Đại sứ quán Việt Nam tại Ai Cập tổ chức Kỷ niệm ngày sinh Bác Hồ

Mai Hoàng Minh13:31 27/05/2015

Đại sứ Đào Thành Chung bày tỏ niềm xúc động và tự hào khi nhìn lại bức ảnh của Bác được chụp vào năm 1958, khi Người đặt chân lên Ai Cập.

Tối 19/5, tại thủ đô Cairo, Đại sứ quán Việt Nam tại Ai Cập đã trang trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 125 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh. Tham dự buổi lễ có đông đảo cán bộ, nhân viên Đại sứ quán, sinh viên và đại diện các cơ quan.

Chào cờ trong Lễ kỷ niệm 125 năm Ngày sinh của Bác

Phát biểu tại buổi lễ, Đại sứ Việt Nam tại Ai Cập Đào Thành Chung đã ôn lại những năm tháng hoạt động gắn liền với tên tuổi của Bác và lịch sử vẻ vang của cách mạng Việt Nam. Đại sứ Đào Thành Chung bày tỏ niềm xúc động và tự hào khi nhìn lại bức ảnh của Bác được chụp vào năm 1958, khi Người đặt chân lên Ai Cập, đất nước Kim tự tháp trên đường đi thăm các nước châu Phi, là người đặt viên gạch đầu tiên cho mối quan hệ hữu nghị hợp tác giữa hai nước khi quyết định mở ngay Văn phòng thương mại tại Ai Cập 5 năm trước khi hai nước thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 1963.

Phát biểu của Đại sứ Đào Thành Chung tại Lễ kỷ niệm 125 năm Ngày sinh của Bác

Nhân dịp này, Đại sứ Đào Thành Chung cũng đề nghị toàn thể cán bộ, nhân viên cơ quan đại diện Việt Nam tại Ai Cập nêu cao tinh thần học tập và làm việc theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh, nỗ lực, cố gắng giữ gìn và vun đắp cho mối quan hệ đoàn kết hữu nghị Việt Nam – Ai Cập mà Người đã đặt nền móng.

Video đang HOT

Cán bộ, nhân viên các cơ quan đại diện Việt Nam tại Lễ kỷ niệm 125 năm Ngày sinh của Bác

Đại sứ Đào Thành Chung nói: “Tôi kêu gọi toàn thể cán bộ nhân viên Đại sứ quán và các cơ quan thường trú Việt Nam tại Cairo cần có nhiều cố gắng giữ gìn và phát triển mối quan hệ hữu nghị hợp tác giữa Việt Nam và Ai Cập, thực hiện tốt cuộc vận động “học tập và làm việc theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh”, xây dựng cơ quan đại diện Việt Nam tại Ai Cập ngày càng vững mạnh”.

Đại sứ Chung nhấn mạnh: “Trong công tác đối ngoại cần nhận thức, quán triệt sâu sắc về Tư tưởng Hồ Chí Minh, đặc biệt là tư tưởng Ngoại giao Hồ Chí Minh và vận dựng sáng tạo trong học tập, nghiên cứu, công tác, hoàn thành tốt nhiệm vụ mà Đảng và Nhà nước giao phó. Đối với toàn thể cộng đồng người Việt Nam trên đất nước Kim tự tháp, thực hiện đúng lời căn dặn của Người, phát huy truyền thống đoàn kết, yêu nước, thương yêu, đùm bọc lẫn nhau, xây dựng cuộc sống ổn định, vun đắp cho tình đoàn kết hữu nghị Việt Nam – Ai Cập mà Người đã đặt nền móng”./.

Hồng Quân – VOV

Theo_VOV

Những lần sinh nhật Bác qua lời kể đầu bếp Trung Quốc

Nhân kỷ niệm 125 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí minh, phóng viên đã tìm gặp đầu bếp Thiệu Vinh Lễ và được ông kể về những lần sinh nhật Bác.

Nhân kỷ niệm 125 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí minh, phóng viên đã tìm gặp đầu bếp Thiệu Vinh Lễ và được ông kể về những lần sinh nhật Bác.

