đặc sản

Cách làm ruốc tép ngon thơm bông mịn ngọt vị và không bị khô

Ruốc tép nói chung và đặc biệt là ruốc tép Quảng Ninh luôn được nhắc đến như một thức đặc sản mà rất nhiều người yêu thích, từ người già cho tới trẻ nhỏ.

Lễ hội cá nướng miễn phí ở Nhật Bản

Tỉnh Miyagi nổi tiếng với món cá thu đao, một đặc sản chỉ có vào mùa thu ở Nhật Bản. Vào mùa lễ hội, hàng nghìn con cá sẽ được nướng để phục vụ miễn phí cho người dân.

Món ăn nhà nghèo cứu đói 1 thời thành đặc sản đắt đỏ Hà Nội

Món ăn từ ngó khoai là sự tìm tòi, tận dụng của người nông dân ở các vùng quê trong thời kỳ khó khăn nghèo đói, nay trở thành đặc sản có giá đắt đỏ ở Hà Nội.

Lên plan chuẩn bị đổ bộ Đà Lạt vào dịp đầu đông, ngắm đặc sản cỏ đuôi chồn đẹp mê mẩn

Du lịch Đà Lạt vào đông không thiếu gì những đặc sản và cỏ đuôi chồn cũng đặc biệt nhất, khiến giới trẻ mê mẩn mà kéo đến check in, chụp ảnh.

Cách người Nhật làm đặc sản hồng treo gió

Có truyền thống hơn 1.000 năm, hồng treo gió (hồng khô) là đặc sản được yêu thích của người Nhật. Sau khi được thu hoạch vào mùa thu, hồng có thể giữ đến mùa đông nếu bảo quản tốt.

Cô gái Việt sống ở Nhật vớt được cả xô đặc sản giá 40 nghìn/con sau ít phút cào mương nước

Cuộc sống của những người Việt đang lao động ở nước ngoài ẩn chứa nhiều thú vị bất ngờ với chính họ. Nhờ nhiều bạn trẻ chia sẻ những câu chuyện thường ngày của mình, dân mạng mới đ...

Làm đặc sản bánh giá lạ miệng cho ngày thu

Độc giả Phạm Thúy Quyên (TP.HCM) chia sẻ với Zing công thức làm món bánh giá nổi tiếng chợ Giồng, Tiền Giang.

Thấy bố mẹ người yêu mời ăn côn trùng, cô gái đùng đùng chia tay vì cảm thấy bị coi thường, lúc biết sự thật thì mới hối hận

Lặn lội về quê thăm người yêu, được bố mẹ bạn trai mời ăn đặc sản là côn trùng, cô gái đã không giữ nổi bình tĩnh.

Hái một loại cây trên sông làm thực phẩm, cô gái khiến dân mạng ngỡ ngàng: Vậy mà đó giờ cứ nghĩ chẳng ai ăn?

Hiếm người biết loại cây này vẫn có phần ăn được, thậm chí còn được xem là đặc sản rất thơm ngon.

Canh chua gà nấu lá chúc món đặc sản vùng Bảy Núi

Hiện nay, món gà hấp lá chúc và canh chua gà lá chúc được coi là đặc sản của vùng Bảy Núi.

Về đất Mũi săn cá thòi lòi, nướng với muối ớt

Người Cà Mau xa quê lâu ngày bao giờ cũng nhớ đến món cá thòi lòi. Tuy là món ăn dân dã nhưng lại đậm hương vị quê và còn là món ăn gợi nhớ gợi thương đối với những ai đã từng trải...

Trưa nay ăn gì: bánh đa cua Hải Phòng đầy đủ dinh dưỡng cho bữa trưa mùa dịch

Bữa trưa chất lượng cùng món bánh đa cua Hải Phòng hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng củagạch cua, nước dùng đậm đà và bánh đa đỏ dai ngon sẽ mang đến nhiều cung bậc khác nhau cho vị g...

Món nem chua rán đơn giản mà cực ngon tại nhà

Món nem chua rán giòn ngon, nóng hổi là món ăn đặc sản của người Hà Nội. Đây cũng là món ăn vặt rất được các bạn trẻ tuổi teen ưa chuộng.

NCT 127 chiêu đãi cả bữa tiệc visual nhưng vẫn có 1 đặc sản khiến netizen phải hoang mang

11 giờ ngày 17/9 (giờ Việt Nam), NCT 127 đã chính thức tái xuất đường đua Kpop với MV ca khúc chủ đề Sticker và album cùng tên. Đây là màn comeback sau 1 năm 4 tháng của nhóm kể từ...

Trưa nay ăn gì: gỏi cuốn tôm thịt ăn hoài không ngán cho bữa trưa đầu tuần

Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn đơn giản nhưng dường như mọi hương vị đều hội tụ trong món ăn này. Điểm nhấn của gỏi cuốn nằm ở phần nguyên liệu thanh mát cùng nước chấm đậm đà tựa như...

