đặc sản

Thưởng thức đặc sản lẩu rau rừng cá lăng

Khu bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai với hệ động thực vật rừng tự nhiên, các hồ nước lớn và các di tích văn hóa, lịch sử là điểm đến rất hấp dẫn đối với du khách

Bản đồ ẩm thực: Về An Giang nhớ thưởng thức đặc sản tung lò mò

Nếu có dịp ghé vùng đất Châu Phong (Tân Châu, An Giang), bạn sẽ thấy trước nhiều nhà phơi những dây lạp xưởng đỏ sẫm. Đó chính là món tung lò mò, đặc sản nổi tiếng của người Chăm n...

Chả da xứ Huế, hương vị riêng và lạ

Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo... tạo nên nhiều hương vị ...

Món ăn ở Phan Thiết vốn là món “nhà nghèo”, nay là đặc sản nhất định phải thử

Với những nguyên liệu dân dã, người dân Phan Thiết đã sáng tạo ra một món lẩu đặc biệt khiến nhiều du khách say mê

Ốc len xào dừa Hương vị Đất Mũi

Ốc len là đặc sản rất nổi tiếng của vùng Đất Mũi Cà Mau, chế biến món ăn này rất đơn giản, chúng ta cùng vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé

Hủ tiếu dê núi lạ miệng giữa Sài Gòn

Miếng thịt dê da sần sật cùng sợi hủ tiếu mềm làm từ bột gạo, nước lèo đặc trưng đã khiến món ăn chinh phục nhiều thực khách Sài Gòn

Tây Ban Nha có những đặc sản gì? 5 món ngon nức tiếng bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sở bò tót

Không chỉ nổi tiếng với những miền đất đẹp miên man như: đảo Majorca, thành phố Barcelona, Madric,... Tây Ban Nha còn sở hữu nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc, bất cứ ai cũn...

Cơm lam thịt nướng thơm lừng núi rừng Tây Bắc

Đối với những người sống nơi phố thị, một ngày đông ngồi bên bếp than với cơm lam thịt nướng giữa dãy Hoàng Liên Sơn lững lờ mây trắng là một giấc mơ đẹp nhưng lại có phần xa xôi, ...

Vây cá mập được ví như thuốc bổ thượng hạng, xa xỉ nhưng có thực sự tốt?

Món ngon đắt đỏ và quý hiếm này liệu có thực sự tốt cho sức khỏe như lời đồn.Theo ghi chép trong lịch sử Trung Quốc, từ thời nhà Minh vây cá mập được xem là một món ngon quý hiếm

Hít hà bún bò Đà Lạt

Bún bò có xuất xứ từ Huế hẳn nhiên rồi. Nhưng, những người con xứ Huế di cư vào Đà Lạt, họ mang theo đặc sản quê mình, rồi biến tấu thành một đặc sản khác cho quê hương mới của họ

Bún riêu cua và cơm tấm ở Côn Đảo

Dù xuất hiện ở nhiều vùng miền, các món ăn này vẫn chứa những hương vị riêng ở Côn Đảo mà không nơi nào có được

Lạng Sơn có đặc sản khâu nhục nức tiếng xa gần, không hổ danh “mỹ vị nhân gian”

Đặc sản khâu nhục Lạng Sơn quyến rũ thực khách bởi vị thơm bùi béo ngậy, có thể ăn cùng cơm hoặc xôi, nhưng ngon nhất là ăn với bánh gật gù

Bản đồ ẩm thực: Dẻo thơm bánh hồng đất Bình Định

Về đến đất Bình Định, nếu nghe ai đó hỏi Khi nào cho cô ăn bánh hồng dẫy (vậy) bay? , thì chắc chắn họ không phải đang giới thiệu về đặc sản quê nhà, mà là muốn hỏi thăm tin báo hỷ...

Món bún suông – đặc sản Trà Vinh ăn một lần nhớ mãi

Trà Vinh là một tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách khi đến Trà Vinh còn dễ bị say lòng b...

Bún đỏ Buôn Ma Thuột

Đến Buôn Ma Thuột, nếu muốn tìm ăn những món đặc sản, bạn sẽ được nhận ngay một danh sách dài, trong đó không thể thiếu bún đỏ một món ăn đường phố rất giản dị nhưng không kém phần...

Món bún chỉ có ở Nam Định làm nức lòng du khách, ăn là nhớ

Từng sợi bún to dầy cùng nước dùng đậm vị khiến thực khách say mê món bún đũa Nam Định từ những miếng đầu tiên.Bên cạnh phở, bánh xíu páo, xôi xíu... thì khi nhắc tới đặc sản Nam Đ...