Nhân dịp kỷ niệm 125 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5), phóng viên TTXVN tại Trung Quốc đã tìm gặp đầu bếp Thiệu Vinh Lễ, người đích thân nấu tất cả các bữa ăn cho Bác Hồ mỗi dịp Người sang Quảng Đông.

Trên cương vị là Chủ tịch nước, hằng năm, vào ngày sinh của mình, Bác Hồ thường đi làm việc hoặc đến thăm hỏi một số nơi để tránh những nghi lễ phiền phức, tốn kém. Có năm, vào dịp ngày sinh của Bác, Người sang công tác tại Trung Quốc. Đó cũng là cơ hội để đầu bếp Thiệu Vinh Lễ được vinh dự phục vụ Bác.

Đầu bếp Thiệu Vinh Lễ. Ảnh: Tường Thu/Vietnam .

Đầu bếp Thiệu Vinh Lễ kể lại: "Tôi còn nhớ từ năm 1963 đến năm 1969, lần nào Hồ Chủ tịch sang Quảng Đông tôi cũng vinh dự được giao nhiệm vụ làm đầu bếp cho Người. Công việc rất vinh quang nhưng cũng đòi hỏi sự tỷ mỷ và cẩn trọng cao độ, nhất là với một đầu bếp trẻ như tôi lúc bấy giờ."

Theo sơ lược lịch sử được ghi trong cuốn "Hồ Chí Minh với Quảng Đông-Hong Kong" do Nhà Xuất bản Tri thức thế giới xuất bản năm 2010, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã từng 9 lần sang thăm Quảng Đông, trong đó có 3 lần vào đúng dịp sinh nhật của Người.

Lần sinh nhật thứ 74 là năm 1964, khi đó, Bí thư Tỉnh ủy Âu Mộng Giác đã thay mặt Tỉnh ủy Quảng Đông đến chúc thọ và mời cơm Hồ Chủ tịch. Đầu bếp Thiệu Vinh Lễ kể lại đó là bữa cơm khá đơn giản, không khác biệt với hàng ngày là mấy, bởi Người đã từng nói: "Tôi sang đây vào dịp này là để tránh việc chúc thọ trong nước. Vì vậy, tôi yêu cầu các đồng chí cũng không tổ chức chúc thọ tôi ở đây."

"Hồ Chủ Tịch bình thường ăn uống rất đơn giản, vào dịp sinh nhật có khách cũng chỉ thêm một vài món, khi đó tôi sẽ hầm canh cầu kỳ và bổ hơn. Tôi nhớ rõ là Hồ Chủ tịch rất thích ăn gà luộc và móng lợn sữa quay. Người còn có thói quen là bất luận thế nào cũng phải ăn hết thức ăn đã nấu ra, không được bỏ. Vì vậy, chúng tôi cũng không chuẩn bị quá nhiều món, nếu không Thư ký Vũ Kỳ sẽ phải ăn hết," đầu bếp Thiệu nhớ lại.

Hơn nửa thế kỷ trôi qua, hiện đầu bếp Thiệu Vinh Lễ vẫn giữ lại thực đơn đã nấu cho Bác Hồ khi đó, mỗi bữa có 4 món ăn và một loại canh, trong đó có 2 món thịt, 2 món rau phần lớn đều được chế biến từ gà ta, thịt bò, cá, tôm...; đặc biệt ngoài rau xanh ông còn kết hợp với các vị thuốc Bắc để tẩm bổ, dưỡng bệnh.

Thực đơn do đầu bếp Thiệu chuẩn bị cho Bác. Ảnh: Tường Thu/Bắc Kinh.

Mỗi bữa ăn đều phải suy xét cân nhắc theo tình trạng sức khỏe của Người. Hàng ngày đầu bếp Thiều đều đích thân đi lấy thực phẩm về chế biến, kể cả những khi Bác yêu cầu Thư ký Vũ Kỳ nấu ăn để cho đầu bếp Thiệu được nghỉ ngơi.

Ngày 19/5/1967 kỷ niệm sinh nhật Người 77 tuổi, Thủ tướng Chu Ân Lai và phu nhân Đặng Dĩnh Siêu đã đáp chuyên cơ từ Bắc Kinh đến khách sạn Tùng Hóa để chúc thọ Người. Khách sạn suối nước nóng Tùng Hóa, nằm ở ngoại ô thành phố Quảng Châu, nơi Bác đã 7 lần đến nghỉ dưỡng.

