“Đánh thức vị giác” với 6 quán ăn nhất định phải thử ở Cheongju, Hàn Quốc
Món ăn Hàn Quốc vốn nổi tiếng trong bản đồ ẩm thực thế giới bởi hương vị độc lạ và bản sắc riêng.Cheongju, Hàn Quốc là một trong những vùng đất được nhiều khách du lịch đến thăm bởi ẩm thực ngon nức tiếng, bên cạnh các công trình kiến trúc ấn tượng.
Dưới đây là 6 quán ăn “níu kéo” du khách, nhất định bạn phải thử một lần khi tới đây.
Gây nghiện với món cơm chiên tại nhà hàng BAEKRO SIKDANG
Nếu bạn đã từng xem bộ phim “Hoàng tử gác mái” của Hàn Quốc thì hẳn bạn sẽ biết đến món cơm bao trứng mà vị hoàng tử Lee Gak và các cận thần đã vô cùng say mê. Bạn có thể tìm hương vị món này tại nhà hàng BAEKRO SIKDANG.Thực đơn chính của nhà hàng là thịt lợn được ướp gia vị và cơm chiên.Độ cay của thịt vừa phải và hương vị dễ gây nghiện.
Ngoài ra nhà hàng còn có món thịt lợn nướng. Miếng thịt vừa mềm ngọt lại có vị cay cay tê tê đầu lưỡi.Bạn muốn trải nghiệm như một người bản xứnhất định không thể bỏ qua quán ăn này, thưởng thức vị thịt nướng thơm nức mũi và cơm chiên, nhâm nhi ly rượu soju trong tiết trời se se lạnh.
Địa chỉ: 65-2, Seomun-dong, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
Cay tê đầu lưỡi với món Tokbokki đường phố tại quánAPM RICE CAKE BOKI
Tokbokki là một món ăn truyền thống phổ biến đặc biệt vào mùa đông của Hàn Quốc. Món ăn này chính là bánh gạo chiên cay với sự kết hợp tinh tế của hương thơm quyến rũ, ngào ngạt từ nước sốt cay và vị mềm dẻo gạo nếp.
Ngay từ đầu phố, du khách sẽ bị cuốn hút theo hương thơm ngào ngạt của những chảo bánh gạo đang nghi ngút khói. Tokbokki của quán được nấu tại chỗ và ăn kèm với chả cá, rau.
Chỉ cần ăn miếng đầu tiên, bạn có thể cảm nhận hết được hương thơm quyến rũ, ngào ngạt từ nước sốt cay và vị mềm dẻo của gạo nếp trong món Tokbokki cùng với nước sốt sóng sánh màu đỏ. Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở thứ nước sốt được làm từ sa tế kết hợp với bột đậu nành đen tạo nên vị cay nhẹ ở đầu lưỡi và ngọt sâu. Món ăn này ở đây được ăn kèm với củ cải ngâm.
Video đang HOT
Địa chỉ:37-2, Sangdang-ro59beon-Gil, Cheongju, Chungcheongbuk-do.
Tan chảy với súp bánh bao phô mai tại GOCHU DUMPLING SOUP HOUSE
Ở đây có món súp bánh bao phô mai béo ngậy được ăn kèm súp xương bò. Ngoài ra quán còn có món bánh bao cay phô mai, bánh bao chiên (vỏ rất giòn), bánh bao hấp vô cùng hấp dẫn.
“Đánh thức vị giác” với 6 quán ăn nhất định phải thử ở Cheongju, Hàn Quốc
Địa chỉ: 61, Sajik-daero350beon-Gil, Cheongju, Chungcheongbuk-do.
Ngọt ngào với bánh pankace tại quán JJOLJJOL SWEET RICE AND SUGAR-FILLED KOREAN PANCAKE
Bạn sẽ có thể phải chờ từng chiếc bánh nóng hổi vàng ươm, bốc khói nghi ngút đang được người bán thoăn thoắt tạo hình, ấn dẹt rồi rán trong một chiếc chảo lớn. Chiếc bánh bẻ ra với nước đường mật sóng sánh với các loại hạt.
