đặc sản miền tây

Cách nấu lẩu mắm miền Tây ngon ngất ngây, nhìn mà thèm của gái đảm Sài Gòn

Lẩu mắm miền Tây thơm nức nở, đậm đà cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.

Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Đặc sản miền Tây ngày Tết được nhiều người săn lùng

Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn

Dưa bồn bồn Đặc sản dân dã miền Tây hút khách phương xa

Dưa bồn bồn được biết đến như một trong những món ăn dân dã nhưng lại là đặc sản thơm ngon khiến nhiều người yêu thích khi về miền Tây sông nước

Bánh mè láo Đặc sản ngọt thơm hương vị miền Tây

Bánh mè láo là một trong những món ăn miền Tây nổi bật với vị ngọt thơm. Bánh có hình dạng nhỏ nhắn mang vẻ đẹp nồng hậu của người dân vùng đất này

Miền Tây có một loại bánh mang tên rất lạ, nhưng ăn thì dễ “nghiện”

Từ lâu miền Tây là nơi nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon. Trong đó có những món bánh tên rất lạ mà nhiều người còn chưa nghe đến bao giờ, ví dụ như bánh cúng

Những đặc sản “nghe tên đã thấy hãi” ở miền Tây

Sản phẩm từ các loài như rắn, thằn lằn, nhái,... có giá bình dân cho đến nửa triệu đồng mỗi kg, những món này nghe tên đã khiến nhiều người run sợ nhưng ở miền Tây lại là đặc sản n...

“Vũ nữ chân dài” Đặc sản độc đáo ngon trứ danh của miền Tây

Vũ nữ chân dài là một món ăn được người dân miền Tây kêu gọi một cách mĩ miều. Thực chất món ăn này chính là khô nhái dân dã, quen thuộc với nhiều người

Gà “ăn mày” Đặc sản lạ tai đầy cuốn hút của người miền Tây

Gà ăn mày từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc người dân miền Tây, với cái tên dân dã, lạ tai nhưng mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng cho những ai thưởng thức

Tuyệt chiêu nấu lẩu mắm chuẩn ngon như người miền Tây

Lẩu mắm là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây. Từ những nguyên liệu dễ chuẩn bị, ngay tại nhà bạn cũng có thể vào bếp trổ tài món ngon này chiêu đã cả nhà

Cách làm khô rắn thơm ngon

Khô rắn là một món đặc sản của miền Tây với hương vị lạ miệng, bắt vị và làm mồi hết sẩy. Cùng học ngay cách làm món khô rắn thơm ngon, ăn là ghiền ngay tại nhà qua bài viết sau đâ...

Đi miền Tây mùa nước nổi đừng quên những đặc sản này

Mùa nước nổi miền Tây có nhiều món đặc sản dân dã từ canh cá linh nấu chua với bông điên điển, đến khô cá lóc, rau thập cẩm luộc, cua đồng...

Món cá linh – Quà của mùa nước nổi

Người dân An Giang kể, vào mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Mekong không chỉ mang phù sa cho các cánh đồng miền Tây Nam Bộ, còn mang đến cho vùng đất này nhiều sản vật thiên...

Du lịch miền Tây với nhiều món ngon đặc sản

Những món ăn dân dã nhưng lưu lại hương vị khó quên khi ghé thăm miền Tây mùa nước nổi. Ngoài những cảnh đẹp sông nước hữu tình thì ở miền Tây còn nổi tiếng với những món ăn dân dã...

Món ăn được coi là đặc sản miền Tây, nhà có cỗ hôm sau mới được ăn

Đây là món ăn mà một du khách sẽ khó có dịp thưởng thức, nhưng đối với những người con miền Tây thì là thứ đặc sản cứ đi xa là nhớ về

Đặc sản Miền Tây làm quà và tất tần tật các món ngon nhất định phải thử

Đặc sản miền tây đa dạng với nhiều món ngon khiến người ta say đắm. Tô bún nước lèo đậm đà, nồi canh chua bông so đũa bình dị, miếng bánh phồng sữa trắng ngần

Loại hoa rụng đầy gốc không ai nhặt lại là đặc sản ẩm thực miền Tây

Những bông hoa tưởng không ăn được nhưng lại ăn rất ngon và trở thành một đặc sản hấp dẫn của người miền Tây. Đến với vùng sông nước miền Tây, du khách sẽ bất ngờ với ẩm thực độc đ...

Đến miền Tây mùa nước nổi mà không thử đặc sản hoa dại này thì phí mất chuyến đi

Bông điên điển là một trải nghiệm ẩm thực thú vị chỉ có thể tìm thấy ở miền Tây mùa nước nổi.Miền Tây mùa nước nổi không chỉ mang đến khung cảnh sông nước hữu tình hớp hồn du khách...

