đặc sản miền tây

Nhớ… nước mắm cá linh

Sống nơi thành thị lâu ngày rồi nên phai hương vị mộc mạc quê nghèo.

Đặc sản miền Tây – Món ăn dân dã vùng sông nước

Đến với Tây Nam Bộ bạn nhất định phải thưởng thức qua những món ăn ngon, đặc sản vùng miền nơi đây. Ẩm thực miền Tây sông nước dù dân dã nhưng luôn đem lại hương vị đặc biệt, một k...

Đặc sắc vịt nấu chao và chuột đồng chiên nước mắm

Du khách không nên bỏ lỡ miếng vịt mềm, thơm nức mùi chao hay vị thịt chuột đồng lạ miệng ăn kèm với xoài xanh.

Thơm nồng lẩu mắm miền Tây

Miền Tây sông nước bao đời nay luôn hiền hòa bình dị với những dòng sông chở nặng phù sa, những con người chân chất, thiệt thà và nét ẩm thực độc đáo làm say lòng bao du khách gần ...

Đến Cà Mau ăn gì ngon nhất?

Đến Cà Mau bạn đã biết ăn gì chưa? Hãy thưởng thức những món ăn ngon nhất, mang hương vị đặc biệt nhất của Cà Mau sau đây nhé.

Bánh ống lá dứa – đặc sản trứ danh miền Tây giữa lòng Hà Nội

Bánh ống lá dứa là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng. Nếu chưa có dịp đặt chân đến miền Tây, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngay giữa lòng Hà Nội.

Xuýt xoa nếm thử bún nước lèo “ăn rồi lại muốn ăn thêm” đặc sản ở Sóc Trăng

Về các tỉnh miền Tây Nam bộ, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn ngon. Nếu ở An Giang có món bún cá, Hậu Giang có bún mắm thì Sóc Trăng lại níu chân du khách bởi món bún nước l...

Những món bánh miền Tây Nam Bộ

Miền Tây Nam Bộ với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, bầu không khí trong lành, con người hiền hậu, dung dị. Đây cũng là nơi quy tụ nhiều món ăn dân dã nổi tiếng, đặc biệt là các món...

Kỳ 13: Bún mắm – Hương vị miền sông nước

Bún mắm ngon nhất đương nhiên là ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Nhưng nếu muốn được ăn bún mắm chuẩn vị miền Tây ở Vũng Tàu thì cũng có những quán đủ sức chiều lòng thực khách.

Loạt món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến miền Tây

Miền Tây không chỉ được biết đến với vẻ đẹp sông nước hữu tình mà còn bởi những món ăn ngon đặc trưng níu chân du khách.

Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me

Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế.

8 món ăn độc đáo của miền Tây nên thử khi du lịch miệt vườn

Trong hành trình du lịch Cần Thơ, An Giang,... sẽ là dịp hấp dẫn để thưởng thức các món đặc sản miền Tây vô cùng độc đáo.

Đuông dừa, đặc sản miền Tây Nam Bộ

Người miền Tây đã chế biến đuông dừa thành nhiều món ngon như: đuông dừa nướng, đuông ngâm nước mắm hay chiên bơ...

Đổi vị với món với đặc sản bánh giá chợ Giồng chuẩn vị miền Tây

Bánh giá là một món ăn đặc sản nổi tiếng xuất xứ từ Chợ Giồng (nay là chợ Vĩnh Bình) ở vùng Gò Công, Tiền Giang, cũng vì xuất xứ đó mà người ta thường gọi là bánh giá chợ Giồng.

Khám phá ẩm thực miền Tây qua sự biến tấu phong phú từ khoai mì

Có mấy ai nghĩ rằng, chỉ từ một nguyên liệu tưởng chừng hết sức bình dị lại có thể chế biến thành hàng loạt món ngon hấp dẫn như này.

Ẩm thực miền Tây cho những ai muốn ghé thăm trong tương lai gần

Bên cạnh lối sống và đặc thù thiên nhiên do trời ban của vùng đồng bằng sông Cửu Long đã tạo ra nhiều nét đặc trưng hiếm có, miền Tây còn có cả một nền văn hoá ẩm thực riêng vô cùn...

Bún Num Chóc: Sự pha trộn cầu kỳ trong văn hóa ẩm thực miền Tây

Chưa có nơi nào đa dạng phong vị trong ẩm thực nhiều như miền Tây. Bởi chẳng, món ăn của xứ sông nước này không chỉ mang một màu sắc bình thường mà còn được pha trộn giữa nhiều miề...

