Đá bào Milo và 5 món ăn vặt ngọt ở TP.HCM

Nông Mạnh Hùng07:32 13/11/2019

Nếu bạn là người đam mê đồ ngọt và thích khám phá những món ăn vặt thú vị ở TP.HCM, nhất định không thể bỏ qua danh sách 6 món ăn mát lạnh, ngọt ngào đang thu hút giới trẻ sau.

Sinh tố trái cây dầm – 890 Trường Sa, quận 3: Đây là tiệm bán trái cây dầm nổi tiếng nhất khu chợ Lê Văn Sỹ. Trái cây tại quán luôn tươi ngon nên rất thu hút thực khách. Bơ dầm chấm sữa ở đây là món được nhiều người ưa chuộng, bởi nguyên liệu được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng, không quá chín và cũng không sống nên khi ăn giòn giòn, ngọt ngọt khiến nhiều vị khách thích mê và sẵn sàng xếp hàng chờ đợi thưởng thức. Giá các phần trái cây dao động 25.000-70.000 đồng. Ảnh: Foodholicvn.

Kem đủ vị – 268 Hải Thượng Lãn Ông, quận 5: Quán kem nhỏ nép mình bên đường nhưng gợi cả khung trời tuổi thơ cho những ai ghé đến. Kem tại đây có nhiều hương vị, màu sắc khác nhau. Ngoài kem ký, bạn có thể thưởng thức kem Thái, kem chocolate hay thạch rau câu mát lạnh. Giá 15.000-35.000 đồng/phần kem ngọt ngào, đầy ắp. Ảnh: Foodholicvn.

Video đang HOT

Chè cô 7 Cần Thơ – 384 Sư Vạn Hạnh, quận 10: Quán được nhiều thực khách nhận xét là một trong những quán chè miền Tây ngon nhất ở TP.HCM. Nước chè ngọt nhẹ quyện hương cốt dừa thơm, chè đa dạng hương vị như thập cẩm bánh lọt, sương sa, sương sáo, hạt sen, dừa non hoa đậu biếc… cho các tín đồ mê ngọt tha hồ lựa chọn. Giá 20.000 đồng/phần. Ảnh: Foodholicvn.

Tàu hủ nước đường – Lô E, chung cư Nguyễn Thiện Thuật, quận 3: Gánh tàu hủ nằm trong khu chung cư này luôn thu hút từ trẻ nhỏ đến người lớn bởi hương vị tuổi thơ ngọt ngào và dân dã. Nước đường tàu hủ được nấu ngọt thanh, khi ăn dùng kèm những hạt dai dai như trân châu khiến nhiều thực khách say mê. Quán thường bán vào buổi sáng đến đầu giờ trưa, với mức giá bình dân 5.000 đồng/chén. Ảnh: Foodholicvn.

Chè Hoa – 399/14 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3: Chè tại đây được nấu theo phong cách của người Hoa, nổi tiếng nhất là món sâm bổ lượng. Không gian quán nhỏ nhưng luôn thu hút nhiều thực khách hảo ngọt. Ảnh: Foodholicvn.

Bạn có thể chọn lựa tùy ý các loại củ năng, hạt sen và bách quả thơm ngon trong ly sâm bổ lượng của mình. Ngoài ra, món chè củ năng trứng gà là một gợi ý mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Giá 10.000-30.000 đồng/ly. Ảnh: Foodholicvn.

Đá bào Milo – 18 đường số 15, quận 4: Những thực khách mê đồ ngọt nhất định không thể bỏ qua món ăn vặt hấp dẫn này. Đá bào được chan sốt Milo đặc quánh và kèm các loại topping như thạch, trân châu, kẹo dẻo, cốm, ngũ cốc… béo ngậy, thơm ngon cho bạn tha hồ lựa chọn. Đá bào Milo được xem là một trong những lựa chọn hàng đầu của giới trẻ mỗi khi nghĩ đến món ăn vặt trong các cuộc vui. Ảnh: Foodholicvn, Béo’s Food.

Theo Zing

Làm chuối bọc nếp nướng lai rai ngày lạnh

Ở nước ta chuối quanh năm đều có, ứng dụng được nhiều món ăn, hôm nay bạn hãy thử thêm một món ăn vặt đơn giản, thơm ngon từ chuối: chuối bọc nếp nướng.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món chuối nếp nướng:8 trái chuối sứ chín500g gạo nếp30-50g cơm dừa sấy (hoặc dừa nạo)

500ml nước cốt dừa

3-4 cọng lá dứa (không bắt buộc)

Ít lá chuối.

Hai món ngon từ hạt dẻ: Nướng và chèCông thức thịt xiên nướng cốt dừa ngon không cưỡng nổiBạn đã biết cách làm cá nướng cực thơm ngon... bằng chảo?

Chuối lột vỏ, cho 1 muỗng café muối vào.

Xóc đều cho bớt chát, rửa sạch, để ráo. Nếu thích vị ngọt hơn, ướp chuối với 1 muỗng canh đường, xóc đều.

Nếp vo sạch, để ráo. Cho nếp và 500ml nước sôi, thêm muỗng café muối vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho dừa sấy vào, trộn đều. Chia làm 8 phần.

Trải một tấm màng bọc thực phẩm (plastic wrap) ra, cho một phần cơm nếp vào, dùng màng bọc thực phẩm ép nếp dàn mỏng ra.
Cho chuối vào lò nướng đến héo lá và chín vàng nếp, hoặc nướng trên bếp than hoa.

Tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa và thưởng thức. Bạn cũng có thể rắc thêm chút đậu phộng rang chín, giã dập lên trên ăn kèm sẽ rất ngon.

Cách thắng nước cốt dừa: cho nước cốt dừa hòa cùng 1 muỗng canh bột gạo, khuấy tan, cho lá dứa vào, đun trên bếp, khuấy đều cho sệt lại. Có thể thêm 1 muỗng canh đường nếu thích ngọt hơn, vớt bỏ lá dứa.

Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thích hợp làm món ăn vặt giữa bữa cho cả nhà.

Với cách dùng màng bọc thực phẩm ép nếp và bọc chuối, công việc trở nên đơn giản hơn và nếp không dính vào tay, rất dễ làm và sạch sẽ. Chúc các bạn có món chuối bọc nếp nướng ngọt ngào, thơm ngon nhé!

Lai rai ngày mưa với món khoai lang sấy giòn cực ngon Tuy có một chút dầu, nhưng món khoai lang sấy không hề ngấm quá nhiều dầu gây ngấy ngán như khoai lang chiên. Hãy tham khảo ngay công thức làm khoai lang sấy dưới đây để có ngay món ăn vặt thú vị nhé. Những ngày lạnh lẽo, nhâm nhi khoai lang sấy giòn giòn, chấm kèm một chút maiyonnaise thì còn gì...