đặc sản nước mắm

4 cách làm gà nướng muối ớt cay nồng, thơm phức tại nhà

Để miếng gà nướng muối ớt trong hấp dẫn và có vị thơm, ngọt, cay cay, lớp da giòn căng bóng thì khâu ướp gia vị cũng như cách nướng chính là phần quan trọng nhất. Cùng tham khảo 3 cách làm gà nướng muối ớt nhé

Cách làm giò dăm bông thịt heo ngon giòn hấp dẫn, an toàn cho ngày Tết

Giò dăm bông là món ăn thường thấy trong các ngày lễ tết hay đám cưới hỏi vì sự tiện lợi và hương vị thơm ngon của nó. Hôm nay, cùngvào bếphướng dẫn bạn cách thực hiệnmón hấpgiò dă...

Cách nấu bò kho mật mía Nghệ An siêu ngon, siêu dễ làm nhâm nhi ngày Tết

Bắp bò kho mật mía Nghệ An với hương vị thơm ngon, đặc biệt sẽ làm cho thực đơnngày Tếtcủa gia đình bạn thêm phong phú. Hãy cùngvào bếpthực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Cách làm gân bò ngâm mắm đơn giản dễ làm ăn nhâm nhi ngày Tết

Tận hưởng sự thảnh thơi của những ngày Tết bằng một cốc bia lạnh và một ít gân bò ngâm mắm đậm đà, cay cay thì tuyệt bạn nhỉ. Nếu bạn cũng thích thì cùngvào bếpvà thực hiện ngaymón...

2 cách nấu lẩu cá kèo đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

Lẩucá kèo là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của miền Nam. Món ăn hấp dẫn hương vị thơm ngon, vị béo của cá kèo hòa quyện cùng gia vị khác khiến bạn phải thổn thức mãi

Đặc sản miền Tây ngày Tết được nhiều người săn lùng

Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn

Kẹo dồi – quà quê xưa thành đặc sản

Có những thứquà quê dân dã tưởng như từ lâu đã vắng bóng. Nhưng giống như món sấu dầm, ô mai chua..., kẹo dồi đã được người dânâm thầm nuôi dưỡng rồi biến thành món quà ngon có thư...

Bật mí cách chế biến cua nữ hoàng trong mâm tiệc cuối năm

Các loại thực phẩm nhập khẩu, trong đó có cua nữ hoàng đang được người tiêu dùng Việt đón nhận và sử dụng. Tuy nhiên, để chế biến và sử dụng đúng cách, bạn cần đến một số kỹ năng t...

Chi tiết cách làm bánh gối nhân thịt đơn giản mà ngon ngất ngây

Bánh gối hay còn gọi là bánh xếp là món ăn vặt rất quen thuộc. Bánh với vỏ ngoài giòn rụm, nhân thịt heo trứng cút ăn hoài mà không ngán

Cá kho củ cải kiểu Hàn

Cá kho củ cảilà món ăn Việt đậm đà dân dã và quen thuộc của nhiều gia đình người Việt. Cách kho cá với củ cải khá đơn giản nhưng để món ăn ngon và hấp dẫn nhất đòi hỏi bạn phải thự...

Lươn chiên giòn sốt mắm me

Bạn đã từng thử hương vị lươn chiên giòn bóng hấp dẫn ở bên ngoài, khi ăn thịt lươn vẫn còn mềm, béo và mọng nước chưa? Hãy cùng học ngaycách làm lươn chiên giònăn cùng nước sốt mắ...

Sườn non tiềm trùng thảo hoa

Cách làm sườn non tiềm trùng thảo hoađược dạy nấu ăn hướng dẫn hôm nay sẽ vừa giúp bạn biết thực hiện thêm một món ngon vừa có thêm một món để bồi bổ cơ thể

Cách làm món canh chua củ hủ dừa tôm đất đậm đà miền quê, ăn là nhớ mãi

Củ hủ dừa là một nguyên liệu nấu ăn đặc trưng của miền Tây sông nước. Mặc dù củ hủ dừa được áp dụng vào nhiều món ăn khác nhau nhưng nổi bật nhất phải nói đến canh củ hủ dừa tôm đấ...

Bật Mí 3 điều đặc biệt Tạo nên chất riêng của bún chả cá Quy Nhơn

Đến với thành phố biển Quy Nhơn bạn sẽ không còn lạ lẫm với những hàng quán toả hương đậm đà từ những nồi nước dùng nóng hổi của các hàng bún

Bánh xèo tôm nhảy Mỹ Cang Đặc sản ngon khó cưỡng nhất định phải thử khi đến Bình Định

Thú vị ngay từ cái tên, bánh xèo tôm nhảy từ lâu đã trở thành món ăn mang hương vị rất riêng của vùng đất Bình Định. Mỗi cái bánh vàng ươm ra lò có gần chừng chục con tôm tròn mẩy,...

Chim mía Phú Phong Đặc sản có một không hai tại miền đất Võ Trời Văn

Chim Mía Phú Phonglà một loại đặc sản nổi tiếng có một không hai tại vùng đất Tây Sơn Bình Định. Hãy một lần ghé thăm vùng đất võ Tây Sơn, Bình Định để được chiêm ngưỡng phong cảnh...

