đặc sản

Thơm ngon gà bản Đầm Hà

Hiện nay người dân các xã ở Đầm Hà đã phát huy thế mạnh rừng đồi để nuôi gà bản Đầm Hà - giống gà được bà con nuôi từ nhiều đời nay, có thịt thơm ngon vì chúng được chăn thả bán tự nhiên.

Hàng loạt đặc sản cao cấp giảm giá kỷ lục: Ai đời, bào ngư, tôm hùm, cua hoàng đế “đại hạ giá”

So với mức mức giảm giá kỷ lục hồi tháng 9 năm ngoái, giá cua Hoàng đế ở Hà Nội tiếp tục giảm thêm từ 200.000 - 300.000 đồng/kg.

Đưa đặc sản cá tra/basa Đồng Tháp tới người tiêu dùng Thủ đô

Tuần hàng cá tra/ba sa và đặc sản Đồng Tháp tại Hà Nội năm 2020 đã chính thức khai mạc tại Siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội).

Đặc sản bốc mùi như…. mùi hôi từ nhà vệ sinh

Dù có mùi rất khó ngửi nhưng đây lại là đặc sản được nhiều người Hàn Quốc ưa thích.

Ngon khó cưỡng nếm thử món lẩu cá linh bông điên điển chỉ có ở miền Tây

Miền tây mùa nước lũ với nhiều đặc sản như lẩu cá linh bông điên điển, ốc xào sả ớt, chuột quay lu... hấp dẫn du khách.

Những món ăn đắt đỏ ở Việt Nam

Với vị ngon, độ hiếm, các món ăn dưới đây thường có giá cao, phục vụ những người sành ăn.

Lạ mà quen yaourt Đà Lạt

Ẩm thực Đà Lạt luôn biết cách chiều lòng du khách gần xa với vô vàn đặc sản nức tiếng. Nếu có cơ hội ghé thăm phố núi hãy một lần thưởng thức món ăn tuy lạ mà quen - yaourt.

Dẻo thơm bánh bó quê nhà

Mỗi vùng miền có đặc sản bánh khác nhau. Ccó nhiều loại bánh khi nói tới thì có lẽ ai cũng biết, chẳng hạn, bánh tét, bánh chưng...

Đông Ba – phố ẩm thực miền Hương Ngự

Đối với du khách yêu thích khám phá ẩm thực Huế, hẳn không thể thờ ơ với phố cổ Đông Ba (phường Phú Hòa Tp. Huế).

Loại cá nhỏ “quê mùa” bỗng thành đặc sản, giá nửa triệu/kg khách vẫn tranh mua

Loại cá này chỉ xuất hiện một lần trong năm vào mùa nước nổi. Nhưng năm nay giá bỗng tăng cao, lên đến 300 - 400 nghìn đồng một kg.

Cua núi đá ăn lá rừng: Đặc sản Hà Giang, ngon hơn cua biển

Do sinh sống trên núi cao nên loại cua đá này thường chạy rất nhanh và bò khỏe. Thức ăn của chúng hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng, vì thế thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơ...

Loại rau mọc dại ven suối, giờ trở thành đặc sản xuất hiện trong nhà hàng

Loại rau mọc dại ven suối, giờ trở thành đặc sản xuất hiện trong nhà hàng

Những món nội tạng nổi tiếng

Các món nội tạng thường có hình thức không mấy bắt mắt nhưng dễ gây nghiện với những người đã ăn quen.

3 hương vị mì trứ danh ở TP.HCM

Mì lạnh, spaghetti, ramen là các đặc sản sợi được lòng tín đồ ẩm thực. Loạt quán dưới đây hứa hẹn giúp thực khách thỏa mãn vị giác với phần mì tươi thơm ngon.

Măng rừng: Món ăn dân dã cực “đưa cơm” được mem Việt Nam Ơi yêu thích

Trong ẩm thực Việt Nam, măng rừng là một trong nhữngthức quà ngon ngọt của thiên nhiên ban tặng và thườngđược dân ta chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Loại hoa mọc trong vườn, lên chợ mạng có giá tới 70.000 đồng/kg

Không chỉ lấy củ, hoa của loại cây này còn là đặc sản có thể chế biến nhiều món ăn độc lạ. Trên một số trang mạng, thậm chí còn được bán với giá 70.000 đồng/kg.

Côn trùng chiên Campuchia, món ăn đặc sản không phải ai cũng dám thử

Đối với những người dân Campuchia, côn trùng chiên giòn là một món ăn khoái khẩu, vừa rẻ, lại giàu protein và các chất vi lượng, giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể khỏi nhiều ...

Cách làm bún mắm nêm ngon đậm đà chuẩn vị miền Trung

Bún mắm nêm Đà Nẵng hay Huế đều là những đặc sản nổi bật của miền Trung. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, khi được kết hợp với nhau sẽ tạo ra một món bún có vị ngon khó cưỡng,...

Đúng là Trung Quốc cái gì cũng nghĩ ra được: Vì thời tiết quá nóng nực, người dân rủ nhau tràn xuống bể bơi ngồi ăn lẩu siêu cay!