Tham khảo kinh nghiệm du lịch Hà Giang Mùa Thu hữu ích dành cho du khách

Du lịch Hà Giang mùa thu luôn là một trong những điểm đến được nhiều du khách yêu thích bởi thiên nhiên tuyệt đẹp cùng khí hậu trong lành mát mẻ

Buộc tháo dỡ các ki-ốt, công trình trái phép ở thắng cảnh hồ Tuyền Lâm

Chính quyền TP.Đà Lạt (Lâm Đồng) đã quyết định cưỡng chế, buộc tháo dỡ các công trình, ki-ốt trái phép ở Khu du lịch (cũng là thắng cảnh) Quốc gia hồ Tuyền Lâm

Cá trắm sông Son, sản vật miền di sản Bắc Trung bộ

Được hợp thành từ hai dòng sông Chày và sông Troóc, sông Son (Quảng Bình) không chỉ sở hữu vẻ đẹp thơ mộng mà nơi đây còn có nhiều sản vật nổi tiếng, nổi bật trong đó là cá trắm

Đặc sản miền Trung làm từ thứ rẻ như cho, nay đóng hộp bán giá cao

Món ăn này đặc biệt thích hợp trong những ngày hè bởi nó có hương vị thanh mát, thơm ngon. Nếu có dịp du lịch đến các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, Quảng Nam, Bình Định vào mùa h...

Điểm danh 6 món đặc sản hấp dẫn nên thử khi đi du lịch Cao Bằng

Chắc sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được du lịch đến chốn núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, nơi Cao Bằng gạo trắng nước trong để có thể thưởng thức ngay những món đặc sản của người dân ...

7 đặc sản “danh bất hư truyền” bạn nên mua về để làm quà khi đến miền Tây

Đi du lịch miền Tây về, nhất định bạn phải tìm những món đặc sản hấp dẫn có tiếng này và đem về làm quà cho mọi người

Vịt cỏ Vân Đình ăn ngon đến quên lối về

Chẳng phải ngẫu nhiên mà dọc quãng đường 21B qua Vân Đình (H.Ứng Hòa, Hà Nội) lại nhiều quánvịt cỏđến thế.Mỗi năm, cứ tới ngàychùa Hương mở hộilà tôi cùng gia đình sẽ dành một chuy...

Món ăn làm từ loại quả rẻ tiền nay thành đặc sản bán ở siêu thị

Loại quả dài dài được muối lên rồi chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khiến chị em mê mẩn.Những ngày hè oi ả, nắng nóng làm cho bữa cơm cũng bớt đi vị ngon

Món bánh dây đặc sản Bồng Sơn: Trông dân dã mà đã ăn là không thể dừng đũa

Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé!Bình Định vẫy gọi du khách với không ít cảnh đẹp và món ngon từ bánh xèo tôm nhảy đến bánh ít lá gai....

Món đặc sản chỉ có ở Huế ít người biết đến

Đến Huế mà chưa nếm thử món đặc sản này thì bạn chưa hiểu hết ẩm thực vùng đất cố đô.Huế vốn là điểm du lịch quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước

Dạo chơi bến Ninh Kiều mà chưa ăn thử đặc sản bánh cóng thì quả là thiếu sót

Bánh cóng Cần Thơ là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại đậm đà khó quên nhờ khâu chế biến rất tỉ mỉ.Đã từ lâu, du khách đã được nghe qua 2 câu hát quen thuộc Cần Thơ gạo trắng nư...

Cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon dậy vị

Bánh khoai mì nướng với vị ngon, ngọt, béo béo luôn thu hút các từ khách ở mọi lứa tuổi. Món ăn này có thể xem là đặc sản của đất nước ta vì chúng đã được xuất hiện từ rất lâu đời

Cách làm chả giò rế giòn ngon hấp dẫn

Nhắc đến các món ăn đặc sản của nền ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến món chả giò rế truyền thống được lưu truyền qua biết bao thế hệ

Cách nấu bún cá Châu Đốc chuẩn vị ẩm thực An Giang

Cách nấu bún cá Châu Đốc có lẽ không nhiều người rành như cách làm các món bún cá thông thường. Bún cá Châu Đốc chính là đặc sản trứ danh của vùng Bảy Núi. Nếu bạn muốn đổi vị cho ...

Hấp dẫn món gỏi ‘cá mập sữa’: Đặc sản hiếm ở Quảng Bình ngày hè

Là loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.Quảng Bình không chỉ hấp dẫn du khách với những hang động kỳ vĩ, mang màu sắc phiêu lưu ...

Cao Lầu – niềm tự hào của văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An

Cao lầu được xem là món ăn đặc trưng, là niềm tự hào của ẩm thực phố cổ Hội An, Quảng Nam.Câu ca dao xứ Quảng chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều thực khách, đặc biệt đối với những ...

