đặc sản tây

Ghé Bình Phước chớ quên món rau của núi rừng

Là loại rau mọc tự nhiên trong rừng quanh năm, lá nhíp được đồng bào dân tộc tại Bình Phước thu hoạch và bán khá phổ biến ở các phiên chợ. Do có mùi thơm dịu, khi nấu chín có độ dẻo nên lá nhíp thường dùng để chế biến thành nhiều món ăn...

Công thức nấu bánh canh trảng Bàng vừa ngon lại cực kỳ dễ làm

Nhắc tới bánh canh Trảng Bàng, chắc hẳn nhiều người phải ồ lên xuýt xoa với hương vị thơm ngon, thử một lần là nghiện hoài của bánh canh này. Học ngay công thức nấu bánh canh Trảng...

Cách nấu chè thốt nốt ngọt thanh, thơm béo, hấp dẫn tại nhà

Thốt nốt là đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam Bộ như An Giang, Đồng Tháp, Tây Ninh và Kiên Giang với hàm lượng dinh dưỡng cao có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ.

Người Tây Ninh có món đặc sản bê nướng lụi sả ngon “thần sầu”

Bê lụi sả là món đặc sản được đông đảo thực khách yêu thích và lựa chọn khi đến du lịch Tây Ninh. Mang một hương vị rất khác trong số các món nướng, bê nướng lụi sả đem đến một trả...

Thưởng thức bánh tằm bì, đặc sản miền Tây Nam Bộ

Không giống như món bánh tằm ngọt trong miền Nam,bánh tằm bìlà món ăn mặn, cùng kèm với nước cốt dừa và nước mắm ớt tỏi. Đây là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ.

Món ăn đặc sản ở Tây Bắc Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Món ăn đặc sản ở Tây Bắclà vô cùng phong phú và mang đậm nét đặc trưng riêng. Với mỗi dân tộc đều có những nét độc đáo, đặc sắc riêng trong nếp sống văn hóa và ẩm thực

Độc đáo món pa tỉnh tộp

Vị thơm của mắc khén, vị cay nồng nàn của ớt, vị đậm đà của muối, vị thơm ngậy của cá nướng hòa với mùi thơm của rau rừng... tất cả tạo nên một hương vị rất riêng, rất hấp dẫn.

Xôi măng Kon Tum

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món ăn thân thuộc với nhiều người dân Kon Tum.

Cà phê chồn đúng điệu được tạo ra như thế nào?

Cà phê chồn là một loại thức uống rất đặc biệt, được xếp vào hàng cực phẩm trong giới cà phê.

Loạt đặc sản con “nhung nhúc, béo tròn”, khách vừa ăn vừa sợ

Những con sâu béo tròn, nhung nhúc khiến nhiều người e sợ nhưng lại là nguyên liệu làm nên những món ăn ngon nức tiếng được thực khách từ Bắc chí Nam tìm mua.

Pịa cá – Món ăn biến tấu độc đáo của người Thái ở Sơn La

Nếu như thắng cố được coi là món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực của người Mông ở Tây Bắc, thì người Thái lại có món Nậm pịa.

Ngoài cảnh đẹp hữu tình, Tây Nguyên còn có ẩm thực độc đáo

Du lịch Tây Nguyên bạn không chỉ được thưởng lãmphong cảnh hữu tìnhmà còn có cơ hội nếm thử nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Bởi thế du khách có dịp ghé chân tới nơi đây đều lưu luy...

Những món ăn đặc sản Tây Ninh ngon nức tiếng

Bên cạnh những thắng cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những khu di tích lịch sử lâu đời, đến với Tây Ninh, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản ngon nức tiếng.

Thơm ngon thịt băm gói lá nướng của đồng bào Thái Tây Bắc

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú và đa dạng, trong đó phải kể đến món thịt băm gói lá nướng rất thơm ngon, được nhiều người ưa thích.

Ẩm thực Đắk Nông “ngon quên sầu” khiến thực khách nhớ mãi

Ẩm thực Đắk Nông với những món ăn dân dã, bình dị nhưng để lại dư vị ấn tượng trong lòng thực khách. Nhiều người cho rằng chính nét ẩm thực độc đáo này đã trở thành lý do níu chân ...

Bún đỏ: Đặc sản trứ danh vùng nắng gió Tây Nguyên

Chưa ăn bún đỏ, chưa đến Buôn Mê là câu nói mà nhiều người dành cho món ăn của vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Bởi lẽ bún đỏ là một món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Loài hoa tháng 3 nở tím trời chế biến thành đặc sản Tây Bắc

Nộm hoa ban là món ăn đặc sản của người Tây Bắc hay đãi khách mỗi dịp tháng 3. Hoa ban nộm măng đắng kèm chút tai heo thành món ngon chua ngọt vừa béo bùi lại đẹp mắt.

Thịt gác bếp: Đậm đà khói bếp núi rừng

Nhắc đến những món đặc sản vùng núi phía Bắc chắc hẳn ai cũng mê mẩn món thịt gác bếp độc đáo, thơm vị củi bếp núi rừng vùng cao Tây Bắc.

Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh

Chẳng đơn thuần là đặc sản nổi bật địa phương, bánh canh Trảng Bàng còn mang trong mình nỗi nhớ, niềm thương về mảnh đất Tây Ninh nắng gió. Mỗi lần đến vùng đất thanh bình ấy, bạn ...

Top 12 đặc sản Tây Ninh ăn một lần nghiện cả đời

Tây Ninh chỉ cách Sài Gòn khoảng 100km, là địa điểm quen thuộc cho dân yêu xê dịch bung lụa cuối tuần. Không chỉ có cảnh đẹp mê li, đây còn là mảnh đất thỏa mãn mọi tâm hồn ăn uống...

Ẩm thực thịt trâu món ngon của sự tinh tế

Nếu như trước kia, con trâu chỉ cung cấp cho nhà nông sức kéo thì vài năm gần đây, thịt trâu còn là nguồn nguyên liệu để chế biến nên những món ăn đặc sắc tạo nên sự phong phú tron...

Khám phá công thức chế biến các món đặc sản Tây Ninh thơm ngon, bổ dưỡng

Tây Ninh với nhiều món đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng và bánh ướt nóng. Hãy cùng khám phá cách nấu bánh canh Trảng Bàng cùng công thức làm bánh ướt nóng qua bài viết sa...

Những đặc sản Tây Bắc không phải ai cũng dám thử

Bọ xít, nòng nọc, lá ngón, thịt thối... có ai nghĩ chúng có thể ăn được? Nhưng khi đến với Tây Bắc thì hoàn toàn có thể.

Tìm hiểu 6 món đặc sản Tây Bắc mà khách du lịch nào cũng muốn thử

Với một chuyến du lịch Tây Bắc, các bạn sẽ có được cơ hội tận hưởng một thiên nhiên tươi đẹp với tràn ngập sắc hương hoa. Ngoài ra, khi đến đây các bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệ...

Về Tây Ninh “săn” loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua

Ẩm thực Tây Ninh không quá nhiều như những vùng miền khác nhưng hương vị các món ngon lại đặc trưng khó có thể tìm được ở bất cứ đâu.

Top 10 món ăn đặc sản Tây Bắc bạn không nên bỏ qua

Các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta không chỉ có phong cảnh đẹp, mà còn sở hữu rất nhiều món ngon đậm chất núi rừng hiếm nơi nào có được. Vì vậy các tay mê phượt không bị gò bó về t...

Thắng cố Sapa, món ăn “bốc mùi” dễ gây nghiền của người H’Mông

Du lịch Sapa ngoài thắng cảnh, còn có các đặc sản ẩm thực độc đáo trong đó có món thắng cố vị đăng đắng, mùi hôi, khó chịu nhưng nếu lỡ ăn một lần thì dễ nghiện.

“Lộc trời” bốc mùi thối nồng nặc, mấy năm nay “sốt” bán kiếm tiền vèo vèo

2 thứ này có mùi thối đặc trưng, đứng cách cả mét vẫn ngửi thấy, thế nhưng nó là mặt hàng sốt trên thị trường và được nhiều người lùng mua về thưởng thức.

Gỏi hoa xuyến chi lạ miệng ở Tây Bắc

Ít ai biết rằng, hoa xuyến chi có thể sử dụng làm gỏi, vị tươi giòn, bùi bùi, lại có nhiều tác dụng cho cơ thể.

Tăng cơ hội cho tiêu thụ nông sản

Dịch Covid-19 bùng phát khiến xuất khẩu nông sản gặp rất nhiều khó khăn. Để hỗ trợ tiêu thụ nông sản, Sở Công Thương Hà Nội đã liên tục tổ chức nhiều Tuần hàng trái cây, nông sản c...

Thưởng thức bún ngon ở Phú Quốc

Trong chuyến du lịch Phú Quốc (Kiên Giang), bạn đừng quên thưởng thức hương vị bún đặc sản tại các địa chỉ nổi tiếng dưới đây.

Thua xa táo Mỹ, thứ quả chua chát khiến khách “phát cuồng” tìm mua cả yến

Một loại táo trên vùng cao ăn không ngon, vị chua, chát nhưng đang được rất nhiều người tìm mua là thông tin thị trường tiêu dùng đáng chú ý tuần qua.

Táo mèo giá rẻ bán la liệt vỉa hè, dân Hà thành gom mua cả chục cân

Chỉ từ 15.000 - 20.000 đồng là thượng khách có thể mua được 1 cân táo mèo tươi được quảng cáo là đặc sản Tây Bắc. Tranh thủ giá rẻ, nhiều người Hà Nội còn mua gom cả chục cân về ăn...

Những màn câu like kinh hãi của Youtuber Việt khi ăn “tất tật” từ cá sống đến gỏi côn trùng rồi cả mỡ lợn nguyên tảng

Dường như nhiều người đang bị cuồng like đến bất chấp cả sức khỏe và cả tính thẩm mỹ của bản thân thì phải?