Món đặc sản nức tiếng miền Tây, chỉ có 1 mùa trong năm

Những người nói món ăn này là cám lợn đã phải nhanh chóng lên tiếng xin lỗi.Vừa qua, một kênh TikTok tại Nghệ An đã đăng tải một video với nội dung đoán đặc sản của người miền Tây

Bánh xèo cá trắng – nét biến tấu mới của ẩm thực miền Tây

Cái tên gọi bánh xèo cũng làm người ta nghĩ suy có phải rằng tiếng xèo xèo khi đổ làm nên tên gọi của chiếc bánh . Chiếc bánh ở từng vùng cũng khác nhau về kích cỡ và cách làm nhân...

Loại cây lá rụng đầy không ai nhặt lại là đặc sản chỉ có ở miền Tây, giá 90.000 đồng/kg

Muốn thưởng thức loại lá này cũng không phải dễ bởi không phải nơi nào cũng tìm mua được. Ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, có một loại cây thân gỗ mà người dân thường trồng tron...

Bánh lá dừa – Ký ức tuổi thơ thành đặc sản

Tùy vào sở thích của mỗi người mà có nhiều loại nhân khác nhau như dừa hay chuối. Thường người ta dùng cơm dừa nhuyễn rồi trộn cùng đậu xanh, đem nấu nhừ, thêm hành lá, một chút mu...

Bánh chuối hấp nước cốt dừa miền tây

Hương chuối chín ngọt mặn mà, mùi thơm từ bột gạo xay nhuyễn hòa nguyện với nước cốt dừa béo ngậy. Cái hương vị tự nhiên ấy tưởng chừng dễ kiếm nhưng lại tìm không ra. Đó là vì cuộ...

Rau chốc – loại rau có tên khá lạ nhưng là đặc sản ngon nức tiếng miền Tây

Rau chốc là một loại thực vật có hoa thuộc Họ Lục bình. Cùng tìm hiểu về loại đặc sản ngon nức tiếng miền Tây này qua bài viết sau đây nhé!

Món canh chua “nức lòng” của người miền Tây – tâm điểm trên mâm cơm mỗi khi gia đình sum vầy

Món canh chua là nét văn hoá trong cơm nhà người Việt. Miền Tây - cái nôi của món canh chua, mọi người thường ăn theo đủ cách của riêng mình, cho đủ thứ rau, thay thế đủ thứ nguyên...

Những món đặc sản miền Tây ăn một lần là ghiền ‘ngay tắp lự’, cá lóc nướng trui ‘đỉnh của chóp’

Du khách không chỉ bị đốn tim bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nhữngmón ngon miền Tâyhấp dẫn nhưcá lóc nướng trui,lẩu mắmhay bún cá Châu Đốc

Cách làm cá linh kho lạt đặc sản mùa nước nổi miền Tây

Thịt cá mềm béo, nước dừa tươi ngọt thanh quyện với vị chua nhẹ từ me, ăn cùng bông điên điển đậm hương đồng cỏ nội miền Tây

Những món cốm ngon của Việt Nam mang tinh hoa đất trời, nổi tiếng khắp nơi

Mỗi món cốm ngon của Việt Nam như cốm làng Vòng, cốm Tú Lệ, cốm dẹp Sóc Trăng mang một hương vị thơm ngon rất riêng, ăn một lần nhớ mãi

Nước nổi, chỉ với cá linh, bà con miền Tây có canh chua, lẩu mắm, kho lạt, kho tiêu, chiên bột…

Cá linh non nấu món gì cũng ngon. Thịt ngọt, mềm, ăn hết đầu và xương. Bữa cơm gia đình của người miền Tây cứ thế xoay vòng những món: canh chua

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách ...

Du lịch miền Tây nên thưởng thức đặc sản gì?

Không chỉ có cảnh đẹp sông nước, du lịch có rất nhiều đặc sản tươi ngon du khách đếnmiền Tâynên thưởng thức hoặc mua về làm quà.

Món “Khô” miền Tây thử gan thực khách

Món khô rắn, khô chuột đồng, khô nhái... là những món được xem là đặc sản miền Tây nhưng đó lại là những món ăn gây ám ảnh cho thực khách bởi vẻ ngoài kỳ dị của nó

Miền Tây không chỉ có trái cây nổi tiếng từ nhà vườn mà còn có nhiều loại ngon lành, không trồng vẫn hái

Trái bần, bình bát hay cà na vốn là những loại trái dân dã của vùng miền Tây sông nước. Nhưng chính những thức trái này lại góp phần tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ của người con mi...

Độc đáo canh chua miền Tây

Mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ, khi nước lên từ từ trên những cánh đồng đã thu hoạch xong, trơ gốc rạ, ngay lúc này, từng đàn cá linh lũ lượt kéo nhau bơi về hạ nguồn đông vui như tr...

