Danh sách món ngon đãi tiệc

Theo dõi VGT trên

Lên thực đơn đãi tiệc là khâu không hề đơn giản, đòi hỏi người tổ chức biết cách lựa chọn, kết hợp các món ăn hợp lý về hương vị, dưỡng chất để tạo nên ấn tượng tốt đẹp trong lòng thực khách.

Nếu gặp khó khăn trong công đoạn này, bạn có thể tham khảo bài viết tổng hợp danh sách món ngon đãi tiệc dưới đây để tìm được thực đơn như ý.

Nhiều người băn khoăn không biết kết hợp những món ăn nào với nhau để có được thực đơn hấp dẫn. Mặc dù, tiệc tổ chức tại nhà chỉ cần sự đơn giản và ấm cúng, thế nhưng bạn cũng không nên bỏ qua yếu tố món ngon, bổ, hấp dẫn.

Bởi khi tổ chức tiệc, ai cũng mong muốn những vị khách của mình có thể vui vẻ và hài lòng. Đồng thời, món ăn ngon cũng một phần thể hiện được tấm lòng hiếu khách của người đãi tiệc. Vậy những món ăn đơn giản nào thích hợp dùng để đãi tiệc mà bạn có thể tham khảo?

Danh sách món ngon đãi tiệc - Hình 1
Lên thực đơn các món ăn đãi tiệc là điều không đơn giản (Ảnh: Internet)

Các món ăn đãi tiệc dễ làm mà hấp dẫn

Món khai vị: Salad tôm

- Hiện nay, rất nhiều người lựa chọn salad làm để làm món khai vị cho bữa tiệc. Tùy vào sở thích, bạn có thể sử dụng các loại nguyên liệu khác để kết hợp cùng tôm để làm salad. Trong số đó, salad tôm bưởi đặc biệt được nhiều người ưa chuộng. Món salad này có sự hòa quyện của nhiều hương vị chua, ngọt, cay, ngậy tạo nên sức hấp dẫn với người ăn.

- Không chỉ thế, món khai vị này cũng cực kỳ tốt cho da và có tác dụng giảm cân thích hợp với các chị em phụ nữ.

Danh sách món ngon đãi tiệc - Hình 2
Salad tôm bưởi là món ăn thích hợp khai vị trong bữa tiệc (Ảnh: Internet)

- Hoặc salad tôm kiểu Thái cũng là món ăn đãi tiệc thích hợp dùng làm món khai vị. Salad tôm kiểu Thái có cay, chua và mùi sả nồng đượm. Đặc biệt, khi thưởng thức món ăn, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác sảng khoái mát lạnh với đủ các loại rau thơm.

- Nhất là rau bạc hà và vị cay của ớt là điểm nhấn giúp món ăn ngon miệng hơn.

Món chính: Lẩu và gà bó xôi

- Lẩu là món ăn chính được nhiều người lựa chọn khi đãi tiệc. Món lẩu có hương vị cay nồng, chua kích thích vị giác người ăn. Trong số đó, mọi người ưa chuộng sử dụng lẩu Thái hơn cả bởi nó nhiều dưỡng chất giúp người ăn nhanh no.

Video đang HOT

- Đồng thời, đây cũng là món ăn có cách chế biến nhanh gọn, đơn giản. Bạn có thể lựa chọn lẩu cá, lẩu nấm hải sản, lẩu Thái hải sản, lẩu bò, ếch… để đãi tiệc tại nhà.

Danh sách món ngon đãi tiệc - Hình 3
Lẩu Thái là món ăn chính trong tiệc được nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet)

- Bên cạnh đó, gà bó xôi cũng là lựa chọn hay ho dành cho những ai có ý định đãi tiệc tại nhà. Món ăn đãi tiệc này có vị ngon ngọt tự nhiên của thịt gà và vị đậm đà của gia vị, kích thích cả vị giác và khứu giác người ăn.

- Sự kết hợp của gà và xôi tạo ra món ăn ngon khó cưỡng. Chính vì vậy, gà bó xôi ngày càng xuất hiện nhiều trên bàn tiệc hơn.