Cơm bơ chan nước mắm và 4 cách ăn khác lạ của người Việt

Nếu người Đắk Lắk ăn cơm với bơ chan nước mắm thì cơm trộn xoài là đặc sản ở miền Tây.

Bún nước lèo, đậm đà chân chất tình nghèo miền Tây

Món bún nước lèo luôn được các tín đồ ẩm thực bầu chọn vào danh sách những món ăn đặc sản miền Tây mùa nước nổi đáng thưởng thức nhất.

Quán cơm quê ở Cần Thơ nườm nượp khách

Quán ăn tái hiện đời sống của người dân Nam bộ những năm 1980, mỗi ngày đón cả nghìn khách.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến An Giang mùa nước nổi

Cá lóc nướng trui, bún cá Châu Đốc hay canh cá linh bông điên điển là những món ăn nức tiếng ở An Giang mà du khách đến đây không ăn thì tiếc hùi hụi.

Cua không dây kho rim nhai rôm rốp nỗi nhớ

Những người lỡ thích ăn cua thường ớn lạnh vì dây cột cua. Dây to hơn con cua. Nhưng có một loại cua không dây ăn rất bắt vào cái thời mà việc nhập thuốc trừ sâu đang chiếm tỷ trọn...

Đặc sản xứ công tử Bạc Liêu

Bạc Liêu không chỉ hấp dẫn du khách bởi điệu Dạ cổ Hoài Lang, những giai thoại về công tử Bạc Liêu, những di tích lịch sử, điểm du lịch sinh thái, du lịch tâm linh gắn liền với cản...

Những món bún nổi tiếng ở TP HCM

TP HCM nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.

Vang xa đặc sản chuột đồng miền Tây

Trong lần đi khảo sát thực tế tại An Giang, ông Jan Zahradil, Phó Chủ tịch Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu (INTA), Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ hữu nghị giữa Nghị viện châu Âu...

Khám phá món gỏi sầu đâu “đắng lè lưỡi” đặc sản miền Tây

Gỏi sầu đâu có vị đắng chát nhưng lại là món ăn đặc sản của miền Tây hấp dẫn nhiều du khách.

Làm bánh canh tôm, thịt bằm nước cốt dừa đặc sản miền Tây

Bánh canh bột gạo nước cốt dừa là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước, bánh canh nước cốt dừa mang đậm hương vị tình cảm quê nhà.

Bánh cuốn ngọt miền Tây

Về miền Tây, chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh cuốn ngọt... Đi khắp nẻo đường miền Tây, ở mỗi vùng miền, ta sẽ bắt gặp những thúng bánh ướt ngọt được rao bán khắp nơi ch...

Khô cá lóc kho thơm

Khô cá lóc đồnglà đặc sản của miền Tây, có vị hơi mặn ăn dai dai và có thể dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau nhưbún khô cá lóc,khô cá lóc rim nước mắm...

Món gỏi từ khô cá miền Tây

Món gỏi là một trong số món ăn được thực khách ưa chuộng sự hấp dẫn của nó đến từ sự hòa quyện các loại nguyên liệu:

Cách nấu lẩu mắm miền Tây ngon chuẩn vị

Ẩm thực miền Tây từ trước tới nay luôn thu hút được thực khách xa gần bởi hương vị thơm ngon, đậm đà như chính con người nơi đây vậy.

Những đặc sản làm quà cực hay khi du lịch miền Tây

Sau chuyến du lịch, du khách nào cũng muốn mang về một chút quà lưu niệm, những đặc sản đậm bản sắc miền Tây để làm quà cho bạn bè và người thân.

Cách làm cá kèo chiên giòn chấm mắm me, đậm đà chua ngọt, ngon hết sảy

Cách làm cá kèo chiên giòn chấm mắm me sẽ mang đến cho bạn món ăn ấm nóng đặc biệt phù hợp vào những ngày mưa lạnh. Cá kèo giòn rộp chấm cùng mắm me chua ngọt sẽ giúp cả nhà có bữa...

Nghệ sĩ hài Kiều Oanh nhận về 1000 đồng khi ngồi ghế nóng Lô Tô Show

Sau chủ đề Đặc sản miền Tây đầy vui nhộn,Lô Tô Show Phiên bản Nghệ sĩđã bước sang vòng bán kết với chủ đề Tình đất tình người.