Thịt trâu gác bếp – đặc sản vùng Tây Bắc

Trong các đặc sản núi rừng Tây Bắc ngon nổi tiếng, giá thịt trâu gác bếp luôn khá đắt trên thị trường nhưng vẫn rất được ưa chuộng vì hương vị đặc trưng mùi khói bếp lẫn với mắc kh...

3 điểm ăn sườn cay sốt Thái khổng lồ tại TP.HCM

Những dĩa sườn khủng, ngập sốt ớt xanh, cay nóng, kích thích vị giác thực khách. Giữa lòng Sài thành, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn xứ chùa Vàng với 4 gợi ý dưới đây.

Dành trọn 24 giờ khám phá ẩm thực “nghe tên là thèm” của vùng đất Tây Ninh

Đến với Tây Ninh mà chỉ vãn cảnh, bỏ qua mất những đặc sản nổi tiếng ở đây thì chuyến khám phá của bạn sẽ thiếu sót nhường nào.

[Photo] Bò một nắng – đặc sản của vùng chảo lửa Tây Nguyên

Bò một nắng đậm đà hương vị núi rừng là món đặc sản của huyện Krông Pa (Gia Lai), đã có thương hiệu từ rất lâu và là một trong những niềm tự hào của người dân địa phương.

Đến Tây Nguyên, chớ quên thưởng thức đặc sản bò một nắng Krông Pa

Huyện Krông Pa có đàn bò lớn nhất tỉnh Gia Lai với khoảng 70.000 con, chủ yếu là giống bò cỏ địa phương. Lợi thế đó kèm khí hậu nắng nóng, được ví như vùng chảo lửa Tây Nguyên, giú...

Một nguyên liệu được cho là “tinh hoa” ẩm thực Tây Bắc khiến ai nhìn vào cũng khiếp sợ, ăn vào rồi có khi lại “nghiện” cho xem!

Mảnh đất hình chữ S có 54 dân tộc anh em trải rộng trên khắp ba miền, mỗi nơi đều sở hữu văn hoá ẩm thực rất phong phú, đa dạng.

Nếm 80 món ngon tuyệt hảo tại Bò tơ Năm Sánh 09 giữa lòng TP.HCM

80 món ăn tại Bò tơ Năm Sánh 09 được chế biến theo công thức gia truyền từ Tây Ninh, sở hữu hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Những đặc sản nhất định phải nếm thử khi đặt chân đến Tây Ninh

Những đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng, nem bưởi, ốc xu núi bà, bò tơ Củ Chi... là những món ăn ngon níu chân du khách khi đến với mảnh đất Tây Ninh.

Sởn gai ốc với món ăn lạ từ sâu, nhộng ở đại ngàn Tây Nguyên

Với đồng bào các dân tộc ở Tây Nguyên, mùa này nếu không thưởng thức các món ăn tuyệt phẩm được chế biến từ sâu và nhộng muồng thì quả là thiếu sót lớn.

Quán ngon Hà Đông: Từ đặc sản Tây Bắc đến vua nướng Hàn Quốc

Đến với King BBQ Hà Đông, ngoài thưởng thức món ngon xứ Hàn, bạn còn có thể ghé thăm TTTM Hồ Gươm Plaza và thỏa sức lựa chọn cho mình những món đồ đẹp và ưng ý.

Không thể chịu nổi mùi thum thủm từ loại rau này nhưng ăn là nghiền

Từ lâu món rau thối được nhiều thực khách đam mê ẩm thực dân tộc biết đến là món ăn có mùi vị đặc trưng, nếu không muốn nói là khó ngửi khi lần đầu thưởng thức. Chính cái hương độc...

tổng hợp 3 món “nặng mùi” nhưng đầy hấp dẫn của vùng cao Tây Bắc

Đến với Việt Nam, bên cạnh những món ăn ngon cùng mùi hương hấp dẫn đầy cuốn hút, có những món ăn với mùi vị... khá khó ngửi. Bởi những nguyên liệu nấu nướng đặc biệt, nhiều món ăn...

Rợn người món ‘tôm rừng’ Tây Nguyên

Nhắc đến sâu muồng, nhiều người rợn tóc gáy nhưng khi chúng hóa thành nhộng lại là món ăn hấp dẫn được ví như tôm rừng Tây Nguyên.

Làm thịt trâu gác bếp – Món ăn ngon nổi tiếng vùng núi Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé.

Cách nướng cá lăng thơm lừng, vàng ươm đặc sản của Tây Nguyên

Cá lăng nướng muối ớt là món ăn nổi tiếng của vùng núi rừng Tây Nguyên. Những miếng cá lăng nướng vàng ươm, thơm nồng quyến rũ người thưởng thức, dễ ăn vô cùng.

Bánh tráng trộn Tây Ninh

Tây Ninh là một tỉnh ở Đông Nam Bộ nước ta, nằm ở vị trí cầu nối giữa thành phố Hồ Chí Minh và thủ đô Phnôm Pênh, Vương quốc Campuchia và là một trong những tỉnh nằm trong vùng kin...