Món tráng miệng: Chè vải hạt sen

- Chè vải hạt sen là món ăn tráng miệng không thể thiếu trong danh sách các món ngon đãi tiệc. Sự kết hợp giữa vải tươi với hạt sen đem đến một món chè thanh mát, ngon lành mà giúp người ăn không có cảm giác ngán.

- Không chỉ thế, món chè này cũng tương đối dễ thực hiện. Vì vậy, rất thuận lợi cho các bà nội trợ muốn tự tay chế biến các món ngon đãi tiệc tại nhà

Danh sách món ngon đãi tiệc - Hình 4
Chè vải hạt sen là món tráng miệng có vị thanh mát (Ảnh: Internet)

Trên đây chỉ là gợi ý kết hợp một số món ăn trong danh sách món ngon đãi tiệc đơn giản. Hi vọng, danh sách món ngon trên là có thể giúp bạn bớt băn khoăn và phân vân khi lên thực đơn đãi tiệc. Thông qua đó, giúp các thực khách hài lòng và cảm nhận được tấm lòng hiếu khách của chủ bữa tiệc. Tìm hiểu thêm nhiều món ăn ngon tại đây

Chúc bạn sẽ có thực đơn như ý!

Theo DTBT

Salad tôm kiểu Thái chua cay hấp dẫn

Món salad tôm kiểu Thái giòn, mát, sảng khoái với vị chua cay dịu nhẹ sẽ giải thoát bạn khỏi cái nắng nóng bức bối của mùa hè đang đến gần!

Nguyên liệu - cho 4 người

- 450g tôm, bỏ vỏ, rút chỉ đen ở lưng tôm, để lại đuôi cho đẹp nếu thích

- 1 cây xà lách to, rửa sạch, xắt miếng khoảng 1-2cm

- 2 củ hành khô

- 1 củ hành tây cỡ vừa

- 1 nắm rau mùi

- 1 nắm lá bạc hà

- 3 cây sả

- 2 quả dưa chuột loại đặc ruột, thái dạng que

- 2 củ cà rốt nhỏ, thái dạng que nhỏ

- 50g giá đỗ, rửa sạch, để ráo

- Dầu ăn hoặc bơ.

* Phần nước trộn salad

- Nước cốt vắt từ 2 quả chanh

- 30ml nước mắm ngon

- 15 đường

- 1 - 2 quả ớt

- 2 nhánh tỏi, xắt lát

- 4 - 5 lát gừng.

Salad tôm kiểu Thái chua cay hấp dẫn - Hình 1

Salad tôm kiểu thái chua cay hấp dẫn

Cách làm

Cho tất cả các nguyên liệu trong phần nước trộn salad vào một nồi nhỏ, bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều cho đường tan hết thì tắt bếp, lọc lấy phần nước, để nguội, bỏ đi phần bã còn lại.

Sả lấy phần đầu, xắt lát mỏng. Rau mùi, rau bạc hà rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ. Hành tây và hành khô bỏ vỏ, xắt lát mỏng.

Xiên tôm vào các que nướng, phết một lớp mỡ hoặc dầu ăn.

Nướng tôm trên vỉ cho chín rồi gỡ ra khỏi xiên.

Cho tất cả các nguyên liệu rau củ vào tô, rồi rưới nước trộn salad đã nguội, trộn đều. Bạn không nên rưới hết chỗ nước trộn mà chỉ rưới 1/2, trộn đều và nếm thử một miếng xà lách nhỏ, nếu thấy đủ rồi thì dừng, còn nếu thấy nhạt thì rưới thêm.

Salad tôm kiểu Thái chua cay hấp dẫn - Hình 2

Sau đó lấy ra đĩa, bày tôm lên trên bề mặt đĩa salad, khi dùng mới trộn đều cả tôm.

Các món Thái được nhiều người biết đến và yêu thích bởi hương vị phong phú, trong đó không thể không kể đến vị cay, chua và mùi sả nồng đượm; tuy nhiên đó cũng chính là nhược điểm của món Thái do vị cay nhiều nên không được ưa chuộng vào mùa nóng. Với món salad tôm, nhược điểm này không còn nữa, thay vào đó là cảm giác sảng khoái mát lạnh của mùa hè với đủ các loại rau thơm, nhất là rau bạc hà; vị cay của ớt chỉ còn là điểm nhấn giúp món ăn ngon miệng hơn mà thôi!