Nam Thư, Lê Dương Bảo Lâm “khóc như mưa” khi Hey Man kể chuyện ăn tết của người vô gia cư

Tiếp tục chủ đề Đặc sản miền tây, tập 10 của Lô tô show Phiên bản Nghệ sĩ là màn đối đầu của 2 đội Hey Man (diễn viên Lê Nam, Lạc Hoàng Long, Di Dương) và O2 (Ca sĩ Bích Ly, diễn v...

5 món ăn phải thử khi đến miền Tây

Vị béo ngậy của đậu xanh trong bánh cống Đại Tâm, bún bò cayBạc Liêuhay bánh xèo Mười Xiềm,Cần Thơlà những móndu kháchkhông thể bỏ qua khi đến miền Tây.

Những món bánh đặc sản miền Tây

nơi chốn Chín Rồng không chỉ nổi danh bởi những miệt vườn trái cây xum xuê, mà còn thu hút với nhiều món bánh ngon cho bạn làm quà khi có thời cơ ghé thăm.

Khúc biến tấu từ đuông dừa miền Tây

Với nhiều cách chế biến độc đáo đuông dừa chấm mắm ăn sống, chiên, nướng, luộc, nấu xôi... là những món ngon từ đã trở thành đặc sản miền Tây mà du khách nên thưởng thức một lần.

7 loại bánh dân dã siêu ngon của miền Tây sông nước

Bánh cam, bánh tằm khoai mỳ, bánh bò, bánh da lợn, bánh tai yến... là những đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới miền Tây.

Thịt trâu nhúng mẻ món ăn dân dã miền Tây

Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua, mặn ngọt, cay tới hốc mũi khiến bạn vừa ăn vừa muốn hít hà.

Thử 5 món ăn “kinh dị” để trở thành người miền Tây thứ thiệt

Để trở thành dân miền Tây thứ thiệt, có lẽ phải cần đến lòng dũng cảm tuyệt vời để dễ dàng gắp một con đuông dừa còn ngoe nguẩy dầm mắm hay miếng dơi quạ hấp chao ăn ngon lành.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi đốn tim du khách

Bông điên điển tép rong; cá linh bông điên điển hay bông súng mắm kho là món ăn rất được lòng thực khách khi đến miền Tây mùa nước nổi.

Đặc sản Miền Tây: gia tộc phát minh ra bánh tét lá cẩm trứ danh

Họ Huỳnh ở Cần Thơ là những người đầu tiên nghĩ ra cách chắt thứ nước màu tím thẫm của lá cẩm để trộn với nếp làm bánh tét lá cẩm, thu lời trăm triệu quanh năm.

Hướng dẫn cách nấu bún nước lèo Sóc Trăng ngon ai ăn cũng phải khen nức nở

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì đừng nên bỏ qua một món bún đặc sản miền Tây. Món mà chúng tôi muốn nhắc đến chính là bún nước lèo.

6 món ngon miền Tây – Đặc sản dân dã nổi tiếng vùng sông nước

Bạn nhất định phải một lần thưởng thức món ngon miền Tây, những đặc sản dân dã mà chế biến cầu kỳ, nguyên liệu thân quen mà nêm nếm lạ miệng

Cách làm bánh chuối hấp dẻo ngọt với nước cốt dừa thơm béo

Nếu bạn đã chán ngấy với những món ăn đơn thuần từ chuối, hãy trổ tài với công thức làm bánh chuối hấp đơn giản dưới đây nhé.

Khám phá 5 đặc sản Miền Tây nếu bỏ qua là một thiệt thòi lớn

Mảnh đất miền Tây Nam Bộ luôn thu hút du khách với những địa danh du lịch nổi tiếng, con người hiền hòa, hiếu khách. Bên cạnh đó, đặc sản Miền Tây cũng là một món quà mà nhiều du k...

Mê mẩn với đặc sản miền Tây mùa nước nổi hấp dẫn du khách

Lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, chuột đồng nướng lu... là những đặc sản miền Tây mùa nước nổi hấp dẫn mọi du khách đều nên thử.

Tò mò nếm thử… ong vò vẽ cực “độc” ở miền Tây

Nhắc đến ong vò vẽ, ngay lập tức người ta sẽ liên tưởng đến một loài côn trùng hung dữ, mang trong mình nọc độc nguy hiểm có thể gây chết người.

Cua đồng Campuchia “lên ngôi”: Cần thì “alô”, nhắn tin zalo hay FB cho người bán

Chị Lâm Thị Nàng Kha (33 tuổi, ngụ TP. Long Xuyên) bán cua đồng mấy năm nay cho biết, hiện giờ đang vào mùa, cua bắt đầu nhiều hơn trước. Nhưng cua không phải của đồng quê mình, mà...