2 cách làm mắm cá lóc chưng đơn giản, siêu ngon, hao cơm ai cũng mê

Mắm là một món ăn đặc sản của người dân Việt Nam nói chung và đặc biệt là ở miền Tây nói riêng. Trong đó, mắm cá lóc chưng là một món hấp thơm ngon khiến cho mâm cơm nhà bạn thêm đ...

Du lịch Hòa Bình mua gì làm quà? Check ngay list sau!

Du lịch Hòa Bình mua gì làm quà thật ngon - bổ - rẻ cho người thân? là băn khoăn của rất nhiều người. Vậy nên list quà ở Hòa Bình nên mua dưới đây chính là thứ bạn không thể bỏ qua...

Việt Nam là đất nước có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới

Năm 2020, Liên minh Kỷ lục thế giới - WorldKings đã chính thức công nhận Việt Nam là đất nước có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới

Thu về, tự tay làm bánh cốm dẻo chuẩn vị Hà Nội

Thu đã về, Trung thu sắp đến, chị em nội trợ có thể vào bếp tự tay làm những chiếc bánh cốm ngon và thơm mát cho gia đình thưởng thức...

Đặc sản “trời ban” xấu “hết phần thiên hạ”, có tiền cũng khó mua ở Cà Mau

Dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị khiến thực khách dè chừng nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản hiếm có khó tìm ở Cà Mau. Đến Đất mũi, không phải ai cũng may mắn được thưởng thức đặc sản t...

Cách làm thịt nai nướng thơm ngon như ngoài hàng

Thịt nai là một trong những loại đặc sản giàu giàu đạm, ít béo và rất tốt cho sức khỏe.Dùng thịt naicó thể giúp những người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể bổ sungdinh dưỡng,...

Cách làm chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Món ăn thu hút thực khách nhờ hương vị riêng biệt, ăn một lần là nhớ mãi.

Những thức quà đặc sản vào mùa thu tại Thái Nguyên

Cho dù là ai, đến thăm thú bất kì tỉnh, thành nào, đều muốn tìm mua những đặc sản vùng miền về làm quà.

Ớt ariêu, tiêu amót – Đặc sản của đồng bào Cơ Tu

Từ lâu, 2 loại gia vị là ớt ariêu và tiêu rừng (amót) đã trở thành hồn cốt trong các món ăn của đồng bào Cơ Tu sống trên dãy Trường Sơn, đúng như câu ca: Trường Sơn có ớt Ariêu /Có...

Lạ lùng món “ăn là khoái”, giá chỉ đắt hơn cốc trà ở Hải Phòng

Thoạt nhìn món ăn này trông khá giống xôi xéo vì thưởng thức kèm đỗ bào nhuyễn và hành phi. Tuy nhiên, đây lại là đặc sản nổi tiếng ở Hải Phòng có màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đ...

Mắm cáy Thái Bình – Đặc sản của miền quê lúa

Thái Bình là một tỉnh thuộc đồng bằng châu thổ sông Hồng, không có những dãy núi hùng vĩ nhưng bù lại Thái Bình được thiên nhiên ưu đãi với một bờ biển dài hơn 50km và được bao qua...

Những đặc sản Hoàng Su Phì ngon và lạ

Hoàng Su Phì là một điểm đến thiên đường cho những ai đam mê ảnh và xê dịch với những cánh đồng lúa chín vàng óng ả, dòng suối uốn lượn, khoe từng đường cong mềm mại với núi rừng.

Món cháo ‘nội tạng’ ăn kèm bún lạ miệng, chỉ bán vài tiếng/ngày ở An Giang

Có cách chế biến khá giống cháo lòng miền Bắc nhưng món cháo vùng Tri Tôn (An Giang) lại được nấu cùng nội tạng bò với hương vị lạ miệng, ăn kèm bún tươi hoặc bánh mì rất hấp dẫn.

Món ăn làm từ xương rồng độc đáo ở Mexico

Ở Mexico và các quốc gia châu Mỹ, xương rồng là nguyên liệu chủ yếu để chế biến ra các đặc sản mang hương vị thơm ngon.

‘Săn’ san hô trên Vịnh Hạ Long

Chuyến đi săn san hô của chúng tôi cũng không phải lặn biển để thỏa mãn thú chơi ngắm san hô, bởi cho đến giờ chưa có bất kỳ tour lặn biển nào được cấp phép trong khu vực di sản Vị...

15 điều lạ lùng chỉ có ở Hàn Quốc, đọc xong bạn chắc chắn ngỡ ngàng

Biết được những điều này chắc chắn ai cũng muốn sống ở xứ sở kim chi.

Cá linh, cá của hồn quê…

Món ăn làm từ cá linh rất phong phú, đậm đà hương vị miền Tây có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Ai đã một lần đến miền Tây trong mùa nước nổi sẽ có thể cảm nhận được hư...

‘Áp chao vịt Lạng Sơn’, nghe tên tưởng khó nhưng lại là món ăn cực dễ làm, đổi món cho gia đình ngay thôi!

Với nguyên liệu và công thức dễ làm, các chị em phụ nữ hãy bỏ túi ngay bí quyết làm món áp chao vịt Lạng Sơn, đặc sản xứ Lạng, vùng núi Đông Bắc Việt Nam.