Bà Tiêu Kính, người phụ trách khu nhà số 1 tại khách sạn Tùng Hóa giới thiệu: "Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đến đây 7 lần, có 4 lần là Thủ tướng Chu Ân Lai đích thân xuống đón. Tôi được nghe kể lại rằng khi đó Hồ Chủ tịch bị đau chân sang dưỡng bệnh, nhưng chỉ vài ngày sau khi đến đây ngâm nước suối nóng và tập đi bộ ở con đường Thiên Y xứ là Hồ Chủ tịch khoẻ ra, không cần chống gậy để đi nữa."

Hiện kiến trúc khu nhà Bác ở gần như vẫn nguyên vẹn, từ phòng làm việc, phòng ngủ, phòng khách đến gian bếp, phòng ăn, kể cả sàn nhà lát bằng gỗ đem từ Việt Nam sang. Đầu bếp Thiệu vừa dẫn chúng tôi đi thăm quan vừa hồi tưởng lại những ngày được phục vụ Bác tại đây.

Bác Hồ chụp ảnh với tập thể cán bộ, công nhân viên ở Khách sạn Tùng Hóa, Quảng Châu. Đầu bếp Thiệu ngồi hàng 2, thứ 2 từ trái sang. Ảnh: Tường Thu/Bắc Kinh.

Đến lần sinh nhật cuối cùng của Hồ Chủ tịch khi Người dưỡng bệnh tại khu Ngọc Tuyền Sơn, nằm ở phía Tây Bắc thành phố Bắc Kinh, đầu bếp Thiệu Vinh Lễ cũng đã được điều từ Quảng Đông lên.

Khi đó Người đã rất yếu, dù được chăm sóc tận tình chu đáo, không lâu sau Người trở về Tổ quốc. Không ngờ đó là lần cuối cùng, đầu bếp Thiệu được nấu những bữa cơm cuối cùng cho Hồ Chủ tịch.

Đầu bếp Thiệu Vinh Lễ nói: "Bữa cơm hôm đó rất đặc biệt, đặc biệt ở chỗ chưa bao giờ Bác uống rượu nhưng bữa đó từ quan khách đến nhân viên y tế, bảo vệ hay đầu bếp chúng tôi đều được nâng ly rượu Mao Đài chúc mừng sinh nhật Bác."

Đối với ông Thiệu, được phục vụ Bác là niềm vinh dự lớn lao, suốt cuộc đời này sẽ không quên được hình ảnh vị lãnh tụ kính yêu của nhân dân Việt Nam, người bạn lớn của nhân dân Trung Quốc - Chủ tịch Hồ Chí Minh - hiền từ, giản dị cùng sự cảm kích về một vĩ nhân luôn thấu hiểu và quan tâm đến mọi người xung quanh mình.

Theo Tường Thu/Vietnamplus

Thành phố Montreuil (Pháp) cùng Việt Nam kỷ niệm sinh nhật Bác Hồ Ngày 19/5, Đại sứ Việt Nam tại Pháp cùng đông đảo cán bộ Việt Nam, bà con người Việt đến đặt hoa tại các địa điểm mà Bác Hồ đã sinh sống tại Paris. Đại sứ quán Việt Nam cùng chính quyền thành phố Montreuil - nơi có công viên Montreau đặt tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh, đã long trọng tổ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xúc động hồ chí minh ngày sinh lễ kỷ niệm bác hồ đặt chân cơ quan đại diện đào thành chung người đặt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Mỹ cảnh báo quân đội Triều Tiên đang 'thiện chiến' hơn nhờ chiến đấu với Nga14:04

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Ông Trump và ông Biden đều nhận công về thỏa thuận ngừng bắn ở Gaza09:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ông Trump ra tối hậu thư về thỏa thuận tại Gaza

08:04:16 19/01/2025

Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump muốn thỏa thuận ngừng bắn tại Dải Gaza hoàn tất trước khi ông nhậm chức, trong khi một bộ trưởng Israel đe dọa rút khỏi nội các nếu thỏa thuận được ký.

