Một bữa tối với cháo ngô sẽ làm ấm lòng mọi người lắm đó!
MÓN CHÁO:
Trong những ngày trời lạnh, bạn có thể thử nghiệm bữa ăn gia đình với các món cháo nóng – những món ăn vừa dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài các công thức cháo gà, cháo cá cơ bản, cùng làm mới bữa ăn với món cháo ngô cực hấp dẫn này xem sao nhé!
MÓN TRỘN:
Để bữa ăn thêm phần sống động, bạn có thể bắt tay trộn nhanh gỏi chân gà củ sen để cung cấp thêm rau củ cho gia đình. Nếu không tiện chế biến chân gà, bạn cũng có thể thay bằng thịt gà xé để giúp món gỏi gà có hương vị ngon lành nhé!
TRÁNG MIỆNG:
Video đang HOT
Trong những ngày trời lạnh, một bát chè âm ấm bùi bùi sẽ rất hấp dẫn để tráng miệng sau bữa ăn. Món chè khoai sọ bột báng vừa có cách làm đơn giản, lại hợp cả ăn nóng và lạnh, hẳn sẽ làm cả gia đình thích thú lắm đó!
Chúc các bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng!
Theo MNMN
Mách bạn thêm một menu đầy đặn không tốn kém
Chỉ tốn khoảng 60k một bữa tối ngon miệng dành cho 4 người ăn.
MÓN MẶN:
Thịt viên sốt cà chua là một món mặn dễ nấu và giàu hương vị. Cùng tham khảo bí quyết làm thịt viên sốt cà mềm ngon và hấp dẫn để bữa ăn gia đình thê đặc sắc nhé!
MÓN RAU:
Giá đỗ rất dễ chế biến: bạn có thể luộc ăn cho mát mà xào với một ít hành lá ăn cũng thơm. Hôm nay, chúng ta sẽ xào giá với ớt đỏ và thịt để tăng thêm màu sắc và vị ngậy cho giá nhé! Ớt là để tạo màu nên không cần dùng ớt cay, thịt là để tăng thêm vị ngậy nên chỉ cần một chút xíu là đủ.
Cách làm:
- Sơ chế: Rửa sạch giá, thái thịt và ớt thành dạng sợi, băm nhỏ tỏi.
- Để chảo nóng, phi thơm tỏi rồi cho thịt và ớt vào đảo khoảng 2' ở lửa to.
- Sau đó, cho giá vào xào cùng, đảo nhanh tay. Khi thấy sợi giá hơi trong trong thì các nêm nếm xì dầu hoặc gia vị vào cho vừa rồi đảo thêm khoảng 30s nữa thì tắt bếp.
CANH VÀ RAU:
Nước rau muống luộc chỉ cần thêm me, sấu hoặc vắt nửa quả chanh là có thể làm thành canh rất ngon rồi. Nếu có thêm thời gian thì bạn có thể trộn rau muống luộc thành nộm chua ngọt cũng được.
Chú ý khi luộc rau muống:
- Cần ngâm rửa rau muống thật kĩ với nước muối loãng trước khi luộc.
- Mở vung nồi trong khi luộc sẽ giúp rau được xanh hơn.
- Nếu dùng me hoặc sấu thì các bạn phải luộc rau cho chín, vớt rau ra rồi mới cho me hoặc sấu vào nồi đun tiếp. Vì khi đun chung me hoặc sấu với rau sẽ làm rau bị đỏ.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
Menu "thần tốc" cho ngày vào bếp vội Không cần tốn nhiều thời gian trong bếp, bạn cũng có thể chuẩn bị được bữa ăn cho gia đình. MÓN MẶN: Biến tấu một chút với món tôm rim bằng nguyên liệu hạt điều để món tôm thêm thú vị nhé! Vì phần sốt khá đậm vị và đậm hương nên bạn có thể dùng tôm đông lạnh đã được sơ chế...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
06:20:28 04/02/2025
Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.