tiêu Tết là không khó nếu biết hạ mức chất lượng sống. Tiết kiệm thêm 5 triệu/tháng để đủ tiền tiêu Tết

Có thể bạn quan tâm

11 kiểu áo khoác phao thời trang cho bạn thêm ấm áp và thời thượng suốt mùa đông

11 kiểu áo khoác phao thời trang cho bạn thêm ấm áp và thời thượng suốt mùa đông

Thời trang

11:20:37 23/12/2024
Áo khoác phao thường thiên về phong cách thoải mái. Nếu bạn muốn có phong cách cá tính hơn hãy thử kết hợp với giày thể thao hoặc thậm chí là boot, nhưng bạn cũng có thể bất ngờ hơn khi kết hợp với giày lười kiểu học sinh.
Điều trị cười hở lợi bằng niềng răng

Điều trị cười hở lợi bằng niềng răng

Sức khỏe

11:16:48 23/12/2024
Đây chỉ là mức giá tham khảo, chi phí niềng răng cụ thể sẽ tùy thuộc vào trung tâm nha khoa mà người bệnh chọn lựa. Thêm vào đó, tùy vào tình trạng phức tạp của mỗi người mà giá niềng răng cũng sẽ có sự chênh lệch.
Cách tạo độ phồng cho tóc tại nhà

Cách tạo độ phồng cho tóc tại nhà

Làm đẹp

11:14:08 23/12/2024
Cách làm mặt nạ mật ong và dầu dừa rất đơn giản. Trộn mật ong và dầu dừa theo tỉ lệ 1:1, sau đó thoa đều hỗn hợp lên tóc. Dùng khăn trùm tóc lại và ủ tóc trong khoảng 20 phút, xả sạch tóc với nước mát và để khô tự nhiên.
Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển dẫn cả 3 con dự dạ tiệc của bà xã Chi Bảo

Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển dẫn cả 3 con dự dạ tiệc của bà xã Chi Bảo

Sao việt

11:13:58 23/12/2024
Cặp đôi Khánh Thi - Phan Hiển tham dự tiệc cùng con trai và học trò nhí. Nữ kiện tướng Dance sport chia sẻ, chồng chính là động lực để cô làm đẹp.
Hoắc Kiến Hoa khó chịu ra mặt khi đưa vợ con đi chơi, biết nguyên nhân netizen liền quay xe

Hoắc Kiến Hoa khó chịu ra mặt khi đưa vợ con đi chơi, biết nguyên nhân netizen liền quay xe

Sao châu á

11:11:32 23/12/2024
Vừa qua, một netizen tình cờ bắt gặp vợ chồng Lâm Tâm Như - Hoắc Kiến Hoa đưa con gái Cá Heo Nhỏ tận hưởng dịp cuối tuần.
5 cung hoàng đạo có đường tình duyên rực rỡ, thăng hoa năm 2025

5 cung hoàng đạo có đường tình duyên rực rỡ, thăng hoa năm 2025

Trắc nghiệm

11:06:05 23/12/2024
Năm 2025 hứa hẹn sẽ là một năm đầy bất ngờ trong chuyện tình cảm của 5 cung hoàng đạo này. Bạch Dương - Aries (21/03 - 19/04)
Nguyễn Xuân Son từng từ chối lời mời hấp dẫn của một đội bóng Ả Rập Xê Út

Nguyễn Xuân Son từng từ chối lời mời hấp dẫn của một đội bóng Ả Rập Xê Út

Sao thể thao

11:04:31 23/12/2024
Nguyễn Xuân Son và các đồng đội đã làm cho sức hút của đội tuyển Việt Nam tăng mạnh sau chiến thắng áp đảo trước Myanmar.
Thứ gì đó trong lòng Trái Đất đang 'kéo giãn' độ dài ngày

Thứ gì đó trong lòng Trái Đất đang 'kéo giãn' độ dài ngày

Lạ vui

10:57:34 23/12/2024
Một khảo sátmới từ Viện Công nghệ liên bang Thụy Sĩ (ETH Zrich) chỉ ra một thứ gì đó ẩn trong lõi Trái Đất đang làm thay đổi độ dài của ngày.
Drama chuyển nhượng T1 - Zeus khiến nam BLV danh tiếng VCS "gặp hạn"

Drama chuyển nhượng T1 - Zeus khiến nam BLV danh tiếng VCS "gặp hạn"

Mọt game

10:38:52 23/12/2024
Trong những ngày cuối năm, cộng đồng LMHT lại đón chào rất nhiều drama cũng như các tranh cãi không hồi kết. Nổi bật trong số đó, có thể kể đến chính là drama chuyển nhượng T1 - Zeus.
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Netizen

09:50:38 23/12/2024
Thấy em gái không may bị hóc dị vật khi đang chơi đùa, anh trai 12 tuổi đã có pha xử lý bình tĩnh và nhanh trí để cứu em khiến nhiều người bất ngờ.
Vụ ô tô lao vào nhà tông tử vong bé 17 tháng tuổi: Người dân bàng hoàng kể lại khoảnh khắc người mẹ hoảng loạn ôm con lao ra ngoài

Vụ ô tô lao vào nhà tông tử vong bé 17 tháng tuổi: Người dân bàng hoàng kể lại khoảnh khắc người mẹ hoảng loạn ôm con lao ra ngoài

Tin nổi bật

09:50:28 23/12/2024
Thời điểm này, chiếc xe ô tô BKS: 22A-186xx đang di chuyển trên đường bất ngờ gặp xe máy đi ngược chiều sang đường. Ngay sau đó, tài xế đã đánh lái gấp và lao thẳng vào nhà anh T (SN 1995, trú tổ 10, phường Nông Tiến).