Thịt kho dừa – món ăn dân dã mà đậm đà đưa cơm, ngày đông lạnh ai cũng thích

Thịt kho dừa - món ăn dân dã mà đậm đà đưa cơm. Thịt kho dừa với hương vị béo béo, đậm đà ăn cực đưa cơm khiến cả nhà ai cũng thích

Trổ tài nấu vịt kho gừng thơm ngon ấm bụng cho cả gia đình

Sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt vịt tính hàn và gừng tính ấm tạo nên một món ăn hoàn hảo giúp cân bằng khẩu vị lại tốt cho sức khỏe cho cả gia đình

Về vùng duyên hải nắng gió thưởng thức đặc sản bánh căn bánh xèo Phan Rang

Bánh căn, bánh xèo Ninh Thuận vang danh bởi hương vị thơm ngon khó tả, kèm với đó là công thức độc đáo khác lạ khi kết hợp với 4 loại nước chấm đặc biệt đi kèm. Chiếc bánh nhỏ nhắn...

Kho cá cho thêm loại lá này, món ăn vừa hết tanh lại thơm ngon bất ngờ

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.Cá kho là món ăn đậm đà, đưa cơm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc sơ chế và kho cá không hề đơn giả...

Xào miến đừng vội thả vào chảo: Làm thêm bước này giúp miến không nát, không vón ăn không ngán

Với công thức chế biến món miến xào dưới đây bạn sẽ có một món miến xào thơm ngon, cực phẩm ai cũng phải ưng ý. Khi chọn miến cho các món ăn bạn không nên tham lam những loại miến ...

Đi Mỹ Tho ăn bánh bèo rắc thính

Nhà tôi ở Tây Nguyên nhưng có bà con ở miền Tây nên mỗi dịp lễ Tết, nghỉ hè, tôi thường có chuyến miền Tây và nhờ đó biết được món bánh bèo rắc thính

Gỏi măng tươi Trộn thịt bò

Gỏi măng tươi trộn thịt bòlà sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò bổ dưỡng với măng tươi được xử lý khéo léo để không còn vị đắng

Nộm miến trộn mực khô

Bát miến đầy đủ nguyên liệu với mực khô giòn tan, chả cá dai, quyện với nhiều hương vị khác làm nên bát miến đầy đủ màu sắc, làm dễ, ăn lại ngon, bạn cùng thử nhé!

Ngao xào húng quế cay

Ngao xào húng quếvới vị ngọt tự nhiên của ngao cùng vị thơm của húng quế mang đến một món ăn có sức hấp dẫn khó cưỡng lại. Sau đây, hãy cùng nhau tìm hiểu vềcách xào ngao ngonđể ch...

Cà tím nướng thịt

Móncà tím nướng mỡ hànhsốt thịt băm có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều người vì vừa đơn giản, dễ làm, vừa thơm ngon, hấp dẫn

Mì Quảng Món ngon hơn 500 tuổi nhưng chưa bao giờ lỗi thời!

Mì Quảng, món ăn bình dân, không cầu kỳ cũng không khắt khe về cách chế biến, có sức sống bền bỉ với hơn 500 năm tuổi

Về Vũng Tàu thưởng thức lẩu mực nấu chao và bún gân cá ngừ

Mới vừa ra mắt góp mặt trong list ẩm thực của thành phố biển Vũng Tàu, nhưng lẩu mực nấu chao và bún/lẩu gân cá ngừ đã trở thành món ăn được săn lùng nhất đối với các tín đồ ẩm thự...

Mẹ đảm tại Nhật trổ tài làm kim chi Hàn Quốc ngon cực phẩm ai cũng mê

Với công thức làm kim chi cải thảo dưới đây các mẹ sẽ thành công ngay lần thử đầu tiên.Đối với những ai yêu thích nền văn hóa Hàn Quốc hẳn sẽ biết đến mónkim chicải thảo. Kim chi l...

Ấm bụng về đêm với món ăn bình dân mang tên hủ tiếu Quy Nhơn

Hủ tiếu Quy Nhơnlà một món ăn bình dân ấm bụng về đêm, gắn liền với những người dân lao động. Món ăn này đã len lỏi vào trong thành phố bao lâu nay và dần trở nên phổ biến trên nhi...

Chân giò lợn hầm măng tươi

Món chân giò lợn hầm với măng tạo nên sự kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt, vị giòn giòn của măng tươi, trở thành món ăn thích hợp trong những ngày đông lạnh giá. Đây cũng là món ă...

Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn

Chả trứng là món ăn đơn giản, dễ chế biến. Dưới đây là cách làm chả trứng hấp đơn giản tại nhà vừa an toàn vừa nhanh gọn lẹ cho bữa cơm gia đình

Cách làm củ cải ngâm nước mắm giòn ngon, bắt cơm

Vào ngày Tết thì không thể thiếu đi món củ cải ngâm nước mắm, bạn có thể ăn chung vớibánh tét,bánh chưng, cơm...Cùng tham khảo cách làmmón ăn kèmgiòn ngon cực đơn giản này nhé

Thịt lợn kho với loại quả này ngon tuyệt đỉnh nhưng không phải ai cũng biết

Nếu nhà có thịt lợn nhưng chưa biết phải chế biến ra sao, bạn có thể tham khảo cách làm mới lạ dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món ăn

Dưa bồn bồn Đặc sản dân dã miền Tây hút khách phương xa

Dưa bồn bồn được biết đến như một trong những món ăn dân dã nhưng lại là đặc sản thơm ngon khiến nhiều người yêu thích khi về miền Tây sông nước

Cách nấu chân bò hầm ngon tuyệt đỉnh ai ăn cũng mê

Chân bò hầmkhông chỉ là món ăn mà còn được nhiều người coi là phương thuốc để bồi bổ. Vậycách nấu chân bò hầmngon ai ăn cũng mê là gì?MRLVNsẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này với ...

Tép rang gì ngon? 4 món tép rang bình dị mà ngon đậm đà, trôi cơm phải biết!

Giá thành rẻ với cách làm đơn giản, chỉ sau 10 phút bạn đã có ngay món tép rang thơm lừng cho bữa cơm ngày đông thêm háo hức

Cuối tuần làm món lươn nướng sả thơm lừng, ngon miệng chiêu đãi gia đình

Lươncó giá trị dinh dưỡng cao, thường được chế biến thành rất nhiềumón ngonkhác nhau. Hãy cùng tham khảo 2 cách làm món lươn nướng sả thơm lừng chiêu đãi gia đình nhé!

Bật mí cách làm tôm tẩm gia vị đậm đà, thơm lừng, nhâm nhi ngày Tết

Tôm tẩm gia vị đậm đà, thơm lừng, thêm vào danh sách nhữngmón ănngày Tết để có những bữa ngon với gia đình. Cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm ngay!

Cách nấu cháo vịt đậu xanh ngon ai ăn cũng mê

Cách nấu cháo vịt đậu xanhmàMRLVN.COMmuốn chia sẻ tới các bạn sau đây là một trong những công thức nấu ăn đặc biệt chắc chắn sẽ khiến bạn phải trầm trồ đấy. Vậy công thức chế biến ...

Vợ đảm chiêu đãi cả nhà món bún trộn chua ngọt, ai nhìn cũng ứa nước miếng vì thèm

Bún bò trộn không nhiều dầu mỡ sẽ là sự lựa chọn lý tưởng mà bạn có thể dành tặng cho các thành viên trong gia đình mình để đổi vị

5 Địa điểm mua đặc sản Quy Nhơn uy tín nhất

Nếu du khách đã đến thăm thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp thì nhất định phải mua đặc sản đất biển về làm quà cho người thân

Tổng hợp 05 quán bún bò Quy Nhơn ngon chất lượng giá từ bình dân đến thượng hạng

Bún bò Quy Nhơnlà một món ăn sáng quen thuộc hay món ăn dành cho những đêm khuya muộn nhà không nấu cơm. Muốn tìm một địa chỉ ăn bún bò ở Quy Nhơn không phải khó nhưng để ăn ngon v...

Nghệ nhân bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm ngon cùng CHIN-SU

Tại lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung , các nghệ nhân đã bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm cho món ăn nức tiếng từ gia vị CHIN-SU

Cỗ cá nướng quê nhà

Khi những cơn gió bấc tao tác cánh đồng, điện thoại tôi rung ngân: Bây thu xếp giáp Tết về, dì kéo ao kiếm con cá nướng cúng ông bà tổ tiên, rồi mẹ con bây mang lên ăn Tết!

Lòng xào nghệ xứ Quảng ấm bụng ngày Sài Gòn mưa gió

Lòng heo béo ngậy quyện cùng mùi hăng của nghệ, chút ngọt của hành tây trở thành món nhắm khỏi chê ngày mưa dai dẳng ở Sài thành

Bánh hỏi cháo lòng điểm tâm được yêu thích ở Quy Nhơn

Miếng bánh hỏi kẹp lòng heo, chấm nước mắm, kèm bát cháo loãng là một trong những kiểu ăn sáng được dân Quy Nhơn ưa chuộng

Gan lợn đừng chỉ đem luộc, chế biến theo 4 cách này cả nhà tranh nhau gắp

Gan lợn là thực phẩm bổ sung chất sắt và các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. Cùng chế biến nhé

Lạp sườn gác bếp ấm lòng cái giá lạnh Tết miền núi

Gia đình tôi sống ở một thị trấn nhỏ vùng miền núi phía Bắc. Đại gia đình nhà ngoại đều sống tại đây. Còn ông bà nội và họ hàng bên nội lại ở một vùng quê ven Hà Nội. Hai quê nội n...

Vợ đảm chế biến bò kho cực ngon miệng, chồng ăn khen không tiếc lời

Thịt bò chín mềm, thơm, thấm đều gia vị hòa quyện cùng với vị cay nồng của tiêu xanh và ớt, và mùi thơm của tỏi. Cùng tham khảo nhé