đặc sản quảng nam

Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán

Chẳng cần phải ghé chân Quảng Nam, Đà Nẵng... bạn vẫn có thể thưởng thức món mì Quảng do mình tự nấu qua công thức đơn giản này!

5 món đặc sản ngon nức tiếng tại Quảng Nam

Không chỉ sở hữu nhiều điểm du lịch nổi tiếng, tỉnh Quảng Nam còn có những món đặc sản mà du khách đến đây nhất định phải thưởng thức một lần

Bánh bao, bánh vạc – “món bản quyền” của Hội An

Hội An không chỉ đẹp bởi nét trầm lắng, cổ kính mà còn hấp dẫn bởi văn hóa ẩm thực nổi tiếng. Cùng với bộ sưu tập các món ăn nức tiếng xa - gần như cơm gà bà Buội, bánh mì madame K...

Bánh dừa Quảng Nam

Bánh dừa nướng có hương vị và nét độc đáo riêng khác hẳn với bánh dừa dẻo; nếu bánh dừa dẻo có màu trắng tinh thì bánh dừa nướng lại có sắc vàng nâu óng ả đều thơm lừng mùi dừa đặc...

Ngoài mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc

Đến với đất Quảng nắng gió, thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị phở đầy mới lạ với nguyên liệu từ củ sắn

Bản đồ ẩm thực: Bê thui Cầu Mống, đặc sản trứ danh đất Quảng Nam

Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng miền, trên con đường thiên lý Bắc Nam (quốc lộ 1A), chúng tôi đến địa danh Cầu Mống, thuộc xã Điện Phương, Điện Bàn, Quảng Nam. Nơi đây có mó...

Cách làm mì quảng trộn thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

Bạn đã biết cách làm món mì quảng trộn thơm ngon đơn giản cho bữa sáng chưa? Nếu chưa thì hãy cùngtìm hiểu về cách làm món này nhé

Món đặc sản Quảng Nam giữa Sài Thành

Món đặc sản Quảng Nam giữa Sài Thành không có nơi nào tập hợp người quê Quảng Nam, Đà Nẵng nhiều như khu vực Bảy Hiền. Nơi đây nổi tiếng là xứ sở của các loại đặc sản xứ Quảng

Đặc sản Quảng Nam ăn một lần nhớ mãi

Đặc sản Quảng Nam ăn một lần là bạn sẽ nhớ mãi tuy những món ăn này không quá cao sang mà hầu hết đều rất bình dị, gần gũi

Cách nấu mì Quảng gà ngon đúng điệu, chuẩn vị miền Trung

Nhắc đến các món đặc sản của mảnh đất Quảng Nam, Đà Nẵng thì không thể không kể tớimì Quảng gà. Món này có hương vị vô cùng đặc biệt, lại rất dễ chế biến nên được nhiều người yêu t...

Cách nấu cao lầu Hội An thơm ngon chuẩn vị đặc sản Quảng Nam

Cao lầu là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hội An. Nước dùng đậm đà hòa quyện cùng với sợi mì dai và dày đặc trưng đã tạo nên một hương vị rất riêng của miền Trung xứ Quảng .Hôm nay, ...

Đặc sản Quảng Nam “vượt biên” ra thế giới

Đặc sản Quảng Nam "vượt biên" ra thế giới

Đặc sản Quảng Nam khiến du khách chỉ ăn một lần nhưng mãi không quên

Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến du khách đi chuyến du lịch Quảng Nam những món đặc sản nhất định phải thử khi đặt chân đến mảnh đất này, hãy cùng theo dõi nhé!

10 món đặc sản Quảng Nam ăn một lần nhớ mãi

Quảng Nam là vùng đất giàu có về sản vật, đa dạng về môi trường sinh thái và tập quán ẩm thực. Đến Quảng Nam chỉ cần thưởng thức những món ăn này một lần sẽ nhớ mãi.

Về Quảng ăn ‘con chi chi ri bây’, ông ăn bà khen nức nở

Nhiều người Quảng Nam thấy hình dáng kỳ dị của con sâu biển (sá sùng, giun biển, địa sâm...) đã thốt lên con chi chi ri bây. Mà lỡ ăn rồi thì hầu như ai cũng ghiền!

Thưởng thức “thiên hạ đệ nhất gỏi” xứ Quảng

Bòn bon là loại trái cây đặc sản Quảng Nam nhưng chỉ có Tiên Phước và Đại Lộc mới có.

Dừng chân tại Quảng Nam thưởng thức bê thui Cầu Mống trứ danh

Bê thui Cầu Mống làmón đặc sản nức tiếng quốc lộ 1 vào Bắc ra Nam. Và bạn sẽ phải dừng chân tạiQuảng Namđể thưởng thức một lần trong đời.

Về Quảng Nam thưởng thức cháo lươn xanh

Nếu có cơ hội tới làng Bình Định (Thăng Bình, Quảng Nam), du khách khó mà cầm lòng trước món đặc sản dân dã...

Níu giữ hồn quê

Bạn tôi, một người thiết kế tour du lịch thường than vãn: thời nay sao hiếm món đặc sản nào còn giữ đúng hương vị. Lai tạp hết cả rồi, anh kể, khách Việt kiều về thăm quê hay ngỡ n...

Hội chợ Quế Sơn lần thứ II-nhiều đặc sản Quảng Nam góp mặt

Tối ngày 18/6 tại Quảng trường 26/3 huyện Quế Sơn, Uỷ ban nhân dân huyện Quế Sơn phối hợp với Hội Nông dân huyện tổ chức hội chợ triển lãm, giới thiệu sản phẩm nông nghiệp, công ng...

Bánh tổ phố Hội “cháy” hàng dịp Tết

Đã từ lâu đời cứ đến dịp Tết, trong các thứ bánh trái đặt lên bàn thờ tổ tiên của người Quảng Nam không thể thiếu bánh tổ, thứ bánh truyền thống của phố Hội luôn "cháy" hàng mỗi dị...

Bòn bon xứ Quảng: Quả rừng quê nghèo trở thành cực phẩm nam trân vì có công cứu đói vua Gia Long

Để ghi công cho cây này, nhà vua đã khắc chạm hình trái bòn bon vào Nhân đỉnh, tức đỉnh thứ nhì của Cửu Đỉnh ở sân Thế Miếu trong Hoàng thành Huế.

Về “thủ phủ” lòn bon tiến Vua thưởng thức trái vàng, ngọt, thanh

Huyện Tiên Phước được xem là thủ phủ của cây lòn bon mà xã Tiên Châu là địa phương có nhiều nhà vườn trồng lòn bon nhất và cũng là vùng đất có vị trái cây này ngon nhất.

Nữ nhà báo bỏ việc, về quê băng rừng, lội suối “đặt tên” cho đặc sản

Lấy tiêu chí của người làm báo mà kinh doanh: trung thực, khách quan, đúng sự thật, giấc mơ của cô gái tuổi 30 này đang lớn lên mỗi ngày. Cũng như từ đây, lan tỏa cảm hứng về việc ...

Những sản vật rừng xứ Quảng “hút” người miền xuôi

Dù là một loại đặc sản và có nhiều công dụng như vậy thế nhưng khổ qua rừng có giá bán khá rẻ. Theo đó chỉ cần 20.000-30.000 đồng là có thể mua được 300-400 gram, đủ để nấu một nồi...

Những quán mỳ Quảng ‘đúng điệu’ ở Hà Nội

Mỳ Quảng không thể thiếu bánh đa vừng giòn rụm, thơm nức, chấm cùng nước dùng béo ngọt, tạo cảm giác ngon miệng mà không ngấy.