Cách nấu cơm gà Tam Kỳ đơn giản nhất, ai cũng làm được

Với người Quảng, có lẽ đã quá quen thuộc với cách nấu cơm gà Tam Kỳ độc nhất vô nhị, độ nổi tiếng có thể xếp ngang hàng Mỳ Quảng, Cao Lầu

Đi tìm hương vị bún nước lèo miền Tây

Bún nước lèo là loại bún nước phổ biến ở nhiều tỉnh miền Tây, như Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu. Nhưng nổi tiếng và có nhiều chỗ bán nhất là ở Sóc Trăng

Món ăn vặt dễ gây nghiện từ quả sấu

Sấu là đặc sản của mùa hè nhưng mọi người chỉ biết đến nước sấu, ô mai sấu,... Ít ai biết đến món ngon đặc biệt liên quan đến sấu là: Sấu dầm mắm tỏi ớt

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản

Để học cách làm mắm thái chuẩn vị như người miền Tây không phải là khó. Điều quan trọng bạn thực hiện đúng công thức

Đến Hải Phòng ghé quán bán món bánh lạ suốt hơn 30 năm, nay là đặc sản phải ăn khi tới đất cảng

Trước đây chưa nhiều người biết tới món ăn này, tuy nhiên vài năm gần đây nó lại được yêu thích và trở thành đặc sản phải nếm thử khi tới Hải Phòng

Đủ món đặc sản nhất định phải thử ở Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy, chả ram tôm đất, bún rạm, chả cá, bánh canh, bánh mì, chè, bánh bột lọc... là những món nhất định phải thử khi tới Quy Nhơn

Món bún cua thối – đặc sản đầy thử thách ở Gia Lai

Món bún cua thối nấu cùng nước dùng được chế biến bằng cách lọc cua xong và ủ một đêm, vì vậy mà món ăn này mang một mùi vị nặng và vô cùng đặc trưng

Ngoài mì Quảng, cao lầu, Quảng Nam còn 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc

Đến với đất Quảng nắng gió, thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị phở đầy mới lạ với nguyên liệu từ củ sắn

Gợi ý 5 món hải sản mua về làm quà khi du lịch đảo Cô Tô

Những đặc sản mua về làm quà sau chuyếndu lịch đảo Cô Tô gói ghém trong đó không chỉ hương vị mà còn là cái tình của người dân địa phương gửi đến những người mà bạn yêu mến

SCMP: Chả rươi Việt Nam sánh ngang với trứng cá tầm

Theo South China Morning Post (SCMP), món chả rươi của Việt Nam có độ ngon tương xứng với trứng cá tầm.Theo SCMP, món chả rươi của Việt Nam có độ ngon tương xứng với trứng cá tầm

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Campuchia mùa thu 2022 cực chi tiết

Nằm ở vị trí trung tâm của Đông Nam Á, Campuchia vốn là một điểm đến lý tưởng mà bạn không thể bỏ qua. Du lịch Campuchia, bạn sẽ bị ấn tượng bởi những công trình kiến trúc tinh xảo...

“Vú nàng” – đặc sản “gợi cảm” được ca tụng là “thần dược tình yêu”

Đây là một trong những đặc sản tiến Vua trứ danh ở nhiều vùng biển nước ta.Ốc vú nàng là đặc sản nổi tiếng ở nhiều vùng biển nước ta như: biển Khánh Hòa, Côn Đảo, Cù Lao Chàm (Quản...

Trưa nay ăn gì: Nhanh gọn mâm cơm cuối tuần với nem thính, tai heo và canh cà chua trứng

Bữa cơm trưa cuối tuần với người thân, bạn bè đôi khi chỉ đơn giản là một loại thịt được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Và hôm nay, thịt heo là chủ đề chính để chế biến ...

Đặc sản “Trứng gà chồi lên từ đất” hiếm có, giá nửa triệu đồng/kg

Với hình dáng giống như quả trứng, hương vị thơm ngon, nấm trứng gà (hay còn gọi là nấm Caesar đại đế) được coi là loại nấm quý, có giá bán đắt đỏ

Cách làm nem tai thính cuốn lá sung ngon như đặc sản

Nhắc đến nem tai thính là nhắc đến đặc sản chợ Đổ, món ngon nổi tiếng của vùng đất Hải Phòng. Dù đây chỉ là một món ăn dân dã nhưng lại được người dân đất Cảng cùng nhiều thực khác...

Cách làm tré Huế tại nhà ngon chuẩn vị Cố đô

Tré Huế là đặc sản của vùng đất Cố đô. Món ngon này chỉ cần dùng một miếng nhỏ bạn đã cảm nhận được đầy đủ ngũ vị chua, cay, mặn, ngọt, chát cực kỳ thú vị

Cách làm bánh phồng tôm giòn rụm, thơm ngon tại nhà

Bánh phồng tôm là đặc sản của miền sông nước Tây Nam Bộ. Từng chiếc bánh giòn rụm, thơm ngon khiến ai cũng yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ

Độc đáo ẩm thực kiến “mông to”

Những năm gần đây, xã Hòa Phú, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng (quê hương tôi), tấp nập nhiều lượt du khách ghé thăm bởi sự xuất hiện của nhiều khu du lịch, cũng như ẩm thực phon...