Phía ông Trump nêu điều kiện cứu TikTok tại Mỹ

08:01:30 19/01/2025

Cố vấn an ninh quốc gia sắp tới của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump ngày 16.1 nói rằng chính quyền mới sẽ giữ TikTok hoạt động tại Mỹ nếu có một thỏa thuận khả thi.

Lũ lụt ở Indonesia nhấn chìm hàng nghìn ngôi nhà

05:16:08 19/01/2025

Quyền Thị trưởng Cirebon, Agus Mulyadi, cho biết đây là một trong những trận lũ tồi tệ nhất ở thành phố trong 5 năm gần đây, nước ập đến bất ngờ khiến nhiều người dân không kịp sơ tán đồ đạc.

Sập cáp treo trượt tuyết ở Tây Ban Nha, hàng chục người bị thương và mắc kẹt

05:14:01 19/01/2025

Khu nghỉ dưỡng trượt tuyết Astun nằm gần biên giới của Tây Ban Nha với Pháp, trong dãy núi Pyrenees. Đây là khu trượt tuyết ưa thích của người dân Tây Ban Nha.

EU tiêu thụ khí đốt Nga với tốc độ kỷ lục dù đã cắt giảm

05:12:04 19/01/2025

Dữ liệu do công ty nghiên cứu hàng hóa Kpler thu thập và Politico phân tích cho thấy trong 15 ngày đầu tiên của năm 2025, 27 quốc gia EU đã nhập khẩu 837.300 tấn khí đốt tự nhiên hóa lỏng (LNG) từ Nga.

Hàn Quốc mở đại sứ quán ở Cuba

05:10:27 19/01/2025

Hàn Quốc dự kiến sẽ sớm công bố đại sứ tại Cuba. Thông tin cho biết một nhà ngoại giao chuyên nghiệp đang làm việc tại một quốc gia Trung Mỹ được cho là đã được chỉ định cho vị trí này sau khi La Habana chấp thuận bổ nhiệm.

Trừng phạt dầu mỏ: Đòn bẩy của ông Trump trong xung đột Nga - Ukraine?

05:08:54 19/01/2025

Như Bloomberg đưa tin, các cố vấn của ông Trump đang xây dựng một kế hoạch trừng phạt toàn diện, không chỉ nhắm vào Nga mà còn cả Iran và Venezuela - hai quốc gia sản xuất dầu mỏ lớn khác.

Nga và Syria hậu Assad: Tái định hình quyền lực ở Trung Đông

05:07:29 19/01/2025

Hai năm sau đó, vào năm 2017, Nga và Syria đã củng cố quan hệ thông qua việc ký kết thỏa thuận cho phép Moskva thuê cơ sở hải quân Tartus và căn cứ không quân Khmeimim trong thời hạn 49 năm.

Tấn công bằng súng tại Tòa án tối cao Iran, 2 thẩm phán tử vong

04:57:02 19/01/2025

Động cơ gây án vẫn chưa được làm rõ, nhưng Mizan Online khẳng định thủ phạm không liên quan đến bất kỳ vụ án nào tại Tòa án Tối cao.

Trung Quốc chuyển hướng xuất khẩu sang 'Nam toàn cầu'

04:22:07 19/01/2025

Theo đánh giá của Quỹ Carnegie, thành công này có được nhờ chiến lược đầu tư dài hơi của Trung Quốc thông qua Sáng kiến Vành đai và Con đường (BRI).

Xuân Ất Tỵ 2025: 'Tết sum vầy' cùng bà con gốc Việt tại Campuchia

04:18:39 19/01/2025

Theo ông Sim Chy, chương trình không chỉ mang đến những phần quà vật chất mà còn là nguồn động viên tinh thần to lớn, giúp bà con kiều bào cảm nhận được sự gắn kết, tình nghĩa đồng bào, dù đang sinh sống xa quê hương.

Thúc đẩy ASEAN hội nhập, toàn diện và bền vững

04:14:00 19/01/2025

Bộ trưởng Ngoại giao cũng sẽ tận dụng cơ hội này để tổ chức các cuộc họp song phương với các đối tác để thảo luận các vấn đề liên quan việc tăng cường quan hệ ASEAN và quan hệ song phương.