Một bữa tối với cháo ngô sẽ làm ấm lòng mọi người lắm đó!
MÓN CHÁO:
Trong những ngày trời lạnh, bạn có thể thử nghiệm bữa ăn gia đình với các món cháo nóng – những món ăn vừa dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài các công thức cháo gà, cháo cá cơ bản, cùng làm mới bữa ăn với món cháo ngô cực hấp dẫn này xem sao nhé!
MÓN TRỘN:
Để bữa ăn thêm phần sống động, bạn có thể bắt tay trộn nhanh gỏi chân gà củ sen để cung cấp thêm rau củ cho gia đình. Nếu không tiện chế biến chân gà, bạn cũng có thể thay bằng thịt gà xé để giúp món gỏi gà có hương vị ngon lành nhé!
TRÁNG MIỆNG:
Video đang HOT
Trong những ngày trời lạnh, một bát chè âm ấm bùi bùi sẽ rất hấp dẫn để tráng miệng sau bữa ăn. Món chè khoai sọ bột báng vừa có cách làm đơn giản, lại hợp cả ăn nóng và lạnh, hẳn sẽ làm cả gia đình thích thú lắm đó!
Chúc các bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng!
Theo MNMN
Mách bạn thêm một menu đầy đặn không tốn kém
Chỉ tốn khoảng 60k một bữa tối ngon miệng dành cho 4 người ăn.
MÓN MẶN:
Thịt viên sốt cà chua là một món mặn dễ nấu và giàu hương vị. Cùng tham khảo bí quyết làm thịt viên sốt cà mềm ngon và hấp dẫn để bữa ăn gia đình thê đặc sắc nhé!
MÓN RAU:
Giá đỗ rất dễ chế biến: bạn có thể luộc ăn cho mát mà xào với một ít hành lá ăn cũng thơm. Hôm nay, chúng ta sẽ xào giá với ớt đỏ và thịt để tăng thêm màu sắc và vị ngậy cho giá nhé! Ớt là để tạo màu nên không cần dùng ớt cay, thịt là để tăng thêm vị ngậy nên chỉ cần một chút xíu là đủ.
Cách làm:
- Sơ chế: Rửa sạch giá, thái thịt và ớt thành dạng sợi, băm nhỏ tỏi.
- Để chảo nóng, phi thơm tỏi rồi cho thịt và ớt vào đảo khoảng 2' ở lửa to.
- Sau đó, cho giá vào xào cùng, đảo nhanh tay. Khi thấy sợi giá hơi trong trong thì các nêm nếm xì dầu hoặc gia vị vào cho vừa rồi đảo thêm khoảng 30s nữa thì tắt bếp.
CANH VÀ RAU:
Nước rau muống luộc chỉ cần thêm me, sấu hoặc vắt nửa quả chanh là có thể làm thành canh rất ngon rồi. Nếu có thêm thời gian thì bạn có thể trộn rau muống luộc thành nộm chua ngọt cũng được.
Chú ý khi luộc rau muống:
- Cần ngâm rửa rau muống thật kĩ với nước muối loãng trước khi luộc.
- Mở vung nồi trong khi luộc sẽ giúp rau được xanh hơn.
- Nếu dùng me hoặc sấu thì các bạn phải luộc rau cho chín, vớt rau ra rồi mới cho me hoặc sấu vào nồi đun tiếp. Vì khi đun chung me hoặc sấu với rau sẽ làm rau bị đỏ.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
Menu "thần tốc" cho ngày vào bếp vội Không cần tốn nhiều thời gian trong bếp, bạn cũng có thể chuẩn bị được bữa ăn cho gia đình. MÓN MẶN: Biến tấu một chút với món tôm rim bằng nguyên liệu hạt điều để món tôm thêm thú vị nhé! Vì phần sốt khá đậm vị và đậm hương nên bạn có thể dùng tôm đông lạnh đã được sơ chế...
Tin mới nhất
Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản
06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Sườn heo hầm cay mới lạ dễ làm đổi vị cho bữa cơm gia đình
05:59:17 07/11/2024
Thịt sườn kết hợp với rau củ ngọt mát tạo nên một món ăn không chỉ bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon mà còn vô cùng ngon miệng.
Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn
05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Một loại quả được mệnh danh là "siêu thực phẩm": Bán đầy ở Việt Nam, xanh hay chín cũng ăn được
05:57:14 07/11/2024
Loại quả này dễ dàng để tìm mua, cách chế biến cũng đa dạng. Nếu đã quá quen thuộc với cách ăn cũ, bạn có thể tham khảo một số công thức dưới đây.
Bí quyết làm món bánh ăn sáng từ cà rốt giòn tan, ngọt ngào, bổ dưỡng với công thức cực kỳ đơn giản
06:04:02 06/11/2024
Đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa sáng, bữa xế chiều hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng và dễ làm.
Cách làm trứng cút sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
05:55:09 06/11/2024
Món trứng cút sốt chua ngọt đáp ứng khẩu vị của cả trẻ em lẫn người lớn, giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ và không khó làm.
Cách làm món thịt ba rọi kho cùi dừa đơn giản
05:54:24 06/11/2024
Thịt ba rọi (ba chỉ) kho cùi dừa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm món bột chiên ngon chuẩn vị
05:53:44 06/11/2024
Bột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món bình dân nhưng ngon miệng, đủ dinh dưỡng
17:03:19 05/11/2024
Bữa cơm 4 món bình dân nhưng ngon miệng, đủ dinh dưỡng. Bữa cơm này sẽ khiến cả nhà thích thú vì các món ăn tuy đơn giản nhưng rất hấp dẫn.
Khách Việt thất vọng sau bữa ăn phải chờ 5 tiếng tại quán trứ danh Thái Lan
10:16:08 05/11/2024
Xếp hàng từ 10h tới hơn 15h mới tới lượt vào quán để ăn món trứng chiên cua nổi tiếng ở Bangkok, anh Hiếu thấy thất vọng vì không ngon như tưởng tượng. Cuối cùng anh chỉ ấn tượng món rau xào.
"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng
06:07:00 05/11/2024
Chúng tôi giới thiệu tứ chua mà bạn nên thường xuyên ăn vào mùa thu đông, đặc biệt là thời điểm cuối thu để tăng cường sức khỏe, tốt cho miễn dịch.
Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
06:05:51 05/11/2024
Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.