Tươi ngon, thơm ngọt gỏi cá trích Phú Quốc mùa gió chướng

Một món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc chính là gỏi cá trích. Với hương vị tươi ngon, gỏi cá trích đã vinh dự lọt vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam và 100 đặc sản ...

Top 5 quán hủ tiếu Mỹ Tho ngon trứ danh tại Tiền Giang

Đặt chân đến Tiền Giang, ngoài việc tham quan các địa điểm nổi tiếng nơi đây thì được thưởng thức đặc sản hấp dẫn, nhất là hủ tiếu Mỹ Tho cũng là điều cực kỳ thu hút du khách

Về Sóc Trăng ăn bò giá tréo

Nhắc đến tên bò giá tréo đã khơi sựtò mò cho các thực khách, đây cũng chính là một đặc sản vô cùng thu hút những du khách đam mê ẩm thực từ nhiều nơi về với quê hương Sóc sờ bai Só...

Giải nhiệt mùa hè với canh chua cá chốt nấu với lá me non

Trời mùa hè miền Tây mang cái nóng đặc trưng không quá gắt như nắng miền Trung hay miền Bắc nhưng cũng khiến mọi người uể oải, những món canh chua lại vô cùng được ưa chuộng vào th...

Ghé Tiền Giang nhớ thử đặc sản bánh giá Chợ Giồng

Với tuổi đời hàng trăm năm, chiếc bánh giá Chợ Giồng có mặt trên tất cả mặt trận . Từ món ăn chơi cho đến có mặt trong những bữa tiệc cỗ cũng như là món đặc sản dùng để đãi khách q...

Về Mỹ Tho thưởng thức đặc sản ‘lừng danh thiên hạ’ hàng trăm năm

Ít ai biết, món hủ tíu đã xuất hiện từ khi TP.Mỹ Tho lần đầu tiên xuất hiện trên bản đồ Việt Nam với tên gọi Mỹ Tho đại phố. Cũng từ đó đến nay, hủ tíu Mỹ Tho đã trở thành đặc sản ...

Đến Phú Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi ngon này

Thời gian gần đây, Phú Quốc đang là một địa điểm du lịch được nhiều người yêu thích. Nếu đến đây, bạn chưa biết ăn gì thì hãy cùng xem danh sách các món hải sản tươi ngon dưới đây ...

Mùa nước nổi miền Tây: Đặc sản đa dạng, món ngon đầy mâm

Mùa nước nổi luôn được nhiều bà con miền Tây trông đợi. Khi đó, hàng loạt các sản vật sông nước sẽ xuất hiện nhiều

‘Ăn tô bún cá, bỏ má theo em’

Lần đầu ăn tô bún cá, Chạy dìa Rạch Giá, bỏ má theo em - câu thơ đã nói lên sức hấp dẫn của món bún cá Rạch Giá (Kiên Giang)

Canh chua gà lá giang: Sự phối hợp đầy tinh tế, nghe qua là thèm

Sự phối hợp, gia giảm hương vị tuyệt vời trong món canh chua lá giang đã tạo nên hương vị vừa đặc trưng, vừa kích thích vị giác của người thưởng thức

Thú vị bún nước kèn Châu Đốc

Là sự kết hợp giữa bún cá và bún cà ri, bún nước kèn mang hương vị đặc trưng rất riêng, mang đến cái lạ và rất khó có thể tả rõ trong vị giác

Những đặc sản thơm ngon của Sóc Trăng nên mua về làm quà

Không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa cổ kính và khung cảnh thiên nhiên yên bình, Sóc Trăng còn là vùng đất có nền ẩm thực văn hóa vô cùng độc đáo

Khoai lang miệt vườn miền Tây: Khởi điểm của vô vàn món ngon

Khoai lang là món ăn đã gắn bó lâu đời với người dân vùng Tây Nam Bộ. Chỉ với nguyên liệu quen thuộc này, người dân nơi đây có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon

Năn bột: Loại cỏ dại nhưng lại là ‘lộc’ trời ban

Ở những vùng đất không thể trồng lúa, năn bột được xem như là món quà ông trời dành tặng cho người dân miền Tây. Dù từng được xem là loại cỏ dại nhưng hiện nay, năn bột lại trở thà...

Về miền Tây sông nước, nhớ con cá he béo ngậy

Bên cạnh cá linh, cá he còn là món đặc sản của vùng miền Tây sông nước. Cá he có thể chế biến theo nhiều cách, món nào cũng ngon và đều rất bắt cơm

Thực khách khó tính mấy, ghé Sóc Trăng cũng bằng lòng với món bún vịt nấu tiêu

Bún vịt nấu tiêu thơm ngon lạ miệng và đầy hấp dẫn đã chinh phục được khẩu vị của biết bao thực khách khó tính.Quê hương Sóc Trăng, vùng đất ven đô miền Tây sông nước nhưng lại làm...