Nhắc đến một trong những nét đặc trưng ẩm thực nổi tiếng của Trung Quốc thì không thể nào bỏ qua mónlẩu cay Trùng Khánh.

Chuyến đi Hà Giang 5 ngày với 3 triệu đồng

Ngoài cảnh đẹp, đặc sản ngon, Hà Giang còn rất nhiều nét văn hóa hấp dẫn dân phượt khắp nơi phải tới ít nhất một lần trong đời.

Đồng Tháp đưa cá tra ra Thủ đô Hà Nội tìm đường tiêu thụ

Trong bối cảnh nhiều mặt hàng nông sản nói chung và cá tra nói riêng gặp khó trong tiêu thụ, UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành kế hoạch tổ chức Tuần hàng cá tra và đặc sản Đồng Tháp...

Loại củ lạ giống hệt khoai lang, vào mùa chị em lùng mua bằng được vì nấu món gì cũng vừa ngon, vừa bổ

Củ khoai sâm đất có hình dáng giống hệt củ khoai lang được chị em tìm mua để chế biến các món ngon như hầm xương, xào hay ép lấy nước để uống.

Đang mùa cốm, chị em nhất định phải nhớ mẹo chọn cốm và cách bảo quản đơn giản này, cốm ngon và thơm lâu vô cùng

Cốm là một trong những đặc sản nổi tiếng Hà Nội. Có lẽ chẳng ai có thể cưỡng lại những hạt cốm dẻo dẻo, thơm dịu. Thế nhưng chọn mua cốm và bảo quản cốm như thế nào cho đúng cũng r...

Đặc sản lên men có mùi thối, ăn 4 lần mới cảm nhận được vị ngon

Chưa biết vị như thế nào nhưng mùi của loại cá lên men này chắc chắn sẽ khiến mọi người không dám đụng đũa vào.

Phát sốt với hồng da tre Thái Nguyên

Nếu hồng Đà Lạt, hồng Mộc Châu, hồng ngâm Lạng Sơn là loại hoa quả đã quá đỗi quen thuộc mỗi mùa trung thu thì hồng da tre đang được người sành ăn săn lùng để làm quà biếu dịp trun...

“Đặc sản” Hà Nội trong ngày mưa nhìn từ trên cao: Ngã tư kẹt cứng, cảm giác không lối thoát

Tắc đường không phải là điều xa lạ với người dân sống ở Hà Nội nhưng tắc đường vào ngày mưa gió thì đúng là thảm họa.

Loài cá ở Việt Nam có miệng nhọn, răng sắc như “sát thủ”, bắt về bán thu bộn tiền

Với chiếc miệng dài, nhọn hoắt như vậy cùng hàm răng sắc nhọn, người ta thường nghĩ cá xương xanh giống một tay sát thủ trên biển.

Vlog mới hoành tráng nhưng màn bán ổi của Vũ Khắc Tiệp mới gây chú ý

Nhắc đến những vlog du lịch của Vũ Khắc Tiệp, người xem thường quá quen thuộc với các loại đặc sản nhưdịch vụ sang chảnh, cảnh quay hoành tráng, trang phục đắt đỏ...

Món ăn “nhà nghèo” một thời nay thành đặc sản được nhà giàu săn lùng

Tóp mỡ, khoai lang, trám đen, rau dại... những món ăn một thời chỉ nhà nghèo mới ăn nay lại trở thành món ăn khoái khẩu, là đặc sản được giới nhà giàu, người nhiều tiền săn lùng.

Rộ hồng da tre quả ngon giá gần 100k/kg từ Thái Nguyên nhưng lạ lùng thay nhiều người quê Thái Nguyên bảo không hề biết

Với hương vị thơm ngon đậm đà, loại hồng da tre được nhiều địa chỉ online quảng cáo có nguồn gốc từ Thái Nguyên đang được người tiêu dùng ưa thích và chọn mua.

Dâu tây xòe to như cánh quạt, vỏ đỏ mọng, muốn ăn phải đặt hàng trước 3 ngày

Dâu tây xòe to như cánh quạt, vỏ đỏ mọng, muốn ăn phải đặt hàng trước 3 ngày

Những mô hình trái cây đặc sản núi Cấm tại cổng chính Khu du lịch núi Cấm

Hiện nay, tại cổng chính Khu du lịch núi Cấm (Tịnh Biên, An Giang) đã hoàn chỉnh các mô hình trái cây siêu to với các đặc sản núi Cấm như: sầu riêng, su, dâu... thu hút khá đông kh...

Nam Định: Cám cảnh nuôi cá mú đặc sản, con nào cũng to vẫn phải nằm ao bởi không ai mua

Cá mú đặc sản liên tục rớt giá, khiến nhiều hộ nuôi loài cá đặc sản này ở ven biển huyện Nghĩa Hưng (tỉnh Nam Định) đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng. Không bán được cá mú, nhiều hộ ...