Theo NHHS

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm nhà 3 món dễ nấu hao cơm, có món tốt cho tiêu hóa lại dưỡng trắng da
11:26:37 22/09/2024
Gợi ý 4 cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm lừng, đậm vị chỉ với 30 phút
06:13:10 23/09/2024
Bữa cơm nhà nấu ngay món canh giàu protein, ít chất béo lại giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giảm bệnh tật
16:08:09 23/09/2024
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Loại củ giá rẻ chỉ 10k/kg, chế biến thành 4 món vừa ngon vừa giúp cải thiện sắc đẹp
05:50:29 23/09/2024
Tôm rim theo những cách này, đơn giản nhưng đảm bảo cả nhà say như điếu đổ
05:52:53 23/09/2024
'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024

Tin đang nóng

Trương Huệ Vân nhận lương 80 triệu/ tháng, không đủ tài chính khắc phục hậu quả
21:25:17 23/09/2024
Hồng Việt - Cháu ngoại Đại tướng Võ Nguyên Giáp và hôn nhân bên vợ kiện tướng
20:35:57 23/09/2024
Chia tay với "nợ tình" t.iền tỉ, Nam Em thảng thốt
21:20:28 23/09/2024
Minh Triệu bỏ theo dõi Kỳ Duyên, đăng đàn ẩn ý: "Bạn có tệ mình cũng chẳng buồn trách nữa"
21:32:49 23/09/2024
Vụ Louis Phạm "phông bạt", đồng đội cũ ở đội tuyển quốc gia thẳng thắn chỉ trích: "Đừng nhận làm cựu VĐV nữa, chỉ làm xấu mặt VĐV"
20:47:15 23/09/2024
Hôn nhân của nam nghệ sĩ Việt nổi tiếng, siêu giàu: Thích ngủ gầm cầu, lấy được vợ hot girl xinh đẹp
21:00:35 23/09/2024
Huỳnh Hiểu Minh 'lén lút' với bạn gái từ 5 năm trước, Angelababy bị qua mặt?
21:31:24 23/09/2024
Duy Mạnh lên tiếng về nữ MC b.ị c.hê "thảm họa nhất Việt Nam", nói gì mà hàng trăm người đồng ý "hoan hỉ"?
23:10:42 23/09/2024

Tin mới nhất

Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc

16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!

Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi

05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.

Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng

05:57:43 23/09/2024
Với các nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể chế biến món cơm chiên tỏi thơm ngon.Từng hạt cơm dẻo mềm, hòa quyện cùng hương tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng

05:51:25 23/09/2024
Từ các bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu, mỗi miền đều có bí quyết riêng, đảm bảo mang lại hương vị độc đáo cho bữa ăn gia đình.

Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn

17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.

Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon

05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.

Ngày mai gió mùa Đông Bắc về, nấu 1 trong 5 món canh này vừa ngon lại giúp dưỡng ẩm, cấp nước và nâng cao sức đề kháng

15:30:25 21/09/2024
Các món canh này không chỉ giàu dinh dưỡng, thích hợp để bồi bổ cơ thể mà còn ngon miệng và có tác dụng dưỡng ẩm, cấp nước, nâng cao sức đề kháng.

Quán bánh xèo gần 80 năm t.uổi được Michelin đề xuất có gì đặc biệt?

14:25:12 21/09/2024
Quán bánh xèo 46A (Quận 1, TP.HCM) lần đầu tiên được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn tốt, giá cả phải chăng.

Những địa chỉ thưởng thức bánh mì chay ngon ở TP.HCM

14:22:39 21/09/2024
Nếu bạn yêu thích món bánh mì chay, dưới đây là địa chỉ các quán bán bánh mì chay ngon, giá bình dân, hút khách tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.

Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn

14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

06:04:18 21/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này t.rẻ e.m sẽ đặc biệt thích thú.

Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn

06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .

Có thể bạn quan tâm

Negav lên tiếng thông tin đã chia tay bạn gái thị phi, hiện hẹn hò với hot girl nổi tiếng

Sao việt

23:21:09 23/09/2024
Negav đăng ảnh nắm tay manơcanh giữa lúc bị tung tin đồn yêu đương. Đây là lần hiếm hoi Negav có động thái liên quan đến chuyện tình cảm trên mạng xã hội.

Phim điện ảnh 'Kính vạn hoa' ấn định ngày ra rạp

Phim việt

23:04:04 23/09/2024
Đoàn phim Kính vạn hoa bản điện ảnh vừa hé lộ những hình ảnh đầu tiên hứa hẹn mang đến làn gió mới đầy thú vị về một thời học sinh vô tư, nghịch ngợm.

Bale liên tục thay đổi quan điểm về Ronaldo

Sao thể thao

23:02:05 23/09/2024
Gareth Bale cuối cùng đã chọn một phe trong cuộc tranh luận đang diễn ra xung quanh việc liệu Cristiano Ronaldo hay Lionel Messi là cầu thủ vĩ đại nhất trong lịch sử bóng đá (GOAT).

Lời xin lỗi của Janet Jackson khi nói về Kamala Harris không phải từ nữ ca sĩ

Sao âu mỹ

23:01:20 23/09/2024
Đại diện ca sĩ Janet Jackson đã phủ nhận việc cô xin lỗi vì phát biểu rằng ứng cử viên tổng thống đảng Dân chủ Kamala Harris không phải là người da đen .

Âm nhạc, nghệ sĩ, điểm đến phải độc đáo và truyền cảm hứng

Nhạc việt

22:59:05 23/09/2024
Nhìn rộng ra ngoài âm nhạc, du lịch kết hợp giải trí độc đáo sẽ là một cực nam châm tạo sức hút mới, là một gợi ý cho tất cả những ai đang hoạt động trong ngành du lịch và công nghiệp giải trí.

Nghệ sĩ 'vụt sáng' nhờ show truyền hình

Tv show

22:55:30 23/09/2024
Thông qua màn tranh tài gay cấn tại các chương trình truyền hình, nghệ sĩ Việt có dịp thể hiện tài năng trước hàng triệu công chúng.

Khán giả bình phim Việt: Nam, nữ chính 'Đi giữa trời rực rỡ' bỗng dưng 'bay màu'

Hậu trường phim

22:43:06 23/09/2024
Xem vài tập gần đây của phim Đi giữa trời rực rỡ , tôi cảm giác nội dung phim đang lạc đề và nam, nữ chính của phim bỗng dưng bay màu , nhường đất diễn cho các nhân vật phụ.

Hé lộ hình ảnh Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My đưa con đi bệnh viện, sự xuất hiện của "mẹ chồng" gây chú ý

Netizen

22:38:38 23/09/2024
Thời gian gần đây, cặp đôi hot nhất làng bóng đá Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My bỗng nhận về sự xét nét tiêu cực từ cộng đồng mạng. Trong khi Văn Hậu bị nói không chia sẻ với vợ việc nhà và chăm con

Nữ thần tượng cúi người xin lỗi suốt 1 phút, cầu xin sự tha thứ vì một bức ảnh

Nhạc quốc tế

22:24:02 23/09/2024
Mới đây cộng đồng mạng đã đào lại đoạn clip một nữ thần tượng phải cúi người xin lỗi vì chuyện hẹn hò, cho thấy sự khắc nghiệt của làng giải trí xứ Trung.

Vì vụ lợi gây thiệt hại gần 40 tỷ đồng nhưng cựu Chủ tịch UBND huyện Đất Đỏ chỉ bị phạt 3 năm tù

Pháp luật

22:04:22 23/09/2024
Ngày 23/9, TAND tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức phiên tòa xét xử sơ thẩm vụ án Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ với 2 bị cáo nguyên Chủ tịch UBND huyện Đất Đỏ và nguyên Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường huyện.

Nữ diễn viên từ chối cát xê 110 tỷ đồng để... không phải đóng cảnh hôn

Sao châu á

21:55:50 23/09/2024
Kim Mi Kyung có nguyên tắc không đóng phim tình cảm vì không thích cảnh hôn. Kim Mi Kyung so sánh suy nghĩ từ chối dòng phim tình cảm của cô là bức tường sắt .