Đến thăm ‘Vương quốc Ngựa bạch’ xứ Lạng

Ở độ cao hơn 700m so với mực nước biển, thảo nguyên Khau Sao được coi là Vương quốc Ngựa bạch với 2.600 con ngựa, trong đó có khoảng 1.500 con ngựa bạch thuần chủng.

Khám phá các địa điểm du lịch ở Nam Ninh ‘Hót hòn họt’

Thành phố này có tốc độ phát triển rất nhanh, không chỉ về mặt thương mại, mà còn về lĩnh vực du lịch Nam Ninh nữa nhé. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá nơi đây, đừng bỏ lỡ các đ...

Du lịch Côn Đảo thưởng thức những món đặc sản ngon nhất

Ngoài việc tham quan, tìm hiểu và khám phá các địa điểm nổi tiếng khi đi tour du lịch Côn Đảo thì du khách còn có thể thưởng thức những món ăn ngon, cùng đặc sản Côn Đảo nữa nhé.

Món rau quê dân dã chế biến cách này thành đặc sản nhiều người săn tìm

Đây vốn là món ăn dân dã của người dân quê với cách chế biến đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích tìm mua bởi hương vị ngon lạ, hấp dẫn...

Ếch xào nấm là món ăn đậm hương vị vùng quê Việt Nam

Ếch từ lâu đã là một đặc sản của vùng quê Việt Nam. Vì thế, sẽ chẳng xa lạ gì nếu hôm nay, chúng tôi giới thiệu cho các bạn một món ăn quen thuộc được chế biến từ ếch.

Tự làm bánh xu xê hoa đậu biếc dai giòn, đơn giản cả nhà cùng mê

Những chiếc bánh xu xê tím lịm màu hoa đậu biếc, nhân thơm mùi cốt dừa, bùi bùi đậu xanh, ngầy ngậy của dừa sợi và vừng là món bánh hấp dẫn bất cứ ai.

Hấp dẫn đặc sản bún ngũ sắc tại Cao Bằng

Những sắc màu rực rỡ và không khí rộn ràng biến những xưởng sản xuất bún ngũ sắc thành một điểm tham quan độc đáo tại thành phố Cao Bằng.

Khám phá cách nấu thắng cố tinh hoa ẩm thực vùng cao

Nhắc đến Sapa không chỉ có Phanxipang mà ở đây còn sở hữu một đặc sản nhiều người yêu thích.

Gợi ý top những đặc sản Cà Mau làm quà ngon và ý nghĩa nhất

Vùng đất Rạch Gốc Cà Mau nổi tiếng với ba khía ngon nhất được thu hoạch vào tầm từ tháng 7 - 8 Âm lịch. Ba khía Cà Mau rất nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích.

Cua gạch Liên Vị

Cua biển nói chung ở vùng đất Quảng Yên từ xưa vốn đã nổi tiếng và được nhiều thực khách ưa chuộng, nhưng con cua biển ở vùng đất Liên Vị, TX Quảng Yên lại càng đặc biệt hơn bởi vị...

Vịt trời om sấu Tuần Châu

Vịt trời là giống hoang dã, thịt chắc, thơm, ngọt, mềm hơn các loại thịt vịt nuôi thông thường. Trước đi ăn vịt trời, thực khách phải dằn túi tiền triệu nhưng nay có thể thưởng thứ...

Cuốn sủi Món ăn đặc sản ai ăn một lần cũng sẽ phải nhớ mãi ở Sapa

Nếu có dịp du lịch Sapa du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản của vùng cao Tây Bắc này nhé. Chúc du khách có một chuyến đi đầy những trải nghiệm vui vẻ, thú vị nhấ...

Đậm đà món bún xào ngán Quảng Yên

Vừa qua, chúng tôi tới thăm cơ sở đầu tiên nuôi thành công ngán thương phẩm trên địa bàn TX Quảng Yên. Câu chuyện về quá trình thuần loài hải sản quý này càng thêm thú vị khi chúng...

Bánh chè lam gói trọn niềm thương nhớ

Nhóc tì lớp 8 mon men đến gần ngăn tủ, rồi kêu lên thích thú khi bắt gặp gói bánh bọc giấy kiếng trên ghế: Chè lam! A ha!.

Độc đáo món ruốc sông Đông Triều

Ruốc là loại sinh vật nhỏ bé, giống như hạt cát, có màu nâu sậm và mùi tanh của tôm, cá. Đây là món ăn đặc sản của quê hương Đông Triều.

Những đặc sản giải nhiệt mùa hè từ Bắc chí Nam

Sống giữa cái nắng nhiệt đới, người dân ba miền Bắc Trung Nam đều sáng tạo những món ăn vừa ngon miệng, vừa thanh mát.

Dân mạng “sốt rần rần” với thứ quả lai cực lạ: Vỏ giống thanh mai nhưng ruột là chôm chôm

Vỏ ngoài giống thanh mai, ruột lại giống chôm chôm, khi ăn có chút vị của quả vải... loại trái cây này đang khiến dân tình phát sốt.