Trà Ngọc Hằng vất cả dành cả ngày làm bánh Pía để tặng người thân dịp Trung Thu

Vừa qua, Trà Ngọc Hằng đã tranh thủ ngày nghỉ để vào bếp tự tay làm bánh Pía dành tặng người thân, bạn bè nhân dịp trung thu. Đây là loại bánh đặc sản của người dân miền Tây và gắn...

Ngỡ ngàng loại quả đen sì, trước rụng đầy vườn nay thành đặc sản đắt hơn thịt lợn

Giữa thị trường bão hòa của các loại đồ ăn, thức uống như bây giờ, loại quả bình dị bao đời ở một số vùng quê bỗng lên đời trở thành đặc sản, được người dân khắp nơi tìm mua với gi...

Phế tích thế kỷ 15 thành chuỗi khách sạn đắt giá

Là người hồi sinh các công trình cổ thành chuỗi khách sạn Neemrana nổi tiếng, Aman Nath hiện sở hữu 28 khách sạn trên 10 bang ở Ấn Độ.

Mở hộp hai loại kem “đặc sản” gần như chỉ có tại Việt Nam: mềm mịn bông xốp, tưởng đặc sản khó ăn ai ngờ “bon miệng” mê tít

Kem dừa và kem sầu riêng dạng hộp của TH True Ice Cream nhận được nhiều lời khen về chất kem mềm mịn, bông xốp, khá rõ vị nhưng không hề bị ngọt gắt.

Món lẩu phô mai trứ danh Thụy Sĩ

Fondue, món ăn gồm phô mai và rượu vang trắng, là đặc sản hấp dẫn các tín đồ ẩm thực trên thế giới khi tới Thụy Sĩ.

Mong Tết này tôi sẽ có đôi

Lương cháu bao nhiêu, thưởng Tết thế nào không ám ảnh bằng câu hỏi Bao giờ lấy chồng.

Hồng treo gió, món ngon gây “sốt” những năm gần đây

Trong các loại nông sản sấy khô, hồng treo dường như trở thành món ăn lạ miệng bởi cách làm tỉ mỉ cho đến mùi vị bên trong trở nên đặc biệt.

Đi Đà Lạt ăn bánh canh Phan Rang

Nghe hơi lạc quẻ nhưng trong tiết trời lành lạnh của Đà Lạt, không có gì hợp hơn một tô bánh canh nóng hổi, cay nồng.

Nhật Bản mang đặc sản miền đông bắc đến Việt Nam

Chẳng phải mất công đi xa, chỉ cần ở TP HCM, thực khách vẫn dễ dàng thưởng thức các hương vị truyền thống, đặc trưng và là đặc sản vùng Đông Bắc xứ sở hoa anh đào với những món làm...

Những quán mì Quảng hút khách

Nằm trong nhà hàng sang trọng hay quán bình dân vỉa hè, mì Quảng vẫn thu hút đông thực khách nhờ hương vị thơm ngon của mình.

Giòn rụm món cơm cháy đất cố đô

Đến cố đô Hoa Lư, du khách không thể không đến thăm đền vua Đinh vua Lê trầm mặc, hay thả mình vào giữa thiên nhiên rộng lớn của khu du lịch Tràng An.

Bánh Katka Hải Phòng – Món ăn ‘gây thương nhớ’

Bánh Katka Hải Phòng thực chất là món bánh bông lan bơ (pound cake) nhưng gây thương nhớ không chỉ người dân mà cho cả du khách đến thăm thành phố này.

3 địa chỉ lẩu cá đuối ngon ở Vũng Tàu

Ngoài tắm biển, thưởng thức vị chua của măng, dai ngọt của cá, mùi thơm của rau trong lẩu cá đuối cũng là trải nghiệm bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu).

Đổi vị với món với đặc sản bánh giá chợ Giồng chuẩn vị miền Tây

Bánh giá là một món ăn đặc sản nổi tiếng xuất xứ từ Chợ Giồng (nay là chợ Vĩnh Bình) ở vùng Gò Công, Tiền Giang, cũng vì xuất xứ đó mà người ta thường gọi là bánh giá chợ Giồng.

Về vùng biên Tân Hồng thưởng thức món mì Quảng, bánh tráng trứ danh

Đến với huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp, ắt hẳn nhiều người sẽ rất đỗi ngạc nhiên khi nơi đây có nhiều hàng quán chuyên bán món mì Quảng và bánh tráng mè nướng.

Cá mập thối, đặc sản khiến đầu bếp cũng buồn nôn

Đầu bếp Anh nổi tiếng Gordon Ramsay khi mới thử Hákarl (cá mập thối) cũng phải nhổ ra ngay lập tức, còn đầu bếp Mỹ Anthony Bourdain lại nhận xét đây là món kinh tởm nhất mà ông từn...

Thịt ngựa sống – món khoái khẩu của người Nhật

Với khách nước ngoài, basashi thuộc top những món ăn kinh dị nhất, nhưng với người Nhật đây lại là đặc sản truyền thống rất được ưa chuộng.