Địa chỉ: 37-2, Sangdang-ro59beon-Gil, Cheongju, Chungcheongbuk-do.
Khó cưỡng với gà nướng tại SEOLHWA HARDWOOD CHARCOAL CHICKEN RIBS
Với cách nướng đặc biệt từ bếp than khiến từng miếng thịt gà sẽ có mùi vị thơm đặc trưng hơn và hấp dẫn. Gà tẩm ướp gia vị, thơm phức, thịt ngọt, giòn và dai lại có vị ngậy ngậy trong từng thờ thịt đó.
Địa chỉ: 42, Gonghang-ro150beon-Gil, Cheongju, Chungcheongbuk-do.
Thơm nức mũi với món gà rán hành tại KING CHEON FRIED CHICKEN
Những chảo gà rán bốc khói nghi ngút, thơm nức mũi cùng với những lát hành phủ lên bề mặt. Hương vị cay nóng hòa quyện khiến món gà thêm đậm đà và ấm nóng.
Địa chỉ: 21, 1sunhwan-ro1107beon-Gil, Cheongju, Chungcheongbuk-do.
Thấu hiểu những mong muốn khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và văn hoá Hàn Quốc của du khách Việt, Hãng hàng không của sự hiếu khách Bamboo Airways đang triển khai đường baykết nối Quy Nhơn – Cheongju và là hãng hàng không Việt Nam duy nhất khai thác bay đến thành phố này của Hàn Quốc. Hành khách sẽ được chuyên chở bằng mẫu máy bay Airbus A321neo – thế hệ tàu bay hiện đại nằm trong “gia đình” A320 của Airbus.
Bên cạnh đó, Hãng đang triển khai các đường bay thường lệ Đà Nẵng – Incheon, Cam Ranh – Incheon, nhận được nhiều sự ủng hộ, tin tưởng của hành khách.
Theo Petrotimes
Tôi được đầu bếp nhà hàng chỉ cách làm cơm chiên ngon đẹp đẳng cấp, hóa ra chẳng khó chút nào!
Dù là bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đi chăng nữa thì món cơm chiên cũng luôn thích hợp. Món cơm ngon miệng giàu dinh dưỡng mà lại làm khá nhanh.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
7-8 cây nấm mỡ
10 quả cà chua bi
Một ít ngô ngọt và đậu Hà Lan
1 bát cơm nguội
1 quả trứng
Gia vị: Muối, nước tương, tương cà, dầu ăn.
Cách làm:
Cà chua rửa sạch thái múi cau. Nấm mỡ rửa sạch thái lát.
Ngô ngọt và đậu Hà Lan rửa sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ cà chua vào xào mềm.
Thêm nấm mỡ vào đảo chung, nêm thêm chút tương cà và nước tương vào đảo đều. Đổ ngô ngọt và đậu Hà Lan vào xào chung.
Đổ cơm vào đảo đều, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi chiên cho các nguyên liệu chín thì tắt bếp. Trứng đập vào bát đánh tan, chiên trứng trên chảo thành tấm mỏng rồi cho ra đĩa.
Thêm cơm đã chiên vào trứng, gấp lại rồi thêm chút tương cà lên trên là xong.
Thành phẩm:
Cơm chiên là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình, món ăn giúp tận dụng được cơm nguội thừa, đồng thời lại đem đến một món ăn mới nóng hổi và ngon miệng. Với món trứng kẹp cơm chiên rau củ trên đây, thành phần chủ yếu là các loại rau nhưng lại ngon miệng hấp dẫn vô cùng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Nhịp Sống Việt
Cách làm cơm chiên hải sản ngon thần sầu xóa tan cơn đói Cách làm cơm chiên hải sản sẽ giúp bạn có bữa ăn nhanh gọn lại đủ chất tội gì không thử ngay, bí quyết đã có sẵn cho bạn tha hồ nấu nướng rồi đấy. Sẽ có những ngày vội vã bạn chẳng biết ăn gì thì không cần phải nghĩ nữa cách làm cơm chiên hải sản là phù hợp nhất rồi...